放置水壺 很多人在注水結(jié)束之后,就匆匆放下水壺,完全不管不顧。甚至都不知道,原來水壺的放置也有講究。實際上,就一個細節(jié)——壺嘴不對人。在《周禮典瑞》中有一個詞,叫“裸圭有瓚”,漢朝鄭玄對其解釋為:“于圭頭為器,可以挹鬯裸祭,謂之璜?!惫糯形闯霈F(xiàn)“嘴”字,“圭瓚”即“壺嘴”,而裸祭是古代渧祭開始時的第次獻酒的一種儀式。因此,按照古人的說法,以壺嘴對人,似有生祭之嫌,是非常忌諱的事情。另外民間還有一種說法,壺嘴對人表示請人快速離開,不禮貌。茶室不僅用來喝茶,還能用來商務(wù)洽談和會客。濟南高新區(qū)高質(zhì)量茶室位置
商務(wù)茶空間——辦公室茶空間、會議室茶空間。企業(yè)負責(zé)人辦公室是一個企業(yè)的道場,將其打造成一個賦能的茶空間。既可體現(xiàn)主人的高層次品位,又是一個鬧中取靜、商務(wù)洽談的上佳場所。會議室茶空間,除了具備功能性的使用外,通過空間美學(xué)的設(shè)計為企業(yè)會議、團建、商務(wù)洽談提供了靜心商討與合作的能量場,更能通過茶空間賦予的寧靜感受促成合作。商務(wù)茶空間不單注重茶的氛圍,更是通過“商務(wù)+茶空間+生活美學(xué)”把茶空間設(shè)計與業(yè)態(tài)、人、陳列有機結(jié)合,提升空間體驗感,突出品牌個性及品位;實現(xiàn)商務(wù)延展,有效提升茶空間帶來的客戶粘性以及客戶轉(zhuǎn)化。濟南東部交通方便茶室凡品茶者,得細品慢啜“三品方知真味,三番才能動心”。
回敬禮儀 客人在接受斟茶時,要有回敬反應(yīng)。喝茶者是長輩的,用食指在桌上輕彈兩下,表示感謝;喝茶者是小輩平輩的,用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。 喝茶時要注意 飲茶忌諱大口吞咽,或者像一個抽水機,發(fā)出咕咚咕咚這種不禮貌的聲音。知茶懂茶的人在喝茶時,一定會小口的喝,慢慢品嘗,仔細品味茶的色香味。 客人喝茶時不能皺眉,這是對主人的示警動作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會認為人家嫌棄自己的茶不好,不合口味。 喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫,茶喝完放杯要輕手,不能讓杯發(fā)出聲響,否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。
茶文化的產(chǎn)生、形成和發(fā)展經(jīng)歷了漫長的歲月。茶文化現(xiàn)象直觀、富有生氣、具有個性的場所就是我們熟悉和感興趣的茶室。茶室是茶文化的重要組成部分,同時,它又是茶文化的重要載體。人們通過它感受到的,不只是由茶特有的色香味誘發(fā)的回歸自然的樂趣,而且還有與生活千絲萬縷聯(lián)系的豐富蘊含。茶室始終散發(fā)著中華文化悠久而清新的生活氣息。茶室已成為傳統(tǒng)文化、涵養(yǎng)人的樂趣、提升文化品味,茶室成為追求茶文化的精神境界?!暗疵髦?、寧靜致遠”的好去處。拿出準(zhǔn)備好的茶品供客人選擇,詢問客人的喜好,讓客人欣賞茶品,同時做簡要的介紹。
首先,確定顧客類型。寫字樓里面主要是企業(yè)老板和辦公人員,他們?nèi)粘5纳罹褪巧习?,工作?nèi)容主要涉及商務(wù)會客、洽談、辦公會議等,所以寫字樓里面的茶室就應(yīng)圍繞這些內(nèi)容展開。其次,確定剛需人群。隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)在很多中小企業(yè)涌現(xiàn)在市場上,這些企業(yè)為了節(jié)約成本,沒有設(shè)置專門用來會客、洽談、開會的地方,所以茶室可以根據(jù)他們的需要進行調(diào)整升級,開設(shè)多功能的茶室,滿足他們的日常需求。確定茶室的功能??梢圆扇」蚕聿枋?會議功能、共享茶室+書法等功能或者共享茶室+會客功能的模式。帶有會議功能的茶室可以為中小企業(yè)提供開會和小型聚會的場所,只需要在茶室里面增設(shè)長桌、椅子及茶具那些。既可以供中小企業(yè)老板在里面品茗休息,還可以讓他們在里面見客戶,進行商務(wù)會談。品茶需結(jié)靜友,茶室是為恬靜的飲茶者而設(shè)的,陳設(shè)講究古樸、雅致、簡潔,富于文化氣息。濟南東部交通方便茶室
茶藝服務(wù)的貫穿,茶文化的體現(xiàn),茶藝人員的衣著儀表、行為舉止等均應(yīng)與整體氛圍和諧一致。濟南高新區(qū)高質(zhì)量茶室位置
3、社交區(qū):社交區(qū)是茶室用于交流和社交的區(qū)域,需要舒適的座位和桌子,并且需要足夠的空間,方便客人之間的互動交流。社交區(qū)通常位于茶室的邊緣位置,可以與茶室外面的景色相連。 4、展示區(qū):展示區(qū)是用于展示茶具和茶葉等物品的區(qū)域,需要特殊的展示架和燈光照明。展示區(qū)通常位于茶室的一側(cè)或者角落位置,可以讓客人欣賞到精美的茶具和茶葉。 5、服務(wù)區(qū):服務(wù)區(qū)是茶室用于存放茶葉、茶具、餐具等物品的區(qū)域,需要有足夠的儲物空間和柜子。服務(wù)區(qū)通常位于茶室的后臺位置,方便服務(wù)員進行物品的儲存和調(diào)配。濟南高新區(qū)高質(zhì)量茶室位置