Re的一般標準為：從壁面流下的薄液，槽類Re>200，管類Re>3000，而Re>30000效果比較好。水的溶解作用：水為極性化合物，對油脂性污物幾乎無溶解作用，對碳水化合物、蛋白質(zhì)、低級脂肪酸有一定的溶解作用，對電解質(zhì)及有機或無機鹽的溶解作用較強。機械作用：由運動而產(chǎn)生的作用，如攪拌、噴射清洗液產(chǎn)生的壓力和摩擦力等。清洗效果的影響因素：設(shè)備污染程度、污染物性質(zhì)及產(chǎn)品生產(chǎn)工藝等是決定清洗效果的重要原因，如果清洗時不根據(jù)其特性來確定CIP的條件，很難達到理想的目的或因此導(dǎo)致清洗費用過高等缺點。清洗劑種類，截止2012年食品行業(yè)應(yīng)用的清洗劑種類很多，主要有酸堿類等，其中氫氧化鈉和硝酸應(yīng)用為較廣。堿類洗滌劑對含蛋白質(zhì)較高的污物有很好的去除作用，但對食品橡膠墊圈等有一定腐蝕作用。酸類洗滌劑對堿性清洗劑不能去除的頑垢有較好效果，但對金屬有一定的腐蝕性，應(yīng)添加一些抗腐蝕劑或用清水沖洗干凈。清洗劑還有表面活性劑、螯合劑等，但只在特殊需要時才使用，如清洗用水硬度較高時可使用螯合劑去除金屬離子。清洗劑濃度提高清洗劑濃度時，可適當(dāng)縮短清洗時間或彌補清洗溫度的不足。清洗劑濃度增高會造成清洗費用的增加。售后服務(wù)團隊:技術(shù)工程師，如有需要可到海外服務(wù)。性能優(yōu)良CIP清洗系統(tǒng)方案設(shè)計
藥液輸送管網(wǎng)包括用于藥液輸送和過濾的管道、管件、閥門、鈦棒過濾器、微孔膜筒式過濾器和藥液輸送泵等。CIP回流管網(wǎng)是指從被清洗單元到CIP工作站之間的回流泵、管道、管件、閥門、轉(zhuǎn)換板及其控制組件等。CIP回流管網(wǎng)單元的主要功能是將清洗后的回流液從被清洗單元輸送到CIP工作站。根據(jù)清洗工藝的不同，輸送到CIP站的回流液會被直接排放（例如預(yù)沖洗水）、循環(huán)回流（例如清洗劑）或者回收使用（例如終淋水）。一般情況下，CIP回流泵的安裝位置以靠近被清洗單元為宜，根據(jù)實際需求，在某些特定工況下，也可將CIP回流泵集成在CIP工作站的分配框架中。常規(guī)的清洗流程主要分為“三步法”清洗和“五步法”清洗兩大類“三步法”清洗主要包含預(yù)沖洗、清洗劑清洗和終淋等3個步驟，主要適用于只需要一種清洗劑的清洗工況?！拔宀椒ā鼻逑粗饕A(yù)沖洗、清洗劑清洗1、沖洗、清洗劑清洗2和終淋等5個步驟，主要適用于需要多種清洗劑的清洗工況。工業(yè)CIP清洗系統(tǒng)性價比容易檢查，穩(wěn)定性好、毒性低，使用安全。
CIP自動清洗系統(tǒng)的工作原理介紹：根據(jù)設(shè)置程序(程序可調(diào))由CIP清洗系統(tǒng)自動配置清洗液，經(jīng)氣動控制閥與增壓泵、回流泵來完成清洗液的輸送及回流循環(huán)清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導(dǎo)率、溫度控制儀、酸堿計量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統(tǒng)達到了自動在線清洗。可以對每一道清洗程序時間、流量、電導(dǎo)率進行檢測與記錄，可打印輸出，同時能確保清洗液溫度和濃度在相應(yīng)清洗過程中自動恒定，系統(tǒng)清洗結(jié)構(gòu)有電導(dǎo)率儀自動檢測顯示。
上海紅鹿生物工程有限公司所生產(chǎn)的全自動CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)，被較廣的用于食品藥品生產(chǎn)中衛(wèi)生標準、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP，又稱清洗定位或定位清洗（cleaninginplace）。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設(shè)備裝置加以強力作用，把與藥品或食品的接觸面洗凈,用于衛(wèi)生級別要求較嚴格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化等。能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性。CIP系統(tǒng)包括清洗容器、熱交換器、輸送泵、回流泵、溫度計、壓力表、電導(dǎo)率儀、液位計、控制系統(tǒng)等。
CIP操作與使用1．操作者必須熟悉本設(shè)備的結(jié)構(gòu)與性能，經(jīng)過培訓(xùn)后方能上崗操作。2．設(shè)備在使用前后須進行一次仔細檢查貯罐、管道的內(nèi)部清洗。3．在貯罐內(nèi)，按清洗工藝規(guī)定的濃度，配制好酸、堿溶液，并在清水槽內(nèi)注入清水，容量貯液的裝載量系數(shù)為80％。4．對設(shè)備的儀表進行仔細檢查和調(diào)整，使它們的工作穩(wěn)定、準確、可靠。5．按清洗工藝要求，確定好各設(shè)備或管道每次清洗的總時間和分時間及酸、堿溶液的溫度控制范圍。6．連接好清洗液輸出管路分配器上清洗液進口與待清洗設(shè)備的出口的擺動管，經(jīng)檢查，確認管道連接無誤后，即可啟動離心泵進行清洗工作，本設(shè)備在進行清洗工作時，各閥門的啟、閉均為手動操作。CIP清洗系統(tǒng)的運用方式有哪些？正規(guī)CIP清洗系統(tǒng)推薦廠家
不提倡使用家用洗滌劑，因其成分、質(zhì)量、微生物等不明確。性能優(yōu)良CIP清洗系統(tǒng)方案設(shè)計
全自動CIP清洗系統(tǒng)技術(shù)數(shù)據(jù)清洗罐按清洗量大小及清洗要求，分別為連體式與分體式結(jié)構(gòu)。連體式結(jié)構(gòu)：主要由酸液罐、堿液罐、清水罐、機架、清洗液送出分配器及離心泵等組成。分體式結(jié)構(gòu)：主要由酸液罐、堿液罐、熱水罐、清水罐、濃酸罐、濃堿罐、板片式加熱器、清洗液送出分配器及離心泵等組成。①酸罐：SUS304，容積500—5000L等，可根據(jù)客戶要求定制；②堿罐：SUS304，容積500—5000L等，可根據(jù)客戶要求定制；③水罐：SUS304，容積500—35000L等，可根據(jù)客戶要求定制；性能優(yōu)良CIP清洗系統(tǒng)方案設(shè)計
上海紅鹿生物工程有限公司坐落于上海市奉賢區(qū)程普路216號1幢M層，是集設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)于一體，機械及行業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年，持續(xù)為用戶提供整套多效蒸餾水機，純蒸汽發(fā)生器，凍干機，純化水設(shè)備的解決方案。公司主要經(jīng)營多效蒸餾水機，純蒸汽發(fā)生器，凍干機，純化水設(shè)備等，我們始終堅持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，良好的服務(wù)理念，優(yōu)惠的服務(wù)價格誠信和讓利于客戶，堅持用自己的服務(wù)去打動客戶。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源，向全國生產(chǎn)、銷售多效蒸餾水機，純蒸汽發(fā)生器，凍干機，純化水設(shè)備產(chǎn)品，經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。上海紅鹿生物工程有限公司通過多年的深耕細作，企業(yè)已通過機械及行業(yè)設(shè)備質(zhì)量體系認證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。