食品冷庫(kù)工程餐飲冷庫(kù)建造時(shí)有哪些注意的地方？隨著當(dāng)前食品安全生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，從農(nóng)田到餐桌整個(gè)供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都面臨產(chǎn)品安全性，在法規(guī)和消費(fèi)者的雙重嚴(yán)密監(jiān)督下，食品和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全生產(chǎn)越發(fā)受到大量關(guān)注。餐飲冷庫(kù)建造與其他冷庫(kù)建造相比，復(fù)雜的地方在于很多餐飲企業(yè)是既要實(shí)現(xiàn)冷藏業(yè)要實(shí)現(xiàn)冷凍功能。也就是我們常說(shuō)的冷藏冷凍庫(kù)、雙溫冷庫(kù)。雖然利用制冷設(shè)備等可用實(shí)現(xiàn)低溫環(huán)境，但并不是制冷設(shè)備配置完成后就能實(shí)現(xiàn)任意低溫，也就是說(shuō)實(shí)現(xiàn)0℃和實(shí)現(xiàn)-30℃配置的制冷設(shè)備型號(hào)和功率是不一樣的。我們知道不同食物的貯存環(huán)境要求是不一樣的，要適宜環(huán)境貯藏下才能實(shí)現(xiàn)保鮮效果，因此在餐飲冷庫(kù)建造時(shí)，冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程師會(huì)跟用...

冷庫(kù)工程安裝及建造高度多少合適？從冷庫(kù)基礎(chǔ)及結(jié)構(gòu)投資的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建議多層冷庫(kù)應(yīng)以3～4層，總高度不超過(guò)20米為宜。冷庫(kù)層數(shù)越多、高度越高就要求必須配備更加專業(yè)的制冷系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備，導(dǎo)致冷庫(kù)安裝成本更高。建議一定要貼合自己的實(shí)際情況，選擇冷庫(kù)安裝建造商進(jìn)行設(shè)計(jì)和建造方案，冷庫(kù)配置合理很是重要。因?yàn)槠ヅ浜侠?、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。冷庫(kù)體整個(gè)結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、庫(kù)門等。采用板板間凹凸對(duì)接固定，保證了冷庫(kù)良好的密閉熱、氣密性。配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和控制系統(tǒng)。使用材料，精心的設(shè)計(jì)，細(xì)致的施工，以及專業(yè)師傅...

冷庫(kù)工程出現(xiàn)不制冷的原因：一、冷庫(kù)裝備的主機(jī)位置范圍當(dāng)環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，制冷機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間后，冷庫(kù)庫(kù)溫未到設(shè)定這是因?yàn)榄h(huán)境溫度升高導(dǎo)致冰箱冷凝壓力過(guò)高。為了保護(hù)壓縮機(jī)，機(jī)器在壓力控制器的作用下休止運(yùn)行。散熱良好后，按下壓力控制器上的黑色復(fù)位按鈕，機(jī)器即可自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)行。并搜檢水冷凝器是否散熱良好。不要隨意調(diào)整壓力控制器上的設(shè)定值，不然壓力控制器起不到保護(hù)制冷壓縮機(jī)的作用。二、電箱合閘后冷庫(kù)配電箱無(wú)反應(yīng)，但三相電源平常。請(qǐng)搜檢零線，看是否有220v電壓。冷庫(kù)的閥門、控制器等部件曾經(jīng)設(shè)置完畢，沒(méi)有需求調(diào)整的部件。冷庫(kù)按規(guī)模大小分為大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)、小型冷庫(kù)。四川冷凍倉(cāng)庫(kù)食品冷庫(kù)工程冷庫(kù)冷凝器的選擇有...

冷庫(kù)安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫(kù)，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫(kù)門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫(kù)門損壞要及時(shí)維修，做到開(kāi)啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過(guò)設(shè)計(jì)負(fù)荷；沒(méi)有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對(duì)建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)修復(fù)。庫(kù)內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫(kù)房要隨手關(guān)燈。冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間。寧波科學(xué)實(shí)驗(yàn)冷庫(kù)小型冷庫(kù)建造工程的注意事項(xiàng)：1、當(dāng)承重布局發(fā)現(xiàn)明顯損壞時(shí)，...

化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程主要用儲(chǔ)存于化工、電子、乙醇等易燃易爆類危險(xiǎn)物品，化學(xué)危險(xiǎn)品一般儲(chǔ)藏溫度保持在2-8°C低溫冷藏才會(huì)安全，因化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)與普通冷庫(kù)區(qū)別很大，我們?cè)谧龌瘜W(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程的時(shí)候需要注意什么問(wèn)題？1.化學(xué)危險(xiǎn)品須在2-8℃低溫冷庫(kù)冷藏才會(huì)安全，比常規(guī)冷庫(kù)要求嚴(yán)格、精細(xì)。2.化學(xué)危險(xiǎn)品不可以露天存放或者放在常溫倉(cāng)庫(kù)里。3.化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程建造結(jié)構(gòu)也比普通的冷庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)要求高。4.化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程主要應(yīng)用于化工、電子、香精香料、酒精、乙醇等易燃易爆危險(xiǎn)產(chǎn)品。5.化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程直接用于有有害性氣體的危險(xiǎn)場(chǎng)所，作貯存與運(yùn)輸危險(xiǎn)品用。冷庫(kù)按使用性質(zhì)分為生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)。上海液體冷...

海鮮冷庫(kù)工程海鮮保鮮冷藏時(shí)的注意事項(xiàng)有哪些？一、海鮮運(yùn)輸?shù)搅?，在?yàn)貨時(shí)候要減少海產(chǎn)品在外面的時(shí)間。二、在運(yùn)輸途中保持低溫，不要一會(huì)高一會(huì)低，這樣海產(chǎn)品不利于保鮮。三、使用海鮮冷庫(kù)工程保存也要保持好適應(yīng)的溫度，一般來(lái)說(shuō)在-25℃到-18℃為宜，擺放產(chǎn)品時(shí)也要注意合理庫(kù)存，并安排好相關(guān)管理員進(jìn)行每天檢查，若發(fā)現(xiàn)有鮮度不良或有異味的水產(chǎn)品應(yīng)從冷凍庫(kù)中剔除，避免發(fā)生交叉污染、連續(xù)污染，情況嚴(yán)重的話，及時(shí)做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。另外，在日常管理中，也要做好相應(yīng)的衛(wèi)生，搞好清潔、清洗；四、售賣海鮮冷凍品之前，要對(duì)海鮮進(jìn)行升溫再加工，要在冷庫(kù)中緩慢進(jìn)行，升溫到0℃就差不多了；冷庫(kù)工程安裝及建造高度多少合適？北海大型冷...

小型冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)：一、庫(kù)門設(shè)計(jì)規(guī)劃：小型冷庫(kù)的庫(kù)門，并要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)能夠使用的通道寬度來(lái)進(jìn)行合理的設(shè)置，常見(jiàn)的庫(kù)門設(shè)計(jì)有推拉門、電動(dòng)門、卷閘門、平移門、彈簧門等等；建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來(lái)合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑?，那么，建議使用能夠方便大設(shè)備，大貨物出入自由的平移門。二、熱力膨脹閥：冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造中制冷裝置的熱力膨脹閥適用于沒(méi)有自由液面的蒸發(fā)器，有內(nèi)平衡式和外平衡式之分。具體的選型原則主要根據(jù)制冷量大小、制冷劑種類、節(jié)流前后的壓力差、蒸發(fā)器管內(nèi)制冷劑的流動(dòng)阻力等因素來(lái)確定熱力膨脹閥的形式和型號(hào)。一般情況需考慮20%~30%的余量。藥品冷庫(kù)醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在...

怎樣才能建造出質(zhì)量好的冷庫(kù)工程？1、制冷系統(tǒng)的選擇對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量非常重要：冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機(jī)、冷凝器與蒸發(fā)器的選用。制冷系統(tǒng)是冷庫(kù)的中心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成，另外還有風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀表等輔件。整個(gè)制冷系統(tǒng)是一個(gè)密封的循環(huán)回路，制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適宜的低溫條件。2、隔熱材料的選擇與鋪設(shè)對(duì)冷庫(kù)質(zhì)量十分重要：冷庫(kù)隔熱材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型：孜潤(rùn)拼裝、組合式冷庫(kù)選用有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度的保溫板（冷庫(kù)板），可根據(jù)冷庫(kù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高...

冷庫(kù)安裝過(guò)程工程中如何排除故障？定期或及時(shí)放油、放空氣，確保傳熱面積的利用率。對(duì)傳熱部件，要注意管內(nèi)壁的油污、主要是制冷劑中夾帶的冷凍油，如果油量過(guò)多時(shí)，將在傳熱表面上形成油漠，熱阻增大，使放熱系數(shù)降低。在使用管理中，要保持傳熱設(shè)備良好的傳熱效果和充分利用傳熱面積，達(dá)到減少制冷的能量消耗。壓縮機(jī)應(yīng)避免頻繁啟動(dòng)，每次停機(jī)間隙時(shí)間不應(yīng)少于6分鐘。發(fā)現(xiàn)壓縮機(jī)視油鏡油位下降或變臟時(shí)，需及時(shí)添加或更換，不能加入牌號(hào)不對(duì)和長(zhǎng)期暴露在空氣中，致使含水量多的不合格冷凍機(jī)油，否則會(huì)引起高溫碳化、電機(jī)絕緣受損、系統(tǒng)回油困難等故障。制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制。分配性冷庫(kù)一平方多少錢冷庫(kù)工...

果蔬冷庫(kù)工程中貯藏的注意事項(xiàng)：1.果蔬在進(jìn)入果蔬冷庫(kù)工程之后要采取進(jìn)一步降溫的辦法，果蔬在采收后，在原料產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)行冷卻把果蔬的熱量散出。冷卻后的果蔬用冷藏車運(yùn)到冷藏庫(kù)可直接進(jìn)行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬，進(jìn)入冷藏間后，要采取逐步降溫的辦法。2.不同種類的果蔬應(yīng)控制在各自的適宜溫度下進(jìn)行貯藏，因?yàn)椴煌N類的果蔬，它能忍受低溫的能力是各不相同的。不適宜的低溫和冷凍會(huì)影響果蔬正常的生理功能，引起風(fēng)味品質(zhì)的變化產(chǎn)生，這對(duì)貯藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分，這是維持果實(shí)生命活動(dòng)和新鮮品質(zhì)的條件。采摘后的果蔬在長(zhǎng)期貯藏過(guò)程中，逐漸蒸發(fā)水分大多數(shù)水果蔬菜其干耗大于5%時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的...

食品冷庫(kù)工程冷庫(kù)冷凝器的選擇有什么注意事項(xiàng)？空氣型冷庫(kù)冷凝器是目前冷庫(kù)工程中運(yùn)用很廣的冷庫(kù)冷凝器，它具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格便宜、易損部件少、安裝方便、使用廣等眾多優(yōu)點(diǎn)受到廣大客戶的青瞇?？諝庑屠鋷?kù)冷凝器一般適用于中小型冷庫(kù)設(shè)備中，在水源枯竭的地區(qū)冷庫(kù)工程也有使用案例。蒸發(fā)式冷庫(kù)冷凝器是近幾年冷庫(kù)工程中運(yùn)用較多的一種冷凝器，他是空氣型冷庫(kù)冷凝器和水冷冷凝器相結(jié)合的一種產(chǎn)品。該形式的冷庫(kù)冷凝器一般適用于冷庫(kù)工程中，在水源相對(duì)比較枯竭的西北部地區(qū)使用較廣。醫(yī)藥冷庫(kù)工程安裝后如何運(yùn)行？溫州科學(xué)實(shí)驗(yàn)冷藏庫(kù)冷庫(kù)工程出現(xiàn)不制冷的原因：一、冷庫(kù)裝備的主機(jī)位置范圍當(dāng)環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，制冷機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間后，冷庫(kù)庫(kù)溫未到...

冷庫(kù)安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題：1、冷庫(kù)機(jī)組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好，盡量走直管線并分段固定。2、電線排放所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù)，溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。3、冷庫(kù)建造的制冷系統(tǒng)連接因冷庫(kù)機(jī)組的冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過(guò)打壓密封，因此開(kāi)封時(shí)，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施，施工時(shí)也要注意隨時(shí)密封，以防水灰塵進(jìn)入管內(nèi)，冷凝器→冷庫(kù)主機(jī)→蒸發(fā)器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。冷庫(kù)按冷庫(kù)制冷設(shè)備選用工質(zhì)分氨冷庫(kù)、氟利昂冷庫(kù)。連云港化工防爆冷庫(kù)食品冷庫(kù)工程施工建造是需要注意什么？食品冷庫(kù)工程...

冷庫(kù)工程冷庫(kù)安裝的基本步驟與注意事項(xiàng)：冷庫(kù)保溫資料的選擇與安裝：既要有良好的隔熱性能，冷庫(kù)保溫資料的選用必需因地制宜。又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。冷庫(kù)隔熱資料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫(kù)板，高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的庫(kù)板，低溫冷庫(kù)及凍結(jié)冷庫(kù)般選用15厘米厚的庫(kù)板；另一種冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把資料直接噴到待建冷庫(kù)的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱?，F(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫(kù)發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫(kù)構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。藥品冷庫(kù)的溫度要求是從2到8℃冷藏保存藥...

冷庫(kù)工程建設(shè)過(guò)程中容易遇到哪些問(wèn)題呢？1、防護(hù)設(shè)備缺乏。冷庫(kù)建造過(guò)程中也存在防護(hù)設(shè)備缺乏的一個(gè)現(xiàn)象，比如說(shuō)有氧呼吸器，個(gè)人防護(hù)服，防護(hù)手套，防護(hù)鞋，這一些防護(hù)設(shè)備都沒(méi)有配備級(jí)別，一旦遇到意外事故時(shí)，都沒(méi)有辦法及時(shí)的搶救，庫(kù)華制冷表示，在冷庫(kù)建造過(guò)程中，一定要具備齊全的防護(hù)設(shè)備。2、冷區(qū)上設(shè)置保溫風(fēng)閥的問(wèn)題。該保溫風(fēng)閥的設(shè)置是為了減輕因排煙防火閥帶來(lái)的冷橋問(wèn)題。該保溫風(fēng)閥的狀態(tài)應(yīng)為常閉，電氣專業(yè)應(yīng)設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，該保溫風(fēng)閥可以與相應(yīng)的排煙風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，災(zāi)時(shí)電動(dòng)打開(kāi)。冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程中安裝系統(tǒng)調(diào)試的目的是什么？河南冷藏冷庫(kù)海鮮冷庫(kù)工程中各類型冷庫(kù)的溫度都是多少？冷鏈物流的普及使得海鮮已成為人們餐桌上...

化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程主要用儲(chǔ)存于化工、電子、乙醇等易燃易爆類危險(xiǎn)物品，化學(xué)危險(xiǎn)品一般儲(chǔ)藏溫度保持在2-8°C低溫冷藏才會(huì)安全，因化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)與普通冷庫(kù)區(qū)別很大，我們?cè)谧龌瘜W(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程的時(shí)候需要注意什么問(wèn)題？1.化學(xué)危險(xiǎn)品須在2-8℃低溫冷庫(kù)冷藏才會(huì)安全，比常規(guī)冷庫(kù)要求嚴(yán)格、精細(xì)。2.化學(xué)危險(xiǎn)品不可以露天存放或者放在常溫倉(cāng)庫(kù)里。3.化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程建造結(jié)構(gòu)也比普通的冷庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)要求高。4.化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程主要應(yīng)用于化工、電子、香精香料、酒精、乙醇等易燃易爆危險(xiǎn)產(chǎn)品。5.化學(xué)危險(xiǎn)品冷庫(kù)工程直接用于有有害性氣體的危險(xiǎn)場(chǎng)所，作貯存與運(yùn)輸危險(xiǎn)品用。冷庫(kù)在保溫材料施工過(guò)程中，應(yīng)設(shè)專職安全員，嚴(yán)禁明火，...

大型冷庫(kù)設(shè)計(jì)工程的安全裝置及作用：1）要求制冷設(shè)備的一切制造資料質(zhì)量和機(jī)械牢固性有必要符合機(jī)械制造的一般規(guī)范。接觸氨和潤(rùn)滑油的機(jī)械資料，在化學(xué)性質(zhì)上對(duì)氨和潤(rùn)滑油應(yīng)是安穩(wěn)的，在工作中應(yīng)能飽嘗不同溫度與壓力的改變。2）壓縮機(jī)的吸氣側(cè)與排氣側(cè)之間應(yīng)裝設(shè)彈簧安全閥，一般規(guī)定，進(jìn)、排其壓力差超過(guò)1.4MPa時(shí)應(yīng)自動(dòng)開(kāi)機(jī)（雙級(jí)壓縮機(jī)的低壓及壓縮機(jī)進(jìn)、排其壓力差為0.6MPa），使高壓氨氣回入低壓腔內(nèi)，并在它的通道間不得裝有任何截止閥。3）氨壓縮機(jī)氣缸內(nèi)設(shè)有帶緩沖彈簧的安全氣流。當(dāng)氣缸內(nèi)壓力超過(guò)排氣壓力0.2~0.35MPa時(shí)（表壓），安全蓋自動(dòng)打開(kāi)。冷庫(kù)機(jī)房門應(yīng)向外開(kāi)，且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開(kāi)...

冷庫(kù)安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫(kù)，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫(kù)門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫(kù)門損壞要及時(shí)維修，做到開(kāi)啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過(guò)設(shè)計(jì)負(fù)荷；沒(méi)有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對(duì)建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)修復(fù)。庫(kù)內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫(kù)房要隨手關(guān)燈。針對(duì)海鮮冷庫(kù)工程的海鮮儲(chǔ)藏溫度應(yīng)該設(shè)置成多少合適，這就需要不同環(huán)節(jié)不同海鮮區(qū)別對(duì)待了。鄭州冷凍工程小型冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)的...

冷庫(kù)安裝工程按照制冷原理將制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備、閥門及控制器等連接成完整的制冷裝置，形成一個(gè)封閉系統(tǒng)。蒸發(fā)器：也是一種熱交換器，是使低壓、低溫制冷劑液體在沸騰過(guò)程中，吸收被冷卻介質(zhì)的熱量，從而達(dá)到制冷的目的。壓縮機(jī)：將低壓氣體提升為高壓的一種從動(dòng)的流體機(jī)械。是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過(guò)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對(duì)其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動(dòng)力，從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)的制冷循環(huán)。一般冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑。蘇州醫(yī)藥冷凍倉(cāng)庫(kù)小型冷庫(kù)建造工程的注意事項(xiàng)：1、當(dāng)承重布局發(fā)現(xiàn)明顯損壞時(shí)，應(yīng)暫時(shí)錯(cuò)過(guò)緊張的損...

冷庫(kù)工程安裝與調(diào)試的基本要求有哪些？地板安裝：先把地坪找平，后開(kāi)始按裝地板，挑選美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。地板安裝平整，不平處用材料把地坪墊平，并鎖緊板與板之間鎖鉤，達(dá)到庫(kù)面平整，無(wú)空心感。注意此排水系統(tǒng)，如庫(kù)體安裝于北方室外則排水管需保溫。立板安裝：根據(jù)場(chǎng)地情況先選一角，并定位以此角向兩邊延伸，只把立板與立板間鎖緊，遇到立角處就定位，美觀的板放于顯眼處，安裝到蒸發(fā)器那一面時(shí)，預(yù)先把排水管做好，冷庫(kù)庫(kù)外需做U型彎及打硅膠。質(zhì)量要求立板顯眼面平整，庫(kù)板無(wú)凹點(diǎn)，立板上頭面平齊，立板與立板間縫隙均勻，顯眼處立角與地板角平齊。冷庫(kù)施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。福州食品冷凍工程冷庫(kù)...

冷庫(kù)工程安裝及建造高度多少合適？從冷庫(kù)基礎(chǔ)及結(jié)構(gòu)投資的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建議多層冷庫(kù)應(yīng)以3～4層，總高度不超過(guò)20米為宜。冷庫(kù)層數(shù)越多、高度越高就要求必須配備更加專業(yè)的制冷系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備，導(dǎo)致冷庫(kù)安裝成本更高。建議一定要貼合自己的實(shí)際情況，選擇冷庫(kù)安裝建造商進(jìn)行設(shè)計(jì)和建造方案，冷庫(kù)配置合理很是重要。因?yàn)槠ヅ浜侠怼⑿阅芸煽康闹评錂C(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。冷庫(kù)體整個(gè)結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、庫(kù)門等。采用板板間凹凸對(duì)接固定，保證了冷庫(kù)良好的密閉熱、氣密性。配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和控制系統(tǒng)。使用材料，精心的設(shè)計(jì)，細(xì)致的施工，以及專業(yè)師傅...

冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)工程中冷庫(kù)是由什么組成的？1。冰箱主體：?主要保證冷庫(kù)與外保溫、防潮、與工作區(qū)分開(kāi)，適用于大型冷庫(kù)、冷加工間、預(yù)冷間、冷凍間、冷凍間、制冰間、大廳等。大型冷庫(kù)采用民用冷庫(kù)。對(duì)于小型冷庫(kù)，冷庫(kù)溫度在-30℃以下，拼裝冷庫(kù)一般采用鋼架和輕質(zhì)預(yù)制聚氨酯冷庫(kù)或聚苯乙烯夾芯板。2。制冷系統(tǒng)包括冰箱：?主要用于提供冷庫(kù)容量，保證倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫度和濕度。根據(jù)冷庫(kù)溫度的不同，制冷系統(tǒng)也不同。通常，當(dāng)冷庫(kù)溫度高于-30℃時(shí)，采用單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)；當(dāng)冷庫(kù)溫度低于-30℃且高于-60℃時(shí)，采用兩級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)或串級(jí)制冷系統(tǒng)；當(dāng)冷庫(kù)溫度低于-30℃時(shí)，采用單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)或串級(jí)制冷系統(tǒng)。在-80℃以上，一般采...

冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí)需考慮哪些？1、冷庫(kù)的容積：冷庫(kù)的大小要根據(jù)終年要儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的至高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)儲(chǔ)藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆積所必需占有的體積，加上行間過(guò)道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確認(rèn)冷庫(kù)容量這后，再確認(rèn)冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。2、冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的挑選：冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的挑選主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫(kù)選用全關(guān)閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫(kù)一般選用半關(guān)閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫(kù)選用半關(guān)閉壓縮機(jī)，但冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖冷庫(kù)裝置及管理比較煩瑣。怎樣才能建造出質(zhì)量好的冷庫(kù)工程？中型冷凍工程廠家冷庫(kù)工程的價(jià)格受什么因素影響？冷庫(kù)價(jià)格高低的因素：其一，冷庫(kù)庫(kù)板有很多種。彩鋼板：具備...

冷庫(kù)安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題：1、冷藏庫(kù)機(jī)組安裝冷庫(kù)機(jī)組位置離蒸發(fā)器越近越好，且易維修，散熱良好，如外移需安裝遮雨棚，冷庫(kù)機(jī)組位四角需要安放防震墊片，安裝水平牢固，不易被人碰著。2、冷庫(kù)機(jī)組散熱器安裝散熱器安放位置離冷庫(kù)機(jī)組越近越好，較好在冷庫(kù)機(jī)組偏上位，散熱器安裝位具備較佳散熱環(huán)境，吸風(fēng)口不能對(duì)著其它設(shè)備出風(fēng)口，特別是油性氣體，出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備，離地應(yīng)有2M高，安裝水平牢固。冷庫(kù)工程的設(shè)計(jì)安全要求包括哪些？常州海產(chǎn)品冷凍工程果蔬冷庫(kù)工程中貯藏的注意事項(xiàng)：1.果蔬在進(jìn)入果蔬冷庫(kù)工程之后要采取進(jìn)一步降溫的辦法，果蔬在采收后，在原料產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)行冷卻把果蔬的熱量...

冷庫(kù)安裝工程按照制冷原理將制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備、閥門及控制器等連接成完整的制冷裝置，形成一個(gè)封閉系統(tǒng)。蒸發(fā)器：也是一種熱交換器，是使低壓、低溫制冷劑液體在沸騰過(guò)程中，吸收被冷卻介質(zhì)的熱量，從而達(dá)到制冷的目的。壓縮機(jī)：將低壓氣體提升為高壓的一種從動(dòng)的流體機(jī)械。是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過(guò)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對(duì)其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動(dòng)力，從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)的制冷循環(huán)。制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制。酒店式冷凍倉(cāng)庫(kù)多少錢冷庫(kù)安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題：1、冷庫(kù)機(jī)組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方...

冷庫(kù)安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫(kù)，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫(kù)門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫(kù)門損壞要及時(shí)維修，做到開(kāi)啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過(guò)設(shè)計(jì)負(fù)荷；沒(méi)有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對(duì)建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)修復(fù)。庫(kù)內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫(kù)房要隨手關(guān)燈。冷庫(kù)施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。食品冷藏庫(kù)建造小型冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)：一、庫(kù)門設(shè)計(jì)規(guī)劃：小型冷庫(kù)的庫(kù)門，并要根據(jù)...

冷庫(kù)安裝工程按照制冷原理將制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備、閥門及控制器等連接成完整的制冷裝置，形成一個(gè)封閉系統(tǒng)。蒸發(fā)器：也是一種熱交換器，是使低壓、低溫制冷劑液體在沸騰過(guò)程中，吸收被冷卻介質(zhì)的熱量，從而達(dá)到制冷的目的。壓縮機(jī)：將低壓氣體提升為高壓的一種從動(dòng)的流體機(jī)械。是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過(guò)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對(duì)其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動(dòng)力，從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)的制冷循環(huán)。一般冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑。食品冷藏庫(kù)建造冷庫(kù)工程建設(shè)過(guò)程中容易遇到哪些問(wèn)題呢？1、防護(hù)設(shè)備缺乏。冷庫(kù)建造過(guò)程中也存在防...

裝配式中小型冷庫(kù)工程的特點(diǎn)是：庫(kù)體是用預(yù)制的鋼夾心保溫板塊，按一定的容量拼裝而成的。庫(kù)板厚度有75、100、150mm和200mm等系列，庫(kù)板尺度可在寬1200mm、長(zhǎng)800mm以下規(guī)模內(nèi)，根據(jù)不同庫(kù)溫需求選取裝配式中小型冷庫(kù)的骨架為鋼結(jié)構(gòu)，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其到達(dá)隔熱、防潮及降溫等功用要求。裝配式冷庫(kù)保溫功用主要由隔熱壁板(墻體)、頂板、底板、門、支撐板及底座組成。冷庫(kù)門靈活啟閉、關(guān)閉嚴(yán)密、運(yùn)用牢靠。另外，冷庫(kù)門內(nèi)的木制件經(jīng)過(guò)單調(diào)防腐處理，不易受潮變形，冷庫(kù)門鎖裝有安全脫鎖設(shè)備，在低溫裝配式冷庫(kù)的門框上暗裝有電壓24V以下的電加熱器，以避免冷凝水和結(jié)露。冷凍溫度一般在零下10度至...

冷庫(kù)冷凝器選擇，可根據(jù)食品冷庫(kù)工程實(shí)際情況進(jìn)行配置。那么，在選擇冷凝器的時(shí)候，有什么需要注意的問(wèn)題呢？空氣型冷庫(kù)冷凝器是目前冷庫(kù)工程中運(yùn)用很廣的冷庫(kù)冷凝器，它具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格便宜、易損部件少、安裝方便、使用廣等眾多優(yōu)點(diǎn)受到廣大客戶的青瞇?？諝庑屠鋷?kù)冷凝器一般適用于中小型冷庫(kù)設(shè)備中，在水源枯竭的地區(qū)冷庫(kù)工程也有使用案例。水冷式冷庫(kù)冷凝器一般在冷庫(kù)工程中比較常見(jiàn)，在大中型冷庫(kù)工程中使用水冷式冷庫(kù)冷凝器可以降低冷庫(kù)設(shè)備運(yùn)行時(shí)的冷凝壓力。冷庫(kù)設(shè)計(jì)應(yīng)滿足消防的有關(guān)規(guī)定。分配性冷凍倉(cāng)庫(kù)多少錢冷庫(kù)安裝工程的具體安裝流程是怎樣的？1、安裝電控系統(tǒng)，冷庫(kù)的電控系統(tǒng)主要包括電控器，冷庫(kù)門、庫(kù)內(nèi)照明等，冷庫(kù)電源要...

冷庫(kù)工程安裝時(shí)需遵循什么原則？設(shè)備周圍應(yīng)留有1米左右的空隙，以供管理人員操作和維護(hù)。環(huán)境溫度不得超過(guò)40℃且不得低于0℃。冷卻系統(tǒng)單元電機(jī)應(yīng)由專門線路供應(yīng)。冷卻水管應(yīng)專門于供水，其壓力不應(yīng)低于0.12Mpa。進(jìn)水管應(yīng)裝有調(diào)節(jié)水量的閥門，為自動(dòng)調(diào)節(jié)閥。冬季考慮用水管將制冷冷凝器中的水排掉，以免冷風(fēng)管結(jié)冰、開(kāi)裂。組裝好的制冷系統(tǒng)在入庫(kù)前已運(yùn)行并充注制冷劑，安裝前應(yīng)檢查其外觀。作為單個(gè)組件提供的壓縮機(jī)單元或冷凝單元在交付前經(jīng)過(guò)測(cè)試。在特殊情況下，無(wú)需修理機(jī)器內(nèi)部。它將蒸發(fā)器和冷凝器等分開(kāi)。應(yīng)檢查內(nèi)部清潔度，并用氮?dú)饣蚋稍锏膲嚎s空氣吹掃，并盡可能徹底清潔。食品冷庫(kù)工程蒸發(fā)器故障什么原因應(yīng)該怎么解決？果...

冷庫(kù)安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫(kù)，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫(kù)門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫(kù)門損壞要及時(shí)維修，做到開(kāi)啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過(guò)設(shè)計(jì)負(fù)荷；沒(méi)有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對(duì)建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)修復(fù)。庫(kù)內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫(kù)房要隨手關(guān)燈。藥品冷庫(kù)具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)。青島科學(xué)實(shí)驗(yàn)冷藏庫(kù)冷庫(kù)安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題：1、冷...