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來源: 發(fā)布時間:2023-12-14

    傳統(tǒng)人工計費方式急需要通過引進(jìn)新的技術(shù)來革新,隨著國家“新基建”的積極推進(jìn),鼓勵人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團(tuán)餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄啤J桩?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運用到各行各業(yè)中。而菜品識別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團(tuán)餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問題,將采集到的菜品交易信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為團(tuán)餐大平臺提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來,菜品識別技術(shù)會在團(tuán)餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識別SDK,比如百度圖像識別API服務(wù),應(yīng)用到團(tuán)餐領(lǐng)域只能稱之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個歸根于團(tuán)餐行業(yè)的特殊性。團(tuán)餐業(yè)態(tài)中,尤其是機(jī)關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對菜品識別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識別SDK更加趨向于商用版本,需要更強的行業(yè)專業(yè)性才能推動AI菜品識別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。 智慧食堂,讓你吃得更健康!松江區(qū)社區(qū)食堂APP

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    智團(tuán)云智慧食堂管理系統(tǒng),聚焦互聯(lián)網(wǎng)+餐飲領(lǐng)域,致力于解決食堂規(guī)范化管理和用餐流程優(yōu)化問題。完美實現(xiàn)職工線上訂餐、食堂精確備餐、取代餐卡、提高用餐效率等功能,明顯減少浪費,節(jié)約成本,規(guī)范管理,有效提升用餐體驗和管理效益。項目優(yōu)勢1.取代餐卡餐票:取代餐卡、餐票,支持管理后臺批量充值和用戶自助充值,減少成本、提高效率。2.精確報餐/備餐:用戶通過“食堂有飯”小程序可在報餐時段預(yù)先報餐,支付餐費,后臺管理人員備餐前可通過后臺根據(jù)報餐人數(shù)、菜品數(shù)量,實現(xiàn)精確備餐,減少浪費。3.便捷用餐:就餐時段,已報餐的用戶掃描食堂“就餐確認(rèn)碼”即可就餐,省卻以往的排隊、選菜、付款等就餐環(huán)節(jié),提升了就餐效率。4.節(jié)省人工成本:完全省卻現(xiàn)場選擇、計價、核對、付款等環(huán)節(jié),避免失誤,節(jié)省食堂人力成本。5.精確核算:管理員及用戶端可在各自后臺查詢對應(yīng)數(shù)據(jù)明細(xì)及統(tǒng)計,包含用餐人員、用餐時間、用餐內(nèi)容、其他消費明細(xì)等,方便管理端、財務(wù)端、消費端核算核對。6.員工評價反饋:員工可通過小程序?qū)φw就餐體驗或菜品進(jìn)行評價,方便管理端真實掌握員工反饋信息及時作出調(diào)整,提高后勤保障質(zhì)量。 黃浦區(qū)醫(yī)院食堂訂餐系統(tǒng)智慧食堂,讓您的用餐更加智慧化、人性化、舒適!

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智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省食堂采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預(yù)訂,可以省去現(xiàn)場選餐、排隊擁擠的時間,大幅提升就餐者用餐體驗,讓更多人開始主動回歸食堂。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成食堂經(jīng)營情況分析、食堂就餐情況分析等數(shù)據(jù)報表,食堂管理者可通過手機(jī)APP實時遠(yuǎn)程監(jiān)控食堂運營情況,大幅提升了食堂精細(xì)化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對消費端推出就餐系統(tǒng),學(xué)生也可以通過小程序隨時隨地訂餐,到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐,又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了食堂排隊長的問題,還能實現(xiàn)訂餐的個性化服務(wù),讓每個學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案,以先進(jìn)的智能硬件系統(tǒng)為入口,以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ),以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實現(xiàn)手段,在優(yōu)化師生就餐體驗的同時,更成為了團(tuán)餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。

    很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點餐系統(tǒng),特別是許多新興茶飲品牌,為了迎合眾多顧客的購買需求,節(jié)約他們排隊等候的時間,都給顧客開放了點餐小程序通道。小程序點餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點餐系統(tǒng)為例,分別看看堂食點餐和外賣訂餐流程。堂食點餐方式一:使用堂食點餐的方法有兩個,首先顧客在進(jìn)入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼,小程序點餐系統(tǒng)就會自動識別餐桌號,顧客可以在小程序點餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單,在線選擇心儀餐品并完成支付,收銀和后廚就會自動接單進(jìn)行配餐出餐。堂食點餐方式二:另一種方式與前者有一點區(qū)別,它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點餐入口,在線選擇餐品,同時需要顧客手動輸入餐桌號,完成支付,收銀和后廚就會收到訂單信息。手動輸入餐桌號的好處就是可以防止顧客更換餐桌,而信息沒有及時更新,導(dǎo)致出餐上菜的失誤。外賣訂餐流程:首先選擇小程序內(nèi)的外賣入口,顧客在電子菜單中進(jìn)行在線選擇餐品并完成支付,收銀和后廚就會自動接單,進(jìn)行后續(xù)的出餐和配送工作。 食堂系統(tǒng)是一種自動化管理食堂的軟件系統(tǒng),可以幫助食堂管理者更好地管理食堂。

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    伴隨著智慧城市、智慧生活口號的提出,我們的日常生活中,一些新詞匯也更加頻繁的出現(xiàn)在我們的日常生活中。如:自助點餐機(jī),自助售票機(jī),自助充值機(jī)等等。這些智能自助終端機(jī)憑借其高效簡便易于管理,成本優(yōu)勢明顯、性價比高的優(yōu)勢,正快速成為餐飲、高校食堂、員工食堂、醫(yī)院便民食堂、景區(qū)、影院、醫(yī)院等不同行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域關(guān)注的焦點。如今大街上的一些餐廳已經(jīng)引進(jìn)了自助點餐終端機(jī)。自助點餐機(jī)方便易用,顧客只需依照屏幕提示點選中意套餐即可快速出票。并憑票領(lǐng)取所選菜品。配備的微信支付、支付寶支付、掃碼支付等快捷支付手段,令您省去排長隊等候人工點餐的煩惱。自助點餐終端機(jī)不但讓客戶的消費更自由,更自主,還可以節(jié)約店家的人力成本,不少餐飲,甜點,烘焙行業(yè)對自助點餐終端機(jī)、自助取票機(jī)、自助會員卡辦理充值機(jī),表現(xiàn)出較強的興趣。相信隨著自助點餐終端機(jī)、自助取票機(jī)、會員卡充值機(jī)的廣泛應(yīng)用,普及度越來越高,智慧生活將會令我們的生活更加便捷、高效。 智慧食堂,讓您的用餐更加健康、方便、快捷!金山區(qū)SaaS 食堂APP

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   手機(jī)的應(yīng)用程度日益頻繁和加深,目前手機(jī)在餐飲O2O這個領(lǐng)域內(nèi),更多的使用場景是離店式的應(yīng)用。比如隨時查看附近餐館信息,在公司用手機(jī)點外賣等等。隨著餐飲O2O不斷地縱深發(fā)展,餐飲商戶端的信息化程度越來越高,餐廳智能化的管理越來越成熟,手機(jī)到店應(yīng)用將越來越凸顯和緊迫,并且將真正體現(xiàn)出餐飲O2O的閉環(huán)和魅力?,F(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)公司都在做手機(jī)點餐的服務(wù),但是往往需要用戶先按裝一個點餐APP,但是此APP除了點餐外,沒有更多吸引用戶的有效賣點,所以只能以折扣補貼的方式拉動用戶去使用。這種方式已經(jīng)逐漸落后了,關(guān)鍵的是先解決餐廳這頭的收銀管理問題,想辦法讓收銀數(shù)據(jù)分享出來。很多人認(rèn)為手機(jī)點單的形式,可能對餐廳的服務(wù)造成影響。因為餐飲業(yè)本就屬于服務(wù)行業(yè),顧客選擇一個餐館,不僅是出于好吃的需求,還有享受良好服務(wù)的需求,而點餐也是餐廳服務(wù)的一種。如果現(xiàn)在沒有服務(wù)員過來給你點餐,會不會降低顧客的體驗?個人認(rèn)為,一是點餐服務(wù)其實不算是餐廳的重點服務(wù),餐廳的重點服務(wù)應(yīng)該是菜品的好壞和就餐環(huán)境或者氛圍的好壞。讓顧客通過手機(jī)點單,把點餐的人力成本和效率成本降低下來,把更多的精力放在怎么樣提升餐廳的氛圍上,比如微笑服務(wù)。松江區(qū)社區(qū)食堂APP