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蜂蜜核桃肉蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)入蜂蜜,和勻。檸檬蜂蜜泡水買來(lái)整個(gè)的新鮮檸檬,將檸檬切片裝在小玻璃瓶中,放一片檸檬就灑點(diǎn)蜂蜜在上面,放一片灑一點(diǎn),直到整個(gè)檸檬裝完,就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱,利于保存,不至于會(huì)浪費(fèi)。要喝的時(shí)候取一片檸檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用溫水沖調(diào)就可以,開(kāi)水會(huì)破壞蜂蜜的成份的。檸檬會(huì)很酸的,可以多加些蜂蜜,根據(jù)自己的口味來(lái)。每天飯后1.5~2小時(shí)食用比較適宜,每次口服一茶勺,60℃以下溫水沖食槐花蜜,又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜、洋槐蜂蜜、洋槐蜜,是我國(guó)四大名蜜之一。寶山區(qū)野生秦嶺野蜜
秦嶺土蜂蜜和槐花蜜都是非常受歡迎的蜂蜜品種,它們各有各的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。首先,讓我們了解一下這兩種蜂蜜的基本情況。秦嶺土蜂蜜是由中國(guó)秦嶺山脈的野生蜜蜂所產(chǎn)的蜂蜜。秦嶺山脈地勢(shì)高峻,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,植被茂盛,空氣清新,這為蜜蜂提供了得天獨(dú)厚的蜜源環(huán)境。因此,秦嶺土蜂蜜的質(zhì)量非常高,口感濃郁香甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。槐花蜜則是蜜蜂采集槐花所釀造的蜂蜜?;被ㄊ且环N常見(jiàn)的花卉,比較多分布于我國(guó)各地,尤其是黃河流域地區(qū)?;被鄣奶攸c(diǎn)是顏色淺黃,口感清香甘甜,具有很好的保健作用。那么,秦嶺土蜂蜜和槐花蜜到底有哪些不同呢?青浦區(qū)特殊秦嶺野蜜副作用這樣純凈的自然環(huán)境造就了好的洋槐蜜采集條件?;被凼鞘裁礃拥??
于槐花蜜的收購(gòu)價(jià)格較高,所以有人在槐花蜜中添加價(jià)格較低的蜂蜜品種混合勾兌成成本較低的蜂蜜,冒充槐花蜜銷售。至于冒充的蜂蜜嗎,就是用別的蜂蜜冒充槐花蜜銷售,比如用荊條蜜等冒充洋槐花蜜銷售等等。還有一點(diǎn),蜂蜜正常會(huì)隨著保存時(shí)間的延長(zhǎng)顏色有變深的變化,比如一瓶純凈的清淺透明的洋槐蜜,在保存幾個(gè)月后顏色會(huì)帶有淡黃,這也屬于有蜂蜜的特性,也就是說(shuō)距離槐花花期時(shí)間越長(zhǎng)的槐花蜜,顏色越深,而越新鮮的顏色越淺一點(diǎn)。
蜂蜜由于濃度極高,滲透壓大,進(jìn)入其中的細(xì)胞會(huì)嚴(yán)重脫水死亡,所以蜂蜜不會(huì)變質(zhì),無(wú)需添加防腐劑。1913年美國(guó)考古學(xué)家在埃及金字塔古墓中發(fā)現(xiàn)了一壇蜂蜜,經(jīng)鑒定這壇蜂蜜已歷時(shí)3300多年,但一點(diǎn)也沒(méi)有變質(zhì),至今還能食用??梢?jiàn),真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,沒(méi)有什么嚴(yán)格保質(zhì)期,但作為食品上市蜂蜜的保質(zhì)期,根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期,因此,蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。常見(jiàn)的農(nóng)家蜂蜜保質(zhì)期首先,農(nóng)家原蜜比較要保證比較好,如果連比較好都沒(méi)辦法保證,那么關(guān)于保質(zhì)期就無(wú)從說(shuō)起了。第二,在確定比較好的基礎(chǔ)上,每批蜂蜜的成熟與否,也就是專業(yè)里面說(shuō)的波美度高低直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期,波美度越高,保質(zhì)期也就越久。另外,商場(chǎng)里面的蜂蜜是經(jīng)過(guò)加工處理后的濃縮蜜,而這樣的濃縮蜜和農(nóng)家蜜有著本質(zhì)上的區(qū)別,真正的保質(zhì)期衡量標(biāo)準(zhǔn)也就完全不能相提并論。如此一來(lái),大家也可以直接鑒別,親口品嘗一下您手中的蜂蜜,如果吃在嘴里就是酸的,證明已經(jīng)變質(zhì)了,好蜂蜜應(yīng)該是吃在嘴里是甜的,吃完一會(huì)嘴巴、喉嚨會(huì)感覺(jué)到槐花又叫洋槐、刺槐,是外來(lái)植物,陜西、甘肅以秦嶺山脈為中心的黃土高坡是槐花面積比較大的區(qū)域。
蜂蜜的采集蜜蜂發(fā)現(xiàn)蜜源之后,會(huì)用跳"8字舞"或"圓圈舞"的方式來(lái)告訴同伴方向和距離,這樣工蜂可以被動(dòng)員集中到蜜源的位置,帶回花蜜將蜜交給負(fù)責(zé)儲(chǔ)藏的儲(chǔ)藏員,儲(chǔ)藏員會(huì)優(yōu)先接待含糖分高的蜂蜜,帶回含糖分低的工蜂則要等待。采集花蜜蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分鐘,然后在飛回蜂巢,在巢內(nèi)大約交接需要4分鐘,等到交接完后,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十幾二十多次。蜜蜂采集時(shí)將花蜜一滴滴吸入囊中,每次采集量一般為40~60毫克,和體重相當(dāng)。每釀造1000克蜂蜜需要進(jìn)行幾萬(wàn)只次的采集飛行,采訪幾百萬(wàn)乃至上千萬(wàn)朵鮮花。有些花蜜蜂不去,如桂花,桂花沒(méi)有花粉,蜜蜂去了也沒(méi)有蜜可采釀造蜂蜜采集蜂返巢后,將蜜汁吐給內(nèi)勤蜂或自己分散至幾個(gè)巢房?jī)?nèi),由內(nèi)勤蜂繼續(xù)加工。內(nèi)勤蜂在加工中,先把蜜汁吸到自己的胃里和轉(zhuǎn)化酶進(jìn)行混合,然后再吐出去,再吸進(jìn)來(lái),如此輪番吞吞吐吐要進(jìn)行100多次。蜂蜜釀成釀制結(jié)束后,工蜂把蜜暫時(shí)存放在巢房里,蔗糖轉(zhuǎn)化及蜜汁濃縮過(guò)程繼續(xù)進(jìn)行。直至蜂蜜成熟。吃槐花蜜的好處主要來(lái)自于其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。歷史悠久秦嶺野蜜加盟
多多食用槐花蜜,養(yǎng)胃,順氣,保證自己在煩悶的夏季也能保持健康的身體和良好的精神狀態(tài)。寶山區(qū)野生秦嶺野蜜
在我國(guó)眾多槐花蜜產(chǎn)區(qū)中,秦嶺是中國(guó)比較大、比較好質(zhì)的槐花蜜產(chǎn)區(qū)。位于北緯37度,是亞熱帶與暖溫帶交匯地帶,是我國(guó)北方生物多樣性后面豐富的地區(qū),這里氣候溫和,雨量適中,光照充足,無(wú)污染,沒(méi)有傷害,蜜源植物豐富,花期長(zhǎng),產(chǎn)出的蜂蜜活性成分大,比較好好,而這里的槐花蜜是相當(dāng)有代表性的質(zhì)量蜂蜜。所以秦嶺的蜂蜜說(shuō)是我國(guó)蜂蜜皇冠上面的一顆明珠,一點(diǎn)也不過(guò)分,秦嶺蜂蜜養(yǎng)殖歷史悠久,所以,大家可以嘗試一下秦嶺的蜂蜜,支持一下秦嶺野蜂蜜的事業(yè)。寶山區(qū)野生秦嶺野蜜