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餐飲行業(yè),跟其他行業(yè)相比,有一些風(fēng)險(xiǎn)不一樣,比較特殊,主要是三個(gè)方面。1,是裝修:不論你的裝修花了多少錢,一旦花了,這個(gè)錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說,那我生意不好,可以轉(zhuǎn)讓啊。確實(shí)可以,不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項(xiàng)目,否則對他來說,你的裝修一文不值,他還得花錢找人拆。2,設(shè)備一旦開始用,就不值錢了:財(cái)務(wù)核算的時(shí)候,對大的設(shè)備,一般會做折舊處理,三年或者五年折舊完,但這只只是財(cái)務(wù)核算。實(shí)際情況是,不管這個(gè)新設(shè)備你用了三個(gè)月也好還是半年也好,如果你要轉(zhuǎn)賣,幾乎都賣不出什么錢,能給你個(gè)三折五折的,那都是友情價(jià)了,人家還得花運(yùn)費(fèi)搬來搬去。餐飲的這兩種風(fēng)險(xiǎn),跟普通買賣不一樣。普通買賣,你不干了,還能打折把東西賣出去變現(xiàn),餐飲不一樣,裝修和設(shè)備轉(zhuǎn)讓和變賣的時(shí)候都不值錢。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲加盟服務(wù)的公司,有需求可以來電咨詢!遼寧特色加盟好項(xiàng)目
如果確定要加盟餐飲品牌,那一定要做一些準(zhǔn)備工作,對餐飲行業(yè)有個(gè)起碼的了解和認(rèn)知:1,做餐飲一定要辦理證照,起碼兩個(gè)照,營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證。有人咨詢,說想在自己家里做個(gè)外賣店,還有的要在自己公司后面的倉庫里做。不辦證照,你怎么上線平臺呢?就算你通過一些非正常手段上線了,干不了幾天就會被停掉,怎么可能收回投資呢?2,每個(gè)地區(qū)對餐飲場所的管控政策不一樣,需要自己去了解一下本地的餐飲法規(guī)。拿北京來說,居民樓底下包括商住兩用樓底下,目前都不能做餐飲;地下空間,如果規(guī)劃用途不是商業(yè)的,也不能做餐飲;餐飲場所包括排風(fēng)口,距離居民樓的距離也有硬性的要求,而且北京對餐飲場所的面積也有硬性的要求,必須在60平米以上。當(dāng)然,每個(gè)區(qū)域在執(zhí)行的時(shí)候也會有一些區(qū)別,但大的政策是這個(gè)情況。上海餐飲品牌加盟好項(xiàng)目溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲加盟服務(wù),有想法的不要錯(cuò)過哦!
近年來,餐飲行業(yè)的發(fā)展速度非常迅猛,但與此同時(shí),模仿、抄襲層出不窮,同質(zhì)化現(xiàn)象成為行業(yè)的普遍問題。如何創(chuàng)造出與競爭對手與眾不同的差異化特色,已成為擺在餐企面前的一大難題。其實(shí)差異化的本質(zhì)是給顧客和創(chuàng)業(yè)者一個(gè)選擇的理由,即:為什么選擇你的而不選擇別人的。這需要餐企努力聚焦,把一件事做到非常好,憑借競爭對手無法企及的某種特色贏得客戶,讓抄襲模仿者只學(xué)到“形”,而無法掌握“魂”。以位于上海的新銳茶飲品牌“和氣桃桃”為例,雖然同樣是做水果茶,但他們卻敏銳的捕捉到了桃子的風(fēng)口。“便利店里的桃子味飲品總是率先售罄,喜茶、樂樂茶等茶飲品牌也紛紛推出桃子口味的茶飲產(chǎn)品,但卻沒有一個(gè)茶飲品牌選擇以桃子為主打產(chǎn)品?!焙蜌馓姨覄?chuàng)始人林茗娟敏銳的捕捉到了這個(gè)差異化“風(fēng)口”,通過將桃子味茶飲和麻薯相結(jié)合,品牌迅速走紅!
咨詢加盟的人里面,有一部分人有一個(gè)誤解,認(rèn)為自己只要選擇一個(gè)品牌加盟,就能坐享其成,并且有好的收益。想做個(gè)甩手掌柜,把所有的一切都交給品牌方來打理。這種想法可以理解,但不現(xiàn)實(shí)。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,加盟也是一樣。品牌方提供的只是品牌價(jià)值,成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn),并不能保證加盟商一定能成功。如果遇到那種保證你賺錢的品牌,那你得先打個(gè)問號。真正要做好加盟,需要付出很多努力,而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察、選擇項(xiàng)目、籌備、開業(yè)、運(yùn)營,很多事情需要你親自來做。想做甩手掌柜,是不可能的,選址、考察、裝修、招聘、辦理證照,所有的事情,都是自己做。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供餐飲加盟服務(wù),有想法的可以來電咨詢!
加盟連鎖創(chuàng)業(yè)時(shí),合同是保障自己權(quán)益的一道屏障,千萬不能隨隨便就簽,相關(guān)條款必須仔細(xì)推敲,如果有條件的話可以請專業(yè)人士幫忙進(jìn)行,很多加盟商都在合同上吃過虧。這里我們就舉一個(gè)連鎖加盟合同的慣用伎倆。有些店主在加盟時(shí)可能對市場前景有顧慮,做決定的時(shí)候難免猶豫不決,這時(shí)候加盟提供商的工作人員就可能會告訴你,只要符合約定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),就可以全部回購店主的產(chǎn)品。是不是很有誘惑力?然而當(dāng)加盟店主真的做出產(chǎn)品后,授權(quán)方往往就會以產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為由而拒絕收購,加盟店主只能吃“啞巴虧”。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供餐飲加盟服務(wù),期待您的光臨!陜西餐飲行業(yè)加盟項(xiàng)目
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yi情過后,餐飲行業(yè)經(jīng)歷了一場大洗牌,而大眾的消費(fèi)需求也悄然發(fā)生了變化,營養(yǎng)健康成為了重中之重。阿里發(fā)布的《2019年春節(jié)經(jīng)濟(jì)報(bào)告》顯示,健康飲食的觀念成為今年春節(jié)消費(fèi)的新趨勢,輕食、素食等健康飲食訂單量漲幅為47%。業(yè)內(nèi)觀念認(rèn)為,營養(yǎng)健康將在未來2年內(nèi)突破1000億元大關(guān),成為餐飲行業(yè)近年來的風(fēng)口??系禄?、吉野家、瑞幸咖啡等有名連鎖品牌紛紛進(jìn)軍健康餐飲領(lǐng)域,植物肉、代糖等食材也成為了消費(fèi)者追捧的對象,在創(chuàng)業(yè)選品中,健康也成為了必備的關(guān)鍵要素。遼寧特色加盟好項(xiàng)目
溫州溫小煮餐飲管理有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:八寶粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂鍋粉加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、八寶粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂鍋粉加盟市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。