石家莊大曲是河北省石家莊市出產(chǎn)的一種質(zhì)量白酒，以高粱和小麥為主要原料。它采用傳統(tǒng)釀造工藝，經(jīng)過(guò)多次發(fā)酵、蒸餾、陳放等過(guò)程釀制而成，具有香氣濃郁、口感柔和綿長(zhǎng)的特點(diǎn)。石家莊大曲的歷史可以追溯到明代，已有五百年的悠久歷史。自然環(huán)境的影響，使得石家莊大曲...

石家莊作為中國(guó)***的白酒產(chǎn)地之一，自唐朝就開(kāi)始釀造濃香型白酒?，F(xiàn)如今，石家莊市場(chǎng)上主要出現(xiàn)兩類(lèi)濃香型白酒：傳統(tǒng)**濃香型白酒和新興酒廠(chǎng)的濃香型白酒。下面列舉一些石家莊的濃香型白酒：蘭陵·金蘭·醬香型白酒：蘭陵酒業(yè)有限公司旗下的品牌，是一款以高粱、糯稻等為原料...

高粱是一種常見(jiàn)的釀酒原料，其選擇對(duì)釀造出的白酒品質(zhì)影響重大?，F(xiàn)在，很多酒廠(chǎng)選擇依托**技術(shù)**和農(nóng)業(yè)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行高粱品種及種植方式的選擇和培育。其中，選用河北省農(nóng)林科學(xué)院選育的質(zhì)量高粱品種作為酒類(lèi)原材料具有著***的品質(zhì)表現(xiàn)。這些高粱粒小飽滿(mǎn)，且淀粉含量較...

石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事定制酒生產(chǎn)的企業(yè)，不同于傳統(tǒng)的濃香型白酒廠(chǎng)家，開(kāi)壇香酒業(yè)提供的是根據(jù)客戶(hù)的口味、需求等要求，采用特定的釀造方法，調(diào)配出個(gè)性化的白酒。該企業(yè)成立于2008年，擁有一支專(zhuān)業(yè)的釀酒團(tuán)隊(duì)和現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備。其主要產(chǎn)品為私人訂制酒，...

將20年基礎(chǔ)酒體和40年老酒進(jìn)行勾調(diào)的白酒產(chǎn)品，在勾調(diào)過(guò)程中，老酒與基礎(chǔ)酒體相結(jié)合，陳化的老酒為白酒提供了更加濃郁的香氣和口感。其中，選取20年基礎(chǔ)酒體是指該白酒的基礎(chǔ)酒體陳放至少20年，使其具有了一定的豐富口感和香氣。而采取40年老酒勾調(diào)，則是將20年基礎(chǔ)酒...

石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)的濃香型白酒是該企業(yè)的拳頭產(chǎn)品之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味和質(zhì)量的品質(zhì)，備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。首先，石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)濃香型白酒采用了質(zhì)量的食用酒精及多種濃香型配料進(jìn)行混合調(diào)配，保證了酒體濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。其次，該企業(yè)采用傳統(tǒng)工藝釀造濃香型白酒，并結(jié)合現(xiàn)代科...

石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)的濃香型白酒是該企業(yè)的拳頭產(chǎn)品之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味和質(zhì)量的品質(zhì)，備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。首先，石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)濃香型白酒采用了質(zhì)量的食用酒精及多種濃香型配料進(jìn)行混合調(diào)配，保證了酒體濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。其次，該企業(yè)采用傳統(tǒng)工藝釀造濃香型白酒，并結(jié)合現(xiàn)代科...

石家莊制酒廠(chǎng)是華北地區(qū)歷史**為悠久、規(guī)模比較大的酒類(lèi)生產(chǎn)廠(chǎng)家之一，與北京釀酒廠(chǎng)和天津釀酒廠(chǎng)并稱(chēng)為華北三大酒廠(chǎng)。它始建于1898年，已經(jīng)走過(guò)了120多年的發(fā)展歷程，一直是中國(guó)白酒行業(yè)的重要**之一。作為華北地區(qū)的標(biāo)志性企業(yè)，石家莊制酒廠(chǎng)不僅在技術(shù)方面擁有豐富的...

石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事定制酒生產(chǎn)的企業(yè)，不同于傳統(tǒng)的濃香型白酒廠(chǎng)家，開(kāi)壇香酒業(yè)提供的是根據(jù)客戶(hù)的口味、需求等要求，采用特定的釀造方法，調(diào)配出個(gè)性化的白酒。該企業(yè)成立于2008年，擁有一支專(zhuān)業(yè)的釀酒團(tuán)隊(duì)和現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備。其主要產(chǎn)品為私人訂制酒，...

釀酒用水PH值在7-7.2之間，取太行山巖層裂隙水源釀酒用曲必須選用55℃以上中高溫大曲恪守傳統(tǒng)老五甑工藝，混蒸混燒智能控制風(fēng)冷冷卻器，取酒過(guò)程中有效去除雜質(zhì)，確保酒體純凈，不上頭堅(jiān)持80天泥池老窖，超長(zhǎng)純糧固態(tài)發(fā)酵分段取酒，只取用60%的中段質(zhì)量酒原漿基酒存...

1949年10月1日，全世界矚目的中華人民共和國(guó)開(kāi)國(guó)大典隆重舉行，當(dāng)晚，新**場(chǎng)國(guó)宴在北京飯店舉行。石酒正是新**場(chǎng)國(guó)宴的正式用酒。石酒成為新**場(chǎng)國(guó)宴用酒標(biāo)準(zhǔn)的制定者。建國(guó)前后，酒廠(chǎng)大力開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)**，白酒行業(yè)從作坊時(shí)代向工業(yè)化時(shí)代邁進(jìn)；建國(guó)前，開(kāi)始...

高粱是一種常見(jiàn)的釀酒原料，其選擇對(duì)釀造出的白酒品質(zhì)影響重大。現(xiàn)在，很多酒廠(chǎng)選擇依托**技術(shù)**和農(nóng)業(yè)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行高粱品種及種植方式的選擇和培育。其中，選用河北省農(nóng)林科學(xué)院選育的質(zhì)量高粱品種作為酒類(lèi)原材料具有著***的品質(zhì)表現(xiàn)。這些高粱粒小飽滿(mǎn)，且淀粉含量較...

經(jīng)典1947這款白酒經(jīng)過(guò)數(shù)十年品酒師的評(píng)定和理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，被分為了四個(gè)等級(jí)：優(yōu)級(jí)、特優(yōu)、金優(yōu)、調(diào)味。其中，優(yōu)級(jí)是比較低等級(jí)，特優(yōu)略好于優(yōu)級(jí)，金優(yōu)則更好一些，調(diào)味是比較高等級(jí)。此外，這款白酒還采用了陶壇存儲(chǔ)的方式，具體流程如下：初次入壇：將新釀造的...

在釀酒工藝研究上，總結(jié)了試管菌、原菌純粹培養(yǎng)技術(shù)和快曲生產(chǎn)技術(shù)等，使新中國(guó)的釀酒工藝從生產(chǎn)實(shí)踐提升至理論研究……1970年代，石酒職工耿兆林（1974年始任石酒車(chē)間主任，后曾擔(dān)任中華人民共和國(guó)輕工業(yè)部食品司司長(zhǎng)、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)***屆、第二屆理事長(zhǎng)，是“酒界...

石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)是一家專(zhuān)注于黃酒生產(chǎn)的企業(yè)，其產(chǎn)品以其獨(dú)特的口感和品質(zhì)而備受消費(fèi)者青睞。該企業(yè)成立于1995年，已經(jīng)有近30年的歷史，一直致力于黃酒的制作和推廣。開(kāi)壇香酒業(yè)的黃酒以其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚭瓦x料而著稱(chēng)。它選用國(guó)內(nèi)外質(zhì)量的黃米為原料，采用傳統(tǒng)工藝...

冀窖濃香型白酒是石家莊市制酒廠(chǎng)生產(chǎn)的一款質(zhì)量白酒，與石家莊制酒廠(chǎng)旗下的其他品牌不同，在其歷史和特點(diǎn)上都有著獨(dú)特之處。這款白酒的產(chǎn)地是石家莊市制酒廠(chǎng)二鍋頭發(fā)源地，具有70年悠久的歷史淵源。它采用高粱、小麥等質(zhì)量原料經(jīng)過(guò)精選、釀制、儲(chǔ)存等多個(gè)工序制成，酒精度數(shù)為4...

釀酒用水PH值在7-7.2之間，取太行山巖層裂隙水源釀酒用曲必須選用55℃以上中高溫大曲恪守傳統(tǒng)老五甑工藝，混蒸混燒智能控制風(fēng)冷冷卻器，取酒過(guò)程中有效去除雜質(zhì)，確保酒體純凈，不上頭堅(jiān)持80天泥池老窖，超長(zhǎng)純糧固態(tài)發(fā)酵分段取酒，只取用60%的中段質(zhì)量酒原漿基酒存...

這款白酒采用了多項(xiàng)技藝來(lái)保證其品質(zhì)和口感。首先，在選取釀酒用水時(shí)，PH值需要控制在，并且選用太行山巖層裂隙水源，確保水質(zhì)的純凈度。其次，釀酒用曲必須選用55℃以上中高溫大曲，這種大曲可以保證發(fā)酵效果和酒體風(fēng)味的優(yōu)異。此外，該款白酒還恪守傳統(tǒng)老五甑工...

石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)的濃香型白酒是該企業(yè)的拳頭產(chǎn)品之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味和質(zhì)量的品質(zhì)，備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。首先，石家莊開(kāi)壇香酒業(yè)濃香型白酒采用了質(zhì)量的食用酒精及多種濃香型配料進(jìn)行混合調(diào)配，保證了酒體濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。其次，該企業(yè)采用傳統(tǒng)工藝釀造濃香型白酒，并結(jié)合現(xiàn)代科...

石家莊大曲是河北省石家莊市出產(chǎn)的一種質(zhì)量白酒，以高粱和小麥為主要原料。它采用傳統(tǒng)釀造工藝，經(jīng)過(guò)多次發(fā)酵、蒸餾、陳放等過(guò)程釀制而成，具有香氣濃郁、口感柔和綿長(zhǎng)的特點(diǎn)。石家莊大曲的歷史可以追溯到明代，已有五百年的悠久歷史。自然環(huán)境的影響，使得石家莊大曲...

冀窖濃香型白酒是一款質(zhì)量的白酒，具有較高的口感和品質(zhì)，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。以下是該酒在消費(fèi)人群、口感和受歡迎程度方面的簡(jiǎn)要介紹：消費(fèi)人群：冀窖濃香型白酒主要是針對(duì)那些喜愛(ài)白酒、追求品質(zhì)、注重健康的消費(fèi)者。相對(duì)于其他普通的白酒，冀窖濃香型白酒的品...

河北交通廣播的推薦度可以作為一種參考，但是比較好還是結(jié)合自己的口味和需求來(lái)選擇酒款。關(guān)于冀窖992白酒，這是石家莊市制酒行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)發(fā)的新品牌。該白酒采用傳統(tǒng)的工藝方法和質(zhì)量的原材料進(jìn)行釀造，口感柔和醇香，有一定的特色。據(jù)了解，該酒曾獲得了多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外的榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng)...

冀窖濃香型白酒是一款質(zhì)量的白酒，具有較高的口感和品質(zhì)，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。以下是該酒在消費(fèi)人群、口感和受歡迎程度方面的簡(jiǎn)要介紹：消費(fèi)人群：冀窖濃香型白酒主要是針對(duì)那些喜愛(ài)白酒、追求品質(zhì)、注重健康的消費(fèi)者。相對(duì)于其他普通的白酒，冀窖濃香型白酒的品...

經(jīng)典1947這款白酒經(jīng)過(guò)數(shù)十年品酒師的評(píng)定和理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，被分為了四個(gè)等級(jí)：優(yōu)級(jí)、特優(yōu)、金優(yōu)、調(diào)味。其中，優(yōu)級(jí)是比較低等級(jí)，特優(yōu)略好于優(yōu)級(jí)，金優(yōu)則更好一些，調(diào)味是比較高等級(jí)。此外，這款白酒還采用了陶壇存儲(chǔ)的方式，具體流程如下：初次入壇：將新釀造的...

泥池老窖是一款以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)制成的白酒，這種技術(shù)要求使用質(zhì)量原料，如高粱、小麥等，發(fā)酵過(guò)程中需要進(jìn)行復(fù)雜的控制和管理，因此泥池老窖比其他白酒更為獨(dú)特和獨(dú)具特色。酒體綿柔舒適、口感飽滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)是泥池老窖的三大特點(diǎn)。酒體的綿柔舒適通常指的是白酒口感柔滑、細(xì)膩...

“開(kāi)壇香”是指黃酒在陶制酒壇中發(fā)酵時(shí)所散發(fā)的一種獨(dú)特的香氣。陶制酒壇具有良好的通氣性和保溫性，可以使黃酒在釀造過(guò)程中充分發(fā)酵，同時(shí)還能帶來(lái)獨(dú)特的“陶器香”，讓黃酒更具美味和誘人的風(fēng)味。開(kāi)壇香是黃酒行業(yè)的一個(gè)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，也是廣大消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和了解黃酒的一...

釀酒用水PH值在7-7.2之間，取太行山巖層裂隙水源釀酒用曲必須選用55℃以上中高溫大曲恪守傳統(tǒng)老五甑工藝，混蒸混燒智能控制風(fēng)冷冷卻器，取酒過(guò)程中有效去除雜質(zhì)，確保酒體純凈，不上頭堅(jiān)持80天泥池老窖，超長(zhǎng)純糧固態(tài)發(fā)酵分段取酒，只取用60%的中段質(zhì)量酒原漿基酒存...

趙州橋是一款濃香型白酒，由河北交通廣播和酒石家莊酒廠(chǎng)合作推出的紀(jì)念酒。該白酒以冀窖992為原料，經(jīng)過(guò)精心調(diào)配和勾調(diào)而成，每瓶含有39度的酒精度數(shù)，每箱共4瓶，每瓶容量為500毫升。其中，冀窖992指的是以高粱為主要原料，采用傳統(tǒng)釀制工藝，在冀南地區(qū)陳釀多年的白...

石家莊制酒廠(chǎng)的天莊系列和冀窖系列酒款都屬于該企業(yè)的**酒品。天莊系列酒款以“金字招牌”之一的天山雪蓮為主要原料，采用傳統(tǒng)的工藝方法進(jìn)行釀造，在提取酒香和降低澀味方面有較為出色的表現(xiàn)。口感柔和、回味悠長(zhǎng)，具有濃郁的麥香和清新的果香，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。冀窖系列酒款則...

將20年基礎(chǔ)酒體和40年老酒進(jìn)行勾調(diào)的白酒產(chǎn)品，在勾調(diào)過(guò)程中，老酒與基礎(chǔ)酒體相結(jié)合，陳化的老酒為白酒提供了更加濃郁的香氣和口感。其中，選取20年基礎(chǔ)酒體是指該白酒的基礎(chǔ)酒體陳放至少20年，使其具有了一定的豐富口感和香氣。而采取40年老酒勾調(diào)，則是將20年基礎(chǔ)酒...