南京的鴨肴已有1400多年的歷史，鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形，里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品，清朝時(shí)期，有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi)，湯汁芳香四溢，賣相明亮，由此產(chǎn)生鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制，還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作，都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨...

每一種美食都有著幾種獨(dú)特的派別，而南京鴨血粉絲當(dāng)然也是如此。如果你是的南京鴨血粉絲愛好者，便會知道南京鴨血粉絲的這兩種派別。 南京鴨血粉絲的湯色有清湯派和白湯派之分，清湯底鮮淡，白湯底濃香。有人愛撒點(diǎn)辣油，有人愛澆點(diǎn)醋，更多人什么也不愿意擱，就嘗那一口醇鮮本味...

對于靖江的蟹黃湯包有一個(gè)更為久遠(yuǎn)的故事。傳說，蟹黃湯包在三國時(shí)就有制作。三國后期，諸葛亮病重時(shí)，想到先主劉備在東吳招親以后不久，托故離開了東吳，孫尚香被孫權(quán)強(qiáng)行留住在娘家。后來，孫、劉各自稱帝，雙方交戰(zhàn)，劉備兵敗，病死于白帝城。孫夫人聞訊，思念夫妻情義，痛不欲...

鴨得堡一直是南京本地非常出色的鴨血粉絲連鎖品牌之一，同時(shí)也開放鴨得堡加盟，作為一家有著數(shù)二十年的底蘊(yùn)的品牌鴨得堡一直潛心做好每一碗鴨血粉絲，服務(wù)好每一位客戶。而且，比較出名的是鴨得堡的裝修風(fēng)格，雖然是總部統(tǒng)一的裝修，但是鴨得堡會根據(jù)每個(gè)店鋪所在地的歷史文化或者...

說起南京的美食，大家印象肯定是鴨血粉絲粉絲。南京鴨血粉絲有著悠久歷史的文化，因其順滑的粉絲口感，鮮美的湯底收到廣大顧客的喜愛。所以，南京鴨血粉絲鴨得堡加盟市場異?；鸨：枚嗳讼滕喌帽ぜ用艘患夷暇┍镜氐哪暇喲劢z品牌經(jīng)營盈利但是不知道南京是否有對外鴨得堡加盟的...

1、把從超市買回來的白條鴨去除內(nèi)臟，內(nèi)臟用鹽搓洗備用，鴨子內(nèi)外洗凈;準(zhǔn)備好油豆腐、紅薯粉絲、盒裝鴨血、鴨腸是另外從超市買了的。 2、把處理好的鴨子放入鍋內(nèi)，水量到能蓋過整只鴨子，用紗布包一個(gè)香料包(大蔥1根、生姜1個(gè)、胡椒粒15粒、花椒粒10粒、小茴香少許、八...

創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”，隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司，目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個(gè)年頭了，他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門店，外地加盟也有70多家，并且每月都在以成倍...

南京鴨血粉絲一直是大家非常喜歡的小吃之一，相信每個(gè)城市每個(gè)街道多多少少都會有南京鴨血粉絲店鋪。但是大家都會發(fā)現(xiàn)一些南京鴨血粉絲連鎖品牌的加盟店鋪生意往往比一些沒有品牌的店鋪要好。既然是品牌連鎖店那么肯定不同各地都會有店鋪，對于市場份額是非常不錯(cuò)的，而且大多數(shù)人...

南京鴨血粉絲加盟在眾多加盟項(xiàng)目中算是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目，也已經(jīng)有許多人認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)小項(xiàng)目，準(zhǔn)備加盟開一家南京鴨血粉絲店。然而問題是大多數(shù)人卻不知道加盟南京鴨血粉絲總共要多少錢。南京鴨血粉絲湯加盟費(fèi)用是受多方面因素影響的，比如在不同城市的場地租金不同，同一城市不同...

鴨血粉絲一直是大家非常喜歡的小吃之一，相信每個(gè)城市每個(gè)街道多多少少都會有南京鴨血粉絲店鋪。但是大家都會發(fā)現(xiàn)一些南京鴨血粉絲連鎖品牌的加盟店鋪生意往往比一些沒有品牌的店鋪要好，而且這種現(xiàn)象在鴨得堡品牌上比較突出。既然是品牌連鎖店那么肯定不同各地都會有店鋪，對于市...

餐飲一直是加盟的熱門行業(yè)，好多人在選擇鴨血粉絲加盟品牌時(shí)會犯一些低級錯(cuò)誤。比如，聽信了別人的花言巧語或者只選擇一些低投資的項(xiàng)目但是根本不靠譜。面對如此之多的鴨血粉絲加盟品牌，到底該如何選擇呢？加盟選擇大品牌一直是亙古不變的道理，南京鴨血粉絲加盟也不例外。好多人...

南京鴨血粉絲招商加盟店的穩(wěn)定發(fā)展需要抓緊消費(fèi)者，經(jīng)營者一定要為客戶著想，從客戶需求出發(fā)，準(zhǔn)確把握商機(jī)，抓住客戶的心，這樣才能生意興隆。如果你這方面無任何經(jīng)驗(yàn)，沒有任何的經(jīng)營思路，沒關(guān)系，南京鴨得堡可以幫助你!南京鴨得堡有著豐富的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，能夠準(zhǔn)確把握顧客需求，...

唯有行動，才能改變事情1.有百分之多少的把握你會開始創(chuàng)業(yè)，有多深的感覺你會對另外一個(gè)人說我愛你，有多么的確信會讓你有精神上的信仰。你不必等一切都100%確定了才開始創(chuàng)業(yè)，去愛一個(gè)人和建立信仰。其實(shí)我們的確信度永遠(yuǎn)達(dá)不到100%，那么你會一直等嗎？你如果不做一個(gè)...

鴨血粉絲作為火爆全國各地的名小吃說明市場還是有的。但是，口味要好而且要老鴨熬制的湯底才能贏得大家的認(rèn)可。所以，鴨血粉絲加盟選擇大品牌才是正確的選擇！好多人好奇，加盟餐飲一般都是要培訓(xùn)的畢竟要做出一模一樣的口感是需要到總部進(jìn)行一系列的培訓(xùn)。在鴨得堡不用，鴨得堡采...

鴨血粉絲一直是大家非常喜歡的小吃之一，相信每個(gè)城市每個(gè)街道多多少少都會有南京鴨血粉絲店鋪。但是大家都會發(fā)現(xiàn)一些南京鴨血粉絲連鎖品牌的加盟店鋪生意往往比一些沒有品牌的店鋪要好，而且這種現(xiàn)象在鴨得堡品牌上比較突出。既然是品牌連鎖店那么肯定不同各地都會有店鋪，對于市...

南京人都知道的品牌，鴨得堡、回味、金陵、金原等鴨血粉絲品牌，因其定位不同，所需要店面大小不同，投資預(yù)算就不同，鴨得堡作為南京鴨血粉絲里的佼佼者，一碗味美濃郁的老鴨湯是他的靈魂，也因?yàn)檫@點(diǎn)，讓他在南京眾多品牌里面脫穎而出，那么開這么一家店需要多少錢呢？讓我們根據(jù)...

南京鴨血粉絲加盟的四點(diǎn)因素1、不要輕信加盟廣告現(xiàn)在有什么加盟處根本沒有什么技術(shù)，只是一個(gè)空殼子，還有就是廣告打的特別響，有幾個(gè)學(xué)員也是看了他們的廣告去的，去了之后什么技術(shù)都沒有學(xué)到，就是交了加盟費(fèi)，像這種以收取加盟費(fèi)為主的，一定要注意。2、加盟商口碑如何加盟南...

經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道，能夠算上老南京口味的鴨得堡算是一個(gè)。所以，口感是非常不錯(cuò)的如果想吃一碗美味的南京鴨血粉絲來鴨得堡是不會錯(cuò)的。主要的是口味好，老鴨湯熬制，在南京，想吃美味的南京鴨血粉絲就一定要去鴨得堡！鴨得堡在食材上的選擇非常的謹(jǐn)慎，而且鴨得堡...

招商加盟店有哪些好處呢？開加盟店能直接借用加盟總部的金字招牌，前期可以拉攏人氣，可借助加盟總部的經(jīng)驗(yàn)，從而降低投資和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。對于加盟商而言，復(fù)制總部場所的環(huán)境、氣氛和產(chǎn)品后，在經(jīng)營過程中，加盟商會涉及到財(cái)務(wù)管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素，而各個(gè)...

加盟費(fèi)用一直是大家關(guān)心的問題，其實(shí)加盟費(fèi)用鴨得堡的官方也回答過此問題。大概就是總部會根據(jù)加盟者的資質(zhì)和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況給出相應(yīng)的加盟費(fèi)用。一般情況下，縣級的加盟費(fèi)用比較低，其次是市級，省會城市等。不過，大家可以放心的是鴨得堡總部會讓加盟者用較少的錢做專業(yè)的事，一...

靠什么抓住品類分化、靠什么制造爆款，還是落在產(chǎn)品力上。產(chǎn)品力本質(zhì)上是對于品類、特性的理解，終落在產(chǎn)品功能、利益上的體現(xiàn)。創(chuàng)始人首先要做一個(gè)產(chǎn)品主義者。要表現(xiàn)、傳達(dá)對于產(chǎn)品的的追求。產(chǎn)品解決買，形式產(chǎn)品解決審美、附加產(chǎn)品解決愛**產(chǎn)品：功能、利益、價(jià)值形式產(chǎn)品：...

南京鴨得堡鴨血粉絲招商加盟店作為南京老牌的南京鴨血粉絲招商加盟店，其優(yōu)勢是非常巨大的：1、配合聯(lián)盟商，對各地市場進(jìn)行充分客觀調(diào)研與評估，確保計(jì)劃的確立及實(shí)現(xiàn)。2、細(xì)致周到的生產(chǎn)技術(shù)支援，嚴(yán)格的原料配方管理，是匯大公司成功基石，并使之在各地貫徹實(shí)施。3、根據(jù)當(dāng)?shù)?..

鴨血粉絲加盟被騙已經(jīng)是屢見不鮮的事了，好多人在選擇鴨血粉絲加盟品牌的時(shí)候往往經(jīng)不住花言巧語然后被騙。所以，加盟一家正規(guī)的南京鴨血粉絲品牌就顯得非常重要！重點(diǎn)來了，如何找到想加盟的官方鴨血粉絲品牌是許多人想知道的。其實(shí)，我們可以從周圍的商鋪入手，看本地是否有已經(jīng)...

唯有行動，才能改變事情1.有百分之多少的把握你會開始創(chuàng)業(yè)，有多深的感覺你會對另外一個(gè)人說我愛你，有多么的確信會讓你有精神上的信仰。你不必等一切都100%確定了才開始創(chuàng)業(yè)，去愛一個(gè)人和建立信仰。其實(shí)我們的確信度永遠(yuǎn)達(dá)不到100%，那么你會一直等嗎？你如果不做一個(gè)...

相信不少人雖然多多少少知道一些南京鴨血粉絲連鎖品牌但是不知道其中、競爭力強(qiáng)的到底是哪個(gè)品牌吧。其實(shí)每年都會這樣的分析報(bào)告，不過要說南京鴨血粉絲連鎖品牌競爭力里比較不錯(cuò)的還屬鴨得堡。鴨得堡和鴨血粉絲同屬一個(gè)發(fā)源地——南京。是一家專門做南京鴨血粉絲的品牌企業(yè)，企業(yè)...

南京鴨血粉絲加盟在眾多加盟項(xiàng)目中算是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目，也已經(jīng)有許多人認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)小項(xiàng)目，準(zhǔn)備加盟開一家南京鴨血粉絲點(diǎn)。然而問題是大多數(shù)人卻不知道加盟南京鴨血粉絲總共要多少錢，還一味的去加盟。南京鴨血粉絲湯加盟費(fèi)用是受多方面因素影響的，比如在不同城市的場地租金不...

“鴨得堡”，南京鴨血粉絲湯品牌，成立于2008年5月8日，它秉持“文化、美德、滿足”的價(jià)值觀，全體員工一直以“成為金陵鴨文化餐飲代言人”為愿景，積極創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，從起初一家默默無聞的小店，發(fā)展到如今的擁有多家分店的連鎖品牌。鴨得堡品牌總部擁有大型中央廚房，占...

餐飲一直是加盟的熱門行業(yè)，好多人在選擇鴨血粉絲加盟品牌時(shí)會犯一些低級錯(cuò)誤。比如，聽信了別人的花言巧語或者只選擇一些低投資的項(xiàng)目但是根本不靠譜。面對如此之多的鴨血粉絲加盟品牌，到底該如何選擇呢？加盟選擇大品牌一直是亙古不變的道理，南京鴨血粉絲加盟也不例外。好多人...

鴨得堡考察項(xiàng)目：了解項(xiàng)目向授權(quán)方相關(guān)人員詳細(xì)了解項(xiàng)目情況及建店情況，向授權(quán)方了解項(xiàng)目展業(yè)狀況并對項(xiàng)目進(jìn)行評估。2、體驗(yàn)項(xiàng)目：確定選擇在授權(quán)所經(jīng)營店內(nèi)，對各種服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行體驗(yàn)和評價(jià)，并對結(jié)果進(jìn)行市場預(yù)測，探討接受程度，并進(jìn)行項(xiàng)目的確定選擇。3、了解細(xì)則：探討事宜...

南京鴨得堡鴨血粉絲在南京發(fā)展已經(jīng)有十多年歷史，對南京鴨血粉絲的各種流派及做法都非常精通，為了傳承南京鴨血粉絲文化，無論是做什么，都要講究一個(gè)味道好，只有味道好才能讓人安心，南京鴨血粉絲招商加盟店同樣是如此。鴨得堡成立已經(jīng)有十多年的歷史，十多年來一直在不斷的改良...