金屬類食品接觸材料(如不銹鋼餐具、鋁制易拉罐、鍍錫鐵罐等)的檢測在食品安全領域至關重要,其重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1. 防止有害金屬遷移,保障消費者健康。重金屬溶出風險金屬材料(尤其劣質不銹鋼、鋁合金)可能溶出鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、鉻(Cr...
GB 4806.2-2015是我國發(fā)布的關于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產品。該標準于2015年9月22日發(fā)布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。其實施的意義在于:1.維護消費者權益:幫助消費者選擇符合...
GB 4806.2-2015《奶嘴》是我國發(fā)布的關于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產品。該標準于2015年9月22日發(fā)布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。GB 4806.2-2015標準規(guī)定了奶嘴等食品...
關于不銹鋼廚具的法規(guī)依包括以下:1.食品安全標準:我國制定了《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品》(GB4806.9—2016),明確規(guī)定了不銹鋼原材料要求和重金屬遷移物指標,確保不銹鋼廚具在使用中不會向食品中釋放有害物質,從而保護消費者。2.具體標準細...
GB4806.10-2016《食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層》,于2016年10月19日發(fā)布,并于2017年4月19日正式實施。該標準適用于食品接觸用涂料及涂層,不包括紙涂料及涂層。它規(guī)定了食品接觸用涂料及涂層的基本要求,如表面應平整、色澤均勻、無氣泡,...
食品接觸用陶瓷制品的安全性,一直受到各國有關部門及消費者的高度重視。為確保食品接觸陶瓷制品不對人體造成危害,各國制定了一系列相關法規(guī)及標準。在我國,食品接觸用陶瓷制品的安全主要依據(jù)《食品安全國家標準陶瓷制品》(GB4806.4-2016)。該標準詳細規(guī)定了陶瓷...
塑料購物袋的檢測標準依據(jù)主要包括以下幾個方面:1.國家及行業(yè)標準:GB/T21661-2020:該標準詳細規(guī)定了塑料購物袋的定義、術語、要求、檢測規(guī)則、包裝和儲存等,是塑料購物袋質量檢測的重要依據(jù)。GB/T38082-2019:適用于生物降解塑料購物袋,明確了...
刀具作為食品接觸材料,需符合食品安全及物理性能標準,主要檢測依據(jù)如下:1. GB 4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》:規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標簽標識。GB 4806.9-2016(金屬材料):適用于不銹鋼、碳鋼等金屬刀具,檢測鉛、鉻、鎳...
GB 4806.2-2015《奶嘴》是我國發(fā)布的關于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產品。該標準于2015年9月22日發(fā)布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。GB 4806.2-2015標準規(guī)定了奶嘴等食品...
塑料購物袋的檢測標準依據(jù)主要包括以下幾個方面:1.國家及行業(yè)標準:GB/T21661-2020:該標準詳細規(guī)定了塑料購物袋的定義、術語、要求、檢測規(guī)則、包裝和儲存等,是塑料購物袋質量檢測的重要依據(jù)。GB/T38082-2019:適用于生物降解塑料購物袋,明確了...
對于竹木等未在《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB 9685—2016)附錄 A 中列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料,其添加劑應如何使用?根據(jù)《食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB9685—2016)附錄A中...
食品接觸用陶瓷制品的安全性,一直受到各國有關部門及消費者的高度重視。為確保食品接觸陶瓷制品不對人體造成危害,各國制定了一系列相關法規(guī)及標準。在我國,食品接觸用陶瓷制品的安全主要依據(jù)《食品安全國家標準陶瓷制品》(GB4806.4-2016)。該標準詳細規(guī)定了陶瓷...
真空保溫杯的標簽內容需符合國家及國際法規(guī)要求,確保信息完整、準確且合規(guī)。以下是關鍵注意事項:1. 基礎信息產品名稱:明確標注“真空保溫杯”或“不銹鋼保溫杯”等具體類型。材質說明:標明內膽材質(如“304/316不銹鋼”)、塑料部件(如“食品級PP”),并符合 ...
食品接觸用竹木制品的安全性備受關注,其生產和使用需嚴格遵循相關法規(guī)。2022年12月30日,我國正式實施了《食品安全國家標準食品接觸用竹木材料及制品》(GB4806.12-2022)。這一標準的發(fā)布,填補了國內食品接觸用竹木制品檢測領域的空白,為食品接觸用竹木...
食品接觸用塑料制品的法規(guī)依據(jù)主要來源于以下幾個方面:1.法律法規(guī):《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》及其后續(xù)修訂版本,明確要求食品接觸材料必須符合衛(wèi)生標準,確保不對食品造成污染?!妒称钒踩珖覙藴适称方佑|材料及制品通用安全要求》規(guī)定,包裝塑料在和食品接觸時遷...
GB 4806.2-2015是我國發(fā)布的關于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產品。該標準于2015年9月22日發(fā)布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。其實施的意義在于:1.維護消費者權益:幫助消費者選擇符合...
LFGB認證測試項目:1.樣品及材料的初檢;2.氣味及味道轉移的感官評定;3.塑料樣品:可轉移成份測試及可析出重金屬的測試;4.金屬:成分及可析出重金屬的測試;5.硅樹脂:可轉移或可揮發(fā)的有機化合物測試;6.特殊材料:根據(jù)德國化學品法檢驗化學危害。德國的LFG...
GB 4806.5-2016是我國針對食品接觸用玻璃材料及制品的國家標準,該標準詳細規(guī)定了玻璃制品的安全性要求,對于食品安全具有重要意義。1.維護消費者權益:通過嚴格限制重金屬遷移量等理化指標,可降低對消費者的危害的可能性。2.提升產品質量:促使企業(yè)加大研發(fā)力...
竹木筷子作為食品接觸材料,其合規(guī)性需通過以下標準檢測,以確保安全性和質量符合國家要求:1.基礎安全標準GB4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定竹木制品的感官要求、遷移物限量等基本安全指標。GB4806.8-2016《食品...
鍋具產品在出貨前需進行以下安全檢測,確保符合國家及國際標準,保障消費者使用安全:1. 材質安全性檢測重金屬遷移(如鉛、鎘、砷):參照 GB 4806.9-2016(食品接觸用金屬材料)檢測溶出量。涂層安全性(不粘鍋、搪瓷鍋):檢測 全氟化合物(PFOA/PFO...
GB 4806.2-2015《奶嘴》是我國發(fā)布的關于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產品。該標準于2015年9月22日發(fā)布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。GB 4806.2-2015標準規(guī)定了奶嘴等食品...
PFAS(全氟和多氟烷基物質)是一類人工合成的含氟化合物,因其獨特的化學穩(wěn)定性、防水防油性及耐高溫性,被用于食品接觸材料中,主要作用包括:1. 防粘涂層不粘鍋具:PTFE(聚四氟乙烯,即特氟龍)是最常見的PFAS類涂層,能在鍋具表面形成光滑層,防止食物粘連,便...
食品接觸用玻璃制品,作為與食品直接接觸的包裝材料,其質量和安全性直接關系到消費者。為了食品安全,各國紛紛出臺了相關的法律法規(guī),以規(guī)范食品接觸用玻璃制品的生產和銷售。食品接觸用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全國家標準玻璃制品》的規(guī)定。該標準明...
烘焙用具作為食品接觸材料,其安全性需符合中國及國際相關標準,主要檢測依據(jù)如下:1.中國國家標準(GB)GB4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》:規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標簽標識。GB4806.4-2016(陶瓷制品)、GB4806.5-20...
GB4806.10-2016《食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層》,于2016年10月19日發(fā)布,并于2017年4月19日正式實施。該標準適用于食品接觸用涂料及涂層,不包括紙涂料及涂層。它規(guī)定了食品接觸用涂料及涂層的基本要求,如表面應平整、色澤均勻、無氣泡,...
金屬類食品接觸材料的主要檢測項目:1.成分分析:金屬牌號鑒定(如不銹鋼304/316)、有害雜質含量(鉛、鎘等);2.遷移量測試:模擬食品環(huán)境(水、酸、酒精、油脂)下的重金屬溶出量(如鉛、鉻、鎳、鋁);3.物理性能:耐腐蝕性、涂層附著力、耐磨性(避免脫落導致物...
真空保溫杯的標簽內容需符合國家及國際法規(guī)要求,確保信息完整、準確且合規(guī)。以下是關鍵注意事項:1. 基礎信息產品名稱:明確標注“真空保溫杯”或“不銹鋼保溫杯”等具體類型。材質說明:標明內膽材質(如“304/316不銹鋼”)、塑料部件(如“食品級PP”),并符合 ...
食品接觸用陶瓷制品的安全性,一直受到各國有關部門及消費者的高度重視。為確保食品接觸陶瓷制品不對人體造成危害,各國制定了一系列相關法規(guī)及標準。在我國,食品接觸用陶瓷制品的安全主要依據(jù)《食品安全國家標準陶瓷制品》(GB4806.4-2016)。該標準詳細規(guī)定了陶瓷...
對于預包裝食品中附贈的食品接觸材料及制品應如何標示?《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)對于食品接觸材料及制品的標簽標識內容、標識位置等要求進行了規(guī)定。對于與食品一起銷售且與食品配套使用的食品接觸材料及制品,如方...
刀具作為食品接觸材料,需符合食品安全及物理性能標準,主要檢測依據(jù)如下:1. GB 4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》:規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標簽標識。GB 4806.9-2016(金屬材料):適用于不銹鋼、碳鋼等金屬刀具,檢測鉛、鉻、鎳...