在現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的時代，許多茶樓還處在手工及半手工狀態(tài)，即使有計算機也只是實現(xiàn)了POS系統(tǒng)(點單收銀環(huán)節(jié))，當(dāng)個點菜器和計算器用，并沒有真正通過計算機系統(tǒng)來實現(xiàn)改造流程、強化管理、降低成本、堵漏節(jié)流等作用。當(dāng)然經(jīng)營特色、規(guī)模、出品這些因素不同的茶樓業(yè)態(tài)有不同的標準，上面所提到的人才專業(yè)化可以通過引進管理人才來實現(xiàn)，但提高茶樓競爭力的管理信息工具，也越來越受到茶樓老板的重視，因此許多公司都陸續(xù)推出了茶樓管理系統(tǒng)，而由于自身經(jīng)驗的缺乏或?qū)π袠I(yè)管理理解的不夠，至使市場上的產(chǎn)品良莠不分。美加美以茶樓管理軟件為突破口，致力打造專屬茶樓業(yè)的一個互聯(lián)網(wǎng)一體化管理平臺。福建美加美茶樓平臺系統(tǒng)
管理較好的狀態(tài)是正常，較強的手段是平衡，較高的境界是自然。如何去實現(xiàn)呢？首先要管理不要害怕出現(xiàn)問題，凡是問題必須追根究底。承擔(dān)責(zé)任不是問題出現(xiàn)之后，而是應(yīng)該在問題出現(xiàn)之前。要結(jié)果，不要過程。要效果，不要借口。管理無小事，許多大事就在小事之中，出現(xiàn)失誤勇于面對。沒有思路就沒有出路。茶樓有問題，不是缺人是管理出現(xiàn)問題。任何時候，管理責(zé)任都有一個定量，任何一方如果承擔(dān)過多的責(zé)任，另一方就會相應(yīng)地減少承擔(dān)等量責(zé)任。領(lǐng)導(dǎo)不能把責(zé)任都推給部下，把成績都歸功自己。四川美加美智慧茶樓管理系統(tǒng)平臺美加美內(nèi)置會員系統(tǒng)、積分體系、優(yōu)惠券、門店活動等營銷功能，進一步提升顧客消費熱情。
茶樓信息化建設(shè)的中心目標是規(guī)范管理，提高效益，而實現(xiàn)這兩個目標，就需要茶樓對成本及運營兩個方面做出很好地控制。因而進行信息化建設(shè)首先應(yīng)考慮到的是，利用茶樓管理系統(tǒng)如何對成本進行有效地控制。一款茶樓管理軟件是否具有成本核算、遠程控制管理等基本功能，是考察一款茶樓管理軟件優(yōu)劣的首要條件。出色的茶樓管理系統(tǒng)在功能強大的前提下，操作簡便、易用也是非常重要的。茶樓行業(yè)人員流動大，是一個不爭的事實，如管理系統(tǒng)操作復(fù)雜、繁瑣，無形之中會增加企業(yè)的應(yīng)用成本。一款好的茶樓管理系統(tǒng)，是不需要操作員專門進行學(xué)習(xí)的，快速上手操作才是真正易用的茶樓管理系統(tǒng)，也是我們美加美茶樓管理系統(tǒng)的特色所在。
像其他企業(yè)一樣，茶樓老板對員工的管理制度必不可少。但在制訂制度時，要注意以下幾點：制度不可過于煩鎖：茶樓涉及的環(huán)節(jié)比較多，而且要直接面對顧客，因此，一些制度如果過于煩瑣，管理人員執(zhí)行起來就存在一定的難度，那樣只能令制度打折扣而“流于形式”，從而極大的損害整個制度的嚴肅性。為此，管理制度一定要簡單，只將出勤、穿著、標準話術(shù)、禮儀、衛(wèi)生、服務(wù)標準等細節(jié)逐項列出來，并不斷向員工灌輸，就能將整個制度落到實處。制度管理要剛性，制度落實情況的好壞關(guān)鍵要靠考核。因此，制度執(zhí)行與落實要做到人人平等，只有這樣，所有的員工才能真正認可制度的嚴肅性，才能讓大家心平氣和地接受并貫徹始終。有的主推融貫中西的精致茶點，有的以店內(nèi)精致裝潢為賣點大打“環(huán)境牌”。
系統(tǒng)應(yīng)用不過時的重要保證，是系統(tǒng)需具備良好的擴展性及靈活性。考察一款茶樓管理系統(tǒng)，不僅要看它的各項功能，還要觀察系統(tǒng)的成長性如何。管理系統(tǒng)的可擴展性，不但可以滿足茶樓不斷發(fā)展的需求，而且還將為營業(yè)者節(jié)省大量開發(fā)費用的支出。茶樓管理系統(tǒng)的各項功能，以及基本數(shù)據(jù)的設(shè)置是否做到了集約化管理。系統(tǒng)數(shù)據(jù)的集約化管理將明顯提高系統(tǒng)應(yīng)用的安全系數(shù)。茶樓是一個小社會，從技術(shù)面和應(yīng)用面，對信息技術(shù)的實時性、及時性、方便性、穩(wěn)定性要求比較高。特別是中大型茶樓，在高峰期的時候，系統(tǒng)會高速運轉(zhuǎn)，因此需要茶樓管理軟件的高度穩(wěn)定性和快捷性，容量要求也更苛刻?？焖侔l(fā)展對系統(tǒng)穩(wěn)定性也提出了更高的要求。每次在系統(tǒng)出現(xiàn)異常波動時，如何及時、準確的發(fā)現(xiàn)并提醒茶樓老板，顯得尤其重要。美加美云商在提供老板遠程監(jiān)管的同時，也開發(fā)了異常預(yù)警功能。如何經(jīng)營管理一家出色的茶樓？云南美加美智能茶樓管理軟件系統(tǒng)
使用美加美茶樓管理系統(tǒng)，要相信自古以來茶樓從業(yè)經(jīng)驗，更要順應(yīng)科學(xué)技術(shù)社會發(fā)展！福建美加美茶樓平臺系統(tǒng)
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