高壓微射流均質(zhì)機原理:通過增壓器使物料在高壓作用下以速度流經(jīng)微管通道,并進入微米級固定均質(zhì)腔,物料流在此過程中受到高剪切力、高碰撞力、空穴效應(yīng)等,由此獲得理想的均質(zhì)結(jié)果。由PSI研發(fā)的增壓器、固定均質(zhì)腔可調(diào)節(jié)恒定壓力以獲得穩(wěn)定的剪切力,確保均勻減小顆粒尺寸、使粒徑分布窄而均一;有助于研發(fā)、生產(chǎn)過程中優(yōu)化配方以獲得大的穩(wěn)定性;延長貨架期、降低生產(chǎn)成本。高壓微射流均質(zhì)機普遍的應(yīng)用范圍涵蓋醫(yī)藥、生物、化工等行業(yè),適用于細胞破壁、納米乳劑、納米脂質(zhì)體、化妝品、高粘度材料等,是降低粒徑、解團聚、乳化等過程的選擇。微射流均質(zhì)機的操作簡單,維護成本低。廣東全自動微射流均質(zhì)機作用
均質(zhì)機的作用力主要為剪切力和壓力。在均質(zhì)過程中,產(chǎn)生層流效應(yīng),分散相顆?;蛞旱伪患羟泻脱由炖?;受到湍流效應(yīng)影響,顆粒或液滴在壓力波動下產(chǎn)生隨機變形;受到空穴效應(yīng)的影響,較高的壓力作用使小氣泡迅速破裂,釋放能量,從而引起局部液壓沖擊,造成振動。經(jīng)過縫隙的液體,由于瞬間失壓以極高的速度噴射出,撞擊到均質(zhì)部件上,產(chǎn)生了剪切、撞擊和空穴三種效應(yīng)。較高速度的液體流經(jīng)均質(zhì)腔縫隙時由于極大的速度梯度,會產(chǎn)生劇烈的剪切作用。分散相顆?;蛞旱卧趶娂羟辛Φ淖饔孟聦l(fā)生變形,當剪切力大到一定程度時,分散相中的液滴發(fā)生破碎。廣東漿料微射流均質(zhì)機廠商高剪切力微射流有助于顆粒的細化和分散,提升懸浮液的穩(wěn)定性。
微射流均質(zhì)機:1、微射流均質(zhì)機的技術(shù)優(yōu)勢,微射流均質(zhì)機具有以下技術(shù)優(yōu)勢:高效率:能夠在較短的時間內(nèi)完成均質(zhì)過程。高均勻性:能夠?qū)崿F(xiàn)物料的高均勻性分散。溫和處理:對熱敏感物料的溫和處理,避免熱損傷。易于操作:設(shè)備操作簡單,易于控制和維護。2、微射流均質(zhì)機的選購指南,在選購微射流均質(zhì)機時,應(yīng)考慮以下因素:處理能力:根據(jù)生產(chǎn)需求選擇合適的處理能力。均質(zhì)效果:選擇能夠達到預(yù)期均質(zhì)效果的設(shè)備。設(shè)備材質(zhì):選擇耐腐蝕、易清潔的材質(zhì)。售后服務(wù):選擇提供良好售后服務(wù)的供應(yīng)商。
微射流高壓均質(zhì)機優(yōu)勢:1、微射流高壓均質(zhì)機的產(chǎn)能放大是通過金剛石交互容腔內(nèi)部微孔道的并列排布實現(xiàn)的,多個與實驗型機器一樣孔徑的微孔道再配合上大功率的增壓泵,可以實現(xiàn)研發(fā)工藝的完美線性放大,生產(chǎn)型設(shè)備在增加產(chǎn)能的同時不會改變均質(zhì)效果,這也是普通高壓均質(zhì)機很難達到的優(yōu)勢,故很多檔次高應(yīng)用采用微射流均質(zhì)機以免在昂貴的研發(fā)實驗后無法順利放大生產(chǎn)。2、微射流高壓均質(zhì)機采用液壓增壓模式提供均質(zhì)動力,其液壓站在較低的幾十Mpa壓力下就能輸出高達幾百Mpa的均質(zhì)壓力,這樣狀態(tài)下液壓動力單元能持續(xù)穩(wěn)定運行,同時又能保證提供很高的均質(zhì)壓力,相較于普通高壓均質(zhì)機的曲折連桿高頻動作設(shè)計可以較大程度上降低設(shè)備的故障率,保證生產(chǎn)的順利進行。微射流均質(zhì)機可以將物料在微射流作用下實現(xiàn)細化、均勻懸浮等效果。
高壓均質(zhì)機是物料通過柱塞泵吸入并加壓,在柱塞作用下進入壓力大小可調(diào)節(jié)的閥組中,經(jīng)過特定寬度的限流縫隙(工作區(qū))后,瞬間失壓地物料以很高的流速(1000 至 1500 米/秒)噴射出,碰撞在閥組件之一的碰撞環(huán)上,產(chǎn)生了三種效應(yīng):空穴效應(yīng):被柱塞壓縮的物料內(nèi)積聚了極高的能量,通過限流縫隙時瞬間失壓,造成高能釋放引起空穴爆裂,致使物料強烈粉碎細化。撞擊效應(yīng):物料通過限流縫隙時以上述極高的速度撞擊到特制的碰撞環(huán)上,造成物料粉碎。剪切效應(yīng):高速物料通過閥腔通道和限流縫隙時會產(chǎn)生強烈的剪切。經(jīng)微射流均質(zhì),產(chǎn)品的質(zhì)地更細膩。乳化微射流均質(zhì)機廠家精選
微射流均質(zhì)機可以實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。廣東全自動微射流均質(zhì)機作用
應(yīng)用分析,高壓均質(zhì)機由于壓力限制,對處理軟性、半軟性的顆粒狀物料比較合適,不適宜高粘度的物料。鞠健等采用優(yōu)化后的超高壓輔助提取法可明顯提高山藥皮總酚提取率,且提取時間短、工藝條件穩(wěn)定。賀永朝等采用高壓均質(zhì)處理懷山藥,發(fā)現(xiàn)可以降低淀粉內(nèi)部的有序度,降低抗酶解能力,提高淀粉消化性,且壓力越高,該趨勢越明顯。高壓均質(zhì)機使各類乳品飲料中的脂肪球明顯細化,用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細潔度和疏松度,防止或減少料液分層,口感更醇。廣東全自動微射流均質(zhì)機作用