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什么時(shí)候吃果泥好?水果作為寶寶輔食添加初期開始嘗試的食物之一,根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)制訂的《中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔》推薦,7-12月齡寶寶每天需要水果25-100克。因?yàn)檩o食剛開始都要從液體狀、泥糊狀,慢慢地過渡到粒狀、塊狀,所以,剛開始給寶寶攝入水果的方式,比較好就是喂食果泥。相比成塊的水果或水果汁,果泥介于二者之間,方便寶寶食用的同時(shí),富含果膠和纖維素,能促進(jìn)寶寶消化系統(tǒng)的健康,潤腸通便,預(yù)防寶寶肚子不舒服。水果中豐富的維生素C還能促進(jìn)寶寶更好地吸收鐵這一重要營養(yǎng)素。專門針對(duì)嬰幼兒的果泥需要遵循強(qiáng)制性的國家標(biāo)準(zhǔn)——《GB10770 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒罐裝輔助食品》,按罐裝輔食定義:食品原料經(jīng)處理、灌裝、密封、殺菌或無菌灌裝后達(dá)到商業(yè)無菌,可在常溫下保存的適于6月齡以上嬰幼兒食用的食品。蘋果果泥中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)。河北進(jìn)口寶寶果泥什么時(shí)候吃
寶寶果泥的選擇:很多水果中都含有維生素C,但“含有“和”添加“是兩個(gè)概念。前者是原料中直接含有,后者是額外添加進(jìn)去的。按照果泥國家標(biāo)準(zhǔn),像這種為了增加果泥的營養(yǎng)成分而加入到果泥中的營養(yǎng)素——維生素C應(yīng)該符合我國食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑國家標(biāo)準(zhǔn)GB14880的規(guī)定。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),維生素C可添加在果泥中,要求使用量為50mg/kg~100mg/kg,但并沒有針對(duì)嬰幼兒果泥做具體的說明。果泥大多數(shù)是混合口味,也有單一口味的,按照輔食添加原則,建議從單一口味且常見的水果(比如蘋果、香蕉過渡到西梅、藍(lán)莓)開始,一種種給寶寶試,循序漸進(jìn),不僅能讓寶寶熟悉不同水果的味道,還能清楚地知道寶寶對(duì)哪種水果更適應(yīng)或者更喜歡。北京進(jìn)口寶寶果泥批發(fā)果泥所使用的工藝無需添加任何防腐劑,色素等化學(xué)物質(zhì),根本的區(qū)別在于,果泥,是新鮮水果的另種形態(tài)。
寶寶吃果泥有什么好處?通便和止瀉的雙重功效:果泥有止瀉和通便的雙重作用。因?yàn)樘O果果泥中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)。未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細(xì)菌的作用,而且還有收斂、止瀉的功效。果泥不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,尤其是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的元素,寶寶常常吃果泥可以增強(qiáng)記憶力,提高智力。
六個(gè)月的寶寶適合吃什么果泥?香蕉果泥:香蕉中含有全部的維生素和礦物質(zhì),尤其以鉀和纖維較為豐富。輔食中添加香蕉可以促進(jìn)寶寶腸胃蠕動(dòng),提升消化吸收能力。桃泥:桃子中含有豐富的維生素B和維生素C、膠質(zhì)物,可以幫助寶寶提升身體抵抗力和緩解肚子不舒服。不過吃桃很容易引起寶寶過敏,建議選用油桃。一開始讓寶寶少吃一點(diǎn),適應(yīng)后再逐漸增加。梨泥:寶寶梨泥,可以幫助寶寶補(bǔ)充膳食纖維、鉀元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。尤其秋冬季節(jié)吃一些含有梨的輔食,可以幫助寶寶潤肺止咳,防治腹瀉。貝唯他抱抱果泥就應(yīng)市場(chǎng)需要而生。
寶寶果泥有防腐劑嗎?首先簡單解釋防腐劑,不是只有山梨酸鉀這類化工成分才叫防腐劑的,也有天然無害的防腐劑,比如蜂蜜、維生素C等。天然水果類食品因長途運(yùn)輸存放等時(shí)間消耗必須使用防腐劑,家里如買個(gè)香蕉不可能一直正常放著會(huì)壞。而判斷是否天然可以直接參考食品標(biāo)簽上的配料表,如果寫有山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉這類當(dāng)然屬于化工防腐劑,但是量不超標(biāo)也沒問題。如果寫著維生素C、蜂蜜、大蒜素等這類就屬于天然食品防腐劑了。一般來說迫于成本問題,成人食用的大多使用化工防腐劑,嬰幼兒食用的基本使用天然防腐劑,但相對(duì)零售價(jià)格會(huì)高出一些,貝唯他寶寶果泥產(chǎn)品標(biāo)注上不含有防腐劑,可以放心給寶寶吃的,而且經(jīng)過設(shè)計(jì)專屬殺菌工藝,很大限度保留強(qiáng)化膳食纖維,營養(yǎng)不錯(cuò)。較細(xì)膩的果泥有利于寶寶消化吸收。河北進(jìn)口寶寶果泥什么時(shí)候吃
把寶寶果泥擠到寶寶的勺子上,喂寶寶吃1小勺,觀察1-2天,看看有沒有過敏現(xiàn)象出現(xiàn)。河北進(jìn)口寶寶果泥什么時(shí)候吃
寶寶果泥不應(yīng)該含有的添加劑:1、防腐劑。作為寶寶輔食,果泥“0添加”確實(shí)更好。從現(xiàn)有的技術(shù)條件來說,笨爸爸認(rèn)為,做到“0添加”對(duì)企業(yè)不難。比如,不添加防腐劑,因?yàn)楣嘣诩庸み^程中采用的巴氏殺菌技術(shù),可以極大程度地殺滅有害菌,完全無需添加防腐劑。但要注意保質(zhì)期。2、色素和香精而色素和香精,因?yàn)槌R姷倪@些水果本身天然的顏色和味道是我們能接受的,所以大部分的果泥產(chǎn)品都不會(huì)添加。3、鹽。其實(shí),果泥中一般不會(huì)加鹽。鹽屬于果泥國標(biāo)規(guī)定不應(yīng)添加的成分。有些果泥產(chǎn)品雖然在營養(yǎng)成分表中列出了鈉的含量,但含量極低,應(yīng)該是配料中天然含有的,并非后期添加。河北進(jìn)口寶寶果泥什么時(shí)候吃
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