立秋過后，天氣漸涼。按照農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗，每家每戶又開始制作豆瓣醬了。以前我曾經(jīng)寫過《奶奶的豆瓣醬》一文，詳細(xì)記錄了農(nóng)村傳統(tǒng)制作豆瓣醬的工藝流程和方式方法。今年，閑暇之余，我找同事謀得一配方，自己學(xué)做辣椒醬，類似于超市買的“胖子麻辣魚”佐料。據(jù)說有的人家常年就只...

麻辣醬用料：干朝天椒500克，花椒（味道偏香，顏色發(fā)紅）25克，麻椒（味道偏麻，顏色發(fā)青）75克，芝麻25克，花生碎25克，八角50克，海鮮醬75克，白糖100克，雞油50克，老油60克。制作：1、將朝天椒一切為二。起鍋，下色拉油晃一下倒出，下朝天椒炒干香，打...

滇樂麻辣醬精品菜系——五行麻辣燴雙色豆腐：食材清單鴨血豆腐200克，北豆腐350克，小蔥15克，香辣酥50克，大蔥10克，蒜10克，姜10克，鹽3克，糖3克，雞粉2克，老抽10克，油20克，香油10克，淀粉5克，五行麻辣醬15克。制作工藝燒開水加鹽，鴨血和豆腐...

立秋過后，天氣漸涼。按照農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗，每家每戶又開始制作豆瓣醬了。以前我曾經(jīng)寫過《奶奶的豆瓣醬》一文，詳細(xì)記錄了農(nóng)村傳統(tǒng)制作豆瓣醬的工藝流程和方式方法。今年，閑暇之余，我找同事謀得一配方，自己學(xué)做辣椒醬，類似于超市買的“胖子麻辣魚”佐料。據(jù)說有的人家常年就只...

滇樂麻辣醬滇樂麻辣醬是地方名特產(chǎn)，采用先進(jìn)工藝和傳統(tǒng)配方相結(jié)合生產(chǎn)而成的新型復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品。產(chǎn)品選用品質(zhì)好辣椒、醬油、植物油、芝麻、花椒及多種天然食用香辛料精制而成，具有香辣地道，口感獨(dú)特的風(fēng)味。食用方法：制作川菜、烹飪各種佳肴。配料醬油（水、黃豆、麩皮、食用碘...

把麻辣醬的秘方告訴大家。用料：牛里脊肉150克蠔油50克辣椒粉75克花椒粉35克生抽120克鹽5克辣椒油50克油150克一般婆婆還會(huì)放上之前沒吃完的干凈的醬。制法：1、把牛里脊肉洗凈泡水，泡出血絲，再清洗一遍，切成小塊兒剁成細(xì)茸；注意一定要是剁的，用機(jī)器絞出來...

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。單說這個(gè)醬，炒菜、燉湯、配飯沒有它不行的，方便百搭，深得大眾喜愛。來自大自然的美味，滇樂地?cái)傁憷贬u，精選高山小黃牛肉，手切成大塊肉粒，用做醬老師傅珍藏多年的精心制作配方，選用地道的食材，佐以十余味輔料炒制、爆香，熬制數(shù)小時(shí)。野外放養(yǎng)...

夏天天氣炎熱，人們總會(huì)出現(xiàn)食欲不振或胃口不好的情況，看什么也不想吃，這時(shí)就喜歡用一些麻辣醬來下飯，但市場上出售的麻辣醬質(zhì)量參差不齊，口感也有好有壞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自制的麻辣醬衛(wèi)生好吃。我會(huì)把特制麻辣醬料的做法寫出來，能讓大家輕松學(xué)會(huì)麻辣醬怎么做。麻辣醬的做法及配方1...

川味麻辣醬，A.粗辣椒粉60g，細(xì)朝天椒粉40g，熱開水30，B.花椒30g，C.水50，桂皮10g，草果2顆，甘草5g，丁香5g，八角10g，小茴4g，豆蔻5g，A.沙拉油20，香油5，B.豆辦醬100g，鹽2大匙，鮮雞粉1大匙，細(xì)糖1大匙。做法1.將材料A...

滇樂調(diào)味品扎根飲食文化的沃土，由汪朝康先生必勝精心研發(fā)、調(diào)味、改良，終以新鮮辣椒為主，配以品質(zhì)好的原材料，糧食傳統(tǒng)發(fā)酵，制成了多款滿足各種烹飪需求的調(diào)味醬。滇樂調(diào)味品主張企業(yè)每一個(gè)員工堅(jiān)持“同心服務(wù)”，即對(duì)企業(yè)，對(duì)工作具備使命感、責(zé)任心，把產(chǎn)品提供給市場；對(duì)社...

滇樂麻辣醬精品菜系——五行麻辣燴雙色豆腐：食材清單鴨血豆腐200克，北豆腐350克，小蔥15克，香辣酥50克，大蔥10克，蒜10克，姜10克，鹽3克，糖3克，雞粉2克，老抽10克，油20克，香油10克，淀粉5克，五行麻辣醬15克。制作工藝燒開水加鹽，鴨血和豆腐...

據(jù)辣醬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀顯示，2013年我國國內(nèi)市場辣醬消費(fèi)量達(dá)到。2014年國內(nèi)消費(fèi)量接近，中國巨大的辣醬市場吸引了國外眾多辣醬品牌的進(jìn)入，但是中國獨(dú)有的辣醬消費(fèi)習(xí)慣與口感，使得國外品牌的滲透率并不高，**認(rèn)可度偏低，如美國、韓國辣醬產(chǎn)品主要占據(jù)少量市場。2015...

滇樂調(diào)味品扎根飲食文化的沃土，由汪朝康先生必勝精心研發(fā)、調(diào)味、改良，終以新鮮辣椒為主，配以品質(zhì)好的原材料，糧食傳統(tǒng)發(fā)酵，制成了多款滿足各種烹飪需求的調(diào)味醬。滇樂調(diào)味品主張企業(yè)每一個(gè)員工堅(jiān)持“同心服務(wù)”，即對(duì)企業(yè)，對(duì)工作具備使命感、責(zé)任心，把產(chǎn)品提供給市場；對(duì)社...

川味餐廳飯館在現(xiàn)代其實(shí)早已開滿了神州大地，甚至連海外許多地方都有川菜館的足跡。川味以其麻辣香美四大因素，而廣受歡迎，在四川雖然菜足夠好吃，但是每一頓飯卻是離不開一碗白米飯，那么下白米飯香的是什么呢？那肯定少不了麻辣醬，那它的地道做法是什么呢？麻辣醬地道做法，簡...

1.起油鍋將花椒粒以小火爆香（小心焦)，在將花椒粒撈起，油留用...2，姜切片，蒜頭剝皮（整顆)，雞心小辣椒或朝天椒從中剖開，把辣椒油加入鍋中的花椒油中，把姜片，蒜頭雞心小辣椒或朝天椒，入鍋煸到乾撈起，油留用....3，把粗辣椒粉到入油中，翻炒至香味出來，到入...

滇樂麻辣醬滇樂麻辣醬是地方名特產(chǎn)，采用先進(jìn)工藝和傳統(tǒng)配方相結(jié)合生產(chǎn)而成的新型復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品。產(chǎn)品選用品質(zhì)好辣椒、醬油、植物油、芝麻、花椒及多種天然食用香辛料精制而成，具有香辣地道，口感獨(dú)特的風(fēng)味。食用方法：制作川菜、烹飪各種佳肴。配料醬油（水、黃豆、麩皮、食用碘...

夏天天氣炎熱，人們總會(huì)出現(xiàn)食欲不振或胃口不好的情況，看什么也不想吃，這時(shí)就喜歡用一些麻辣醬來下飯，但市場上出售的麻辣醬質(zhì)量參差不齊，口感也有好有壞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自制的麻辣醬衛(wèi)生好吃。我會(huì)把特制麻辣醬料的做法寫出來，能讓大家輕松學(xué)會(huì)麻辣醬怎么做。麻辣醬的做法及配方1...

加入我們滇樂香辣醬，您能擁有無限的發(fā)展空間，工廠直接一手貨源批發(fā)，砍掉所有中間商，比如省級(jí)代理，市級(jí)代理，任何代理商所得到的拿貨價(jià)格都是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)工廠為了大力發(fā)展團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)由工廠進(jìn)行全方面補(bǔ)貼活動(dòng)。加盟后獲得一套地推賣貨秘籍、全程一對(duì)一指導(dǎo)你更加快速開發(fā)市場...

麻辣醬鴨，是一道菜品，原料為半只鴨、香葉、花椒、八角、辣椒、蔥、姜、蒜瓣、芝麻。麻辣的下酒料是很多朋友的喜歡，麻辣醬鹵是其中的佼佼者，想要做出一份不錯(cuò)的麻辣醬鹵，便成為許多美食愛好者心心念念的事，就和大家說說一分**醬鹵做法，說說配方的事情。下香料包為5千克水...

麻辣醬材料朝天椒辣椒粉50公克，花椒粉2大匙，肉桂粉1茶匙，沙姜粉1茶匙，小茴香粉1茶匙，豆瓣醬30公克，豆豉10公克，紅蔥頭20公克，蒜頭30公克，冷開水10，沙拉油25，鹽1大匙，雞精粉1茶匙，細(xì)糖1大匙做法1.朝天辣椒粉、花椒粉、肉桂粉、沙姜粉、小茴香粉...

夏天天氣炎熱，人們總會(huì)出現(xiàn)食欲不振或胃口不好的情況，看什么也不想吃，這時(shí)就喜歡用一些麻辣醬來下飯，但市場上出售的麻辣醬質(zhì)量參差不齊，口感也有好有壞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自制的麻辣醬衛(wèi)生好吃。現(xiàn)在我會(huì)把麻辣醬料的做法寫出來，能讓大家輕松學(xué)會(huì)麻辣醬怎么做麻辣醬的配方：麻辣醬的...

滇樂地?cái)傁憷贬u初衷，為了讓所有代理商跟著公司長久性穩(wěn)定發(fā)展，特設(shè)計(jì)線上與線下相結(jié)合模式，公司已完整建立好一站式購物網(wǎng)站，可供應(yīng)代理商所有會(huì)員進(jìn)行網(wǎng)站購物，其獲得的相應(yīng)返點(diǎn)全部歸代理商所有，同時(shí)工廠實(shí)現(xiàn)為代理商一件代發(fā)產(chǎn)品給到您的會(huì)員和售后，讓你配送更加便捷簡單...

滇樂調(diào)味品扎根飲食文化的沃土，由汪朝康先生必勝精心研發(fā)、調(diào)味、改良，終以新鮮辣椒為主，配以品質(zhì)好的原材料，糧食傳統(tǒng)發(fā)酵，制成了多款滿足各種烹飪需求的調(diào)味醬。滇樂調(diào)味品主張企業(yè)每一個(gè)員工堅(jiān)持“同心服務(wù)”，即對(duì)企業(yè)，對(duì)工作具備使命感、責(zé)任心，把產(chǎn)品提供給市場；對(duì)社...

材料：干紅辣椒500克.麻椒粒500克.大蔥250克.鮮姜250克.大蒜250克.干紅辣椒面200克.色拉油750克，制作：先將麻椒粒取出200克用打碎機(jī)打成粉末，干紅辣椒切成段，放入溫水里浸泡20分鐘，300克麻椒粒也是用溫水浸泡20分種，蔥姜蒜剝皮洗凈，坐...

麻辣醬用料：干朝天椒500克，花椒（味道偏香，顏色發(fā)紅）25克，麻椒（味道偏麻，顏色發(fā)青）75克，芝麻25克，花生碎25克，八角50克，海鮮醬75克，白糖100克，雞油50克，老油60克。制作：1、將朝天椒一切為二。起鍋，下色拉油晃一下倒出，下朝天椒炒干香，打...

就用雞肉，給大家做一道麻辣醬炒雞肉，是非常營養(yǎng)又開胃的家常菜。辣爽的口味很適合下飯，平常在家里做給老人品嘗，用來滋補(bǔ)營養(yǎng)，對(duì)于女性朋友來說，也是好的食材。而麻辣醬炒雞肉，炒制的方法十分簡單，很適合在家炒制，相比雞肉煲湯的做法，香辣味的炒雞肉，在夏天才更加開胃下...

滇樂地?cái)傁憷贬u，它的出現(xiàn)，就是為了饞人的，打開蓋子一聞就香得咽口水那種。為了做這瓶醬，我們先后從5種牛肉里挑選出口感比較好的高山小黃牛肉。然后不停地調(diào)研，試圖尋找一種大家更是喜歡的口感。經(jīng)過嚴(yán)苛選材和多次辣度調(diào)整，更是終敲定這個(gè)版本。事實(shí)證明，香辣味是大家更是...

加入我們滇樂香辣醬，您能擁有無限的發(fā)展空間，工廠直接一手貨源批發(fā)，砍掉所有中間商，比如省級(jí)代理，市級(jí)代理，任何代理商所得到的拿貨價(jià)格都是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)工廠為了大力發(fā)展團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)由工廠進(jìn)行全方面補(bǔ)貼活動(dòng)。加盟后獲得一套地推賣貨秘籍、全程一對(duì)一指導(dǎo)你更加快速開發(fā)市場...

一段記憶與一種情懷，它屬于我的學(xué)生時(shí)代。麻辣醬肉包。我的學(xué)生時(shí)代比較坎坷，上垮了三所學(xué)校，再加上轉(zhuǎn)校多次，所以我對(duì)學(xué)校的食堂有著特殊的情感，無論哪個(gè)學(xué)校的食堂都離不開麻辣肉餡做的面食。至今好多學(xué)校食堂依舊是這樣，包子、懶龍、餡餅等，都離不開麻辣肉餡的身影。有些...

麻辣醬用料：干朝天椒500克，花椒（味道偏香，顏色發(fā)紅）25克，麻椒（味道偏麻，顏色發(fā)青）75克，芝麻25克，花生碎25克，香料粉50克（香料包38元1包，3包起免郵費(fèi)，咨詢手機(jī)，QQ微信），海鮮醬75克，白糖100克，雞油50克，老油60克。制作：1、將朝天...