燕麥，屬于粗雜糧類的全谷類食物，和小麥一樣，屬于禾本科植物。但小麥卻成了人們深愛的主食，而燕麥卻還停留在粗雜糧，甚至很多人都不喜歡。燕麥的營養(yǎng)價值很高，脂肪含量在5-9%，相當于大米、白面的4-5倍，所有谷物中多的，而且80%為不飽和脂肪酸，主要是單不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸，其中亞油酸占脂肪含量的38.1%-52.0%。燕麥的蛋白質(zhì)含量十分豐富，大約15.6%左右，是大米、小麥粉的1.6-2.3倍，在禾本科谷類糧食中很不錯。而且賴氨酸含量是小麥、稻米的2倍以上，色氨酸含量是小麥、稻米的1.7倍以上，彌補了中國人主食中的限制氨基酸的不足，能預(yù)防“賴氨酸缺乏癥”。燕麥的蛋白質(zhì)含量也是谷物中的佼佼者。湖北德國原裝進口寶寶零食規(guī)格
燕麥片所含的維生素E、蛋白質(zhì)等，都是孩子生長發(fā)育過程中非常重要的物質(zhì)。所以，寶寶吃燕麥片，不只能滿足寶寶成長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)，又能做到飲食“粗細搭配，營養(yǎng)均衡”，同時還鍛煉了寶寶的咀嚼肌和牙床發(fā)育。目前市場上的燕麥片大致分為普通純燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片和混合燕麥片四種。普通純燕麥片是把燕麥直接蒸熟后，再壓扁曬干制成的，由于壓得不太薄，所以比較耐嚼有韌勁；快熟燕麥片比普通燕麥片壓得要薄，有點兒不太成型，所以容易熟，用鍋煮開3分鐘之后就變得十分黏稠了，口感嚼起來韌性??；即食燕麥片是把燕麥壓得更薄，呈散碎狀，甚至只是粗糙的粉末，不需煮沸，只用開水就可沖泡成糊狀，即可直接食用；混合燕麥片是在燕麥片中加入水果干、堅果等混合而成，煮熟后的口感和營養(yǎng)比較豐富，同時有燕麥和添加物的味道及營養(yǎng)素。天津進口寶寶零食好吃嗎寶寶在吃餅干的時候，通過抓取、吃進嘴里，這一系列動作，可以鍛煉寶寶手眼協(xié)調(diào)能力。
燕麥中的蛋白質(zhì)不只氨基酸種類齊全，而且必需氨基酸的配比還非常合理，有利于人體的吸收和利用。就像一個由幾塊木板組成的木桶，它能裝多少水取決于短的那塊木板，同樣的道理，如果某種蛋白質(zhì)中所含的必需氨基酸，有一種或者幾種含量偏低，就會導(dǎo)致這種食物蛋白質(zhì)中的其他必需氨基酸得不到充分的利用，從而降低這種食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。我們常食用的各類谷物中，含量少的氨基酸是賴氨酸，但是它在燕麥中含量很豐富，是小麥、稻米的2倍以上，提升了人體對燕麥中蛋白質(zhì)的利用率。
寶寶零食餅干制作方法：蛋黃(3個)，低筋面粉(30克、也可以用24克)，電烤箱，糖(10克)，把蛋黃分離入一個干凈無油無水的容器里。把糖加入容器打發(fā)蛋黃。直到打發(fā)至蛋黃成粘稠狀即可。過篩入面粉攪拌均勻。攪拌均勻后先用小號的裱花嘴把蛋糊裝入裱花袋。一個個均勻的擠入烤盤中。放入烤盤中層上火120下火100大約7-8分鐘。小竅門：小號的裱花嘴口比較小，在擠的過程中可以采用畫小圈的方式來擠這樣會更容易擠的均勻一些。這款小餅干很容易烤糊所以烤的時候要注意火候，底部比上面更容易糊所以烤的時候可以底部的溫度比上面低一些。份量一烤盤中層上火120下火100大約7-8分鐘。不要購買一些有香精、色素、防腐劑的寶寶零食，白砂糖和鹽屬于允許添加的配料。
關(guān)于寶寶的飲食，你一定聽說過，在他的主食里加一些粗糧，營養(yǎng)更豐富。除了常見的小米、黑米、糙米……還有另外一種可能被你忽略的谷物——燕麥。燕麥在近幾年非常風靡，甚至被雜志評選為“全球健康食物”之一，位列第五，是上榜的谷類。燕麥憑什么能在這么多谷物中脫穎而出？我們先來看看它的營養(yǎng)表現(xiàn)。燕麥中的膳食纖維含量很豐富，每100克燕麥約含10.6克膳食纖維。燕麥的膳食纖維含量是精制大米的26倍，小麥粉的35倍，甚至連同類的全谷物與之相比也要遜色很多，燕麥的膳食纖維含量大概是玉米的2倍，糙米的3倍，小米的6倍。市面上很多的寶寶零食為了改善口味，加入各種調(diào)味品和多量的鹽分、糖分。河南原味寶寶零食型號
磨牙餅干可以緩解寶寶因長牙造成的不適。湖北德國原裝進口寶寶零食規(guī)格
合格磨牙餅干應(yīng)該就要不易溶解在口腔內(nèi)，不然就失去了磨牙的意義。掰開后餅干橫斷面應(yīng)該質(zhì)地細密，沒有大氣孔的出現(xiàn)，不掉渣、不易碎能避免寶寶發(fā)生嗆噎。外表沒有尖破點、凹凸點等，以免劃傷寶寶的口腔。酥脆質(zhì)地的餅干蓬松酥脆，寶寶較易咬碎，一般咬過后會有一些碎屑，同時伴有清脆的響聲。這種不會入口即化但是也會很快變酥軟，是我們常見的嬰兒餅干。這種餅干適合具有一定咀嚼能力的寶寶食用，不然很容易出現(xiàn)嗆噎等情況，我們一定要注意了。挑選建議：小月齡的寶寶（5、6個月）沒有咀嚼能力，可以吃易融質(zhì)地的餅干；一般磨牙期（7、8個月）就選擇質(zhì)地較硬的餅干；一歲以后可選擇質(zhì)地酥脆的，可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。餅干的質(zhì)地我們很難用肉眼判斷，因此媽媽買來餅干要自己先進行試吃，確定餅干的質(zhì)地，根據(jù)寶寶的發(fā)育需求，看看適不適合寶寶吃。湖北德國原裝進口寶寶零食規(guī)格
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