商品經(jīng)營的準(zhǔn)確定位。作為社區(qū)便利店,首先要滿足社區(qū)人口的生活必需。因此,社區(qū)便利店首先應(yīng)結(jié)合社區(qū)居民的平均消費(fèi)水平調(diào)整自身定位。例如,整個(gè)小區(qū)居民如果絕大多數(shù)是高學(xué)歷、高收入、高消費(fèi)的群體,社區(qū)便利店的定位也應(yīng)該高一點(diǎn)。所售產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品為主,價(jià)格可適當(dāng)高于市面平均價(jià)格,使得社區(qū)主流消費(fèi)者認(rèn)可該店。相反,如果社區(qū)居民消費(fèi)能力普遍較弱,則可定位為中低端,所售產(chǎn)品務(wù)必講求實(shí)惠、耐用。其次,便利店的商圈雖是社區(qū)居民,卻不能追求滿足全體居民的個(gè)性化需求,應(yīng)根據(jù)重點(diǎn)顧客群體的消費(fèi)特征優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。例如,某規(guī)模不大的居民小區(qū)共有7座普通住宅樓,合計(jì)200余戶,大多為年輕的三口之家。此種家庭的消費(fèi)特征為:家庭日用品及生鮮商品的消費(fèi)主要通過傳統(tǒng)菜市場滿足,原因是完成此類購物的大多為看護(hù)小孩的老年人,對(duì)價(jià)格相對(duì)敏感,時(shí)間充足,飲食講究健康實(shí)惠等。另外,沿街15層青年小公寓,大多為單身租房客,此類消費(fèi)群體的消費(fèi)特征:生活節(jié)奏快,作息無規(guī)律,喜歡快速消費(fèi)品。云南便利店排名。一心便利。官渡區(qū)生鮮便利店送貨上門
便利店服務(wù)產(chǎn)品的定義與特性。隨著服務(wù)業(yè)的繁榮,越來越多的服務(wù)產(chǎn)品呈現(xiàn)到人們面前。這就引發(fā)了人們對(duì)這些門類眾多的服務(wù)產(chǎn)品的概括性思考。加盟便利店服務(wù)產(chǎn)品的定義:服務(wù)并不是什么新玩樣兒,更不是游離于產(chǎn)品之外的東西,連鎖便利店的服務(wù)本來就是產(chǎn)品的題中之意。經(jīng)典營銷學(xué)指出,一個(gè)產(chǎn)品至少應(yīng)該包含三個(gè)層次。產(chǎn)品:這是顧客購買產(chǎn)品時(shí)真正所要的東西。是指這個(gè)產(chǎn)品給顧客解決的問題、帶來的利益。有形產(chǎn)品:由質(zhì)量水準(zhǔn)、功能特色、外觀式樣、品牌識(shí)別及包裝組成。這是產(chǎn)品外在的物質(zhì)形態(tài)。附加產(chǎn)品:伴隨著有形產(chǎn)品和產(chǎn)品要提供的附加服務(wù)或利益。附加產(chǎn)品的形式很多,我們熟知的家電企業(yè)的售后服務(wù)只是其中常見的一種,此外還包括售前的咨詢,售中的送貨上門和安裝調(diào)試。由此可見,服務(wù)是產(chǎn)品的一部分,不是后加上去的。對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)不同,結(jié)果就會(huì)截然不同。如果把服務(wù)視為產(chǎn)品必備的一部分,那么你就會(huì)覺得服務(wù)不是多余的而是必需的,顧客是付了錢的,服務(wù)就必須有固定的內(nèi)容、規(guī)范的形式。肯德基生產(chǎn)的是炸雞、薯?xiàng)l,可賣的時(shí)候是連同它的洗手間一同出售的。每一間肯德基店的洗手間都不含糊。水果超市品牌盤龍區(qū)超市排名。一心便利。
從國外吸取經(jīng)驗(yàn)!功能綜合化。國外便利店不僅提供商品,還提供綜合服務(wù)項(xiàng)目。經(jīng)過幾十年發(fā)展,便利店利用其網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,服務(wù)范疇已經(jīng)有很大范圍的延伸。以日本7-11便利店為例,經(jīng)過27年的發(fā)展,除經(jīng)營日常必需的商品外,還協(xié)助附近社區(qū)居民收取電費(fèi)、煤氣費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、水費(fèi)、有線廣播電視費(fèi),甚至包括快遞費(fèi)、國際通訊費(fèi)等。伊藤洋華堂計(jì)劃通過其連鎖店和餐館開辦自己的銀行,吸收居民存款,處理消費(fèi)帳單,借助便利店使消費(fèi)者享受到便利的銀行服務(wù)。信息技術(shù)先進(jìn)化。由于便利店面積有限,通常只有100平方米左右,在這么小的面積內(nèi)要擺放2000—3000種商品,不浪費(fèi)空間,只有采取嚴(yán)格的單品管理手段和較強(qiáng)的信息技術(shù)來支撐。日本7—11便利店除了采用機(jī)、咖啡機(jī),ATM機(jī)等先進(jìn)的技術(shù)裝備實(shí)現(xiàn)店內(nèi)交易自動(dòng)化外,還采用先進(jìn)的零售信息系統(tǒng),對(duì)供應(yīng)鏈上的顧客和供應(yīng)商進(jìn)行跟進(jìn)和反饋,以減少進(jìn)貨的不準(zhǔn)確性,降低庫存,加快資金周轉(zhuǎn),提高管理效率。
商品采購模式中國的便利店現(xiàn)在大多采用一對(duì)一的傳統(tǒng)交易談判,這是傳統(tǒng)交易采購模式。第二個(gè)模式是供應(yīng)鏈理論指導(dǎo)下的共同研發(fā)型的采購,日本便利店主要是共同研發(fā)型的采購,是單一談判采購,也就是說不是自主開發(fā)的,而是共同研發(fā),建立共同研發(fā)的體制。便利店的商品模式很短,跟超市的商品模式完全不同,在某意義上講,便利店企業(yè)(特許方)是消費(fèi)者(加盟店)與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的買方。競爭戰(zhàn)略理論認(rèn)為:應(yīng)對(duì)競爭力量的威脅與壓力,有三種潛在而有效的一般性戰(zhàn)略方法,即:目標(biāo)集中化、產(chǎn)品(或服務(wù))差異化和總成本較好。這三種方法的有機(jī)結(jié)合與綜合利用,可以使企業(yè)在競爭中成為同行業(yè)中。作為連鎖便利店企業(yè),其便利店的業(yè)態(tài)功能(服務(wù))與特點(diǎn)(便利)以及經(jīng)營方式(連鎖經(jīng)營)決定了企業(yè)必須實(shí)行差異化經(jīng)營、低成本擴(kuò)張發(fā)展戰(zhàn)略和競爭策略。呈貢區(qū)超市哪個(gè)好?一心便利。
從國外吸取經(jīng)驗(yàn)!功能綜合化。國外便利店不僅提供商品,還提供綜合服務(wù)項(xiàng)目。經(jīng)過幾十年發(fā)展,便利店利用其網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,服務(wù)范疇已經(jīng)有很大范圍的延伸。以日本7-11便利店為例,經(jīng)過27年的發(fā)展,除經(jīng)營日常必需的商品外,還協(xié)助附近社區(qū)居民收取電費(fèi)、煤氣費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、水費(fèi)、有線廣播電視費(fèi),甚至包括快遞費(fèi)、國際通訊費(fèi)等。伊藤洋華堂計(jì)劃通過其連鎖店和餐館開辦自己的銀行,吸收居民存款,處理消費(fèi)帳單,借助便利店使消費(fèi)者享受到便利的銀行服務(wù)。日趨國際化。日本、美國等國家的國際商業(yè)資本,已由過去在全球各地一家家開店,轉(zhuǎn)變到成建制、成批地收購公司和店鋪,因而在短時(shí)間內(nèi)成為擁有跨國經(jīng)營便利店數(shù)量多的國家。如日本伊藤洋華堂集團(tuán)1973年便與美國南方公司合資建立7—11便利商店連鎖集團(tuán),實(shí)行國際化經(jīng)營,到1992年在國際上22個(gè)國家擁有13950家店,是世界上大的便利連鎖店集團(tuán)。盤龍區(qū)超市哪家好?一心便利。五華區(qū)蔬菜超市送貨上門
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隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,來自美國、日本先進(jìn)的便利店模式從90年代開始進(jìn)入中國以來,正以極快的速度發(fā)展。雖然在熟食加工和一些服務(wù)上中國的便利店還沒有日本那么精致,但論數(shù)量,中國已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)把日本甩在后面上了。在未來二三十年里,現(xiàn)代化的便利店將在中國進(jìn)一步深入發(fā)展,并領(lǐng)世界潮流。面對(duì)這一大商機(jī),許多創(chuàng)業(yè)者表現(xiàn)出極大的熱情,紛紛希望在生活超市、便利店這一零售領(lǐng)域做出一番成績。但興奮勁過后,創(chuàng)業(yè)者都不得不面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題,那就是創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多,從初期的投資、選址、定位、裝修、進(jìn)貨,到后期的招聘、運(yùn)作、營銷、顧客維護(hù)、公關(guān)處理都將面臨許多問題和風(fēng)險(xiǎn)。在這一背景下,連鎖便利店品牌興起了,為許多創(chuàng)業(yè)者提供一種重要選擇,那就是加盟連鎖便利店,讓專業(yè)的零售人士幫忙指導(dǎo)開店,并解決進(jìn)貨、系統(tǒng)應(yīng)用等問題。官渡區(qū)生鮮便利店送貨上門
一心便利連鎖(云南)有限公司坐落在中國(云南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)出口加工區(qū)第三城映象欣城(國際銀座)小區(qū)C-S7棟115、116號(hào),是一家專業(yè)的一心便利連鎖(云南)有限公司,于2021年5月成立,以便利經(jīng)營模式為主,是一家同創(chuàng)共享的平臺(tái)化商業(yè)運(yùn)營整合機(jī)構(gòu)。成立至今三個(gè)多月開業(yè)門店數(shù)已近百家。一心便利通過構(gòu)建三大平臺(tái),積極響應(yīng)號(hào)召健康中國”建設(shè)的時(shí)代召喚,緊跟國家發(fā)展戰(zhàn)略步伐,共同整合全球優(yōu)勢資源,以完善產(chǎn)業(yè)鏈及供應(yīng)鏈,為立志實(shí)現(xiàn)依托昆明,輻射云南,覆蓋全國,成為走向世界的國際化便利連鎖品牌。 公司。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。一心便利連鎖(云南)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋超市,便利店,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的超市,便利店形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。