礦泉水、純凈水、天然水、自來(lái)水，夏天選哪種更值？盛夏時(shí)節(jié)，天氣炎熱，人們對(duì)“水”的需求也越來(lái)越大，一些瓶裝飲用水的銷(xiāo)售旺季也隨之來(lái)臨，面對(duì)貨架上各種各樣的瓶裝水看得人眼花繚亂，品牌多價(jià)格也都參差不齊，便宜的2元左右，貴的幾十元不等，甚至有些更高價(jià)位的“貴族”水...

天然水才能配好茶嗎？古人云“采取龍井茶，還烹龍井水”。好茶配好水，才能“茶經(jīng)水品兩足佳”。在古人眼里這些水有什么特點(diǎn)？古人認(rèn)為山泉水適合沏茶?！恫杞?jīng)》說(shuō)“山水上，江水次，井水下”,《茶箋》也認(rèn)為“山泉為上，江水次之，如有井水必取多波者為佳”。山泉水以及由此而形...

在實(shí)際進(jìn)行水的生產(chǎn)時(shí)。必須注重水源水質(zhì)的監(jiān)測(cè)。如果出現(xiàn)變化情況必須立即停止生產(chǎn)。才能在準(zhǔn)確掌握水源水質(zhì)相關(guān)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，對(duì)水的生產(chǎn)流程進(jìn)行合理調(diào)整，從而保障農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)安全。一般情況下，農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境污染程度較低。很多水質(zhì)良好的地下水都可以直接飲用，或...

行業(yè)集中度高，但可關(guān)注自有品牌的發(fā)展。對(duì)比歐美日，中國(guó)瓶裝水行業(yè)集中度已經(jīng)足夠高，CR5接近8%；頭部企業(yè)不論在水源，渠道還是成本上，都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，中小企業(yè)有望加速出清，行業(yè)進(jìn)入壁壘越來(lái)越高。但自有品牌多由當(dāng)?shù)卮笮土闶凵掏瞥?，由于其在?dāng)?shù)氐那酪约?..

天然礦泉水是采用地下深處自然涌出或采集而來(lái)，未受污染的，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w的地下礦物質(zhì)水。按照國(guó)標(biāo)規(guī)定的八項(xiàng)限量指標(biāo)，天然礦泉水必須有一種或幾種達(dá)到界限指標(biāo)要求才能算天然礦泉水，目前有八類：鋰，鍶，鋅，硒，碘化物，偏硅酸，碳酸和鹽類天然...

數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)軟飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5786億元。其中，瓶裝水占比34.5%，成為當(dāng)前軟飲料品類中的細(xì)分品類。數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)瓶裝水行業(yè)規(guī)模為1830.9億元，2019年近2000億元，近5年復(fù)合增長(zhǎng)率為11.5%，預(yù)測(cè)未來(lái)5年行業(yè)銷(xiāo)售額有望...

其實(shí)市面上的礦泉水嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫作瓶裝水，分為純凈水、天然水、礦物質(zhì)水和天然礦泉水四種。純凈水純凈水簡(jiǎn)稱凈水或純水，指不含雜質(zhì)的水。來(lái)源于符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水，再適當(dāng)?shù)丶庸ぶ瞥?、里面不含任何添加物。無(wú)色透明，不含有益或有害的物質(zhì)，市場(chǎng)上的太空水、蒸餾...

其實(shí)市面上的礦泉水嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫作瓶裝水，分為純凈水、天然水、礦物質(zhì)水和天然礦泉水四種。純凈水純凈水簡(jiǎn)稱凈水或純水，指不含雜質(zhì)的水。來(lái)源于符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水，再適當(dāng)?shù)丶庸ぶ瞥?、里面不含任何添加物。無(wú)色透明，不含有益或有害的物質(zhì)，市場(chǎng)上的太空水、蒸餾...

據(jù)悉，北京的桶裝水市場(chǎng)之所以造假嚴(yán)重，和北京的桶裝水廠家普遍采取的銷(xiāo)售總代理模式有很大的關(guān)系，造假者往往是各個(gè)廠家的代理商。而重慶的桶裝水企業(yè)一般采取的直銷(xiāo)模式：即各個(gè)桶裝水企業(yè)在市面上開(kāi)設(shè)直銷(xiāo)送水站直接銷(xiāo)售，減少了中間環(huán)節(jié)。只要廠家加強(qiáng)對(duì)送水站的管理，定期走...

我們可以根據(jù)自身需要來(lái)選擇適合自己的水，但是我們?cè)谶x擇天然礦泉水的時(shí)候需要注意一點(diǎn)，天然礦泉水在內(nèi)的絕大多數(shù)瓶裝水都存在潛在溴酸鹽超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。溴酸鹽是國(guó)際公認(rèn)的潛在2B級(jí)致病物質(zhì)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格限量值。而導(dǎo)致溴酸鹽超標(biāo)的原因是水生產(chǎn)企業(yè)水處理系統(tǒng)的缺陷，在生產(chǎn)...

桶裝水依然是目前信賴的飲用水，天然礦泉水：水源地勘查評(píng)價(jià)、水源防護(hù)、水源地的監(jiān)測(cè)按GB/T13727執(zhí)行。加工工藝必須保證天然礦泉水原水衛(wèi)生安全符合GB16330規(guī)定的條件下進(jìn)行開(kāi)采、加工與灌裝。礦泉水水源地，尤其是天然出露型礦泉水水源地應(yīng)嚴(yán)格劃分衛(wèi)生保護(hù)區(qū)。...

天然水一定比人造的礦泉水好嗎？天然水如果從微量元素和礦物質(zhì)的種類和含量上來(lái)講，是比礦物質(zhì)水好的。礦物質(zhì)水就是在純凈水的基礎(chǔ)上加上一些類似硫酸鎂，氯化鈉等食品添加劑調(diào)節(jié)口感，但是礦物質(zhì)水中礦物質(zhì)添加沒(méi)有相關(guān)的規(guī)定，所以每個(gè)廠商添加的種類和量都不同，水中的口感主要...

軟飲料巨頭抓住機(jī)遇殺入瓶裝水行業(yè)。各個(gè)品牌在這一時(shí)期紛紛入局，利用居民對(duì)供水系統(tǒng)的不信任和對(duì)健康的追求，雀巢，百事等品牌加大宣傳力度，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)瓶裝水的天然與健康。以法國(guó)礦泉水品牌Perrier（現(xiàn)已被雀巢收購(gòu)）為例，七八十年代，公司開(kāi)始贊助像紐約馬拉松這樣的體...

目前我國(guó)城市供水仍有20%達(dá)不到飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)村供水有50%達(dá)不到飲用水標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)估計(jì)全國(guó)仍約有4億人飲用受到有機(jī)物污染的水！據(jù)衛(wèi)生部門(mén)和水利部門(mén)的調(diào)查，我國(guó)農(nóng)村飲用水符合農(nóng)村飲水衛(wèi)生準(zhǔn)則的比例為66％，還有34％的人口飲用水達(dá)不到準(zhǔn)則的要求。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，...

桶裝水還普遍存在“千滾水”問(wèn)題，桶裝水在飲水機(jī)內(nèi)被反復(fù)加熱，會(huì)形成“千滾水”，看似干凈，其實(shí)卻是重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液。所謂的千滾水就是沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水，還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮過(guò)久，水中不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、銅等重金屬成分和亞硝...

據(jù)悉，北京的桶裝水市場(chǎng)之所以造假嚴(yán)重，和北京的桶裝水廠家普遍采取的銷(xiāo)售總代理模式有很大的關(guān)系，造假者往往是各個(gè)廠家的代理商。而重慶的桶裝水企業(yè)一般采取的直銷(xiāo)模式：即各個(gè)桶裝水企業(yè)在市面上開(kāi)設(shè)直銷(xiāo)送水站直接銷(xiāo)售，減少了中間環(huán)節(jié)。只要廠家加強(qiáng)對(duì)送水站的管理，定期走...

飲用水質(zhì)量的好壞關(guān)系到每個(gè)人的自身健康，我們無(wú)法憑自己一己之力去改變中國(guó)水質(zhì)，但卻可以通過(guò)安裝家用凈水產(chǎn)品來(lái)保障居家飲用水安全。小編建議您可以安裝一臺(tái)凈水器，通過(guò)末端過(guò)濾手段去除水中可能存在的懸浮物、鐵銹、泥沙、細(xì)菌、余氯等重金屬等有害物質(zhì)，防范未然把傷害降到...

桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問(wèn)題，送水過(guò)程的氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)等，都是導(dǎo)致“二次污染”的關(guān)鍵因素。但是在排除了這些因素后，桶裝水比起自來(lái)水和小區(qū)中的自助飲水機(jī)還是要安全許多。桶裝水逐步成為生活必備品，但衛(wèi)生隱患也正影響著消費(fèi)者的健康。昨日，北京市食品...

中國(guó)：瓶裝水傳入晚，水源水質(zhì)不適飲用促進(jìn)行業(yè)發(fā)展?！皪魃健碑a(chǎn)量有限，以礦泉水為主。1930年，國(guó)內(nèi)瓶裝水“嶗山”礦泉水面世；隨后新中國(guó)成立后收歸國(guó)有，直到80年一直是市場(chǎng)上礦泉水品牌，年產(chǎn)量1000噸，產(chǎn)量有限；受包裝加工技術(shù)限制，此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為...

中國(guó)瓶裝水行業(yè)研究：細(xì)水長(zhǎng)流，千億賽道初起航。20世紀(jì)中后期以前：公共供水系統(tǒng)由不被重視到迅速發(fā)展，瓶裝水難敵自來(lái)水。水源安全與相關(guān)技術(shù)被忽視。美國(guó)有記載的公共供水系統(tǒng)在1642年的波士頓，但在20世紀(jì)之前，美國(guó)人仍然大多數(shù)在自家附近可用自然水源取水，對(duì)建設(shè)公...

新老品牌角逐瓶裝水市場(chǎng)：近幾年，瓶裝水市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了眾多新品，既有業(yè)內(nèi)企業(yè)推新，又有品牌新勢(shì)力入局，還有老品牌的強(qiáng)勢(shì)回歸，都在為爭(zhēng)奪瓶裝水市場(chǎng)布局。中國(guó)瓶裝水行業(yè)前列品牌的市占率、前六品牌的市占率已經(jīng)分別達(dá)到了57.9%、80.5%，農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康...

由于處理完以后的水在輸送的過(guò)程中可能出現(xiàn)二次污染，如管材質(zhì)量不合格、管道有漏電等，則會(huì)降低農(nóng)村生活飲用水的質(zhì)量。所以，在對(duì)供水管網(wǎng)進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)時(shí)，辨析對(duì)管網(wǎng)、管網(wǎng)末梢等多個(gè)地點(diǎn)的水進(jìn)行抽樣調(diào)查和分析，嚴(yán)格按照我國(guó)農(nóng)村生活飲用水的相關(guān)保障執(zhí)行，才能避免農(nóng)村生活飲...

天然水和天然礦泉水的區(qū)別不少人經(jīng)常將天然水和天然礦泉水混淆，兩字之差但卻天差地別，首先水源不同，其次價(jià)格也不在同一水平線，前者水源大多是水庫(kù)、湖泊等。不需要有天然礦泉水釆礦許可證，水源便捷，成本較低，而天然礦泉水是需要在特定地質(zhì)條件下形成的，屬于珍稀的水產(chǎn)資源...

公共供水系統(tǒng)及凈水技術(shù)與該國(guó)瓶裝水行業(yè)高度相關(guān)。從美國(guó)的瓶裝水發(fā)展可以看出，瓶裝水消費(fèi)開(kāi)始大幅上升的時(shí)間點(diǎn)與公共供水系統(tǒng)老化的時(shí)間點(diǎn)高度吻合；并且在公共供水系統(tǒng)保持發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，比如日本和歐洲，由于自來(lái)水水質(zhì)高，瓶裝水消費(fèi)以高價(jià)位的礦泉水為主，并非完全是日...

瓶裝水中的天然飲用水是以水井、山泉、水庫(kù)、湖泊或高山冰川等，且未經(jīng)公共供水系統(tǒng)的自然來(lái)源的水為水源，制成的包裝飲用水。國(guó)內(nèi)出名的就是農(nóng)夫山泉，擁有八大水源基地。除了長(zhǎng)白山是生產(chǎn)礦泉水以外，其它7個(gè)都是天然飲用水的水源地。農(nóng)夫山泉擁有浙江千島湖、吉林長(zhǎng)白山、湖北...

可供人類長(zhǎng)期飲用的天然礦泉水，一定均衡含有人體所必需的微量元素和礦物質(zhì)，其配比比例與人體所含微量元素和礦物質(zhì)比例驚人相似。而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是以離子狀態(tài)存在的，人體細(xì)胞易吸收，且吸收程度達(dá)90%以上，這些元素有益于人體健康。它具有稀缺性。天然礦泉水的形成取決于...

隨著我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)力度的不斷加大，農(nóng)牧民的生活水平得到快速提升。從而對(duì)生活飲用水的水質(zhì)安全有了更新的認(rèn)識(shí)，是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的必然趨勢(shì)?？偟膩?lái)說(shuō)，水質(zhì)檢測(cè)對(duì)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)安全的重要性主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：水源水方面。在農(nóng)村生活飲用水正常使用的情況下，...

亞太地區(qū)在提供安全飲用水和基本衛(wèi)生設(shè)施等方面也進(jìn)展緩慢。2007年10月，亞洲及太平洋經(jīng)濟(jì)社會(huì)委員會(huì)等機(jī)構(gòu)發(fā)布報(bào)告稱，目前亞太農(nóng)村地區(qū)約有5．6億人的飲水條件尚未改善，15億人缺乏基本的衛(wèi)生設(shè)施。即使在歐洲和美國(guó)，飲用水安全也是嚴(yán)峻問(wèn)題。歐洲仍有1億多人缺乏安...

天然水是取自污染較少的地表水或地下水，經(jīng)過(guò)深度過(guò)濾及一系列處理工藝凈化消毒后制成，這類水含有一定量的礦物質(zhì)，但含量低于礦泉水，水質(zhì)呈天然弱堿性。優(yōu)劣對(duì)比：天然水去除了水中的有害物質(zhì)，保留了對(duì)人體有益的微量和礦物質(zhì)，是符合人體營(yíng)養(yǎng)生理功能需求的“健康水”；不過(guò)天...

如何正確地飲用和儲(chǔ)存桶裝水?桶裝水既時(shí)尚又方便，是現(xiàn)在家庭與辦公室必不可少的飲用水?？墒沁@一桶水一般多長(zhǎng)時(shí)間就需要換一次呢？如何正確地儲(chǔ)存呢？禁止購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)日期過(guò)長(zhǎng)的水；飲水機(jī)不要長(zhǎng)時(shí)間通電加熱、反復(fù)燒開(kāi)；飲水機(jī)要定期消毒，半年一次；每隔段時(shí)間用高濃度五氟化氧對(duì)...