夏季高溫季節(jié)想要養(yǎng)殖的水產(chǎn)品健康快速生長(zhǎng)，飼料的投喂是關(guān)鍵。好的投喂是指飼料不能發(fā)霉，飼料的營(yíng)養(yǎng)要，盡量選擇全價(jià)顆粒飼料，對(duì)于不同生長(zhǎng)階段要科學(xué)選擇飼料并科學(xué)配比。適量投喂是每次投放的飼料要規(guī)定好數(shù)量，多次少量，雷雨天氣避免投喂飼料。平時(shí)要加強(qiáng)巡視，巡視過(guò)程中觀察水的顏色和魚(yú)進(jìn)食情況，并及時(shí)清理殘餌，及時(shí)清理雜草。日常巡視時(shí)要細(xì)心，掌握天氣變化，盡量不打擾魚(yú)的正常生活。日常管理做到四勤：一是勤換水，新鮮的水可以增加魚(yú)的活力；二是勤開(kāi)氧氣機(jī)，中午可以開(kāi)增氧機(jī)1～2小時(shí)；三是勤去除池塘里的有害物質(zhì)；四是在巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)有浮頭的情況，要及時(shí)采取增加氧氣的補(bǔ)救措施。飼料投喂量控制在2小時(shí)內(nèi)吃完為宜，防止殘餌水質(zhì)。山西農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些
水產(chǎn)養(yǎng)殖需要病害防治。持續(xù)高溫將造成水生動(dòng)物體質(zhì)變?nèi)鹾退|(zhì)變差，極易誘發(fā)魚(yú)病。魚(yú)病防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，定期消毒，一旦發(fā)生病害，力求準(zhǔn)確診斷，及時(shí)準(zhǔn)確用藥。用藥時(shí)間一般為晴天上午9:00為宜，避免中午高溫用藥，用藥后應(yīng)開(kāi)啟增氧機(jī)攪水，打破熱成層，以免水體局部藥物濃度過(guò)高。及時(shí)捕撈。每年的高溫季節(jié)，都是水產(chǎn)品供應(yīng)的淡季，各類(lèi)水產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較高，各養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身養(yǎng)殖情況，搶抓機(jī)遇，適時(shí)捕撈上市。起捕前必須停食，并做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，選擇清晨下網(wǎng)，運(yùn)輸過(guò)程中可適當(dāng)加冰降溫，抓緊時(shí)間，減少死亡。云南好水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量每5年約增長(zhǎng)1倍。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的池塘底部充分暴曬后，選擇池塘底泥溶于礦泉水中，測(cè)溶液pH后根據(jù)情況選擇生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒（pH高，選擇酸性消毒劑如二氧化氯；pH低，選擇堿性消毒劑如生石灰）。池塘消毒后7-10天后，排干塘水，重新注水（時(shí)間充足的還可以再次曬塘后再注水）。清塘后，注水時(shí)在進(jìn)水口用60目及以上的篩絹網(wǎng)過(guò)濾，防止雜物、野雜魚(yú)和大型水生動(dòng)物進(jìn)入水體，放入50cm左右的水；如果培育水花的池塘是土塘，則傍晚在塘中下幾個(gè)小規(guī)格的地籠網(wǎng)，用于捕撈池中的黃鱔、泥鰍、小龍蝦等，減少因其打洞引起的漏水、垮堤等問(wèn)題。
水產(chǎn)養(yǎng)殖要考慮飼養(yǎng)技術(shù)上的可能性。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生物學(xué)特性與一般養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)特性差異較大，因此其養(yǎng)殖技術(shù)也不能簡(jiǎn)單地沿用普通魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖技術(shù)。特別是部分特種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物要求條件較為苛刻，這就更需要有較完善的設(shè)備和飼養(yǎng)技術(shù)。要充分考慮到飼料供應(yīng)的品種和數(shù)量。養(yǎng)殖某一品種必須考慮動(dòng)物性餌料的來(lái)源和可供應(yīng)量，當(dāng)然，還必須考慮到飼料成本，飼料供應(yīng)要因地制宜，飼料來(lái)源不足時(shí)應(yīng)以飼定產(chǎn)。要注意廣開(kāi)銷(xiāo)路并重視發(fā)展外貿(mào)。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本高，售價(jià)也高，從而制約了國(guó)內(nèi)的消費(fèi)需求，使得國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售量有限。因此，要想大規(guī)模生產(chǎn)，必須廣開(kāi)銷(xiāo)售渠道，既要重視內(nèi)銷(xiāo)，又不能放松外銷(xiāo)。在河蟹養(yǎng)殖中投喂的魚(yú)飼料一是要保證新鮮，以防出現(xiàn)內(nèi)臟病害和污染水質(zhì)。
超大規(guī)格:在人們司空見(jiàn)慣的品種中，如果能養(yǎng)出超大規(guī)格的品種就會(huì)物以稀為貴，其市場(chǎng)的接受程度也往往令人驚喜。如超大規(guī)格鱘魚(yú)(5公斤以上)，售價(jià)和售量都十分可觀。輪養(yǎng):輪養(yǎng)有三大好處:減輕池塘底質(zhì)的惡化程度;減少病害傳染;根據(jù)市場(chǎng)行情，可靈活選擇養(yǎng)殖品種。如有些地區(qū)上半年養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，下半年養(yǎng)殖鱸魚(yú)，都在防病害方面取得了明顯的效果。水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境：提升池塘水位。針對(duì)池塘養(yǎng)殖水位偏低，外河水源較差的狀況，采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法，使池塘水位逐步提升到1.2米以上，每次加水時(shí)選擇在晴好天氣的上午10時(shí)到下午2時(shí)間進(jìn)行。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種，完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品，如湖泊水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)和淺海養(yǎng)貝等。池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
水產(chǎn)養(yǎng)殖加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控和疫病防控，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。山西農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些
輪捕輪放：一般采用捕大留小、捕大補(bǔ)小的方法，將達(dá)到商品規(guī)格的魚(yú)適時(shí)應(yīng)用誘捕網(wǎng)將其捕撈上市，同時(shí)視養(yǎng)殖要求補(bǔ)放小魚(yú)種。捕撈要選在水溫較低、池水溶氧量較高時(shí)進(jìn)行。一般宜在黎明捕魚(yú)，以供早市。如魚(yú)有浮頭現(xiàn)象，嚴(yán)禁拉網(wǎng)捕魚(yú)。先將誘捕網(wǎng)沉于食場(chǎng)水底，舉后開(kāi)食將魚(yú)引到食區(qū)，再緩慢提起網(wǎng)的四角，將網(wǎng)內(nèi)的商品魚(yú)捕獲上市。因此，必須立即加注新水或開(kāi)啟增氧機(jī)，使回池的魚(yú)種有一段頂水時(shí)間，以沖洗過(guò)多粘液，增加溶氧量，防止魚(yú)浮頭。待池水和魚(yú)群恢復(fù)正常狀態(tài)后，再按養(yǎng)殖要求補(bǔ)放小魚(yú)種。山西農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些
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