抹茶粉慕司：用料：抹茶適量，大小蛋糕均可(帶奶油更佳)。制法：將抹茶粉均勻撒在蛋糕表面即可(用網(wǎng)刷更佳)。抹茶酸奶：先將一平匙抹茶倒入碗，打開一瓶乳酸菌奶(較好為較稀薄的乳酸飲料，優(yōu)酸乳亦可)，沖入少許，用茶筅將抹茶刷開后，倒入整瓶酸奶，即成一杯輕身塑身、美麗肌膚的“抹茶酸奶”!此品不但口味清香酸甜，而且營養(yǎng)豐富、低脂低熱。由于抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯，維他命B1和維他命c和茶堿能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂等;乳酸菌令牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化而令人體容易吸收，并且有益于腸道有益菌群的繁殖，豐富的鈣質(zhì)補充人體每日所需;在餐前飲用令胃部有飽腹感，自然達(dá)到節(jié)食效果，且還不會營養(yǎng)失衡。抹茶粉主要用高尾綠茶制作而成的一種粉末，它營養(yǎng)價值比較豐富，功效比較普遍。海南袋裝抹茶粉制作
抹茶粉怎么保存？抹茶是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N食物，有的時候我們在外面購買回來，吃起來并不像我們想象的那么好，其實是我們在購買的時候沒有挑選好，其實購買任何食物的時候都是有一些保存方法的。那么我們應(yīng)該怎么保存抹茶粉呢？首先要低溫保存。不管是買的罐裝還是袋裝或者開封還是沒開封的抹茶，均應(yīng)用原包裝冷凍保存，每次用完之后都要低溫保存。切記，常溫保存會讓抹茶粉容易氧化。其次要防止氧化。一定要避光保存。實在沒有條件，也不要讓光線直射，氧化變色真的非常沒有食欲。還要防潮避免結(jié)塊。一方面，在保存上面下功夫——不要讓它受潮；另一方面，使用之前過篩，可以打散結(jié)塊，建議可以先和其他粉類原料混合會比較好操作。例如，先跟白砂糖、面粉、糖粉這些混合。廣東普通抹茶粉銷售抹茶粉特別具代表性。
抹茶粉的冰沙怎么做：抹茶冰沙的做法，材料：熱水30毫升，抹茶粉8克，煉乳50毫升，牛奶60毫升，糖15克，冰塊200毫升。做法：1、用熱水將抹茶粉沖開成抹茶汁，放涼待用。2、將抹茶汁倒入攪拌機內(nèi)。3、將煉乳、牛奶、糖倒入攪拌機內(nèi)。4、然后放入冰塊，打開電源，粉碎3到4次，打成冰沙狀，然后盛入容器即可。其他冰沙的做法，咖啡冰沙，材料：冰咖啡100克，牛奶50毫升，煉乳45毫升，冰塊200毫升。做法：(1)將冰咖啡倒入攪拌機內(nèi)。(2)將煉乳倒入攪拌機內(nèi)。(3)將鮮奶倒入攪拌機內(nèi)。(4)放入冰塊，打開電源，粉碎3-4次，打成冰沙狀，然后盛入容器即可。(5)喜歡奶油的，然后擠上奶油就可以啦。
抹茶粉的營養(yǎng)價值:1.抹茶粉中含有人多種人體所需要的營養(yǎng)成分和微量元素，比如說茶多酚，咖啡堿，氨基酸，葉綠素，蛋白質(zhì)以及多種的維生素和微量元素。2.抹茶粉中含有纖維素，吃了之后有人讓人有飽腹感，有利于輕身，還能夠促進(jìn)腸胃蠕動，從而防止泄肚。3.抹茶粉中含有豐富的鈣元素，鈣元素是人體骨骼發(fā)育的一種基本原料，所以說平日里吃抹茶粉還能夠強身健體。把抹茶粉添加到牛奶和酸奶里，能夠延長牛奶的保質(zhì)期。所以說很多家庭都喜歡把抹茶粉和牛奶混合在一起，做抹茶牛奶來喝，還能夠補充充足的鈣。4.抹茶粉中還含有豐富的維生素C，為人體提供充分的營養(yǎng)物質(zhì)，抹茶粉還具有輕身美容養(yǎng)顏的效果，受到了很多女性朋友的喜歡。抹茶粉再加上大棚遮陽，做出來的抹茶顏色滋味都會特別好。
冰抹茶粉：先將一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，再倒入白糖，沖入少許(約20ml)熱水，用抹茶刷將抹茶搗開后，加入150ml左右冷水，加入冰塊，攪拌一下，即成一杯婉約甜蜜，冰含茗香的“抹茶冰水”!你還可以根據(jù)自己的喜好調(diào)制抹茶咖啡、抹茶豆?jié){、抹茶芝麻糊,抹茶奶凍：本品色澤粉綠，有較濃的奶油得茶味，含較豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。用料：抹茶4克，瓊脂粉4克，牛奶150毫升，鮮奶油60克，白砂糖60克。制法：1、將抹茶放入碗中，加入少許熱水，用茶筅將抹茶刷開。2、瓊脂放入碗中加30毫升水混合，進(jìn)微波爐加熱30秒。3、牛奶和糖放入碗中，進(jìn)微波爐加熱2分鐘。4、將上述三者混合，冷卻至糊狀，加入鮮奶油并攪拌起泡，倒入方形盤中，進(jìn)冰箱冷卻，待凝固后切成長方塊，置盤食用。抹茶甜糕：用料：抹茶4克，糥米粉100克，白砂糖100克，精制油少許。比較好的抹茶粉追求的是綠色。海南袋裝抹茶粉制作
抹茶粉有抗氧化劑含量高抹茶富含兒茶素。海南袋裝抹茶粉制作
抹茶粉不同于一般的綠茶粉，更不是一般意義上的茶葉粉碎物。抹茶與普通綠茶粉的不同點主要包括：原料要求：抹茶對原料的質(zhì)量要求較高，要求采用氨基酸、蛋白質(zhì)和葉綠素含量高的茶葉，同時要求原料中咖啡堿的含量較低。在采摘之前，對鮮茶葉的采摘時間、葉片大小都有要求。抹茶的生產(chǎn)時間較短，只有50天左右，以4、5兩個月出產(chǎn)的比較不錯的鮮茶葉做原料，生產(chǎn)出來的抹茶的質(zhì)量較好。加工抹茶所用茶葉的樹種也有講究，這種茶樹以無性系繁殖技術(shù)培育而成，保證了茶樹品種的較正性。另外，為保證鮮葉的質(zhì)量，在栽種過程中，工作人員還需對茶樹進(jìn)行遮陽防暑，以這種方式生產(chǎn)的茶葉稱為覆下茶。抹茶就是以覆下茶為原料加工而成的。海南袋裝抹茶粉制作
廣州市雀天匙食品有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)東洲村格水路66-1五、六樓，成立于2014-10-08。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi)酸奶粉，抹茶粉，酸奶機，凍凍粉的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下，公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來越廣。目前主要經(jīng)營有酸奶粉，抹茶粉，酸奶機，凍凍粉等產(chǎn)品，并多次以食品、飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。我們以客戶的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了奶小牛產(chǎn)品。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析，對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計、精心制作和嚴(yán)格檢驗。廣州市雀天匙食品有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及酸奶粉，抹茶粉，酸奶機，凍凍粉產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！