堿性膽鹽瓊脂平板

pH 7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液（ChP/USP/EP）：微生物檢測中的重要工具pH 7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液是一種廣泛應(yīng)用于微生物檢測和樣品制備的緩沖溶液，符合中國藥典（ChP）、美國藥典（USP）和歐洲藥典（EP）的標(biāo)準(zhǔn)。制備方法為：稱取14.63g培養(yǎng)基干粉，加入1000ml純化水中，微溫溶解后，分裝至適當(dāng)?shù)娜萜髦校?21℃高壓滅菌15分鐘或115℃滅菌30分鐘，備用。檢驗(yàn)原理蛋白胨提供氮源、維生素、氨基酸和碳源；氯化鈉維持滲透壓平衡；磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉作為緩沖劑，確保溶液的pH值穩(wěn)定在7.0±0.2。應(yīng)用領(lǐng)域該緩沖液主要用于藥品、生物制品的稀釋和沖洗，也可作為樣品制備的營養(yǎng)液，適用于多種微生物的前增菌或樣品制備。質(zhì)量控制感官和理化指標(biāo)：淡黃色、清晰無沉淀液體，pH值為7.0±0.2。生物學(xué)指標(biāo)方面，使用大腸埃希氏菌CMCC(B)44102和金黃色葡萄球菌CMCC(B)26003進(jìn)行測試，生長率應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)。優(yōu)點(diǎn)通用性強(qiáng)：適用于多種微生物的培養(yǎng)和檢測。營養(yǎng)均衡：提供充分的營養(yǎng)成分，促進(jìn)微生物生長。操作簡便：制備和使用過程簡單，適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作?？傊?，pH 7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液因其營養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣，已成為微生物檢測和樣品制備中的重要工具。膽鹽乳糖培養(yǎng)基常用于藥品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)，符合中國藥典標(biāo)準(zhǔn)。堿性膽鹽瓊脂平板

霉菌培養(yǎng)基的水分含量猶如精細(xì)的 “生命之泉”，恰到好處地滿足霉菌的生長需求。水分在霉菌培養(yǎng)過程中扮演著多重關(guān)鍵角色。它不僅是營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)慕橘|(zhì)，使培養(yǎng)基中的碳源、氮源、礦質(zhì)元素和維生素等營養(yǎng)成分能夠在細(xì)胞內(nèi)外自由擴(kuò)散，確保霉菌細(xì)胞能夠均勻地?cái)z取所需營養(yǎng)；而且直接參與霉菌的代謝反應(yīng)，如在水解酶催化的反應(yīng)中，水分作為反應(yīng)物參與大分子物質(zhì)的分解過程，為霉菌提供可吸收利用的小分子營養(yǎng)物質(zhì)。同時，適宜的水分含量還影響著培養(yǎng)基的物理性質(zhì)，如滲透壓和黏度，進(jìn)而影響霉菌細(xì)胞的形態(tài)和生長環(huán)境。在培養(yǎng)青霉菌生產(chǎn)青霉素時，精確控制培養(yǎng)基的水分含量，能夠優(yōu)化青霉素的合成效率，保證霉菌在適宜的濕度環(huán)境中生長繁殖，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)質(zhì)量的培養(yǎng)目標(biāo)，凸顯了水分含量精細(xì)控制在霉菌培養(yǎng)中的重要性。堿性膽鹽瓊脂平板改良CCD瓊脂基礎(chǔ)，優(yōu)化pH值穩(wěn)定性，維持微生物生長環(huán)境，提高培養(yǎng)成功率。

大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基（胰酪胨大豆肉湯）：通用營養(yǎng)培養(yǎng)基大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基（胰酪胨大豆肉湯，TSB）是一種廣使用的通用營養(yǎng)培養(yǎng)基，適用于多種微生物的增菌培養(yǎng)，尤其在無菌檢查和細(xì)菌培養(yǎng)中表現(xiàn)優(yōu)異。制備時，稱取30.0g培養(yǎng)基粉末，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水或去離子水中，121℃高壓滅菌15分鐘或115℃滅菌30分鐘，冷卻后備用。應(yīng)用該培養(yǎng)基適用于多種微生物的培養(yǎng)，包括但不限于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等。它為微生物提供豐富的氮源、碳源和生長因子，維持適宜的滲透壓和pH值，促進(jìn)微生物生長。優(yōu)點(diǎn)通用性強(qiáng)：適用于多種微生物的培養(yǎng)。營養(yǎng)豐富：提供充分的營養(yǎng)成分，促進(jìn)微生物生長。操作簡便：制備和使用過程簡單，適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作?？傊?，大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基（胰酪胨大豆肉湯）是一種高效、通用的營養(yǎng)培養(yǎng)基，廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測領(lǐng)域。

霉菌培養(yǎng)基具有出色的抑制雜菌能力，宛如為霉菌培育打造的 “純凈衛(wèi)士”。在霉菌培養(yǎng)過程中，雜菌的污染可能會與霉菌競爭營養(yǎng)物質(zhì)、改變培養(yǎng)基的理化性質(zhì)，甚至產(chǎn)生抑制霉菌生長的物質(zhì)，從而嚴(yán)重影響霉菌的培養(yǎng)效果。為了避免這種情況，該培養(yǎng)基添加了一些具有選擇性抑制作用的成分。例如，某些抗生物質(zhì)或抑菌劑能夠特異性地抑制細(xì)菌、酵母菌等常見雜菌的生長，而對霉菌的生長影響較小。同時，通過調(diào)整培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分和培養(yǎng)條件，如降低易被雜菌利用的碳源或氮源的濃度、控制培養(yǎng)溫度和 pH 值等，也可以進(jìn)一步抑制雜菌的生長繁殖，為霉菌創(chuàng)造一個相對純凈的生長環(huán)境。在霉菌的工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)中，有效抑制雜菌污染能夠提高發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量，減少生產(chǎn)成本和損失，保障霉菌發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，凸顯了該培養(yǎng)基抑制雜菌特性的重要性和實(shí)用性。麥芽浸粉瓊脂培養(yǎng)基主要由麥芽浸粉、蛋白胨、瓊脂等成分組成。麥芽浸粉富含碳水化合物，為微生物提供碳源。

志賀氏菌顯色培養(yǎng)基：快速檢測腸道致病菌的高效工具志賀氏菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測食品、病人糞便樣品中志賀氏菌的微生物培養(yǎng)基。志賀氏菌是引起人類腸道疾病常見的病原菌，在我國被傳染性腹瀉病原菌中高居較早。因此，快速、準(zhǔn)確地檢測志賀氏菌對于預(yù)防和控制食源性傳染病至關(guān)重要。原理志賀氏菌顯色培養(yǎng)基利用特異性酶底物法，使志賀氏菌在培養(yǎng)基上形成具有特征顏色的菌落。志賀氏菌通常顯白色或無色，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心。這種顯色特性使得志賀氏菌能夠與其他非目標(biāo)菌（如大腸桿菌、沙門氏菌等）區(qū)分開來。制備時，稱取36.0克培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，冷卻至45-50℃后，傾入無菌平皿。操作步驟按標(biāo)準(zhǔn)方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的顯色培養(yǎng)基中混勻，或涂布于平板上。在36±1℃培養(yǎng)20-24小時。觀察菌落顏色：志賀氏菌顯白色或無色，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心。優(yōu)點(diǎn)快速檢測：20-24小時內(nèi)即可得到結(jié)果。高特異性：通過顯色反應(yīng)，能有效區(qū)分志賀氏菌與其他非目標(biāo)菌。操作簡便：無需復(fù)雜的設(shè)備和步驟。應(yīng)用志賀氏菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測、水質(zhì)監(jiān)測和臨床診斷等領(lǐng)域。TSI培養(yǎng)基不僅用于臨床樣本中腸道致病菌的鑒定，還廣泛應(yīng)用于食品微生物檢測和微生物學(xué)研究。TSA預(yù)裝培養(yǎng)皿

葉酸測定培養(yǎng)基應(yīng)運(yùn)而生，它為葉酸的檢測提供了一個精確且高效的平臺。堿性膽鹽瓊脂平板

樣芽胞桿菌顯色培養(yǎng)基：高效檢測食品中的致病菌蠟樣芽胞桿菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測食品、水、乳制品和肉制品中蠟樣芽胞桿菌的微生物培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過特異性的顯色反應(yīng)，使蠟樣芽胞桿菌在培養(yǎng)基上形成藍(lán)綠色的菌落，并且菌落周圍有一圈不透明環(huán)。這種顯色特性使得蠟樣芽胞桿菌能夠與其他非目標(biāo)菌（如枯草芽胞桿菌、金黃色葡萄球菌等）區(qū)分開來。制備時，稱取基礎(chǔ)培養(yǎng)基7.95g，加入180ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌；另取0.6g蠟樣芽胞桿菌添加劑，加入20ml無菌水，并加入一些玻璃球，不停振動5-10分鐘，使其乳化均勻。將二者分別于121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50℃左右時，把蠟樣芽胞桿菌添加劑加入基礎(chǔ)培養(yǎng)基中，輕輕混勻，傾入無菌平皿。操作步驟按GB標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液。樣品液在30±1℃增菌培養(yǎng)18-24小時。取增菌液劃線接種于蠟樣芽胞桿菌顯色培養(yǎng)基平板上，36±1℃培養(yǎng)18-24小時。蠟樣芽胞桿菌典型菌落為藍(lán)綠色且菌落周圍有一不透明環(huán)。若24小時沒有出現(xiàn)典型菌落，可延長培養(yǎng)至48小時。對可疑蠟樣芽胞桿菌可劃線接種到營養(yǎng)瓊脂平板上，30±1℃培養(yǎng)18-24小時，挑取單菌落做蠟樣芽胞桿菌全套生化試驗(yàn)。堿性膽鹽瓊脂平板