在選擇店鋪的時候，需要參照當(dāng)?shù)鼐唧w的政策來選擇合適的房子。有些房東，并不清楚自己的房子能不能做餐飲，你需要拿著產(chǎn)權(quán)復(fù)印件，去工商咨詢，詢問能不能立項做餐飲。之前遇到過，一個商場一層的底商，好幾個做餐飲的鋪子，都裝修好了，就等著證照辦下來開業(yè)，結(jié)果這一等就是半年，因為這個房子的項目屬性本來不能做餐飲，后來甲方給解決了，如果解決不了，租戶肯定是損失很大的。那是不是簽租賃合同的時候，跟房東說好，如果辦不了證照，賠償損失，把這個寫進(jìn)合同里？先不說房東會不會同意，即使同意，真出問題，跟房東扯皮打官司，你也折騰不起。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，有想法的可以來電咨詢！江蘇粥創(chuàng)業(yè)好項目
餐飲創(chuàng)業(yè)的通病：一般的連鎖品牌，都是以在全國做幾百家店甚至幾千家店為目標(biāo)，但有些品牌往往其運營團隊的人員就只有十幾個，甚至幾個人。這十來個人要負(fù)責(zé)全國市場的運營，可想而知品牌后期運營服務(wù)的質(zhì)量。但創(chuàng)業(yè)者為什么還趨之若鶩呢？因為品牌方常常用一些概念性的東西，來糊弄創(chuàng)業(yè)者。比如說CRM系統(tǒng)（客戶管理系統(tǒng)）、QMS系統(tǒng)（質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)）等所謂的先進(jìn)管理概念。創(chuàng)業(yè)者被糊弄多了，也知道其中的幺蛾子了，就很難相信那些實力薄弱的新興連鎖品牌了，久而久之，整個行業(yè)的聲譽也被這些品牌搞臭了！江蘇粥創(chuàng)業(yè)好項目餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎新老客戶來電！
從哪獲得創(chuàng)業(yè)信息：1、網(wǎng)絡(luò)信息搜索：互聯(lián)網(wǎng)時代，網(wǎng)絡(luò)信息搜索成為了許多人獲取信息的渠道。想創(chuàng)業(yè)餐飲開家店的人，去網(wǎng)上一搜，各種分類網(wǎng)站信息、商家發(fā)布的特許推廣信息鋪天蓋地。信息注意力稀缺，為博眼球所做的呈現(xiàn)，它真實的品牌力到底如何，無法準(zhǔn)確分辨。2、偶然邂逅：曾經(jīng)吃過并留下深刻印象?？赡芫褪峭獬鼍筒?，或者外地旅游，吃著吃著覺得口味特別，以前沒碰到過這種口味，想著自己也開出來一家，一定賺錢?；蛘叱灾灾?，問一句老板，你這店創(chuàng)業(yè)嗎？這一種方式比較偶然，遇到合適項目的成功率也比較隨機。3、集約式考察：比如CCH廣州餐飲連鎖展這種線下的連鎖創(chuàng)業(yè)展覽會。這種方式專業(yè)、準(zhǔn)確，適合目的性強的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者。各品類餐飲品牌集中亮相比拼，面對面參觀考察項目，產(chǎn)品味型好不好、門店形象佳不佳，品牌運營能力強不強，都有非常直觀的體現(xiàn)。
“原材料統(tǒng)一配送”環(huán)節(jié)，這里我們單獨拿出來討論，因為這個風(fēng)險是致命性的，而且前幾天深圳剛剛才發(fā)生了一起“椰子雞事件”。很多創(chuàng)業(yè)者看中連鎖創(chuàng)業(yè)提供原材料配送，能省去后期的很多麻煩和口味問題，但是所謂的配方或秘方可能會成為創(chuàng)業(yè)店后期運營的主要問題。廚房是一個江湖，魚龍混雜，很多你認(rèn)為口味很好的東西反而越不安全。有個朋友本想創(chuàng)業(yè)某鴨脖連鎖品牌，但親身了解后決定放棄，其中原因也是跟食品安全有關(guān)。所以餐飲創(chuàng)業(yè)者，如果盲目地選擇創(chuàng)業(yè)店，那么等你哪天做大了或許你就離監(jiān)獄不遠(yuǎn)了。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！
餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè)，門檻低、消費頻率高、現(xiàn)金流快，成為各行各業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的創(chuàng)業(yè)選擇。因此，當(dāng)各行各業(yè)的創(chuàng)業(yè)者蜂擁至餐飲業(yè)的時候，他們總是帶著非服務(wù)業(yè)的經(jīng)營思維，一味地追求短（創(chuàng)業(yè)回報期）、平（越簡單越好）、快（見效要快），爭當(dāng)甩手掌柜。無論是千軍萬馬進(jìn)入餐飲業(yè)，還是餐飲借助資本力量瘋狂擴張。在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下，一哄而上，也意味著一哄而散，投機與浮躁的背后是匠心的缺失，而要做好餐飲仍然是工匠精神與不忘初心的堅守。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)。青海餐飲小吃創(chuàng)業(yè)方案
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目前市場餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)的類型：1、披著餐飲外衣的集資。此類型創(chuàng)業(yè)者只需出錢，不需要參與實際的經(jīng)營，即可享受利潤分紅，其中以90年代“紅高粱”餐飲連鎖為主，神話的背后正是非法集資的資本運作。直到如今，餐謀認(rèn)為中國餐飲下一個非法集資的高危領(lǐng)域可能是餐飲的眾籌模式。2、餐飲商家以出售設(shè)備或原材料為目的，甚至能為創(chuàng)業(yè)者提供不收費培訓(xùn)等服務(wù)，多見于出品單一或規(guī)模偏小的餐飲類型。此類型的創(chuàng)業(yè)市場定位和后期運營還是要靠創(chuàng)業(yè)者本身，而食品安全與原材料成本也將成為商家后期發(fā)展的隱患。江蘇粥創(chuàng)業(yè)好項目
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