經(jīng)營(yíng)好一家茶樓的基礎(chǔ)是管理好茶樓，那所以茶樓管理問題向來是茶樓行業(yè)極為常見且頭疼的一個(gè)問題，其實(shí)管理就是不要怕管人，而且管理過程，也是學(xué)習(xí)提高的過程。管理因人而異，對(duì)于不同的部下，要采取不同的管理方法。茶樓管理的主要技能是寬容部下所短，充分發(fā)揮部下所長(zhǎng)，不能容忍部下的管理者也不是稱職的管理者。管理就是不要說怕不可能，而是把不可能的事情變成可能，展現(xiàn)茶樓管理者迷人的人格魅力和管理才干。能夠讓員工把公認(rèn)非常容易的事情認(rèn)真地做好，是不容易的管理者。能夠讓員工把簡(jiǎn)單的事千百遍都做對(duì)，才是不簡(jiǎn)單的管理者。六年磨一劍，融匯眾多茶樓經(jīng)營(yíng)者共同打造出的市場(chǎng)一級(jí)專業(yè)茶樓管理系統(tǒng)！成都美加美茶樓平臺(tái)管理系統(tǒng)
像其他企業(yè)一樣，茶樓老板對(duì)員工的管理制度必不可少。但在制訂制度時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：制度不可過于煩鎖：茶樓涉及的環(huán)節(jié)比較多，而且要直接面對(duì)顧客，因此，一些制度如果過于煩瑣，管理人員執(zhí)行起來就存在一定的難度，那樣只能令制度打折扣而“流于形式”，從而極大的損害整個(gè)制度的嚴(yán)肅性。為此，管理制度一定要簡(jiǎn)單，只將出勤、穿著、標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)、禮儀、衛(wèi)生、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等細(xì)節(jié)逐項(xiàng)列出來，并不斷向員工灌輸，就能將整個(gè)制度落到實(shí)處。制度管理要?jiǎng)傂?，制度落?shí)情況的好壞關(guān)鍵要靠考核。因此，制度執(zhí)行與落實(shí)要做到人人平等，只有這樣，所有的員工才能真正認(rèn)可制度的嚴(yán)肅性，才能讓大家心平氣和地接受并貫徹始終。貴州美加美智能茶樓平臺(tái)軟件管理美加美內(nèi)置會(huì)員系統(tǒng)、積分體系、優(yōu)惠券、門店活動(dòng)等營(yíng)銷功能，進(jìn)一步提升顧客消費(fèi)熱情。
深度定制茶樓手機(jī)點(diǎn)單：提升人效，增加營(yíng)業(yè)收入通過手機(jī)下單，快捷、零出錯(cuò)，提升客人滿意度，大幅度提升服務(wù)效率●無線智能云打印，吧廚自動(dòng)出票●轉(zhuǎn)臺(tái)更便捷，實(shí)時(shí)追蹤客人每一次轉(zhuǎn)臺(tái)記錄●隨時(shí)查看客人消費(fèi)清單，計(jì)時(shí)服務(wù)可預(yù)先計(jì)算●記錄個(gè)人點(diǎn)單業(yè)績(jī)并核算提成，促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)提升●簽到進(jìn)入點(diǎn)單界面，記錄上下班情況遠(yuǎn)程監(jiān)管——1部手機(jī)輕松管理茶樓：對(duì)于老板/經(jīng)理來說只需一部手機(jī)，就能輕松管理多個(gè)茶樓手機(jī)隨時(shí)隨地查看營(yíng)業(yè)報(bào)告，各方面了解營(yíng)業(yè)狀況監(jiān)控修改、刪除、優(yōu)惠、抹零，可遠(yuǎn)程授權(quán)審核智能庫(kù)存，與會(huì)員分析實(shí)時(shí)查看進(jìn)行中與結(jié)算單，統(tǒng)計(jì)臺(tái)桌消費(fèi)情況、實(shí)時(shí)記錄使用者的各種操作，系統(tǒng)安全級(jí)別達(dá)到100%。
選擇一個(gè)好的茶樓管理系統(tǒng)，主要是還要符合自己茶樓需求，根據(jù)茶樓的規(guī)模來定，Nobest，Justbetter！所以選擇系統(tǒng)這件事重點(diǎn)是看功能，因?yàn)檐浖⒉皇且货矶桑贿^，網(wǎng)上檢索茶樓軟件至少有上百套，全說自己好，客戶根本搞不清楚。我來說一說大概的標(biāo)準(zhǔn)和識(shí)別方法，下面作為參考：1、系統(tǒng)穩(wěn)定性很重要，時(shí)不時(shí)死機(jī)，對(duì)日常營(yíng)業(yè)影響很大;2、系統(tǒng)功能齊全，比如想要的管理功能、數(shù)據(jù)報(bào)告、多樣化點(diǎn)單方式都有;3、系統(tǒng)運(yùn)行速度要快，要是卡機(jī)，客人流失量大;4、當(dāng)然系統(tǒng)簡(jiǎn)單上手也很重要，不用手把手教，員工能快速入手;5、售后服務(wù)，一定要有售后服務(wù)，如果出現(xiàn)問題或者軟件咨詢問題能及時(shí)解決;6、成本考慮，自然是性價(jià)比越高的越好。來喝茶的大多是老街坊，一早過來喝茶消遣，特別享受。
茶樓管理向來不是一件簡(jiǎn)單輕松的事情，包括質(zhì)量管理、成本管理還有一些衛(wèi)生安全管理等都會(huì)影響到茶樓的收益，傳統(tǒng)管理模式已經(jīng)不能解決這些難題了，但隨著科技不斷的發(fā)展，智能化管理已經(jīng)漸漸取代了傳統(tǒng)的管理模式，尤其茶樓管理系統(tǒng)更是非常典型的智能管理，很大程度解決了傳統(tǒng)行業(yè)中各種難點(diǎn)。所以想要做好管理要重視很多細(xì)節(jié)，而美加美茶樓管理系統(tǒng)能很好的解決傳統(tǒng)茶樓溢出的種種問題，讓商家更好的經(jīng)營(yíng)?；ヂ?lián)網(wǎng)的興起，很多行業(yè)都已陸續(xù)實(shí)現(xiàn)了智能化發(fā)展，茶樓業(yè)與人們的娛樂生活息息相關(guān)，也帶動(dòng)了茶樓業(yè)對(duì)科技的認(rèn)知，未來茶樓行業(yè)也會(huì)變的越來越科技化、成熟化。若想趕上互聯(lián)網(wǎng)管理的熱潮，美加美會(huì)是您無悔的選擇!普通的茶樓管理系統(tǒng)幫您節(jié)約時(shí)間，美加美卻還能幫您減少開支！西南美加美智慧茶樓軟件平臺(tái)系統(tǒng)
美加美集聚收銀管理、會(huì)員管理、前臺(tái)后廚菜品打印、智能客戶端點(diǎn)單、預(yù)訂及大數(shù)據(jù)營(yíng)銷分析系統(tǒng)功能于一身！成都美加美茶樓平臺(tái)管理系統(tǒng)
美加美茶樓管理系統(tǒng)如何搭建會(huì)員營(yíng)銷體系，并通過其實(shí)現(xiàn)智慧營(yíng)銷的呢？
近幾年，會(huì)員營(yíng)銷軟件開始普及，成為各茶樓餐飲品牌用來與顧客溝通，了解顧客的熱門方式和技術(shù)。但是目前的會(huì)員營(yíng)銷軟件大多局限在顯示菜單和門店信息，以及為顧客提供一些折扣或者滿減活動(dòng)。美加美茶樓管理系統(tǒng)的會(huì)員營(yíng)銷體系，通過關(guān)注即會(huì)員、支付即會(huì)員、點(diǎn)餐即會(huì)員、進(jìn)店即會(huì)員等拉新會(huì)員。提供充值營(yíng)銷，智能推送恰當(dāng)?shù)某渲捣桨?，牢牢拴住顧客的?小額充值促使商家儲(chǔ)值金額充盈，回頭客不斷。會(huì)員分析直觀體現(xiàn)新增會(huì)員、會(huì)員轉(zhuǎn)化、消費(fèi)響應(yīng)、活躍度、復(fù)購(gòu)率、滲透率、交易量。 成都美加美茶樓平臺(tái)管理系統(tǒng)
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