酒柜有哪些功能：避光，雖然室內(nèi)沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在，極易破壞酒質(zhì)。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的較佳設(shè)計。因此不少酒柜采用玻璃門設(shè)計，不過有濾除紫外線功能的，以及普通玻璃的成本相差甚多，因此購買時需格外留意。通風，葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中，二氧化硫便會積存。-般而言十天開--次門讓酒柜通風，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠，因此加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)運而生。要考慮墻給酒柜帶來的壓力會不會影響酒柜的使用。不銹鋼智能酒窖廠家
傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成，是因為木頭作為天然材料，可以擺放超過百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才不易受外界溫度及濕度影響，保證葡萄酒不會因氧化而變質(zhì)。但是，當今社會，恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖。所以，酒柜是酒窖較好的替代者。酒柜vs冰箱：保存葡萄酒的較佳環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味，葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上，讓瓶塞與酒充分接觸，維持瓶塞的濕潤和密封性。很多人選擇用冰箱來儲存葡萄酒，實在是不得已的選擇，如果有條件，還是應(yīng)該選擇一款合適的酒柜。木飾面智能酒柜定制好不好忌將酒柜放在非常濕潤的地方，避免板材遇濕脹大，久之易爛，抽屜也會拉不開；
其他酒柜比較：半導(dǎo)體酒柜就是以半導(dǎo)體制冷芯片為電熱制冷系統(tǒng)的電子酒柜。壓縮機酒柜就是通過壓縮機為主要制冷系統(tǒng)制冷的電子酒柜。直冷酒柜vs風冷酒柜：直冷酒柜：直冷式壓縮機酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度，從而達到箱體內(nèi)溫差趨于一致，但溫度不能完全均勻，距離冷源點近的部位溫度低，距離冷源點遠的部位溫度高。直冷式壓縮機酒柜相對風冷壓縮機酒柜因少風機攪拌，相對會靜音些。風冷酒柜：風冷式壓縮機酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離，用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。
酒瓶豎直擺放儲藏時，酒和軟木塞之間易存在空隙。因此酒平直擺放較佳，擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位溫度恒定和一致性，溫度是儲藏酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響，軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮，特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數(shù)酒柜配備有提升內(nèi)部溫度的加熱器或PTC，以至無論環(huán)境溫度如何變化，都可保持溫度穩(wěn)定。柜內(nèi)空氣也由內(nèi)置風扇的作用而確保酒柜內(nèi)不同位置溫度分布的均勻和一致性。濕度：相對濕度在65%為長久儲藏之較佳環(huán)境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。酒柜一般比較龐大，搬運和移動都非常困難，一不小心就會出現(xiàn)問題。
企業(yè)采購實木班臺時需要注意的細節(jié)： 1.價格預(yù)算：主要看實木酒柜性價比再結(jié)合自身的價格預(yù)算考慮。 2.組合實木酒柜更便利：組合實木酒柜便利性強方便移動。但如果桌椅不常移動，不用作為選擇重點。 3.配件安全：看配件質(zhì)量、配件是否齊全、安裝是否合理，要求配件靈巧光滑，不能有銹跡毛刺等。 想要挑選到合適的實木酒柜就要格外的注意以上的這些細節(jié)問題，在選購好實木酒柜使用后也不能是肆無忌憚的，還要對其進行定期的保養(yǎng)，這樣才能夠有效的延長實木酒柜的使用壽命。酒柜對于男性使用者適應(yīng)高度為1.2-1.9米，女性使用者適應(yīng)高度為1.1-1.8米左右。進口酒窖定制哪些
酒柜對不少家庭來說，已經(jīng)成為餐廳中的一道不可或缺的風景線，它陳列的不同美酒色彩艷麗。不銹鋼智能酒窖廠家
半導(dǎo)體酒柜的優(yōu)缺點有哪些：無振動，因為半導(dǎo)體酒柜采用電子芯片制冷系統(tǒng)，而無壓縮機運行，所以基本無震動。可以實現(xiàn)安靜工作。無噪音：半導(dǎo)體酒柜因為無壓縮機運行，所以噪音特小，可保持在30分貝以下，完全不會影響生活。只要關(guān)住臥室門，連睡覺也不怕噪音污染哦。無污染：半導(dǎo)體酒柜因為沒有壓縮機，也沒有制冷劑，所以不會導(dǎo)致二次污染，使用時非常綠色環(huán)保。重量輕，半導(dǎo)體酒柜由于沒有壓縮機及復(fù)雜的制冷系統(tǒng)，因此其重量大為減輕，無論是在運輸、搬運、維修還是清潔環(huán)節(jié)都非常便捷輕松。不銹鋼智能酒窖廠家
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