注射級(jí)S級(jí)蔗糖產(chǎn)品信息知多少？1、中文名稱：蔗糖（供注射用）2、商品名：蔗糖（供注射用）S級(jí)3、型號(hào)：Zipo-S4、英文名稱：sucrose(forinjection)5、化學(xué)名稱：D-(+)-Saccharose，Α-D-葡萄吡喃苷基-Β-D-呋喃果糖苷6、CAS號(hào)：57-50-17、EINECS：200-334-98、備案登記號(hào)：已登記、DMF備案號(hào)：03520910、生產(chǎn)商：艾偉拓（上海）醫(yī)藥科技有限公司11、級(jí)別：S級(jí)12、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：CP/USP/EP/JP13、分子式：C12H22O1114、分子量：342.315、性狀：本品為無色或白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性的松散粉末，無臭有甜味。1...

蔗糖的基本性質(zhì) 蔗糖及蔗糖溶液在熱、酸、堿、酵母等的作用下，會(huì)產(chǎn)生各種不同的化學(xué)反應(yīng)。結(jié)晶蔗糖加熱至160℃，會(huì)熱分解便熔化成為濃稠透明的液體，冷卻時(shí)又重新結(jié)晶。加熱時(shí)間延長(zhǎng)，蔗糖即分解為葡萄糖及脫水果糖。在190—220℃的較高溫度下，蔗糖便脫水縮合成為焦糖。焦糖進(jìn)一步加熱則生成二氧化碳、一氧化碳、醋酸及bin酮等產(chǎn)物。在潮濕的條件下，蔗糖于100℃時(shí)分解，釋出水分，色澤變黑。蔗糖溶液在常壓下經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間加熱沸騰，溶解的蔗糖會(huì)緩慢分解為等量的葡萄糖及果糖，即發(fā)生轉(zhuǎn)化作用。蔗糖溶液若加熱至108℃以上，則水解迅速，糖溶液濃度愈大，水解作用愈顯。煮沸容器所用的金屬材料，對(duì)蔗糖轉(zhuǎn)化速率也有影...

4、蔗糖可以通過靜脈注射進(jìn)入人體消化吸收嗎？蔗糖是非非還原性雙糖，靜脈注射至血漿中沒有相應(yīng)的酶將其分解成葡萄糖進(jìn)行吸收，人體能直接利用的是單糖。而且蔗糖的分子量是葡萄糖的兩倍,注射后容易堵塞血管。蔗糖屬于非還原性雙糖，由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基縮合脫水而成。AVT提供的蔗糖產(chǎn)品為高純度低內(nèi)***注射級(jí)藥用蔗糖，在藥學(xué)領(lǐng)域中常作為凍干保護(hù)劑應(yīng)用于納米制劑以及蛋白生物制品等。其既在凍干過程中起低溫保護(hù)劑作用，又在干燥脫水中起脫水保護(hù)劑的作用，同時(shí)還可調(diào)節(jié)滲透壓，是公認(rèn)的應(yīng)用多、效果好的凍干保護(hù)劑之一。更多蔗糖資訊，歡迎小伙伴們來電垂詢。在哪里可以買到低內(nèi)du素藥用級(jí)蔗糖？安...

蔗糖與海藻糖在凍干領(lǐng)域誰更強(qiáng)？ 蔗糖（供注射用）蔗糖是由葡萄糖和果糖通過異構(gòu)體羥基縮合而形成的非還原性二糖，具有較高的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度，對(duì)阻止蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的改變、凍干處理過程中及貯藏期內(nèi)蛋白質(zhì)多肽鏈的伸展及聚集起著作用，已在蛋白、ji素類藥物的凍干制劑以及病毒疫苗等產(chǎn)品中作為保護(hù)劑得以應(yīng)用。并且對(duì)于注射用凍干制劑，蔗糖還能起到調(diào)節(jié)滲透壓的作用，選擇蔗糖作為生物制品的凍干保護(hù)劑可謂一舉三得。同時(shí)在脂質(zhì)體的凍干工藝中，蔗糖也是常用的一種保護(hù)劑。與甘露醇、葡萄糖等相比它具有較高的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度和粘度保護(hù)效果更好，與海藻糖相比性價(jià)比更高，且脂質(zhì)體外水相很多都用到蔗糖，因此為了不給制劑本身帶來...

在生物制藥配方中使用蔗糖的注意事項(xiàng) 小伙伴們都知道，高純度的藥用蔗糖在生物制藥領(lǐng)域的應(yīng)用頗多，本期AVT小編給大家分享一下在生物制藥配方中使用蔗糖的注意事項(xiàng)。 在其他雙糖（蔗糖、海藻糖）和多元醇（山梨糖醇，甘露糖醇）中，蔗糖是凍干產(chǎn)品中推薦的穩(wěn)定劑，因?yàn)樗趲讉€(gè)冷凍（或冷凍干燥）步驟中保持無定形。幾項(xiàng)研究強(qiáng)調(diào)了這一特性，并將蔗糖與其他多元醇的行為進(jìn)行了比較（1-4）。蔗糖是用于蛋白質(zhì)制劑的幾種平臺(tái)制劑方法的組成部分（5、6）。盡管蔗糖也普遍用于穩(wěn)定液體蛋白制劑，但酸催化的蔗糖水解可在較高溫度下產(chǎn)生葡萄糖還原糖（7、8）。在一項(xiàng)評(píng)估蔗糖水解對(duì)蛋白質(zhì)***劑穩(wěn)定性的影響的研究中，特...

在生物制藥配方中使用蔗糖的注意事項(xiàng) 小伙伴們都知道，高純度的藥用蔗糖在生物制藥領(lǐng)域的應(yīng)用頗多，本期AVT小編給大家分享一下在生物制藥配方中使用蔗糖的注意事項(xiàng)。 在其他雙糖（蔗糖、海藻糖）和多元醇（山梨糖醇，甘露糖醇）中，蔗糖是凍干產(chǎn)品中推薦的穩(wěn)定劑，因?yàn)樗趲讉€(gè)冷凍（或冷凍干燥）步驟中保持無定形。幾項(xiàng)研究強(qiáng)調(diào)了這一特性，并將蔗糖與其他多元醇的行為進(jìn)行了比較（1-4）。蔗糖是用于蛋白質(zhì)制劑的幾種平臺(tái)制劑方法的組成部分（5、6）。盡管蔗糖也普遍用于穩(wěn)定液體蛋白制劑，但酸催化的蔗糖水解可在較高溫度下產(chǎn)生葡萄糖還原糖（7、8）。在一項(xiàng)評(píng)估蔗糖水解對(duì)蛋白質(zhì)***劑穩(wěn)定性的影響的研究中，特...

生物制藥配方中使用蔗糖的注意事項(xiàng)。 對(duì)于配方設(shè)計(jì)師而言，重要的是要意識(shí)到高純度蔗糖的來源，通常來自甜菜或甘蔗。賦形劑的天然來源，提純過程，儲(chǔ)存條件和容器可能是糖賦形劑中微量雜質(zhì)的來源，并**終影響產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。在綜述中，Wang及其同事總結(jié)了殘留雜質(zhì)和污染物對(duì)蛋白質(zhì)穩(wěn)定性的影響（10）。在巴西，甘蔗中的金屬含量可以追溯到土壤質(zhì)量，這對(duì)市政垃圾填埋場(chǎng)和醫(yī)療廢物處理系統(tǒng)產(chǎn)生了影響（11）。為了確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性，配方設(shè)計(jì)師需要充分了解賦形劑在其產(chǎn)品中的質(zhì)量，來源和性能。已知微量金屬可促進(jìn)***性蛋白質(zhì)的金屬催化氧化（MCO），并使它們不穩(wěn)定。由于MCO引起的此類修飾可使蛋白質(zhì)潛...

關(guān)于“水替代假說”。許多研究者贊成這種觀點(diǎn)。首先能夠直接測(cè)量?jī)龈傻牡鞍踪|(zhì)與保護(hù)劑蔗糖間的氫鍵,從而顯示出蔗糖對(duì)蛋白質(zhì)的保護(hù)作用;其次,Deaf Dean等在分別研究蔗糖、葡聚糖、蔗糖與葡聚糖的混合物對(duì)冷凍干燥過程中蛋白質(zhì)的保護(hù)作用時(shí)發(fā)現(xiàn)，保護(hù)劑是否具有保護(hù)作用，關(guān)鍵在于保護(hù)劑在蛋白質(zhì)脫水后能否與氫鍵結(jié)合。一些研究者曾用傅立葉變換紅外光譜分析法研究了海藻糖對(duì)大腸桿菌DHSa和蘇云金桿菌HD凍干后蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的作用，表明:不加海藻糖時(shí)，結(jié)構(gòu)蛋白的酞胺II峰從水化細(xì)胞的1543cm移至1533cm;添加海藻糖后，結(jié)構(gòu)蛋白的酞胺II峰的位置沒有改變，從而證實(shí)，海藻糖作為保護(hù)劑在凍干過程中對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有...

***，認(rèn)為由于蛋白質(zhì)分子中存在大量氫鍵，結(jié)合水通過氫鍵與蛋白質(zhì)分子聯(lián)結(jié)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在冷凍干燥過程中失去水分后，蛋白的主相變溫度會(huì)升高。但某些糖的輕基能替代蛋白表而的水的輕基，使得蛋白的主相變溫度變化不大，低于操作溫度，從而避免了生物活性物質(zhì)由于發(fā)生相變所造成的機(jī)械損傷。即在凍干過程中，由于糖類屬于親水性物質(zhì)，形成氫鍵能力較強(qiáng)，在氫鍵形成中即可以作為孤對(duì)電子的受體，又可以作為供體,因此，在蛋白質(zhì)凍干過程中糖的輕基可與蛋白質(zhì)中的極性基團(tuán)形成氫鍵，從而代替蛋白質(zhì)極性基團(tuán)周圍的水分子，使蛋白質(zhì)表而形成一層假定的水化膜，這樣可保護(hù)氫鍵的聯(lián)結(jié)位置不直接暴露在周圍環(huán)境中，穩(wěn)定蛋白質(zhì)的高ji結(jié)構(gòu)，防比蛋白質(zhì)因...

蔗糖的來源與工業(yè)化 蔗糖幾乎普遍存在于植物界的葉、花、莖、種子及果實(shí)中。在甘蔗、甜菜中含量尤為豐富，所以，現(xiàn)代的蔗糖生產(chǎn)基本都是使用這兩種植物作為原料，其中甘蔗原料的蔗糖約占70%。蔗糖味甜，具有很高的食用價(jià)值，發(fā)原于古印度，通過絲綢之路傳入中國(guó)，經(jīng)由幾千年的歷史發(fā)展，不斷的提高精煉技術(shù)，從**早的“石蜜”，到黃糖，到純度很高的白砂糖，現(xiàn)在已經(jīng)具備了生產(chǎn)注射級(jí)別蔗糖的能力。蔗糖的生產(chǎn)過程大概分成原料→提汁→澄清→蒸發(fā)→煮糖與結(jié)晶→分蜜→干燥→篩分→包裝幾個(gè)步驟。顧名思義，提汁就是將清洗粉碎過的甘蔗或者甜菜進(jìn)行壓榨，獲得含有蔗糖和大量雜質(zhì)的原汁。澄清是制糖過程中比較重要的步驟，過程中的...