冷凍設(shè)備的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷凍設(shè)備不能使用。為此，低溫冷凍設(shè)備地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤凍結(jié)。冷凍設(shè)備的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過(guò)程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷凍設(shè)備的冷凍設(shè)備板和冷凍設(shè)備的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。螺桿式制冷機(jī)運(yùn)行中應(yīng)注意觀察吸排氣壓力、吸排氣溫度、油溫和油壓，并定時(shí)記錄。江蘇物料制冷機(jī)價(jià)錢工業(yè)冷凍的主要應(yīng)用是石油...

大多數(shù)非專業(yè)制冷人員認(rèn)為冷凍庫(kù)的溫度越低越好，冷凍食品的保存期限可以延長(zhǎng)，但應(yīng)該依據(jù)各種食品所需要的保存溫度而定，以蔬果類，過(guò)低的儲(chǔ)藏溫度易導(dǎo)致事故發(fā)生，而肉類產(chǎn)品溫度低可保存較長(zhǎng)時(shí)間。但以經(jīng)濟(jì)與節(jié)能來(lái)考慮，應(yīng)根據(jù)保存時(shí)間長(zhǎng)久來(lái)選擇儲(chǔ)藏溫度，如肉類在-18°C下可儲(chǔ)存4-6個(gè)月，在-23°C下可存儲(chǔ)8-12個(gè)月，因?yàn)槿忸愒?個(gè)月內(nèi)就要到消費(fèi)者手上，所以應(yīng)考慮是否選擇-23°C的保存溫度，因此，冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)必須根據(jù)食品的出貨周期和有效的保存環(huán)境選擇合適的保存溫度。不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結(jié)。半封閉制冷機(jī)供應(yīng)商推薦在進(jìn)行冷凍庫(kù)安裝的時(shí)候，有一些細(xì)節(jié)問(wèn)題是大家常會(huì)犯的，是會(huì)影響到冷凍庫(kù)...

大型冷凍設(shè)備的圍護(hù)墻體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)除滿足強(qiáng)度和不變性外，還應(yīng)連結(jié)絕熱層及隔氣層的持續(xù)性,使之合適建筑熱工要求。因?yàn)槔鋬鲈O(shè)備的屋面結(jié)構(gòu)受太陽(yáng)直接照射的時(shí)間較長(zhǎng),受氣溫變化的影響、會(huì)發(fā)生膨脹或收縮變形，所以采用預(yù)制構(gòu)件、使變形在構(gòu)件之間進(jìn)行調(diào)整。從而減小總變形，為了防止因屋面伸縮對(duì)墻體發(fā)生的晦氣影響?？稍谖菝娼Y(jié)構(gòu)與墻體之間設(shè)計(jì)成滑動(dòng)接觸面，由于水果冷凍設(shè)備主要用于食品的冷凍加工及冷藏;所以需要經(jīng)由過(guò)程人工制冷，使室內(nèi)連結(jié)必然的低溫。冷凍設(shè)備建造的地區(qū)，地區(qū)的氣候和溫濕度都會(huì)對(duì)冷凍設(shè)備設(shè)備選配產(chǎn)生一定的影響。物料制冷機(jī)怎么賣冷凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅冷凍結(jié)的方...

冷凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)特別注意：了解冷庫(kù)的用途并到冷庫(kù)場(chǎng)地實(shí)地考察搜集冷庫(kù)參數(shù)。冷庫(kù)場(chǎng)地的具體參數(shù)很重要，冷庫(kù)場(chǎng)地實(shí)際大小，周邊環(huán)境等，都直接影響冷凍設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)所選用的冷庫(kù)設(shè)備以及冷庫(kù)的施工圖等。根據(jù)冷庫(kù)要存放物品的特性選擇合適的凍結(jié)溫度以及凍結(jié)時(shí)間。不同類型的產(chǎn)品溫度要求也不同，例如金槍魚(yú)等對(duì)冷凍設(shè)備的溫度要求異于一般的生鮮產(chǎn)品，凍結(jié)物的中心溫度要達(dá)到-50度，才能保證其魚(yú)肉的品質(zhì)。因此冷凍設(shè)備對(duì)產(chǎn)品特性等特點(diǎn)的了解要準(zhǔn)確無(wú)誤！要定期組織專業(yè)技術(shù)人員和操作人員進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，要對(duì)本規(guī)范的實(shí)施負(fù)全部責(zé)任。冷凍庫(kù)制冷機(jī)廠家推薦無(wú)預(yù)冷間的冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)，食品常溫進(jìn)貨，那么需考慮食品本身釋放出的熱...

冷凍冷庫(kù)分L、D、J三級(jí)，庫(kù)溫分別是5~-5℃，-10~18℃和-20~-23℃，特殊冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同的需要，是貯豐肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料，以及進(jìn)行低溫試驗(yàn)環(huán)境所需的理想冷庫(kù)，普遍適用于各行各業(yè)。冷凍冷庫(kù)安裝拆卸方便：庫(kù)體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆、搬運(yùn)方便，組裝啟用時(shí)間短，安裝周期只是土建冷庫(kù)的1/30~1/20，中小冷庫(kù)一般3~5天可交付使用，這對(duì)隊(duì)伍，廠礦等流動(dòng)單位和邊遠(yuǎn)地區(qū)尤為適宜。因冷凍冷庫(kù)保溫，性能優(yōu)越，所以降溫速度快，保溫時(shí)間長(zhǎng)，與其他冷庫(kù)相比，一般可節(jié)能30~40%之間。小型冷凍設(shè)備的常用知識(shí)：檢查電源：配電箱上沒(méi)有電或顯示屏不...

防止制冷機(jī)組壓縮機(jī)發(fā)生故障的有效措施：一、常規(guī)檢測(cè)：工業(yè)制冷機(jī)組在使用過(guò)程中，需要時(shí)刻關(guān)注壓縮機(jī)運(yùn)行噪聲的問(wèn)題，如果噪聲有明顯增加的現(xiàn)象，根據(jù)工廠化冷卻器廠介紹的經(jīng)驗(yàn)，此時(shí)需要及時(shí)有效地完成停機(jī)檢查，在保證正常運(yùn)行的基礎(chǔ)上，完成工業(yè)冷卻器壓縮機(jī)的維修工作。注意：壓縮機(jī)一旦出現(xiàn)噪音，就要提高警惕，往往微小的問(wèn)題也會(huì)造成后期復(fù)雜嚴(yán)重的故障，例如壓縮機(jī)液擊。二、留意壓力表：使用過(guò)程中，工業(yè)制冷機(jī)組壓力表的具體數(shù)值隨時(shí)需要注意，如果出現(xiàn)較大范圍的異常情況，此時(shí)就需要仔細(xì)檢查，具體檢查方式可根據(jù)國(guó)內(nèi)工業(yè)制冷機(jī)組廠家介紹的相關(guān)方法，完成所有的檢查過(guò)程，避免因壓力問(wèn)題而影響工業(yè)制冷機(jī)組壓縮機(jī)的具體工作效率，...

適用于水產(chǎn)、分割肉、調(diào)理品等食品的快冷凍結(jié)。高效風(fēng)冷急凍庫(kù)：用于各類水產(chǎn)（蝦，魚(yú)等，調(diào)理食品，肉制品的大批量快冷凍結(jié)。凍結(jié)品質(zhì)與網(wǎng)帶式冷凍機(jī)（螺旋冷凍機(jī)或隧道冷凍機(jī)）一致，價(jià)格約是網(wǎng)帶式冷凍機(jī)（隧道冷凍機(jī)的）三分之一。風(fēng)冷急凍庫(kù)是普通擱架式（排管式）凍結(jié)間的理想替代品。被各食品冷凍廠多采用。該產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)先進(jìn)，凍結(jié)效率高，急凍速度快，凍結(jié)時(shí)間短，凍結(jié)時(shí)間減少一半，凍結(jié)品質(zhì)明顯提高，凍結(jié)成本也低于排管式，同時(shí)因采用小推車輸送，在急凍庫(kù)外完成裝貨和卸貨，操作環(huán)境改善，工作效率提高。防止建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。冷庫(kù)冷凍設(shè)備品牌推薦制冷機(jī)組故障判斷的理論依據(jù)是什么？制冷機(jī)組冰堵故障通常情況下，發(fā)...

制冷機(jī)都是由緊縮機(jī)、冷凝器、蒸騰器、枯燥過(guò)濾器、脹大節(jié)省閥這五大部分串聯(lián)而成，里邊沖注適量冷媒由電器依據(jù)環(huán)境的需求而控制緊縮機(jī)工作而到達(dá)制冷傳熱的意圖緊縮機(jī)將低壓氣體提升為高壓的一種從動(dòng)的流體機(jī)械。是制冷體系的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過(guò)電機(jī)工作帶動(dòng)活塞對(duì)其進(jìn)行緊縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)供給動(dòng)力，然后完成緊縮→冷凝→脹大→蒸騰（吸熱）的制冷循環(huán)。冷凝把緊縮機(jī)排出的高溫高壓制冷劑蒸氣，通過(guò)散熱冷凝為液體制冷劑，制冷劑從蒸騰器中吸收的熱量，被冷凝器周圍的介質(zhì)（大氣）所吸收。蒸騰器液態(tài)制冷劑在這里轉(zhuǎn)化成氣態(tài)?？菰镞^(guò)濾器在制冷體系中，枯燥過(guò)濾器的作用是吸收制...

工業(yè)制冷機(jī)安裝注意事項(xiàng)：1、安裝期間請(qǐng)檢查工業(yè)制冷機(jī)是否受到損壞，并選擇合適的地方以便于安裝及日后維修。2、安裝機(jī)組的場(chǎng)地必須是地板、安裝墊或基礎(chǔ)、其水平度在6.4mm之內(nèi)，并能承受機(jī)組的運(yùn)行重量。3、機(jī)組應(yīng)放在室溫為4.4-43.3℃的機(jī)房?jī)?nèi)，機(jī)組的四周和上方應(yīng)有足夠空間，以便進(jìn)行日常的維護(hù)工作。4、在機(jī)組的一端應(yīng)留出清洗冷凝器管束的抽管空間，也可利用門洞或其它位置合適的洞口。5、根據(jù)工業(yè)制冷機(jī)組制冷能力選用匹配的冷卻塔。6、在冷凍水管路系統(tǒng)通過(guò)試漏后，包保溫層，避免冷量散失及管路滴水。冷凍設(shè)備是用隔熱材料建成的。威海螺桿式制冷機(jī)各類冷凍設(shè)備庫(kù)房必須按設(shè)計(jì)規(guī)定用途使用，冷卻物、結(jié)凍物冷藏間不...

大型冷凍設(shè)備廠家介紹，當(dāng)蒸發(fā)器盤管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時(shí)，為保持設(shè)定的溫度要求，蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃，耗電量增加10%以上;當(dāng)冷凝器內(nèi)的水管壁結(jié)垢達(dá)1.5mm時(shí)，冷凝溫度就要比原來(lái)的溫度上升2.8℃，耗電量增加9.7%;當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝結(jié)氣體，其分壓力值達(dá)到0.196MPa時(shí)，耗電量將增加約18%。由此可見(jiàn)冷凍設(shè)備制冷系統(tǒng)定期放油、除垢和放空氣的重要性。合理調(diào)節(jié)冷凍設(shè)備蒸發(fā)器，及時(shí)除霜。一般而言，大型冷凍設(shè)備蒸發(fā)溫度每提高1℃，可節(jié)能2%~2.5%。因此，在能夠滿足產(chǎn)品制冷工藝的前提下，可通過(guò)調(diào)整供液量，盡量提高蒸發(fā)溫度。由于工業(yè)制冷機(jī)運(yùn)行過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生高溫現(xiàn)象，必須選擇環(huán)境溫度較低，...

冷凍設(shè)備主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。冷庫(kù)采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單，用戶使用非常方便。隨著我國(guó)現(xiàn)代化水平的提高，人們對(duì)于物質(zhì)生活的也會(huì)有更高的要求，以前對(duì)于跨區(qū)域跨季節(jié)的食品供應(yīng)往往只能存在于少數(shù)富貴人家的特殊供給，普通老百姓家庭很難有普及，但現(xiàn)如今它已經(jīng)走進(jìn)了每個(gè)家庭的生活中，成為生活的一部分。普通的冷凍庫(kù)只需要常年確保庫(kù)內(nèi)的溫度在零下18℃左右即可。溫州高溫庫(kù)冷凍設(shè)備用于冷凍庫(kù)室內(nèi)防水，丙綸卷材防水處理法，按照預(yù)先設(shè)計(jì)好的圖紙施工，丙綸卷材鋪貼辦法：將水泥膠用毛刷涂到...

冷凍冷庫(kù)通常需要比較大型的制冷設(shè)備，設(shè)備制冷量大小與食品的冷凍量成正比，與冷凍的時(shí)間成反比。冷凍設(shè)備是將食品迅速通過(guò)其較大冰晶生成區(qū)，中心溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅冷凍結(jié)食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化(體積、導(dǎo)熱性比執(zhí)干耗變化等)化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？炖鋬鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是較大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味，也就是說(shuō)冷凍冷庫(kù)就是在凍結(jié)過(guò)程中保證使食品所發(fā)生的述各種變化達(dá)到較大的可逆性。液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。螺桿式冷凍設(shè)備優(yōu)點(diǎn)冷凍設(shè)備特點(diǎn)：1、運(yùn)用較為先進(jìn)的制冷技術(shù)和保溫板制造...

冷凍庫(kù)：冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22～-25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。冷凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù)，它的作用機(jī)理有很大的不同，過(guò)低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡，新鮮程度會(huì)受到很大的影響，所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏，并不只是溫度越低越好。冷凍設(shè)備和普通的冷凍庫(kù)相比較而言，其較有效的一個(gè)特點(diǎn)就是降溫速度相當(dāng)?shù)目?。江蘇活塞式冷凍設(shè)備費(fèi)用怎么讓工業(yè)制冷機(jī)長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的使用...

溫冷凍設(shè)備：溫冷凍設(shè)備，≤-３０℃的冷凍設(shè)備，首要用來(lái)冷凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)療等特別用處，市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來(lái)說(shuō)略微需要小一點(diǎn)。中溫冷凍設(shè)備通常選用100MM厚的冷凍設(shè)備庫(kù)板，低溫庫(kù)及凍住庫(kù)通常選用120MM或150MM厚的庫(kù)板，冷凍設(shè)備庫(kù)板發(fā)泡密度依照國(guó)家規(guī)范是每立方米在38KG～40KG/立方米。冷凍設(shè)備的庫(kù)容計(jì)算：計(jì)算冷凍設(shè)備的噸位：（依據(jù)冷凍設(shè)備設(shè)計(jì)規(guī)范和冷凍設(shè)備庫(kù)容的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算）：冷藏間的內(nèi)部容積×容積利用系數(shù)×食品單位重量＝冷凍設(shè)備噸位。第一步，計(jì)算冷凍設(shè)備內(nèi)部實(shí)際可用與存放物品的空間：冷凍設(shè)備內(nèi)部空間－庫(kù)房中需要留出的過(guò)道空間、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)...

制冷機(jī)組在運(yùn)行過(guò)程中，需要通過(guò)各種參數(shù)檢測(cè)制冷機(jī)組運(yùn)行是否正常。下面是各種檢測(cè)方法：1、制冷機(jī)組的回水溫度和出水溫度檢測(cè)：開(kāi)機(jī)30分鐘后通過(guò)制冷機(jī)組的控制系統(tǒng)的參數(shù)查閱系統(tǒng)或制冷機(jī)組冷凍水系統(tǒng)進(jìn)出水溫度計(jì)，可讀出制冷機(jī)組運(yùn)行時(shí)的進(jìn)水溫度、出水溫度，其差值需確保在4-6度左右，如果進(jìn)出水溫差過(guò)大，則表示水系統(tǒng)流經(jīng)板式器的水流量偏小，從而有可能導(dǎo)致制冷機(jī)組不能正常運(yùn)行或損壞。2、制冷機(jī)組進(jìn)出水管的水壓力檢測(cè)：通過(guò)對(duì)回水壓力和出水壓力值的檢測(cè)，再在機(jī)組的隨機(jī)說(shuō)明書里查該在該進(jìn)出水壓差下的水流量是多少，通過(guò)查閱說(shuō)明書里該機(jī)組的水流量對(duì)應(yīng)表或圖，從而判斷水系統(tǒng)是否正常;并通過(guò)這個(gè)差值來(lái)判斷是哪一段水管道...

冷凍設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)為快冷凍結(jié)食物，例如(1)避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。(2)減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流失少。(3)細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間有效縮短，濃縮的危害性下降到較低程度。(4)將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下，有利地防止微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。(5)食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。采用無(wú)霜冷凍方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。預(yù)冷后的食品放入冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存時(shí)，可以減少大量的食品放出的熱量。物流冷庫(kù)制冷機(jī)哪家好冷...

冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22～-25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃，它的香味就沒(méi)有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷凍設(shè)備，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷凍設(shè)備的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷凍設(shè)備設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對(duì)這個(gè)冷凍設(shè)備的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù)，它的作用機(jī)理有很大的不同，過(guò)低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡，新鮮程度會(huì)受到很大的影響，所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏，并不是...

冷凍設(shè)備采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單，用戶使用非常方便。冷凍設(shè)備的主要部件均選用進(jìn)口的國(guó)際出名品牌，這些都確保了冷凍設(shè)備的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)好。冷凍設(shè)備的外形尺寸、庫(kù)溫、機(jī)組的安放位置、庫(kù)門的開(kāi)啟、庫(kù)內(nèi)的布置等等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做。大限度的滿足用戶的需要。冷凍設(shè)備規(guī)范:規(guī)范適用于肉、禽、蛋、水產(chǎn)類冷加工和儲(chǔ)藏的各類冷凍設(shè)備。檢查冷凍設(shè)備的制冷機(jī)是否工作。威海冷藏庫(kù)冷凍設(shè)備防止制冷機(jī)組壓縮機(jī)發(fā)生故障的有效措施：一、常規(guī)檢測(cè)：工業(yè)制冷機(jī)組在使用過(guò)程中，...

按冷庫(kù)儲(chǔ)藏物品分類可分為藥品冷庫(kù)、肉類冷庫(kù)、血液類冷庫(kù)、疫苗類冷庫(kù)、水果冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、藥材冷庫(kù)、水產(chǎn)品冷庫(kù)等。水果冷庫(kù)：常分水果保鮮庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)兩種，用低溫或者增加設(shè)備控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，來(lái)防止微生物和酶的活性，從而延長(zhǎng)水果的儲(chǔ)藏時(shí)間，非常適用于大多數(shù)水果的儲(chǔ)藏及加工。蔬菜冷庫(kù)：和水果冷庫(kù)相差不大，也常分蔬菜保鮮庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)兩種，用低溫或者增加設(shè)備控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，來(lái)防止微生物和酶的活性，從而延長(zhǎng)蔬菜的儲(chǔ)藏時(shí)間，非常適用于大多數(shù)蔬菜的儲(chǔ)藏及加工。藥材冷庫(kù)：在低溫冷藏條件下冷藏使藥材（生物類、礦物類中藥材）不變質(zhì)失效，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫(kù)。水產(chǎn)品冷庫(kù)...

在日常冷凍設(shè)備管理中，也應(yīng)該根據(jù)冷凍設(shè)備的特性，實(shí)行科學(xué)管理，保證安全生產(chǎn)，以達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。冷凍設(shè)備使用注意事項(xiàng)如下:冷凍設(shè)備的溫度一般應(yīng)控制在0℃至-10℃，將其設(shè)計(jì)在冷凍庫(kù)的隔壁，可以節(jié)省能源。由于冷藏的溫度限制，其保持原料質(zhì)量的時(shí)間不可能像冷凍那樣長(zhǎng)，壓制微生物的生長(zhǎng)只能在一定的時(shí)間內(nèi)有效，所以要特別注意貯存時(shí)間的控制。在冷凍設(shè)備安裝中大多數(shù)采用光滑冷排管，0℃以下冷凍設(shè)備在冷卻時(shí)排管會(huì)有霜層的積聚。為保證良好的傳熱效果，宜經(jīng)常除霜，當(dāng)排管積霜厚度達(dá)9mm~12mm時(shí)，應(yīng)進(jìn)行除霜。每年應(yīng)進(jìn)行1次~2次熱氨融霜。海鮮冷藏庫(kù)用于短期存放...

冷凍設(shè)備的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷凍設(shè)備不能使用。為此，低溫冷凍設(shè)備地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤凍結(jié)。冷凍設(shè)備的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過(guò)程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷凍設(shè)備的冷凍設(shè)備板和冷凍設(shè)備的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。南通大型制冷機(jī)工業(yè)制冷機(jī)漏油故障該怎么解決？1、油分離器里面看不到任何油的蹤影，此刻油并沒(méi)...

我們的生活中使用制冷設(shè)施是很有必要的，比如可以幫助我們儲(chǔ)存食物以及藥品等，其中冷凍設(shè)備和冷凍庫(kù)就是兩種比較常見(jiàn)的制冷設(shè)備。它們的冷凍原理相似，但是在很多方面存在著比較大的差異。我們的生活中使用制冷設(shè)施是很有必要的，比如可以幫助我們儲(chǔ)存食物以及藥品等，其中冷凍設(shè)備和冷凍庫(kù)就是兩種比較常見(jiàn)的制冷設(shè)備。根據(jù)不同的制冷效果，冷庫(kù)可以分為冷凍設(shè)備和冷凍庫(kù)，這兩種設(shè)備的在很多的方面還是存在著許多的差異，比如對(duì)于庫(kù)溫的要求，還有冷凍物品的不同等。普通的冷凍庫(kù)一般庫(kù)溫在-22～-25。通過(guò)人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃。冷凍設(shè)備一般為-3...

冷凍設(shè)備的溫度一般為-15℃~-35℃。冷凍設(shè)備主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。低溫冷凍設(shè)備的特點(diǎn):運(yùn)用為先進(jìn)的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。完美的AutoCAD工程設(shè)計(jì)，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格的質(zhì)保管理，保證產(chǎn)品在每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實(shí)。庫(kù)板厚一般采用150mm、200mm，板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫(kù)板拼裝簡(jiǎn)便快捷，是冷凍設(shè)備保溫庫(kù)體選擇的佳材料之一。冷凍設(shè)備對(duì)于褲類溫度和濕度的要求會(huì)更加的嚴(yán)格。防爆冷凍設(shè)備銷售根據(jù)不同的制冷效果，冷庫(kù)可以分為冷凍設(shè)備和冷凍...

防止制冷機(jī)組壓縮機(jī)發(fā)生故障的有效措施：一、常規(guī)檢測(cè)：工業(yè)制冷機(jī)組在使用過(guò)程中，需要時(shí)刻關(guān)注壓縮機(jī)運(yùn)行噪聲的問(wèn)題，如果噪聲有明顯增加的現(xiàn)象，根據(jù)工廠化冷卻器廠介紹的經(jīng)驗(yàn)，此時(shí)需要及時(shí)有效地完成停機(jī)檢查，在保證正常運(yùn)行的基礎(chǔ)上，完成工業(yè)冷卻器壓縮機(jī)的維修工作。注意：壓縮機(jī)一旦出現(xiàn)噪音，就要提高警惕，往往微小的問(wèn)題也會(huì)造成后期復(fù)雜嚴(yán)重的故障，例如壓縮機(jī)液擊。二、留意壓力表：使用過(guò)程中，工業(yè)制冷機(jī)組壓力表的具體數(shù)值隨時(shí)需要注意，如果出現(xiàn)較大范圍的異常情況，此時(shí)就需要仔細(xì)檢查，具體檢查方式可根據(jù)國(guó)內(nèi)工業(yè)制冷機(jī)組廠家介紹的相關(guān)方法，完成所有的檢查過(guò)程，避免因壓力問(wèn)題而影響工業(yè)制冷機(jī)組壓縮機(jī)的具體工作效率，...

螺桿式制冷機(jī)運(yùn)行中應(yīng)注意觀察哪些事項(xiàng)？螺桿式制冷機(jī)如果在氣溫低的季節(jié)開(kāi)機(jī)，先開(kāi)啟油泵，按電機(jī)旋轉(zhuǎn)方向盤動(dòng)聯(lián)軸器，使油在壓縮機(jī)內(nèi)循環(huán)，充分潤(rùn)滑，這個(gè)過(guò)程要在手動(dòng)開(kāi)機(jī)方式下進(jìn)行；如果是氟利昂制冷劑，開(kāi)機(jī)前要先開(kāi)油加熱器加熱潤(rùn)滑油，油溫要在25℃以上。螺桿式制冷機(jī)組長(zhǎng)期停機(jī)，應(yīng)每隔10天左右開(kāi)啟一次油泵，壓縮機(jī)內(nèi)各部位都有潤(rùn)滑油，每次油泵開(kāi)動(dòng)10分鐘即可；每2~3個(gè)月開(kāi)動(dòng)一次壓縮機(jī)，每次1小時(shí)，運(yùn)動(dòng)部件不會(huì)粘在一起。每次開(kāi)機(jī)前，盤動(dòng)壓縮機(jī)幾圈，檢查壓縮機(jī)有無(wú)卡阻情況，并使?jié)櫥途鶆蚍植几鞑课?。冷凍?kù)內(nèi)的操作工有必要是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)持證上崗。安徽電鍍制冷機(jī)海鮮冷凍設(shè)備：顧名思義，海鮮冷凍設(shè)備實(shí)現(xiàn)的就是快冷凍...

所謂快冷凍結(jié)，是指食品迅速通過(guò)其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅冷凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？炖鋬鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是較大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在凍結(jié)過(guò)程中必須庫(kù)保速證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到較大的可逆性。大型冷凍設(shè)備都是冷庫(kù)的一部分，和其它庫(kù)區(qū)（低溫庫(kù)、陰涼庫(kù)等）等建在一起。如果你想建一個(gè)小點(diǎn)的冷凍設(shè)備，可以選擇組合式冷庫(kù)，就是業(yè)內(nèi)說(shuō)的拼裝式，這樣的拼裝式冷庫(kù)節(jié)省成本，節(jié)省建筑時(shí)間，功能還齊全。沖霜時(shí)必須按規(guī)程操作...

冷凍冷庫(kù)安裝采用不銹鋼板、壓花鋁板、彩色鋼板、復(fù)塑鋼板作面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料作保溫材料，采用先進(jìn)工藝制成復(fù)合墻板，其重量輕，比強(qiáng)度高，隔熱性能好，耐腐蝕，抗老化防蛀、無(wú)毒、不霉，在較低溫度下使用更能顯示其優(yōu)越性。冷凍冷庫(kù)分L、D、J三級(jí)，庫(kù)溫分別是5~-5℃，-10~18℃和-20~-23℃，特殊冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同的需要，是貯豐肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料，以及進(jìn)行低溫試驗(yàn)環(huán)境所需的理想冷庫(kù)，普遍適用于各行各業(yè)。保鮮冷庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃，主要用來(lái)保鮮。大型冷凍設(shè)備哪家好風(fēng)冷式制冷機(jī)組使用中出現(xiàn)制冷能力不足的排除方法：1、是否是吸氣過(guò)濾器堵塞，吸氣壓...

工業(yè)冷凍的主要應(yīng)用是石油化工、大型食品加工、啤酒生產(chǎn)和生物制藥。原工業(yè)制冷行業(yè)主要采用開(kāi)式螺桿壓縮機(jī)，壓縮機(jī)主要采用氨制冷劑。產(chǎn)業(yè)在線初步統(tǒng)計(jì)顯示，2017的開(kāi)放式螺桿壓縮機(jī)市場(chǎng)銷售的5300，年復(fù)合增長(zhǎng)率為3.5%，2013-2017年，氨制冷螺桿壓縮機(jī)降低以每年5.5%的速度。裝備制造企業(yè)高度集中，冰山、月亮、雪人等國(guó)內(nèi)企業(yè)市場(chǎng)占有率超過(guò)70%。紐約，GEA等外資企業(yè)也有一定的市場(chǎng)。市場(chǎng)，化工行業(yè)作為工業(yè)制冷的主要應(yīng)用領(lǐng)域，在“第十一五”在快速發(fā)展的過(guò)程中峰；市場(chǎng)逐漸飽和，在第十二五年的一批“氨氣泄漏膨脹過(guò)程的重大影響，加之經(jīng)濟(jì)新常態(tài)資金緊縮，項(xiàng)目開(kāi)始減少。氨作為制冷行業(yè)的制冷劑，開(kāi)始沿著...

冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22～-25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃，它的香味就沒(méi)有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷凍設(shè)備，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷凍設(shè)備的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷凍設(shè)備設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對(duì)這個(gè)冷凍設(shè)備的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù)，它的作用機(jī)理有很大的不同，過(guò)低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡，新鮮程度會(huì)受到很大的影響，所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏，并不是...

冷凍設(shè)備有必要合理使用庫(kù)容，不斷總結(jié)、改善產(chǎn)品堆垛辦法，安全、合理安排貨位和堆垛高度，進(jìn)步冷庫(kù)使用率，堆垛要結(jié)實(shí)、規(guī)整，便于盤點(diǎn)、查看、進(jìn)出庫(kù)。冷凍冷庫(kù)是指食品迅速通過(guò)其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅冷凍結(jié)的方法。版食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)權(quán)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快冷凍結(jié)食品的特點(diǎn)是較大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。冷凍設(shè)備是用隔熱材料做成，具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性。江蘇酒店式冷庫(kù)制冷機(jī)價(jià)格制冷機(jī)組不制冷不提示報(bào)警該如何解決？自來(lái)水雜質(zhì)過(guò)多，附著于水管內(nèi)...