葡萄糖酸鈉又稱(chēng)五羥基有機(jī)酸鈉，是一種白色結(jié)晶顆?；蚍勰鄬?duì)分子質(zhì)量為218.14，熔點(diǎn)約為206℃，10%的水溶液pH6.2~7.8，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚，有一定的咸味。葡萄糖酸鈉在食品方面也應(yīng)用***，能夠代替食鹽：相關(guān)研究表明鈉的攝入量過(guò)大，會(huì)誘發(fā)***的產(chǎn)生。低鈉鹽食品成為當(dāng)今食品工業(yè)中研究的熱點(diǎn)。葡萄糖酸鈉的鹽味質(zhì)與食鹽接近，而鈉分子量*占10.5%，與食鹽相比，前者鈉量*為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比，葡萄糖酸鈉具有無(wú)刺激性、無(wú)苦澀味、鹽辛味等優(yōu)點(diǎn)，成為了食鹽的比較好取代品。目前被廣泛應(yīng)用于無(wú)鹽醬油，面包等食品領(lǐng)域。也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長(zhǎng)至幾天，而不影響其牢 度。宿遷葡萄糖酸鈉廠家
在使用葡萄糖酸鈉的過(guò)程中，有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)本來(lái)是白色的葡萄糖酸鈉的顏色會(huì)變?yōu)槠渌伾后w葡萄糖酸鈉的顏色為淺黃色。葡萄糖酸鈉極易溶于水，活性強(qiáng)，當(dāng)添加有其他顏色的金屬時(shí)，會(huì)出現(xiàn)葡萄糖酸鈉將其他顏色明顯地突顯出來(lái)，使整體的顏色改變。葡萄糖酸鈉制備過(guò)程中，很多是通過(guò)離子反應(yīng)或氧化產(chǎn)生，本體較活躍。一旦摻入重金屬元素在其中，因?yàn)檫@些就是雜質(zhì)離子，會(huì)使葡萄糖酸鈉晶格曲線扭曲變形以至于失去對(duì)稱(chēng)性而發(fā)生作用。不同重金屬的屬性不同，不同屬性的葡萄糖酸鈉對(duì)雜質(zhì)的敏感度不同，在摻入后，會(huì)有不同反應(yīng)。通常葡萄糖酸鈉本體是白色的，使用中，難免會(huì)參雜其他物質(zhì)時(shí)候，一些重金屬的顏色比較重，會(huì)對(duì)白色產(chǎn)生明顯的作用影響。例如鉻、錳、鐵、銅、鉆、鈰、釩、鉛等等重金屬，形成葡萄糖酸鈉雜質(zhì)，即便是很少的量就能夠是葡萄糖酸鈉呈現(xiàn)出重金屬的顏色。重金屬的參入量和不同屬性的葡萄糖酸鈉，顏色的改變情況不相同。金紅石型的葡萄糖酸鈉對(duì)雜質(zhì)的影響更為敏感，如果氧化鐵在金紅石型葡萄糖酸鈉中的含量大于0.003％時(shí)，就會(huì)呈現(xiàn)色彩，而在銳鈦型葡萄糖酸鈉中的含量要大于0.009％才會(huì)發(fā)生色彩反應(yīng)。南通葡萄糖酸鈉價(jià)格葡萄糖酸鈉能夠***延緩混凝土的起始的和終了的凝固時(shí)間。
6、混凝土外加劑（減水劑和緩凝劑）作用：延長(zhǎng)混凝土凝結(jié)時(shí)間、降低混凝土的塌落損失、提高混凝土的強(qiáng)度。隨著城市高層建筑和城市攪拌站及高鐵、水利等基礎(chǔ)建設(shè)的發(fā)展，葡萄糖酸鈉作為減水劑和緩凝劑使用，取得了良好的效果，世界范圍內(nèi)推廣迅速。7、葡萄糖酸鈉作為減水劑通過(guò)加入減水劑，水對(duì)水泥比能夠減小。通過(guò)加入葡萄糖酸鈉能夠獲得如下的效果：（1）增進(jìn)工作性在水對(duì)水泥比不變的情況下，加入葡萄糖酸鈉能增進(jìn)工作性。這時(shí)，葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用。在葡萄糖酸鈉加量在0.1%以下時(shí)，其改進(jìn)工作性的程度與加入量成正比。（2）增進(jìn)強(qiáng)度當(dāng)水泥含量保持不變而混凝土中的水含量可降低（即W/C降低）。當(dāng)葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時(shí)，加水量可減少10%。（3）降低水泥含量，水和水泥含量以同比例降低，W/C比保持不變。此時(shí)，葡萄糖酸鈉作為水泥減量劑。一般情況下，下列兩方面對(duì)混凝土的性能說(shuō)很為重要：收縮和產(chǎn)生熱量。
葡萄糖酸鈉能夠***延緩混凝土的起始的和終了的凝固時(shí)間。在用量為0.15%以下時(shí)，起始凝固時(shí)間的對(duì)數(shù)與配加量成正比例關(guān)系，即配加量加一倍，起始凝固的時(shí)間延遲到十倍，這就使能工作的時(shí)間從很少幾個(gè)小時(shí)延長(zhǎng)到幾天而無(wú)損于強(qiáng)度。特別是在熱天和需要放置的時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，這是一項(xiàng)重要的優(yōu)點(diǎn)?；炷敛皇羌庸こ鰜?lái)就立馬使用的，有時(shí)候要使用攪拌車(chē)運(yùn)輸?shù)焦さ胤侥苁褂?，這時(shí)候緩凝劑就起到了這樣的作用，防止混凝土在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中就凝結(jié)而不能使用。葡萄糖酸鈉能夠增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)特性隨著人們生活水平和保健意識(shí)的不斷提高對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味要求也逐漸提升。
鋼鐵表面清洗劑鋼鐵表面如需要鍍鉑、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí)，其鋼坯表面均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分理想的效果。玻璃瓶**清洗劑用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專(zhuān)業(yè)清洗劑去垢力強(qiáng)，不會(huì)輕易堵塞洗瓶機(jī)的噴咀及管路；具有除去瓶貼和瓶頸鐵銹的***能力并能使玻璃瓶表面掛水；洗滌水排放符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。建筑業(yè)作為減水劑、緩凝劑：水泥中添加一定數(shù)量的葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的**初與**終凝固時(shí)間。緩蝕率隨溫度升高而增加；阻垢能力強(qiáng)，對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力.天津葡萄糖酸鈉一噸多少錢(qián)
說(shuō)到掩蓋臭味，**明顯的就是能夠掩蓋大豆蛋白的臭味，因?yàn)榇蠖沟鞍椎臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高..宿遷葡萄糖酸鈉廠家
工業(yè)合成法工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氫氧化鈉進(jìn)行中和，即可得葡萄糖酸鈉，也可采用電解法和氧化合成。我國(guó)大都采用化學(xué)氧化法-次溴氧化法生產(chǎn)合成。發(fā)酵法根據(jù)所用發(fā)酵酶種類(lèi)的不同，發(fā)酵法可分為兩鐘，一種是用AspergillusNiger的酶，另一種酸，后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯，然后使酯分解。葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。此時(shí)，發(fā)酵基持的組成可為：葡萄糖250-350g/L，七水硫酸鎂0.2-0.3g/L，磷酸氫二銨或尿素0.4-0.5g/L。此基質(zhì)須進(jìn)行滅菌處理。發(fā)酵過(guò)程中，溫度控制為30-32度，pH用30%-50%氫氧化鈉的辦法控制為5.5-6.5，發(fā)酵過(guò)程持續(xù)40-100h。然后，通過(guò)過(guò)濾和洗滌除去微生物，活性炭脫色，再過(guò)濾，濃縮結(jié)果或噴霧干燥而得成品。[2]宿遷葡萄糖酸鈉廠家
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