在一些場合當中，也可以很快的吸引到其他人的眼光;在收藏方面，定制白酒是通過自己的意愿來進行定制的，這樣在收藏的時候就會具有它獨有的價值;在當做送人禮物的時候，定制白酒可以間接的表達自己對他人的祝愿。不管是在什么角度，定制白酒都可以將定制人的一些想法凸顯出來，就好比定制一款壽宴酒，在自家老人過生日的時候無疑是對老人的一個真摯的祝福一樣。每個人在看待事物的時候想法都是不一樣的，但是在看到定制白酒的時候都會有一個共同的想法，那就是我喜歡！除了喜歡喝那一杯定制酒之外，人們還喜歡定制的包裝，這種包裝具有特殊的含義和情感，包括上面的圖片文字等，都帶有濃厚的感情在里面，因此定制的白酒不止可以用來喝，還可以用...

對于批量酒體定制而言，如果數量夠大直接貼牌就可以了，定制酒便沒有了意義。對于少量酒體定制而言，這屬于真正意義上的量身定做，可以依據自身的習慣調整酒度、酒的風格等部分，但是因為量少，根據邊際效用，成本肯定高，成本高售價自然高，這就使得少量酒體定制的產品酒質不如常規(guī)的非定制產品，這部分定制酒是比較尷尬的。外觀批量定制與少量外觀定制是比較常見的定制形式，某些酒廠的產品提供相應的定制服務，比如換瓶型、換酒標、換瓶蓋等，這種定制產品價格比一般產品出廠價貴一些。少量外觀定制的產品基本上能夠定制的部分比較少，以江小白的定制表達瓶為例，在江小白私人定制表達瓶活動頁面寫下你想說的話，即可生成你的專屬定制酒，而且...

2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或對以前定制酒的業(yè)務進一步細分。又或在當下將定制酒作為營銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點事項進行運作，利用明星粉絲效應，甚至白酒電商平臺都參與進來，開展網上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內涵。筆者對這種新內涵從三個層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費者表達、親近方式有了新的詮釋；二是在當前白酒行業(yè)寒冬之下，白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個新的突破點，是個必須抓住的救命稻草；三是對整個行業(yè)來說，這種新的創(chuàng)新營銷模式值得大家都來談論...

定制酒，是酒廠為了滿足客戶的各種需求專門生產的白酒，這里的需求指的是白酒酒質的調兌、產品包裝的樣式和風格都是由客戶指定的，是一種廠家面對消費者客戶的一種服務模式。而貼牌酒則是某些商家為了打造品牌而與廠家進行的一系列的合作，其中包括了酒水的選擇、包裝設計和商標注冊以及品牌推廣，一整套的營銷體制。有的老板有錢，直接收購了某些小酒廠，生產自己的產品。其實貼牌酒早在十年前就已經開始盛行了，開始的時候也是由定制酒演變而來的，有些人在看到人家專門做的婚宴酒，覺得很新穎，比起大品牌的白酒來說，這種白酒既有深意又有人喜歡，價格還低，非常合適普通民眾的消費體制，隨著人們的消費品質升級，廠家也可以像更新系統一樣把...

不同于傳統定制產品的之后目的是彰顯產品所有者的一種別人無法復制和使用的特征,白酒定制擁有社交分享性:白酒定制的之后目的并不是“獨占”和“獨享”,而是實現與人分享。只有在分享過程中,其所有者才能更加感覺到定制的意義和價值。盡管定制白酒在整個白酒行業(yè)不景氣的背景下逆勢上揚,給遭遇“寒冬”的各類酒企帶來了“春天”的希望,成為行業(yè)關注的焦點和發(fā)展的方向,但目前部分企業(yè)和業(yè)內人士對白酒定制尚存認知上的誤區(qū)和空白點。因此,定制白酒作為未來酒企爭奪市場的發(fā)力點之一的行業(yè)認知還有待統一化和規(guī)范化,相關研究還有待體系化和完善化。標準化的白酒產品普遍沒有個性，越來越多的消費者，尤其是優(yōu)異消費人群，不斷追求更加符合...

很多行業(yè)**都對現階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達到多少億元市場容量，就當前的市場規(guī)模來看，百億元應該是比較屬實的一個數據。但要想玩轉白酒定制，必須要做好產品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個性化定制產品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我們要全方面的考慮消費人群，我們需要銷量，另外，還要考慮公司制作速度。這里，較逍遙目前采取普通版和自由版兩個路徑。普通版對起訂量要求較低，但可定制的位置控制較嚴，但定制的速度較快;一方面，企業(yè)提供多種通用器型(不同造型、材質、大小、顏色等)、通用外盒(不同造型、材質、大小、顏色等)、分級酒水(不同質量等級標準)...

如何掌握白酒定制營銷的密碼？對于白酒定制，在運作之初，企業(yè)就要做好定位，是當作新的業(yè)務補充模塊來運作，還是當作新的營銷模式來運作。企業(yè)要根據自身情況做好把控。如果當成業(yè)務模塊，就按照團購方式運作即可，如果想要所建樹，就需要多方面考慮。若定制化產品缺少完整的經營體系作保障，任由定制市場的自生自滅，定制酒將逐步發(fā)展成為企業(yè)的雞肋。 玩轉白酒定制，首先要挖掘自身關鍵價值。洋河、茅臺的私人訂制酒前景更好，是因為有品牌、品質和技術作支撐。名優(yōu)大廠的定制酒配備了存儲設施和后續(xù)服務，有很大的收藏價值和升值空間。筆者了解到，洋河定制酒較大的挖掘點和賣點是百年地下酒窖。百年地下酒窖酒的儲存方式、儲存環(huán)境、酒質變...

基于市場對老酒越來越旺盛的消費需求，以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏熱近年已逐步轉變?yōu)槔暇平洜I熱，藏老酒、品老酒、交易老酒等小眾圈內活動也逐漸擴散至圈外市場并發(fā)展為白酒行業(yè)的重要細分市場。中國收藏家協會**分析，一是因為“酒是陳的香”，經過歲月的沉淀，老酒味道遠優(yōu)于一般次新酒；二是因為老酒存量有限，喝一瓶少一瓶，稀缺性使其穩(wěn)步增值；三是因為老酒具有文化鑒賞價值，屬于收藏品、投資品，有一定的附加價值。是故老酒稱得上是可以喝的液體文物，不能以常規(guī)產品來定論，藏家、酒企、拍賣及交易平臺，都愿意參與進來，老酒市場不斷擴大。網絡時代任何事物都能通過網絡傳播，即便是定制都能通過網絡實現的，包括定制白酒，目前...

白酒定制，由來已久！可以說有些古老，它一直存在于市場之上。從區(qū)域上來說，定制在國內外市場早已出現，但長足發(fā)展卻在國外。從人群上來看，定制的出現首先是滿足小眾的優(yōu)異定制，再演變?yōu)闈M足大眾的普通定制。定制專屬物品出現，便是商品制造者不得不直面并服從消費者意志的體現，有效滿足了一部分消費者的個性需要。（優(yōu)異定制到大眾定制）。 從汽車、手表行業(yè)到飾品、服裝、IT等各行各業(yè)，不少品牌均通過定制營銷快速取得了銷售或品牌的突破，如汽車、電腦，就是定制營銷的巨大受益者。他們將以“以消費者為中心”的理念發(fā)揮得淋漓盡致，無論是開創(chuàng)品牌，還是開創(chuàng)品類，這都是值得肯定的。它為企業(yè)創(chuàng)造了一種新的營銷手段，帶來了巨大的經...

白酒定制，由來已久！可以說有些古老，它一直存在于市場之上。從區(qū)域上來說，定制在國內外市場早已出現，但長足發(fā)展卻在國外。從人群上來看，定制的出現首先是滿足小眾的優(yōu)異定制，再演變?yōu)闈M足大眾的普通定制。定制專屬物品出現，便是商品制造者不得不直面并服從消費者意志的體現，有效滿足了一部分消費者的個性需要。（優(yōu)異定制到大眾定制）。 從汽車、手表行業(yè)到飾品、服裝、IT等各行各業(yè)，不少品牌均通過定制營銷快速取得了銷售或品牌的突破，如汽車、電腦，就是定制營銷的巨大受益者。他們將以“以消費者為中心”的理念發(fā)揮得淋漓盡致，無論是開創(chuàng)品牌，還是開創(chuàng)品類，這都是值得肯定的。它為企業(yè)創(chuàng)造了一種新的營銷手段，帶來了巨大的經...

著眼于市場，有許多定制酒平臺，酒企更是數目眾多，但什么是定制酒，卻很少有較為清晰的說明。在白酒行業(yè)內，按角色劃分可以分為三類人：做酒的、賣酒的、買酒的。一款產品本來應該由做酒的做主，隨著時代的發(fā)展賣酒的（渠道）、買酒的（消費者）話語權越來越大，出現了“賣酒的”做主的貼牌產品，“買酒的”做主的定制產品。值得注意的是，一般而言，貼牌產品的商標不歸屬于酒廠，而定制產品則是酒廠某款產品的定制，商標歸屬于酒廠。酒業(yè)私人訂制在賀歲電影“私人訂制”后，被推向了一個新的高度，當時是2013年，正值酒水行業(yè)的第三次行業(yè)調整，相當大比例的從業(yè)者都認為“定制”將是行業(yè)掙脫黑暗的曙光。綜合來看，行業(yè)對于定制酒的探索主...

所以現在我們就一起了解一下定制酒，看看它的幾個特點：一，定制酒它的指向性非常強：定制酒決不是我們字面上簡單意義上的團購酒，也不是對現有流通成品的簡單劃分，不是貼上定制標簽，寫上某某供應就是定制酒了。它主要是為某一特定人群的、某一特定重大時刻的某一事件而制，其價值在于不可替代性和性，這一點我們是要區(qū)分清楚的。第二，定制酒它有性，定制酒不管是從外在的包裝、設計到內在的口感、品質都具有強烈的性。正九酒業(yè)的每一款“定制酒”，都可以根據客戶的意愿、消費偏好、企業(yè)文化特征，將個性化元素入酒瓶和酒盒，鐫刻上客戶的專屬烙印，風格迥異，品位獨到且充滿創(chuàng)意，在一些重大的場合中，定制酒都能彰顯出它獨特的魅力。定制白...

企業(yè)定制酒在企業(yè)贈送禮品時可以完美地意味著企業(yè)形象，此外，企業(yè)定制酒是一種內涵豐富、高工藝含量的禮品，這種禮品能夠讓企業(yè)在禮尚往來的場合有更好的表現，增加企業(yè)形象以及形象資本。企業(yè)定制酒的目的可能是品牌推廣、商務禮品、節(jié)日禮品或者賽事獎品等，不同的定制酒目的也會影響到酒品的口味、酒標設計、包裝款式等方面。企業(yè)定制酒的種類不限于白酒、葡萄酒、啤酒等。選擇合適的酒品種類應考慮酒品的口感、濃度、香味、酒體結構等要素。企業(yè)定制酒的配方至關重要。為滿足企業(yè)需求，生產廠家會根據客戶需求和企業(yè)文化特點來針對性地制定酒品配方，以產生與眾不同的風味。酒品的配方對酒品口感、酒質、香味等方面都有著重要影響。定制白酒...

移動互聯網首先改變的是信息的傳播方式——價格透明化使得地方白酒終結了暴利時代。緊接著改變的是銷售渠道，過去依賴名煙名酒店的銷售途徑，將會成為歷史。而餐飲終端已經成為各種競品的紅海主戰(zhàn)場，現階段的盲目投入都是燒錢成灰。那么，面對這一困境，白酒企業(yè)的出路究竟在哪里？如何做好一瓶酒？如何賣好一瓶酒？不忘初心，回歸到原點。一切不能滿足消費者需求的生產，都是產能過剩，都是失敗者。在做一瓶酒之前，首先要搞清楚消費者是誰？他要的是什么？以及如何滿足他？天的消費者已經不是昨天的消費者，較大的70后即將50歲，較大的80后即將40歲，較大的90后即將30歲，這個群體是白酒關鍵消費人群，更是新的族群，我們再也不能...

企業(yè)定制白酒就是企事業(yè)單位在經營或者是商務活動中為了提高和擴大企業(yè)的有名度，來獲得更好的銷售業(yè)績和利潤來特別定制的，帶有企事業(yè)的標志，白酒中融入了企業(yè)的文化元素，能夠體現企業(yè)品牌的形象，有很好的實用價值。 社會團體定制白酒是融入了團體理念等元素，適用于社會團體聯誼和交流等活動。正如所有的定制品一樣,稀缺性也是白酒定制的特點:從產量來看,定制白酒通常只是滿足特殊顧客的個別化需求,相對滿足普通顧客的大規(guī)模量產而言其生產規(guī)模小;從白酒定制過程而言,顧客的個性化需求會介入其中,對白酒口感、度數、香型等的要求不同使不同的定制酒可能成為特有的產品。定制白酒可以加入個人標識、名字或圖案，增加個性化和獨特性。...

定制”一詞起源于英國倫敦的薩維爾街，其較初含義是為個別客戶量體裁衣，本身就隱含著高級、優(yōu)異的意味。在白酒市場里，很多商家也能根據消費者的需求改變白酒的外包裝，但這并不能稱之為定制白酒。研究院認為的優(yōu)異白酒定制，是以品質、稀缺、文化、特色及收藏這五大要素為關鍵，強調白酒的專屬感和個性化，讓消費者擁有一瓶蘊含情感又不可復制的白酒，與更加愉悅的飲酒體驗。優(yōu)異是追求白酒的品質，定制是讓白酒產品更具差異化。酒的品質才是喝酒的本質，桑巴特曾說過：“質的才是真正的?！倍ㄖ浦械木企w設計，不只在于后期的調味，而是從釀造環(huán)節(jié)就要開始介入。用研究院的話說，“你想要什么樣的酒，那么較初的糧食的配比，窖池的選擇，儲存的...

企業(yè)定制白酒就是企事業(yè)單位在經營或者是商務活動中為了提高和擴大企業(yè)的有名度，來獲得更好的銷售業(yè)績和利潤來特別定制的，帶有企事業(yè)的標志，白酒中融入了企業(yè)的文化元素，能夠體現企業(yè)品牌的形象，有很好的實用價值。 社會團體定制白酒是融入了團體理念等元素，適用于社會團體聯誼和交流等活動。正如所有的定制品一樣,稀缺性也是白酒定制的特點:從產量來看,定制白酒通常只是滿足特殊顧客的個別化需求,相對滿足普通顧客的大規(guī)模量產而言其生產規(guī)模小;從白酒定制過程而言,顧客的個性化需求會介入其中,對白酒口感、度數、香型等的要求不同使不同的定制酒可能成為特有的產品。定制白酒可以選擇不同容量的瓶裝，滿足個人或企業(yè)的不同需求。...

要釀出真正優(yōu)異的中國傳統固態(tài)白酒，除了原料選取十分講究外，釀造工藝也十分的復雜、嚴苛，好生態(tài)、好糧食、老窖池、釀酒大師、酒窖窖藏、酒體勾調缺一不可。來之不易且稀缺的優(yōu)異白酒，呈現了傳承千年的釀酒技藝的文化內涵和藝術美感。定制中的外觀設計，融合了消費者的情感表達，使得定制酒由內而外完美呈現了消費者的品味和氣質，因其的屬性，在消費場景上能獲得更大的滿足，也更具紀念和收藏意義。定制白酒，具有陳年老酒的“稀缺性、優(yōu)良品質、高價值、更舒適、更健康”等特點，而外觀設計上兼具文化、藝術、美感，無痕致力于有故事有溫度的定制酒，飲一杯佳釀，聽一段故事，酒和情感鐫刻在時光里。從饋贈禮品，到商務交往，再到收藏，無痕...