桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問(wèn)題，送水過(guò)程的氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)等，都是導(dǎo)致“二次污染”的關(guān)鍵因素。但是在排除了這些因素后，桶裝水比起自來(lái)水和小區(qū)中的自助飲水機(jī)還是要安全許多。桶裝水逐步成為生活必備品，但衛(wèi)生隱患也正影響著消費(fèi)者的健康。昨日，北京市食品...

中國(guó)：瓶裝水傳入晚，水源水質(zhì)不適飲用促進(jìn)行業(yè)發(fā)展?！皪魃健碑a(chǎn)量有限，以礦泉水為主。1930年，國(guó)內(nèi)瓶裝水“嶗山”礦泉水面世；隨后新中國(guó)成立后收歸國(guó)有，直到80年一直是市場(chǎng)上礦泉水品牌，年產(chǎn)量1000噸，產(chǎn)量有限；受包裝加工技術(shù)限制，此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為...

水是常見(jiàn)的物質(zhì)之一，也是人類賴以生存的重要資源，隨著生活水平的提高，對(duì)水的需求以及水的呈現(xiàn)方式逐漸繁雜多樣。而瓶裝水體積小方便攜帶，在日常出行能滿足補(bǔ)水需求，所以更受消費(fèi)者歡迎。居家家庭越來(lái)越多選擇凈水機(jī)。但是市場(chǎng)上的瓶裝水五花八門，純凈水、礦物質(zhì)水、礦泉水、...

市面上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水，盡管在生產(chǎn)制作過(guò)程中已多次過(guò)濾消毒，但在裝桶前一般都會(huì)用臭氧做消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會(huì)含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強(qiáng)的消毒作用，但臭氧的強(qiáng)氧化性對(duì)人體健康有著很大的危害。臭氧吸...

常見(jiàn)飲用水主要有：自來(lái)水、純凈水、人造礦化水、礦泉水。自來(lái)水：以天然水源(地表水、地下水)為原水，經(jīng)過(guò)一系列處理工藝凈化消毒后再由管網(wǎng)輸入到用戶，自來(lái)水、地下水是城鎮(zhèn)居民目前普遍的生活飲用水。純凈水：以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，通過(guò)設(shè)備制得而成，不含雜...

對(duì)于孩子能否經(jīng)常飲用純凈水，有兩種不同的觀點(diǎn)。一種觀點(diǎn)認(rèn)為，由于純凈水中去除了大多數(shù)的礦物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)引起體內(nèi)礦物質(zhì)的缺乏；另一種觀點(diǎn)認(rèn)為，人體可以從多種途徑獲得礦物質(zhì)，比如食物、飲料等，而食物是礦物質(zhì)的主要來(lái)源。由于純凈水是近幾年的新產(chǎn)品，到目前為止...

可供人類長(zhǎng)期飲用的天然礦泉水，一定均衡含有人體所必需的微量元素和礦物質(zhì)，其配比比例與人體所含微量元素和礦物質(zhì)比例驚人相似。而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是以離子狀態(tài)存在的，人體細(xì)胞易吸收，且吸收程度達(dá)90%以上，這些元素有益于人體健康。它具有稀缺性。天然礦泉水的形成取決于...

通常情況下，凈水廠在進(jìn)行農(nóng)村生活飲用水的處理時(shí)。采用的工藝是混凝、沉淀、過(guò)濾和消毒，如果還沒(méi)有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，則需要進(jìn)一步進(jìn)行強(qiáng)化處理。因此，在進(jìn)行農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)檢測(cè)時(shí)，需要加強(qiáng)凈水廠的管理，提高水處理工藝的科學(xué)性，才能真正保障農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)安全。根據(jù)...

如果把體內(nèi)的水看成是一條河，生命的各種新陳代謝活動(dòng)就在其中航行。如果沒(méi)有水，新陳代謝活動(dòng)就不能進(jìn)行，各種營(yíng)養(yǎng)素就像散落在干涸河床上沙礫。水對(duì)人體的作用運(yùn)輸將氧運(yùn)送到血液；將體內(nèi)代謝的廢物通過(guò)尿液或糞便排出體外。潤(rùn)滑組織和關(guān)節(jié)；使眼睛、鼻子、嘴巴濕潤(rùn)；使皮膚柔軟...

什么才是適合長(zhǎng)期飲用的健康好水？每個(gè)人心中都有不同的答案，有人說(shuō)就是小時(shí)候在家里喝的清冽的井水，有人說(shuō)就是物以稀為貴的源自某某山某某洞的礦泉水，有人說(shuō)是冰川水，有人說(shuō)是純水，有人說(shuō)是母嬰級(jí)的嬰兒用水，有人說(shuō)是蘇打水，還有人說(shuō)就是白開(kāi)水！人的機(jī)體通過(guò)化學(xué)元素與環(huán)...

相比起渴了現(xiàn)去燒水喝，桶裝水的出現(xiàn)讓喝水變得更加便捷?？擅扛粢魂囎?，“桶裝水細(xì)菌超標(biāo)”、“桶裝水造假”等消息就會(huì)跳出來(lái)刺激大眾本就緊繃的神經(jīng)。怎樣挑選桶裝水？如何健康喝桶裝水？有關(guān)桶裝水的種種傳言是真是假？有人的地方就離不開(kāi)水，有水賣的地方就是江湖。桶裝水不是...

天然水、礦泉水、純凈水有什么區(qū)別？天然礦泉水：天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然周期波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。純凈水：純凈水指的...

我國(guó)瓶裝水的價(jià)格階梯：一階梯是天然礦泉水。此類瓶裝水售價(jià)普遍在5元/500ml以上，包括依云、巴黎水、西藏5100、昆侖山等品牌。第二階梯是大眾天然礦泉水。此類瓶裝水定價(jià)一般在3-5元/500ml，典型就是“水中貴族”景田百歲山。第三階梯是純凈水和天然水。此檔...

軟飲料巨頭抓住機(jī)遇殺入瓶裝水行業(yè)。各個(gè)品牌在這一時(shí)期紛紛入局，利用居民對(duì)供水系統(tǒng)的不信任和對(duì)健康的追求，雀巢，百事等品牌加大宣傳力度，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)瓶裝水的天然與健康。以法國(guó)礦泉水品牌Perrier（現(xiàn)已被雀巢收購(gòu)）為例，七八十年代，公司開(kāi)始贊助像紐約馬拉松這樣的體...

近年來(lái)，我國(guó)水環(huán)境污染問(wèn)題嚴(yán)重，在水源地中檢測(cè)出越來(lái)越多的不利于人體健康的有害物質(zhì)，管道運(yùn)輸二次污染也較為嚴(yán)重。相關(guān)研究表明，我國(guó)七大水系都受到了不同程度的污染，飲用水的安全問(wèn)題是關(guān)乎國(guó)民生存與健康的重大問(wèn)題。隨著分析手段的進(jìn)步，各種有毒物質(zhì)在水中被檢測(cè)出來(lái)。...

絕大多數(shù)消費(fèi)者可能也注意到層出不窮的新產(chǎn)品，但他們?cè)诙鄶?shù)情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個(gè)品牌，甚至一個(gè)品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關(guān)。便利店寸金寸土的貨架上，往往能看出經(jīng)營(yíng)者們關(guān)于瓶裝水消費(fèi)特點(diǎn)的洞察。以北京便利蜂為例，除了冷柜中各占一條軌道的5-...

天然水適合人體，礦泉水是健康飲水之冠！陽(yáng)光、空氣和水是地球上人類和其它物種賴以生存的三大條件。常態(tài)下，陽(yáng)光是看得見(jiàn)摸不著，空氣是看不見(jiàn)摸不著，而水既看得見(jiàn)又摸得著。就目前科技力量而言，人們想換一種陽(yáng)光“曬曬”、改一種空氣“吸吸”的想法，其實(shí)是不現(xiàn)實(shí)的。只有水，...

注意桶裝水的質(zhì)量。要購(gòu)買食品衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)合格證齊全的桶裝水。此外，還可以從觀感上加以區(qū)別，品質(zhì)純凈水水體潔凈，無(wú)色透明，無(wú)懸浮物和沉淀物，不黏稠，無(wú)異味。消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)辨認(rèn)桶裝水的封口。劣質(zhì)水封口的熱縮膜一般較薄，沒(méi)有光澤感，褶皺不平，較為松弛，而真水則相反...

新老品牌角逐瓶裝水市場(chǎng)：近幾年，瓶裝水市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了眾多新品，既有業(yè)內(nèi)企業(yè)推新，又有品牌新勢(shì)力入局，還有老品牌的強(qiáng)勢(shì)回歸，都在為爭(zhēng)奪瓶裝水市場(chǎng)布局。中國(guó)瓶裝水行業(yè)前列品牌的市占率、前六品牌的市占率已經(jīng)分別達(dá)到了57.9%、80.5%，農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康...

“瓶裝水的價(jià)格帶方面已經(jīng)從以前的一元消費(fèi)轉(zhuǎn)化為2-3元的價(jià)格區(qū)間，現(xiàn)在很多超市門店已經(jīng)比較少賣一元水（尤其是便利店和小商店）。因?yàn)檫M(jìn)貨價(jià)都在0.4-0.6元，再加上冰凍成本基本不賺錢。相反兩元水的毛利率在單瓶1元左右，這一部分的水企基本是銷量高的，也是消費(fèi)者認(rèn)...

歐洲工業(yè)化進(jìn)程早，公共供水系統(tǒng)發(fā)展較好。德國(guó)在19世紀(jì)迎來(lái)城市化進(jìn)程的加速，霍亂，傷寒等疾病倒逼城市供水系統(tǒng)的發(fā)展；并且飲用水在德國(guó)作為食品進(jìn)行檢測(cè)，飲用水標(biāo)準(zhǔn)不斷被加強(qiáng)和完善，比礦泉水標(biāo)準(zhǔn)還要全；而英國(guó)也在19世紀(jì)因?yàn)榧膊〉穆娱_(kāi)始對(duì)城市水系統(tǒng)進(jìn)行改造；意大...

云的積累和由此產(chǎn)生的飽和導(dǎo)致水滴的形成，水滴作為降雨回落到地面。然而，在某些情況下，高海拔地區(qū)的水滴可能會(huì)遇到非常低的溫度，這會(huì)導(dǎo)致結(jié)冰，然后形成雨夾雪、冰石或雪。地下水：一些地下巖石或含水層含有大量的水儲(chǔ)備。這種地下水在自然壓力下，可以推上地表形成泉水，為河...

判斷天然礦泉水的方法除了通過(guò)價(jià)錢高低，我們還可以通過(guò)看瓶身上的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，判斷出購(gòu)買的瓶裝水是否為天然礦泉水，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB8537的礦泉水，是正在意義上的天然礦泉水，放心買就行了。市面上的天然礦泉水：百歲山，恒大冰泉，昆侖山，依云等。純凈水市面上除了礦泉水...

什么自來(lái)水有氯味？為確保自來(lái)水符合安全衛(wèi)生，避免在管網(wǎng)輸送到戶的過(guò)程中的微生物污染及水生傳染病的發(fā)生，供水皆經(jīng)消毒處理（加氯消毒），并需符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的余氯范圍。所以自來(lái)水帶有氯味，這對(duì)人體健康并無(wú)影響。居民應(yīng)如何判斷其自來(lái)水有無(wú)問(wèn)題？居民能由...

行業(yè)集中度高，但可關(guān)注自有品牌的發(fā)展。對(duì)比歐美日，中國(guó)瓶裝水行業(yè)集中度已經(jīng)足夠高，CR5接近8%；頭部企業(yè)不論在水源，渠道還是成本上，都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，中小企業(yè)有望加速出清，行業(yè)進(jìn)入壁壘越來(lái)越高。但自有品牌多由當(dāng)?shù)卮笮土闶凵掏瞥?，由于其在?dāng)?shù)氐那酪约?..

飲用水中常見(jiàn)的幾種微污染物：水中含有的酸、堿、鹽等無(wú)機(jī)物產(chǎn)生的污染在飲用水中也十分常見(jiàn)，無(wú)機(jī)污染物主要來(lái)自于工業(yè)、農(nóng)業(yè)等行業(yè)。常見(jiàn)的無(wú)機(jī)污染物有氟離子、亞硝酸鹽和氯離子等，山東等地區(qū)調(diào)查表明地下水中氟離子呈現(xiàn)超標(biāo)趨勢(shì)。人體飲用過(guò)量的含氟水后會(huì)導(dǎo)致人體代謝紊亂，...

天然水、礦泉水、純凈水有什么區(qū)別？天然礦泉水：天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然周期波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。純凈水：純凈水指的...

科學(xué)研究表明，飲用水品質(zhì)的關(guān)鍵，在于水源。地球上的原始水養(yǎng)育了生命，組成了生命體，因此，它與生命體所需要的水有著同一性，擁有生命體所需要的各種物質(zhì)和維系生命活動(dòng)的各種功能，能呵護(hù)人體健康。被污染的、已退化了的水，不但含有對(duì)人體有毒有害的物質(zhì)，而且，使水對(duì)人體的...

瓶裝水市場(chǎng)還有多少想象空間？飲用水是一種具備剛性需求的不可替代品。瓶裝水不僅攜帶方便，而且干凈衛(wèi)生，巨大的需求量帶動(dòng)了瓶裝水市場(chǎng)的發(fā)展。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模接近2000億元，預(yù)計(jì)2025年有望突破3000億元。目前瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模...

天然水一定比人造的礦泉水好嗎？天然水如果從微量元素和礦物質(zhì)的種類和含量上來(lái)講，是比礦物質(zhì)水好的。礦物質(zhì)水就是在純凈水的基礎(chǔ)上加上一些類似硫酸鎂，氯化鈉等食品添加劑調(diào)節(jié)口感，但是礦物質(zhì)水中礦物質(zhì)添加沒(méi)有相關(guān)的規(guī)定，所以每個(gè)廠商添加的種類和量都不同，水中的口感主要...