抹茶粉慕司:用料:抹茶適量,大小蛋糕均可(帶奶油更佳)。制法:將抹茶粉均勻撒在蛋糕表面即可(用網刷更佳)。抹茶酸奶:先將一平匙抹茶倒入碗,打開一瓶乳酸菌奶(較好為較稀薄的乳酸飲料,優(yōu)酸乳亦可),沖入少許,用茶筅將抹茶刷開后,倒入整瓶酸奶,即成一杯輕身塑身、美麗肌膚的“抹茶酸奶”!此品不但口味清香酸甜,而且營養(yǎng)豐富、低脂低熱。由于抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯,維他命B1和維他命c和茶堿能促進胃液分泌,有助消化與消脂等;乳酸菌令牛奶中的乳糖轉化而令人體容易吸收,并且有益于腸道有益菌群的繁殖,豐富的鈣質補充人體每日所需;在餐前飲用令胃部有飽腹感,自然達到節(jié)食效果,且還不會營養(yǎng)失衡。抹茶粉的生產時間較短,只有50天左右。河南天然抹茶粉零售價
抹茶粉怎么做:1、將平時喝剩下的綠茶沫倒入干磨杯里,機器干磨,多磨幾次。2、過篩,用細一點的篩子。這樣過濾出來的粉才細。未過篩的綠茶粉倒回干磨杯,重新再磨。過篩,再磨。來回多弄幾次。3、過篩后的綠茶粉。不是特別細。但夠用了。而且茶香味很重。4、將綠茶粉裝瓶。這樣要用的時候取一點就可以了。5、抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉狀的、遮蓋的、蒸青的綠茶。抹茶粉源于中國隋朝,興起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的歷史。6、抹茶(Matcha)粉含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。7、飲用抹茶通常按照日本茶道的方式飲用,需要遵循一系列復雜的規(guī)則?;镜姆椒ㄊ窍仍诓柰胫蟹湃肷倭磕ú?,加入少量溫(不是沸騰)水,然后攪拌均勻(傳統(tǒng)上使用茶筅)。在日本茶道中,“濃茶”用4克抹茶,加60CC開水,有點像漿糊狀?!氨〔琛庇?克抹茶,加60CC開水。深圳食品級抹茶粉抹茶粉生產出來的抹茶的質量特別好。
抹茶粉怎么吃:1、抹茶蛋糕,在做蛋糕的途中把抹茶粉倒進去,不要在蛋糕做好之后再放,可以先把抹茶粉和干面粉混合,然后再把蛋黃打散放進去,攪拌均勻之后即可把蛋糕放入烤爐,烤好之后即可食用。2、抹茶饅頭,在做饅頭的時候把抹茶粉和進去,就是先把抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水混合起來,然后再讓它們發(fā)酵,大概需時15-30分鐘,夏天發(fā)酵時間可以短一些,發(fā)酵好之后再取出來和面、切塊,之后即可把它們拿到籠蒸里,蒸好即可食用。
抹茶粉泡水喝有什么功效?1、美容護膚抹茶粉采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶,其中含有大量的維生素c、維生素e等物質,其中維生素c可以滋養(yǎng)肌膚,防止肌膚被紫外線傷害,而維生素e則可以延緩肌膚衰老,因此抹茶粉具有一定美容養(yǎng)顏的作用。2、保護視力,抹茶粉泡水喝還具有一定保護視力的作用,抹茶粉中含有大量的維生素a物質,這些物質進入人體內,與其他營養(yǎng)物質的結合,轉化成為大量的維生素A,而維生素A對于人體的眼睛是大有作用的,具有一定保護視力的作用,因此視力不好的人適量和一些抹茶粉泡水是很好的。抹茶粉以4、5兩個月出產的比較好的鮮茶葉做原料。
抹茶粉的露天茶不含B-檀香醇、苯甲酸及其酯,除低級脂肪族化合物的含量較高外,其他香氣成分的含量明顯低于遮蔭茶”。經過蓋的綠茶葉綠素和氨基酸明顯增加,類胡蘿卜素為露天栽培的1.5倍,其氨基酸總量為自然光栽培的1.4倍,葉綠素為自然光裁培的1.6倍。采摘下的新鮮茶葉當天殺青干燥,采用的是蒸汽殺青法。日本學者深津修和上美智子的研究分別表明,在蒸青過程中,茶葉中的順-3-已烯醇、順-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加,并產生大量的A-紫羅酮、B-紫羅酮等紫羅酮類化合物,這些香氣組分的先質為類胡蘿卜素,構成了抹茶(Matcha)特殊的香氣和口感。所以,遮蓋栽培的綠茶并且蒸汽殺青的覆下茶不但香氣特殊,色澤翠綠,味道也更鮮美。適量的吃抹茶粉可以有效的促進食欲,并且可以吸收其中豐富的維生素c、維生素b和維生素d。湖南純抹茶粉供應商
抹茶粉采用直接粉碎的方法加工而成。河南天然抹茶粉零售價
抹茶粉可以做什么:食品類∶月餅、餅干、瓜子等、冰淇淋、面條、抹茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果凍、抹茶糖果、飲料類∶罐裝飲料、固體飲料、牛奶、酸奶、抹茶罐裝飲料等,化妝品類∶美容產品、抹茶面膜、抹茶粉餅、抹茶肥皂、抹茶香波等、抹茶粉簡單的沖法:1、準備一個密封性好的杯子來沖泡抹茶,2、水溫0~50度,不能是冰水,也不能是開水。如果是開水,會破壞抹茶里面的活性物質,冰水會增加身體寒氣,消耗我們的血氣,減低養(yǎng)生效果。3、一條必須泡一杯水,大概300~500毫升即可。4、喝之前,上下?lián)u晃,搖出豐富的泡沫,桑抹茶當中的氨基酸,只有搖出了泡沫后,才能充分釋放出來,而且這樣喝更營養(yǎng),口感比較佳。河南天然抹茶粉零售價
廣州市雀天匙食品有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****,公司位于廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)東洲村格水路66-1五、六樓,成立于2014-10-08。公司秉承著技術研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國內{主營產品或行業(yè)}的產品發(fā)展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下,公司產品業(yè)務越來越廣。目前主要經營有酸奶粉,抹茶粉,酸奶機,凍凍粉等產品,并多次以食品、飲料行業(yè)標準、客戶需求定制多款多元化的產品。廣州市雀天匙食品有限公司研發(fā)團隊不斷緊跟酸奶粉,抹茶粉,酸奶機,凍凍粉行業(yè)發(fā)展趨勢,研發(fā)與改進新的產品,從而保證公司在新技術研發(fā)方面不斷提升,確保公司產品符合行業(yè)標準和要求。廣州市雀天匙食品有限公司以市場為導向,以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及酸奶粉,抹茶粉,酸奶機,凍凍粉產品質量。本公司以良好的商品品質、誠信的經營理念期待您的到來!