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常見(jiàn)的幾種加盟模式:1、全托管加盟:全托管模式加盟,加盟商只需要出錢(qián)、出地方,其他的幾乎都不用管。2、半自營(yíng)加盟:半自營(yíng)加盟模式,加盟商需要自己負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理,但需要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度來(lái)做,總部對(duì)加盟店有檢查監(jiān)督的權(quán)利,還有定期的培訓(xùn)和指導(dǎo)。3、全自營(yíng)加盟:用這種加盟模式的品牌方一般只提供產(chǎn)品或者料包,其他一概沒(méi)有,甚至連培訓(xùn)都可以省掉。這種加盟模式,不建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)做,因?yàn)榍捌诘幕I備、后期的運(yùn)營(yíng),都需要你自己摸索,沒(méi)有人指導(dǎo)和培訓(xùn),風(fēng)險(xiǎn)太大。餐飲加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來(lái)電咨詢!青海萬(wàn)元加盟好項(xiàng)目
“餐飲深水區(qū)”這個(gè)概念,是指餐飲投資者涉及到廚政管理、成本控制、采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)、人力資源和市場(chǎng)營(yíng)銷,這些是餐飲的系統(tǒng)重心。除了要有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位外,還需要有專業(yè)人才與團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能夠?qū)⑵髽I(yè)運(yùn)營(yíng)起來(lái)。有別于“餐飲淺水區(qū)”這個(gè)概念,我的定義是餐飲投資者涉及的原材料90%以上靠總部配送、品質(zhì)不依賴廚師、投資規(guī)模較小、出品較為單一的這類型餐飲。比如,這兩年非常流行的烤串,其實(shí)就屬于“餐飲淺水區(qū)”,投資者只需要考慮選址裝修和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),只要規(guī)模不大幾乎一本萬(wàn)利。這里餐謀提醒投資者,餐飲淺水區(qū)的投資與深水區(qū)的投資完全是兩個(gè)概念,淺水區(qū)的加盟投資風(fēng)險(xiǎn)要低于深水區(qū)的投資風(fēng)險(xiǎn)。甘肅招商加盟連鎖餐飲溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲加盟服務(wù)獲得眾多用戶的認(rèn)可。
如果確定要加盟餐飲品牌,那一定要做一些準(zhǔn)備工作,對(duì)餐飲行業(yè)有個(gè)起碼的了解和認(rèn)知:1,做餐飲一定要辦理證照,起碼兩個(gè)照,營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證。有人咨詢,說(shuō)想在自己家里做個(gè)外賣店,還有的要在自己公司后面的倉(cāng)庫(kù)里做。不辦證照,你怎么上線平臺(tái)呢?就算你通過(guò)一些非正常手段上線了,干不了幾天就會(huì)被停掉,怎么可能收回投資呢?2,每個(gè)地區(qū)對(duì)餐飲場(chǎng)所的管控政策不一樣,需要自己去了解一下本地的餐飲法規(guī)。拿北京來(lái)說(shuō),居民樓底下包括商住兩用樓底下,目前都不能做餐飲;地下空間,如果規(guī)劃用途不是商業(yè)的,也不能做餐飲;餐飲場(chǎng)所包括排風(fēng)口,距離居民樓的距離也有硬性的要求,而且北京對(duì)餐飲場(chǎng)所的面積也有硬性的要求,必須在60平米以上。當(dāng)然,每個(gè)區(qū)域在執(zhí)行的時(shí)候也會(huì)有一些區(qū)別,但大的政策是這個(gè)情況。
品牌方需要有機(jī)制能夠時(shí)刻根據(jù)新的需求制定、細(xì)化和不斷修訂自己的一套實(shí)用、易復(fù)制、門(mén)店易學(xué)易操作的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn),并能夠落實(shí)督導(dǎo)體系,以常態(tài)的方式進(jìn)行門(mén)店稽核。以往來(lái)看,這種自上而下的督導(dǎo)是有悖于經(jīng)營(yíng)者想要追求“管理自由”天性的——很多加盟商就是想用你一個(gè)牌子,具體怎么搞是我的事兒。但這一次,協(xié)同作戰(zhàn)的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn),有高一層的管理者從頂部做出管理方案的有效性決定了門(mén)店的生死,未來(lái)在整體把控上更有實(shí)力和執(zhí)行力的餐飲品牌會(huì)重新得到加盟商的尊重和跟隨。餐飲加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來(lái)電!
餐飲加盟行業(yè)之所以在近十年來(lái)突飛猛進(jìn),跟這一時(shí)期小規(guī)模創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮涌起有很大關(guān)系。但創(chuàng)業(yè)本身是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)行為,小餐飲因?yàn)榭此啤伴T(mén)檻低”而風(fēng)險(xiǎn)小贏得了青睞,但還是成了失敗率較高的投資項(xiàng)目。隨著yi情的峰值和低谷的先后現(xiàn)身,大家漸漸發(fā)現(xiàn),并不是越大越能抗風(fēng)險(xiǎn),也不是越小越容易被危機(jī)打敗。yi情還沒(méi)退散,原先以為很厲害的大店就率先宣布結(jié)業(yè)了,連行業(yè)老大們也在叫苦連天......并非只有小微餐飲在受煎熬。相反,一些成本控制的很好同時(shí)又有自己固定客群的那一類小店不但沒(méi)有死,反而在其它門(mén)店都扛不住了停擺的時(shí)候順利率先復(fù)工,享受了復(fù)工后的第1波流量紅利。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲加盟服務(wù)的公司,有需求可以來(lái)電咨詢!甘肅中式餐飲加盟招商信息
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餐飲加盟過(guò)程中的費(fèi)用大概可以分為兩種,一種是顯性的,一種是隱性的。很多加盟商在與餐飲品牌的談判中把顯性的加盟費(fèi)看得很重,卻忽略了一些隱性費(fèi)用。顯性費(fèi)用包括加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、保證金等,這些費(fèi)用比較明顯,加盟商也比較重視這部分支出,一般不會(huì)有什么問(wèn)題。隱性費(fèi)用包括裝修加價(jià)、設(shè)備加價(jià)、物料供應(yīng)加價(jià)、營(yíng)銷推廣費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,相比之下隱性費(fèi)用不那么容易被識(shí)別,但它才是餐飲加盟費(fèi)用的大頭。很多餐飲品牌為了吸引加盟商,故意把加盟費(fèi)降低,卻在隱性費(fèi)用上賺取暴利。所以加盟之前一定要事先了解行情,對(duì)于裝修價(jià)格、設(shè)備價(jià)格、物料供應(yīng)價(jià)格等有所了解,不然可能賺了一點(diǎn)加盟費(fèi),卻在設(shè)備、物料等方面虧了大錢(qián)。青海萬(wàn)元加盟好項(xiàng)目
溫州溫小煮餐飲管理有限公司一直專注于一般項(xiàng)目:餐飲管理,餐飲服務(wù)(限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)),廚房設(shè)備及配件、生活日用品、辦公用品銷售(不得從事生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、門(mén)店銷售(服務(wù))等經(jīng)營(yíng)活動(dòng))(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。專業(yè)為市場(chǎng)提供加盟服務(wù)支持。,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:八寶粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂鍋粉加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶好評(píng)。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹(shù)立了良好的八寶粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂鍋粉加盟形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。