沈陽單位餐廳一卡通系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-11-21

    智慧食堂小程序,隨時可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間……24日,記者現(xiàn)場體驗“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”,品嘗到機器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點凈菜配送和機器人炒菜鍋進校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運用到學(xué)校食堂管理中?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學(xué)試點近一年,本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?!皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個小時,就能完全掌握炒菜‘機器人’的使用方法?!睂幒V袑W(xué)炒菜機器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動攪拌相當(dāng)花力氣,各種食材接觸熱量不均勻?,F(xiàn)在的機器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。 隨著信息化時代的到來,智慧餐廳食堂已經(jīng)逐漸成為了高校食堂的新潮流。沈陽單位餐廳一卡通系統(tǒng)

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    智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預(yù)訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問題:1、食堂根據(jù)經(jīng)驗備餐備料,易造成食材浪費。2、消費模式單一,無法將餐補、優(yōu)惠等與結(jié)算結(jié)合。3、就餐時間集中排隊時間長,易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計算、?數(shù)據(jù)等新?代信息技術(shù)與節(jié)儉理念相融合,幫助?堂構(gòu)建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務(wù)平臺,對食堂采購、生產(chǎn)、服務(wù)等各環(huán)節(jié)進行高效管理,打造??滿意的?堂,職工可實現(xiàn)按需訂餐,按需用餐,智慧食堂實現(xiàn)精確配餐,提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患,食堂可根據(jù)訂餐情況,進行精確備餐、避免就餐浪費,智能食堂系統(tǒng)可根據(jù)排餐計劃對所需原料進行反算,幫助食堂管理者實現(xiàn)按量采購。智慧食堂管理系統(tǒng),通過先進的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+食堂解決方案能夠為就餐者提供全新的“移動互聯(lián)”信息化便捷服務(wù),幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端。 福州職工餐廳點餐系統(tǒng)智慧餐廳,讓你喜歡上健康飲食!

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    現(xiàn)在普遍的中大型企業(yè),對于食堂的管理都缺乏重視,衛(wèi)生不達標(biāo),食品安全不過關(guān),服務(wù)水平低下等都是食堂目前的詬病,未來,如何改善企業(yè)食堂將是中大型企業(yè)需要重視的命題。解決方案基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計算技術(shù)的智能餐盤智慧餐廳綜合解決方案,1、人工結(jié)算改成智能餐盤結(jié)算,提高結(jié)算效率,降低人工成本,解決排隊擁堵難題;2、智能餐盤靈活的補貼策略,讓餐補、福利發(fā)放變得更加規(guī)范簡單;3、通過微信公眾號或自助訂餐機提前自助訂餐,錯開高峰排隊,隨到隨取;4、通過現(xiàn)金充值服務(wù)、移動支付充值服務(wù)、人工服務(wù),完成全自助充值;5、通過門禁實現(xiàn)分時就餐,緩解高峰期就餐壓力;6、通過菜品精細化管理,采集就餐數(shù)據(jù),為后期的營養(yǎng)分析、科學(xué)膳食奠定基礎(chǔ)。方案優(yōu)勢,縮短排隊時間,提高服務(wù)效率結(jié)算自動化,無需人工干預(yù),極大地提升了結(jié)算效率。

    傳統(tǒng)人工計費方式急需要通過引進新的技術(shù)來革新,隨著國家“新基建”的積極推進,鼓勵人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄?。首?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運用到各行各業(yè)中。而菜品識別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問題,將采集到的菜品交易信息進行大數(shù)據(jù)分析,為團餐大平臺提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來,菜品識別技術(shù)會在團餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識別SDK,比如百度圖像識別API服務(wù),應(yīng)用到團餐領(lǐng)域只能稱之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個歸根于團餐行業(yè)的特殊性。團餐業(yè)態(tài)中,尤其是機關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對菜品識別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識別SDK更加趨向于商用版本,需要更強的行業(yè)專業(yè)性才能推動AI菜品識別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。 智慧餐廳,為你呈現(xiàn)新鮮的健康餐!

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    微信點餐系統(tǒng)給餐廳帶來的好處好處1:顧客自助點餐,無需等待,顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭!顧客用微信,自助掃碼點餐、支付結(jié)賬,無須等待;節(jié)省了顧客時間餐廳效率的提升,服務(wù)能力提升,處理顧客需求更及時,服務(wù)質(zhì)量提升,餐廳口碑好!好處2:顧客自助點餐,節(jié)省了服務(wù)員,降低了餐廳人力成本從前需要5個服務(wù)員,現(xiàn)在只需要2個,每年至少為您節(jié)省因為減少了顧客等待時間,平均一拔客人用餐時間變少,極大的提升了翻桌率,就算每天為您餐廳提升2桌客戶,一年至少為您餐廳多創(chuàng)造好處3:微信點餐系統(tǒng)自動記錄客人的需求、喜好!顧客上次什么時候來的?他上次吃的什么?他有什么喜好?別急,使用微信點餐,這些事情系統(tǒng)自動為您完成!讓您一目了然地了解顧客的喜好!好處4:點餐系統(tǒng)自動分析經(jīng)營數(shù)據(jù),成本和收益隨間撐控!原材料統(tǒng)計,成本一目了然,自動預(yù)算餐廳所需食材!財務(wù)報表和成本核算、讓您餐廳經(jīng)營決策更省心!好處5:微信點餐系統(tǒng)助您打造【體驗型餐廳】! 一份美食,源于智慧餐廳對食材的匠心烹飪!公司餐廳點餐系統(tǒng)

智慧餐廳,讓健康飲食變得簡單易行!沈陽單位餐廳一卡通系統(tǒng)

    食堂作為團餐重要的就餐場景,在團餐消費升級的背景下,消費者對價格的依賴性明顯下降,質(zhì)量和效率越來越受到重視,所以智能食堂應(yīng)運而生,遠程實時點菜,打飯從來不堵,結(jié)算快過閃電,還具有營養(yǎng)提示,現(xiàn)在的智能食堂,到處都是黑科技。(1)人臉支付,在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場景中,智能食堂使用“人臉支付”設(shè)備來打飯。身份被實時識別,并且諸如姓名和單價等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認訂單正確后,“確認”完成付款,整個過程不到3秒!(2)智能食堂系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)食堂解決的實際問題,傳統(tǒng)食堂一般檔口服務(wù)人員眾多,飯點忙碌無序,有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零,有的自己掃貼在墻上的二維碼,忙的時候也沒時間檢查用戶到底掃了沒掃,有的用戶掃碼慢,嚴重影響了后邊的用戶進餐,而且傳統(tǒng)食堂經(jīng)營無數(shù)據(jù)分析做依托,營收統(tǒng)計混亂,經(jīng)營管理較為粗放,導(dǎo)致用戶側(cè)就餐體驗差。如今,越來越多的傳統(tǒng)食堂應(yīng)用了智能食堂系統(tǒng),智能食堂系統(tǒng)越來越受歡迎。 沈陽單位餐廳一卡通系統(tǒng)