CIP清洗裝置具有以下的優(yōu)點(diǎn):能使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提高生產(chǎn)能力。與手洗相比較,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量。能防止清洗作業(yè)中的危險(xiǎn),節(jié)省勞動力??晒?jié)省清洗劑、蒸汽、水及生產(chǎn)成本、能增加機(jī)器部件的使用年限。CIP清洗裝置分手動、半自動及全自動三種供用戶選擇。CIP清洗裝置既可作為不分解生產(chǎn)設(shè)備,又可用于手動操作、自動操作的清洗系統(tǒng),幾乎被引進(jìn)到所有的食品,飲料及制藥等工廠。CIP清洗裝置不僅能清洗機(jī)器,而且能控制微生物的清洗方法。清洗主要是通過浸潤、平流沖刷、清洗劑的浸泡作用實(shí)現(xiàn)的,而不是通過機(jī)械的沖擊力。常見CIP清洗系統(tǒng)推薦廠家
CIP清洗過程:以飲料行業(yè)為例,其清洗程序如下:1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;然后洗滌3—5分鐘,清水。2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,除菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。清洗流量保證流量實(shí)際上是為了保證清洗時(shí)的清洗液流速,從而產(chǎn)生一定的機(jī)械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。標(biāo)準(zhǔn)CIP清洗效果評定標(biāo)準(zhǔn)作為食品行業(yè)理想的cip清洗系統(tǒng),清洗效果必須達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn):1、氣味:清新、無異雜味,對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到產(chǎn)品的安全和自身品質(zhì)。2、視覺:清洗表面光亮,無積水,無膜,無污垢或其他。同時(shí),經(jīng)過CIP處理后,設(shè)備的生產(chǎn)處理能力明顯改變。衛(wèi)生指標(biāo)微生物指標(biāo)達(dá)到相關(guān)要求;不能造成產(chǎn)品其他衛(wèi)生指標(biāo)的提高。經(jīng)濟(jì)性在同時(shí)能滿足清洗的條件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必須相對安全、方便等。隨著食品生產(chǎn)機(jī)械化和自動化程度的不斷提高,cip清洗系統(tǒng)得到較廣的研究與應(yīng)用。高性能CIP清洗系統(tǒng)怎么用堿性洗滌通常配制成1%~2%的濃度,而酸性洗滌會采用溫和的、低濃度的酸溶液。
CIP清洗系統(tǒng)的工作原理貯罐用來貯存清洗液,使用時(shí)按照清洗工藝要求配制好清洗液,濃度一般為2%的NaOH溶液、2%的HNO3溶液,罐體采用進(jìn)口的不銹鋼板(SUS304)制成,筒體上設(shè)有測溫元件,可以顯示相應(yīng)槽內(nèi)的溫度,筒體底下設(shè)有連接口,頂部兩個人孔兼用作清洗液回流入口,底部還設(shè)有廢液排出口;上海科勞牌清水槽裝有液位控制器,清水進(jìn)口的管路上裝設(shè)有電磁閥,自動控制清水槽的水位在一定范圍內(nèi),清水沖洗是一次性排放的,不回流,清洗液經(jīng)離心泵再通過清洗液輸出的管路分配器送至外部的CIP接管,再經(jīng)回流管路,由回流泵送回本設(shè)備,清洗液可循環(huán)使用。CIP采用蒸汽直接加熱法,蒸汽經(jīng)過濾器除去其內(nèi)雜質(zhì)后,由蒸汽噴射器直接射入清洗液管道中,充分混合后,清洗液升溫至所需溫度;通過調(diào)節(jié)蒸汽進(jìn)量,即可控制清洗液的溫度。本設(shè)備所設(shè)計(jì)的清洗液輸出管路分配器,根據(jù)用戶的實(shí)際需要進(jìn)行加工,管路分配器的出口通道分別與需要清洗的設(shè)備的CIP接口連接,單條使用,管路分配器結(jié)構(gòu)簡單,操作靈活,使用方便,如清洗點(diǎn)太多,可將管路分配器設(shè)計(jì)成多路同時(shí)操作,這樣可節(jié)省清洗時(shí)間。
全自動CIP清洗系統(tǒng)工作原理通過熱電阻測得溫度來控制蒸汽閥的開啟與關(guān)閉;通過壓力變送器測得液位的高低來控制水閥的開啟與關(guān)閉;通過電導(dǎo)率儀所測得電導(dǎo)率的大小來控制堿、酸隔膜閥的開啟與關(guān)閉。全自動CIP系統(tǒng)工作原理根據(jù)設(shè)置程序(程序可調(diào))由CIP清洗系統(tǒng)自動配制清洗液,經(jīng)氣動控制閥與增壓泵、回流泵來完成清洗液的輸送及回流循環(huán)清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導(dǎo)率、溫度控制儀、酸堿計(jì)量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統(tǒng)達(dá)到了自動在線清洗。可以對每一道清洗程序時(shí)間、流量、電導(dǎo)率進(jìn)行檢測與記錄,可打印輸出,同事能確保清洗液溫度和濃度在相應(yīng)清洗過程中自動恒定,系統(tǒng)清洗結(jié)果由電導(dǎo)率儀自動檢測顯示,準(zhǔn)確無誤。在建工程系統(tǒng)不同采購選項(xiàng)含移動式在建工程單元、單罐在建工程單元、雙罐在建工程單元和多罐在建工程單元。
能對清洗液進(jìn)行自動檢測.加液、排放、顯示與調(diào)整,對其運(yùn)行可靠,自動化程度高,操作簡單。CIP清洗效果好應(yīng)用于現(xiàn)代大規(guī)模流體藥品、食品、飲料加工工藝的衛(wèi)生要求及生產(chǎn)環(huán)境要求高的管道、罐體內(nèi)壁的清洗全自動CIP清洗系統(tǒng)用途PLC全自動電腦控制CIP清洗系統(tǒng)是一種理想的設(shè)備及管道清洗方法,目前在食品加工企業(yè)、乳制品、飲料企業(yè)中的應(yīng)用越來越。全自動CIP清洗(CleaningInPlace)設(shè)備(罐體、管道、泵等)及整個生產(chǎn)線是在無須人工拆開或打開的前提下,在閉合的回路中進(jìn)行循環(huán)清洗、消毒。通風(fēng)柜的價(jià)格怎么算的!自動化CIP清洗系統(tǒng)什么價(jià)格
實(shí)驗(yàn)通風(fēng)櫥生產(chǎn)廠家。常見CIP清洗系統(tǒng)推薦廠家
CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果,提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)約操作時(shí)間,提高效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)大型化,自動化水平高;延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機(jī)理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的,它是決定洗滌效果主要的因素。酸、堿洗滌劑的優(yōu)點(diǎn)有:酸洗能通過化學(xué)反應(yīng)去除鈣鹽和礦物油等殘留;堿洗能通過皂化反應(yīng)去除脂肪和蛋白等殘留。缺點(diǎn)有:水洗性差。常見CIP清洗系統(tǒng)推薦廠家
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