水產(chǎn)養(yǎng)殖與漁業(yè)生態(tài)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖、魚類生理生態(tài)、魚類病理與免疫、漁業(yè)環(huán)境保護(hù)、魚類遺傳育種、魚類營(yíng)養(yǎng)與飼料。人工繁殖和階段發(fā)育理論的應(yīng)用可為養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)大量苗種。對(duì)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生理、生態(tài)學(xué)的深入研究可為養(yǎng)殖對(duì)象提供具全價(jià)營(yíng)養(yǎng)的配合餌料和適生長(zhǎng)環(huán)境;連同高密度流水養(yǎng)魚、混養(yǎng)、綜合養(yǎng)魚等綜合性先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用,將為養(yǎng)殖業(yè)的大幅度發(fā)展提供了巨大的可能性。業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研與管理部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。印度的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展快,1980年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸,居世界第4位。甘肅特種水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶如何掌握“合理放養(yǎng)”的密度:一般來(lái)說(shuō),規(guī)格苗的成活率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水花,所以養(yǎng)殖者投放規(guī)格苗時(shí)基本能投放合適的數(shù)量。但是對(duì)于水花,由于各種因素,很多人都覺(jué)得它的成活率勢(shì)必很低,因此無(wú)論是先集中培育規(guī)格苗還是下塘直接將其養(yǎng)至成魚的,投放的數(shù)量都會(huì)很大,有的新手甚至可以超過(guò)一般人投放數(shù)量的幾倍。如泥鰍水花,有個(gè)養(yǎng)殖者覺(jué)得它很小很小,且傳言泥鰍水花的成活率,養(yǎng)得好的有20%-30%,很少有40%、50%成活率的說(shuō)法,所以他在集中培育規(guī)格苗的時(shí)候,1畝2分田的塘里,共下了400多萬(wàn)水花,他想的是按一般均攤的20%的成活率來(lái)算,后也只能剩80萬(wàn)規(guī)格苗,都還只能勉強(qiáng)夠其他空閑塘的下苗量。四川農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備非鯽和對(duì)蝦等已成為世界性的優(yōu)良養(yǎng)殖品種,對(duì)提高產(chǎn)量作用很大。
建議養(yǎng)殖戶先用水質(zhì)凈化劑以較快的速度降低水體的氨氮與亞硝酸氮,兩天后補(bǔ)充調(diào)水生物制劑(如光合菌、硝化細(xì)菌等),壯大水體的有益微生物群,使養(yǎng)殖水體變好并保持較長(zhǎng)時(shí)間的穩(wěn)定。保證飼料質(zhì)量,符合甲魚對(duì)蛋白與脂肪方面的需求,可在飼料中加入20%以下的鮮魚或好的冰鮮魚魚漿投喂,可增強(qiáng)甲魚攝食強(qiáng)度,提高其生長(zhǎng)速度與肥滿度。由于甲魚食量增加,投喂時(shí)添加預(yù)防腸炎藥物,如穿心蓮、大蒜等,連用幾天,效果較好。病害防治:"白露頭,魚死不斷頭"。從池塘養(yǎng)魚的歷史經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐來(lái)看,立秋之后魚病將進(jìn)入又一個(gè)流行高峰季節(jié)。因此,掌握秋季魚類發(fā)病規(guī)律,采取"無(wú)病先防,有病早治"的積極措施,才能收到事半功倍的防治效果。
飼料投喂:常規(guī)魚投喂要提高飼料質(zhì)量,日授喂量為在池魚體重的5%-6%;蝦飼料中動(dòng)物性飼料要求占60%,日投喂量是在池蝦體重的7%-8%;河蟹增加葷性飼料比例,河蟹飼料動(dòng)物性飼料占65%,日投喂量是螃蟹總重量的10%。從10月份初開始,隨著水溫下降加快,投喂量要逐漸下降,日投喂量分別下降至魚、蝦、蟹總體重的3%、4%、4%-5%。另初秋、中秋是河蟹攝食水草、螺螄的高峰期,應(yīng)密切注意,既要保證河蟹的吃食利用,又要有較高的存塘量,不足的池塘要采取措施,補(bǔ)足水草和螺螄。甲魚池塘養(yǎng)殖,進(jìn)入秋季甲魚養(yǎng)殖應(yīng)以水質(zhì)調(diào)節(jié)為主,水質(zhì)好了,甲魚的攝食量才能提高。水產(chǎn)養(yǎng)殖要求每天增加巡塘次數(shù),注意日常管理,密切養(yǎng)殖品種的變化。
隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,各種先進(jìn)的水處理技術(shù)得以廣泛應(yīng)用,如砂濾、微生物凈化、紫外線殺菌消毒、泡沫分離等。但隨著工業(yè)化封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備在實(shí)際生產(chǎn)中的推廣的應(yīng)用,高密度、小水體的生產(chǎn)條件對(duì)水質(zhì)的要求也更加嚴(yán)格。因此,應(yīng)用具有高效、快速特點(diǎn)的臭氧進(jìn)行水質(zhì)處理的技術(shù)也就應(yīng)運(yùn)而生。要根據(jù)市場(chǎng)信息和自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力,及早做好全年養(yǎng)殖計(jì)劃,規(guī)劃好相應(yīng)的養(yǎng)殖模式、品種、規(guī)模、飼料、技術(shù)、市場(chǎng)銷售等因素,準(zhǔn)備好漁業(yè)生產(chǎn)物資,及時(shí)開展工作,保證養(yǎng)殖效益。美洲養(yǎng)魚主要供游釣用,其次為生產(chǎn)性養(yǎng)魚。四川農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備
精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品,如池塘養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚和圍欄養(yǎng)殖等。甘肅特種水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目
水產(chǎn)養(yǎng)殖的池塘底部充分暴曬后,選擇池塘底泥溶于礦泉水中,測(cè)溶液pH后根據(jù)情況選擇生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒(pH高,選擇酸性消毒劑如二氧化氯;pH低,選擇堿性消毒劑如生石灰)。池塘消毒后7-10天后,排干塘水,重新注水(時(shí)間充足的還可以再次曬塘后再注水)。清塘后,注水時(shí)在進(jìn)水口用60目及以上的篩絹網(wǎng)過(guò)濾,防止雜物、野雜魚和大型水生動(dòng)物進(jìn)入水體,放入50cm左右的水;如果培育水花的池塘是土塘,則傍晚在塘中下幾個(gè)小規(guī)格的地籠網(wǎng),用于捕撈池中的黃鱔、泥鰍、小龍蝦等,減少因其打洞引起的漏水、垮堤等問(wèn)題。甘肅特種水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目
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