大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基（胰酪胨大豆肉湯）是一種廣泛應(yīng)用于微生物培養(yǎng)的通用培養(yǎng)基，它具備以下特點：1.**成分**：該培養(yǎng)基主要由胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉、磷酸氫二鉀、葡萄糖和亞硫酸鐵組成，其中胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子，氯化鈉維持滲透壓平衡，磷酸氫二鉀作為緩沖劑，葡萄糖提供碳源，亞硫酸鐵則用于抑制非目標細菌的生長。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.3±0.2，以適應(yīng)微生物生長的需要。3.**應(yīng)用**：大豆酪蛋白肉湯培養(yǎng)基特別適用于沙門氏菌的前增菌培養(yǎng)，也適用于其他多種微生物的培養(yǎng)，包括需氧菌和厭氧菌。4.**使用方法**：通常按照一定的比例稱取培養(yǎng)基粉末，溶解在...

硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（FT）是一種專門用于培養(yǎng)需氧、厭氧和微需氧微生物的培養(yǎng)基，尤其適合作為培養(yǎng)厭氧菌的優(yōu)先培養(yǎng)基。以下是硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基的一些主要特點：1.**多方面的營養(yǎng)**：培養(yǎng)基中包含胰酪胨和酵母浸粉，提供氮源以及合成蛋白質(zhì)所需的氨基酸和生長因子；葡萄糖作為碳源和能源；氯化鈉維持滲透壓平衡。2.**氧含量梯度環(huán)境**：培養(yǎng)基的不同深度可以模擬有氧、弱氧至無氧的環(huán)境，從而滿足厭氧細菌、兼性厭氧細菌和好氧菌的生長需求。3.**降低氧化還原電位**：胱氨酸、硫乙醇酸鹽和葡萄糖可以降低氧化還原電位，防止過氧化物積累對某些細菌產(chǎn)生毒性，有利于厭氧菌的生長。4.**鈍化重金屬防腐劑**：硫乙醇...

改良馬丁培養(yǎng)基是一種專門用于菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基，以下是其主要特點：1.**用途**：主要用于生物制品霉菌無菌試驗和菌的培養(yǎng)，以及藥品和生物制品無菌檢查用。2.**成分**：包含蛋白胨、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、酵母浸出粉和葡萄糖，這些成分分別提供碳源和氮源、緩沖劑、必需的微量元素和能源。3.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在6.4±0.2，為菌提供適宜的生長環(huán)境。4.**配制方法**：通常按照說明書上的比例稱取培養(yǎng)基粉末，溶解在純化水中，然后進行高壓滅菌處理。5.**微生物靈敏度試驗**：用于接種質(zhì)控菌株，例如黑曲霉和白色念珠菌，以確保培養(yǎng)基的適用性。6.**質(zhì)量控制**：培養(yǎng)基的質(zhì)量通過檢驗原理和微...

葉酸測定培養(yǎng)基是一種專門用于測定食品中葉酸含量的微生物培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**營養(yǎng)成分**：該培養(yǎng)基包含酪蛋白氨基酸和葡萄糖作為氮源和碳源，乙酸鈉作為選擇劑和能量物質(zhì)，以及氯化鈉、硫酸錳等鹽離子和多種維生素成分，為鼠李糖乳桿菌（Lactobacillusrhamnosus）等微生物提供所需的生長因子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值調(diào)節(jié)至6.8±0.2，以適應(yīng)特定微生物的生長需求。3.**用途**：主要用于食品中葉酸的微生物測定，如GB5009.211-2022《食品安全國家標準食品中葉酸的測定》中所述。4.**制備方法**：通常將干粉培養(yǎng)基與蒸餾水或去離子水混合，攪拌加熱煮沸至完全溶...

膽鹽乳糖培養(yǎng)基（BL）是一種專門用于增菌培養(yǎng)的微生物培養(yǎng)基，它具有以下特點：1.**用途**：主要用于藥品和生物制品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)。2.**成分**：包括蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀。蛋白胨提供碳氮源，乳糖作為可發(fā)酵的糖類，氯化鈉維持滲透壓，磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀作為緩沖劑，牛膽鹽和去氧膽酸鈉作為選擇性抑菌劑。3.**pH值**：通常調(diào)節(jié)至7.4±0.2（25℃）。4.**使用方法**：首先將培養(yǎng)基粉末加入蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝后進行高壓滅菌。然后，將樣品處理后加入培養(yǎng)基中，放入恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)18至24小時，必要時可延...

肌醇測定培養(yǎng)基是一種專門用于測定食品中肌醇含量的微生物培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**成分**：該培養(yǎng)基包含葡萄糖、檸檬酸鉀、檸檬酸、磷酸二氫鉀、氯化鉀、硫酸鎂、氯化鈣、硫酸錳、多種氨基酸（如色氨酸、胱氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天門冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸）、維生素（如鹽酸硫胺素、生物素、泛酸鈣、鹽酸吡哆醇）等，這些成分為微生物提供必需的生長因子和營養(yǎng)物質(zhì)。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)至5.2±0.2（25℃），以適應(yīng)特定微生物的生長需求。3.**用途**：主要用于嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定，符合GB5009.270-2023標準。4.**制...

MFC瓊脂（也稱為4-甲基傘形酮-β-D-葡萄糖苷瓊脂，MUG瓊脂）是一種用于微生物學檢驗的選擇性培養(yǎng)基，主要用于大腸菌群的濾膜法檢測，符合中國國家標準（GB）。其配方包含多價蛋白胨、胰蛋白胨、乳糖、酵母粉、三號膽鹽、氯化鈉、苯胺藍、瓊脂、玫紅酸等成分，pH值調(diào)節(jié)至7.4±0.2。這種培養(yǎng)基通過膽鹽的選擇性作用抑制革蘭氏陽性菌，同時利用乳糖作為可發(fā)酵的糖類，結(jié)合指示劑來檢測細菌的代謝活動。MFC瓊脂的檢驗原理是利用胰胨、多胨和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；乳糖為可發(fā)酵糖類；3號膽鹽抑制革蘭氏陽性菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；玫紅酸和苯胺藍為pH指示劑。當細菌發(fā)酵乳糖時...

三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基（TSI）是一種生化培養(yǎng)基，用于腸桿菌科細菌的生化反應(yīng)篩選，其特點如下：1.**用途**：TSI培養(yǎng)基用于鑒別腸道菌發(fā)酵蔗糖、乳糖、葡萄糖及產(chǎn)生硫化氫的生化反應(yīng)。2.**成分**：包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、乳糖、葡萄糖、蔗糖、酚紅、硫酸亞鐵銨、硫代硫酸鈉和瓊脂，pH值控制在7.4±0.1（25℃）。3.**檢驗原理**：乳糖、葡萄糖和蔗糖作為可發(fā)酵糖類，其發(fā)酵產(chǎn)酸時通過酚紅指示劑測出，酸性呈黃色，堿性呈紅色；硫代硫酸鈉可被某些細菌還原為硫化氫，與硫酸亞鐵中的鐵鹽生成黑色硫化鐵沉淀；氯化鈉維持滲透壓；瓊脂作為凝固劑。4.**應(yīng)用**：TSI培養(yǎng)基特別適用于沙門氏菌等腸道致病菌...

連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基（TetrathionateBroth,TTB）主要是用于分離和富集沙門氏菌的選擇性富集培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過特定的化學成分抑制非目標細菌的生長，同時促進沙門氏菌的生長。它的配方中含有硫代硫酸鈉和碘液，它們反應(yīng)生成四硫磺酸鈉，這種物質(zhì)對許多腸道細菌具有抑制作用，但沙門氏菌能夠還原四硫磺酸鈉并在此培養(yǎng)基中生長。除了沙門氏菌，連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基也可能適用于其他具有類似代謝特性的細菌。例如，某些具有連四硫酸鹽還原酶的細菌也能在這種培養(yǎng)基中繁殖。然而，這種培養(yǎng)基的選擇性和特異性主要是針對沙門氏菌屬設(shè)計的，因此在其他類型的細菌培養(yǎng)中的應(yīng)用可能受到限制。在實際應(yīng)用中，連四硫酸鹽肉湯培...

強化梭菌培養(yǎng)基（ReinforcedClostridiumMedium,RCM）是一種專門用于培養(yǎng)梭菌屬（Clostridium）細菌的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**營養(yǎng)成分**：RCM培養(yǎng)基包含蛋白胨、牛肉浸粉、酵母粉、葡萄糖、可溶性淀粉、氯化鈉、醋酸鈉和L-半胱氨酸鹽酸鹽等，這些成分為梭菌提供碳源、氮源、維生素和生長因子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值一般控制在6.8±0.1（25℃），為梭菌提供適宜的生長環(huán)境。3.**用途**：主要用于梭菌的增菌培養(yǎng)和計數(shù)，特別適用于厭氧條件下梭菌的培養(yǎng)。4.**抑制作用**：醋酸鈉成分有助于抑制革蘭氏陰性菌和一些非目標細菌的生長，使得RCM培養(yǎng)基更...

亞硒酸鹽胱氨酸（SC）培養(yǎng)基是一種選擇性增菌培養(yǎng)基，主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。以下是其特點介紹：1.**成分**：SC培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、亞硒酸氫鈉、磷酸氫二鈉和L-胱氨酸。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作為可發(fā)酵的糖類，亞硒酸氫鈉用于抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數(shù)革蘭氏陰性腸道菌，磷酸氫二鈉作為緩沖劑，L-胱氨酸作為還原劑。2.**檢驗原理**：SC培養(yǎng)基的設(shè)計原理在于其成分能夠滿足沙門氏菌生長的需求，同時抑制其他非目標細菌的生長。3.**配制方法**：SC培養(yǎng)基的配制方法是稱取23g干粉，加入1升蒸餾水或去離子水，攪拌加熱至完全溶解。配制過程中應(yīng)避免高壓滅菌，以免影...

結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（又稱為紫紅膽鹽葡萄糖瓊脂，Kovac'sAgar）是一種選擇性培養(yǎng)基，用于分離和鑒定腸道細菌，尤其是大腸桿菌和其他發(fā)酵乳糖的革蘭氏陰性桿菌。以下是這種培養(yǎng)基的一些特點：1.**選擇性**：膽鹽成分具有抑制某些細菌生長的作用，特別是對革蘭氏陽性細菌。2.**指示劑**：結(jié)晶紫和中性紅作為pH指示劑，可以反映細菌發(fā)酵糖類產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物。3.**成分**：包含葡萄糖作為可發(fā)酵的碳源，乳糖可能作為次要碳源，膽鹽作為選擇性抑制劑，結(jié)晶紫和中性紅作為顏色指示劑，以及瓊脂作為凝固劑。4.**pH敏感性**：在細菌代謝過程中，如果產(chǎn)生酸性代謝產(chǎn)物，會使培養(yǎng)基的pH下降，導(dǎo)致顏色...

品紅亞硫酸鈉液體培養(yǎng)基（EndoAgar），也稱為遠藤瓊脂培養(yǎng)基，是一種用于微生物學檢驗的選擇性培養(yǎng)基，主要用于飲用水和水源中總大腸菌群的選擇性分離和確證，符合GB（中國國家標準）的要求。**主要成分**：-蛋白胨：10.0g-牛肉粉：5.0g-酵母粉：5.0g-磷酸氫二鉀：3.5g-乳糖：10.0g-瓊脂：13.0g-堿性品紅：1.0g-亞硫酸鈉：5.0g-pH值：7.2-7.4（25℃）**檢驗原理**：-蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供微生物生長所需的碳氮源、維生素和礦物質(zhì)。-乳糖作為可發(fā)酵的糖類，用于檢測細菌的乳糖發(fā)酵能力。-亞硫酸鈉能將堿性品紅還原，使其褪色。-發(fā)酵乳糖的細菌產(chǎn)生乙醛，在存...

膽鹽硫乳瓊脂培養(yǎng)基(DHL)是一種用于選擇性分離培養(yǎng)腸道致病菌，特別是沙門氏菌和志賀氏菌的培養(yǎng)基。以下是DHL培養(yǎng)基的一些主要特點：1.**用途**：主要用于腸道致病菌的選擇性分離培養(yǎng)，特別是沙門氏菌和志賀氏菌。2.**成分**：包含蛋白胨、牛肉浸粉、乳糖、蔗糖、去氧膽酸鈉、硫代硫酸鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸鐵銨、中性紅和瓊脂，pH值控制在7.2±0.1（25℃）。3.**檢驗原理**：去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽性菌及大多數(shù)大腸菌群和變形桿菌，但不影響沙門氏菌的生長；硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化氫產(chǎn)生，使菌落中心呈黑色；中性紅作為pH指示劑，發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈紅色，不發(fā)酵糖的菌落為無色。...

亞硫酸鉍（BS）瓊脂培養(yǎng)基是一種用于微生物學檢驗的選擇性培養(yǎng)基，特別適用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。它遵循GB/SN/USP標準，包括中國國家標準（GB）、中國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準（SN）和美國藥典（USP）。**成分**：亞硫酸鉍瓊脂培養(yǎng)基的配方通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、磷酸氫二鈉、檸檬酸鉍銨、亞硫酸鈉、煌綠和瓊脂等。pH值一般調(diào)節(jié)至7.5±0.2（25℃）。**檢驗原理**：蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)；葡萄糖提供能源；亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群，但不影響沙門氏菌的生長；磷酸氫二鈉作為緩沖劑；硫酸亞鐵用于產(chǎn)生硫化氫，并與鐵產(chǎn)生沉淀，使陽性...

pH7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液是一種常用的微生物學培養(yǎng)基，其特點如下：1.**成分**：主要由蛋白胨、氯化鈉、磷酸二氫鉀、無水磷酸氫二鈉等組成，這些成分為微生物提供氮源、碳源、維生素和礦物質(zhì)，同時維持培養(yǎng)基的滲透壓和pH值。2.**pH值**：調(diào)節(jié)至7.0，為中性環(huán)境，適合多種微生物的生長需求。3.**緩沖能力**：磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉作為緩沖劑，有助于維持培養(yǎng)基的pH穩(wěn)定。4.**用途**：主要用于藥品、生物制品的稀釋、沖洗液，也可用于細菌的前增菌或樣品制備。5.**制備方法**：通常稱取一定量的干燥培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000ml純化水中，分裝后進行高壓滅菌。6.**質(zhì)量控制**：在使用...

玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基是一種專門用于霉菌和酵母菌計數(shù)、分離和培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**選擇性抑制**：玫瑰紅鈉作為選擇性抑菌劑，可以抑制細菌的生長，并減緩某些霉菌因生長過快而導(dǎo)致菌落漫延生長。2.**營養(yǎng)成分**：蛋白胨提供碳源和氮源，葡萄糖提供能源，磷酸二氫鉀作為緩沖劑，硫酸鎂提供必需的微量元素。3.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在6.0±0.2（25℃），為霉菌和酵母菌提供適宜的生長環(huán)境。4.**制備方法**：稱取31.5g培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，然后在121℃高壓下滅菌15分鐘備用。5.**用途**：根據(jù)《中華人民共和國藥典》2010年版，供藥品和生物制品中...

膽鹽乳糖培養(yǎng)基（BileLactoseBroth，簡稱BL培養(yǎng)基）是一種在微生物檢測中用于增菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**用途**：主要用于藥品和生物制品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)。2.**成分**：包含蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀，其中蛋白胨提供碳氮源，乳糖作為可發(fā)酵的糖類，氯化鈉維持滲透壓，磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀作為緩沖劑，牛膽鹽作為選擇性抑菌劑。3.**pH值**：pH值控制在7.4±0.2（25℃），為微生物提供適宜的生長環(huán)境。4.**使用方法**：將培養(yǎng)基粉末加入蒸餾水或去離子水，加熱溶解后分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，待冷至常溫后備用...

玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基是一種專門用于霉菌和酵母菌計數(shù)、分離和培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**選擇性抑制**：玫瑰紅鈉作為選擇性抑菌劑，可以抑制細菌的生長，并減緩某些霉菌因生長過快而導(dǎo)致菌落漫延生長。2.**營養(yǎng)成分**：蛋白胨提供碳源和氮源，葡萄糖提供能源，磷酸二氫鉀作為緩沖劑，硫酸鎂提供必需的微量元素。3.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在6.0±0.2（25℃），為霉菌和酵母菌提供適宜的生長環(huán)境。4.**制備方法**：稱取31.5g培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，然后在121℃高壓下滅菌15分鐘備用。5.**用途**：根據(jù)《中華人民共和國藥典》2010年版，供藥品和生物制品中...

溴十六烷三甲銨瓊脂基礎(chǔ)（CetrimideAgar）是一種用于微生物學實驗的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**用途**：主要用于銅綠假單胞菌（Pseudomonasaeruginosa）的選擇性分離和培養(yǎng)。2.**原理**：明膠胰酶水解物提供氮源；氯化鎂和硫酸鉀可刺激綠色的色素的產(chǎn)生；溴化十六烷三甲銨作為選擇性抑菌劑，對多種革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性菌具有抑制作用，特別是對非銅綠假單胞菌的細菌；甘油作為碳源；瓊脂作為凝固劑。3.**配方**：典型的配方包括明膠胰酶水解物、氯化鎂、硫酸鉀、溴化十六烷三甲銨和瓊脂。pH值控制在7.4±0.2（25℃）。4.**實驗方法**：將培養(yǎng)基干粉溶解于蒸餾水中...

pH7.0氯化鈉蛋白胨緩沖液是一種用于微生物培養(yǎng)的溶液，具有以下特點：1.**pH穩(wěn)定性**：pH值穩(wěn)定在7.0，為微生物提供適宜的酸堿環(huán)境。2.**成分**：由蛋白胨、無水磷酸氫二鈉、磷酸二氫鉀和氯化鈉組成，其中蛋白胨提供氮源、維生素和氨基酸，氯化鈉維持滲透壓，磷酸鹽作為緩沖系統(tǒng)。3.**用途**：主要用于樣品制備的營養(yǎng)液，也適用于藥品和生物制品的稀釋。4.**配制方法**：通常按照一定的比例稱取粉末，溶解在純化水中，然后進行高壓滅菌處理。5.**質(zhì)量控制**：通過接種質(zhì)控菌株進行微生物靈敏度試驗，以確保培養(yǎng)基的適用性。6.**儲存條件**：應(yīng)在2~25℃，避光保存，保證培養(yǎng)基的有效期和活性...

溴十六烷三甲銨瓊脂基礎(chǔ)（CetrimideAgar）是一種用于微生物學實驗的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**用途**：主要用于銅綠假單胞菌（Pseudomonasaeruginosa）的選擇性分離和培養(yǎng)。2.**原理**：明膠胰酶水解物提供氮源；氯化鎂和硫酸鉀可刺激綠色的色素的產(chǎn)生；溴化十六烷三甲銨作為選擇性抑菌劑，對多種革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性菌具有抑制作用，特別是對非銅綠假單胞菌的細菌；甘油作為碳源；瓊脂作為凝固劑。3.**配方**：典型的配方包括明膠胰酶水解物、氯化鎂、硫酸鉀、溴化十六烷三甲銨和瓊脂。pH值控制在7.4±0.2（25℃）。4.**實驗方法**：將培養(yǎng)基干粉溶解于蒸餾水中...

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基（TTB）是一種用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)的生化培養(yǎng)基，其基礎(chǔ)特點如下：1.**用途**：主要用于沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。2.**添加劑**：每瓶培養(yǎng)基需配套添加碘液和0.1%煌綠水溶液使用，具體為每105ml培養(yǎng)基添加1支HB4086a碘液和1支HB4086b0.1%煌綠水溶液。3.**成分**：主要成分包括蛋白胨5.0g/L、牛膽鹽1.0g/L、碳酸鈣10.0g/L、硫代硫酸鈉30.0g/L，pH值為8.4±0.2（25℃）。4.**檢驗原理**：蛋白胨提供碳源、氮源和維生素，碳酸鈣中和細菌產(chǎn)酸及吸收有毒代謝產(chǎn)物，硫代硫酸鈉和四硫磺酸鈉結(jié)合抑制腸道共生菌，牛膽鹽和煌綠...

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基（TTB）基礎(chǔ)是一種用于微生物學檢驗的選擇性培養(yǎng)基，特別適用于沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。它遵循中國藥典（ChP）標準。**成分**：該培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛膽鹽、碳酸鈣和硫代硫酸鈉。其中，蛋白胨提供碳源、氮源和維生素以滿足細菌生長的需求；碳酸鈣能中和細菌產(chǎn)酸及吸收有毒的代謝產(chǎn)物；硫代硫酸鈉和四硫磺酸鈉結(jié)合可抑制腸道共生菌，而具有四硫磺酸鈉還原酶的細菌能在此培養(yǎng)基中繁殖；牛膽鹽和煌綠可抑制大腸群菌和其他革蘭氏陽性細菌。**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)至8.4±0.2（25℃）。**檢驗原理**：蛋白胨提供細菌生長所需的營養(yǎng)；碳酸鈣中和細菌代謝產(chǎn)生的酸；硫代硫酸鈉...

溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養(yǎng)基（CetrimideAgarMedium）是一種專門用于分離和培養(yǎng)銅綠假單胞菌（Pseudomonasaeruginosa）的選擇性培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**選擇性培養(yǎng)原理**：培養(yǎng)基中的溴化十六烷基三甲銨（Cetrimide）作為一種季銨鹽陽離子表面活性劑，對多種革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性菌具有抑制作用，而銅綠假單胞菌對其具有一定耐受性，因此能夠在這種培養(yǎng)基中生長。2.**營養(yǎng)成分**：明膠胰酶水解物和甘油為銅綠假單胞菌的生長提供所需的碳、氮源、維生素和生長因子。3.**無機鹽作用**：氯化鎂和硫酸鉀的添加可以促進綠膿菌素的產(chǎn)生，并幫助維持培養(yǎng)基的滲透壓。4...

強化梭菌培養(yǎng)基（ReinforcedClostridiumMedium,RCM）是一種專門用于培養(yǎng)梭菌屬（Clostridium）細菌的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**營養(yǎng)成分**：RCM培養(yǎng)基包含蛋白胨、牛肉浸粉、酵母粉、葡萄糖、可溶性淀粉、氯化鈉、醋酸鈉和L-半胱氨酸鹽酸鹽等，這些成分為梭菌提供碳源、氮源、維生素和生長因子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值一般控制在6.8±0.1（25℃），為梭菌提供適宜的生長環(huán)境。3.**用途**：主要用于梭菌的增菌培養(yǎng)和計數(shù)，特別適用于厭氧條件下梭菌的培養(yǎng)。4.**抑制作用**：醋酸鈉成分有助于抑制革蘭氏陰性菌和一些非目標細菌的生長，使得RCM培養(yǎng)基更...

連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基（TetrathionateBroth,TTB）是一種用于分離和富集沙門氏菌的選擇性富集培養(yǎng)基。它通常包含胰酪蛋白胨、動物組織消化物、膽鹽、碳酸鈣、硫代硫酸鈉等成分。這種培養(yǎng)基通過提供特定的營養(yǎng)和抑制劑，有助于沙門氏菌的生長，同時抑制其他雜菌。以下是一些關(guān)于連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基的基礎(chǔ)配方和使用信息：1.**配方**（每升）：-胰酪蛋白胨（PancreaticDigestofCasein）：2.5g-動物組織消化物（PepticDigestofAnimalTissue）：2.5g-膽鹽（BileSalts）：1.0g-碳酸鈣（CalciumCarbonate）：10.0g-硫...

馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PotatoDextroseAgar，簡稱PDA）是一種使用的微生物學培養(yǎng)基，特別適合于菌的培養(yǎng)，尤其是酵母和霉菌。以下是PDA培養(yǎng)基的一些特點：1.**成分**：PDA主要由馬鈴薯浸出液、葡萄糖和瓊脂組成。馬鈴薯提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，葡萄糖作為碳源，瓊脂則作為凝固劑。2.**pH值**：PDA的pH值通常調(diào)整至5.6±0.2（25℃），以優(yōu)化菌的生長條件。3.**用途**：PDA被用于食品和乳制品中酵母和霉菌的平板計數(shù)，也適用于從臨床樣本中培養(yǎng)酵母和霉菌。它對于保存某些皮膚菌的菌種庫也非常有用。4.**選擇性**：PDA可以通過添加酸或抗生物質(zhì)（如氯霉素、酒石酸和四環(huán)素）作...

葉酸測定培養(yǎng)基是一種專門用于測定食品中葉酸含量的微生物培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**營養(yǎng)成分**：該培養(yǎng)基包含酪蛋白氨基酸和葡萄糖作為氮源和碳源，乙酸鈉作為選擇劑和能量物質(zhì)，以及氯化鈉、硫酸錳等鹽離子和多種維生素成分，為鼠李糖乳桿菌（Lactobacillusrhamnosus）等微生物提供所需的生長因子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值調(diào)節(jié)至6.8±0.2，以適應(yīng)特定微生物的生長需求。3.**用途**：主要用于食品中葉酸的微生物測定，如GB5009.211-2022《食品安全國家標準食品中葉酸的測定》中所述。4.**制備方法**：通常將干粉培養(yǎng)基與蒸餾水或去離子水混合，攪拌加熱煮沸至完全溶...

溴十六烷三甲銨瓊脂基礎(chǔ)（CetrimideAgar）是一種用于微生物學實驗的培養(yǎng)基，具有以下特點：1.**用途**：主要用于銅綠假單胞菌（Pseudomonasaeruginosa）的選擇性分離和培養(yǎng)。2.**原理**：明膠胰酶水解物提供氮源；氯化鎂和硫酸鉀可刺激綠色的色素的產(chǎn)生；溴化十六烷三甲銨作為選擇性抑菌劑，對多種革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性菌具有抑制作用，特別是對非銅綠假單胞菌的細菌；甘油作為碳源；瓊脂作為凝固劑。3.**配方**：典型的配方包括明膠胰酶水解物、氯化鎂、硫酸鉀、溴化十六烷三甲銨和瓊脂。pH值控制在7.4±0.2（25℃）。4.**實驗方法**：將培養(yǎng)基干粉溶解于蒸餾水中...