在現(xiàn)代世界，人們通常過度食用不健康的西式飲食，而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白，但卻是高糖和高脂肪的來源，它會導致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少，而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會導致健康的腸道微生物減少，比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細...

藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群，能夠幫助老年人維持腸道微生態(tài)平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補充劑，對益生菌的生長和功能均具有調(diào)控作用，可調(diào)節(jié)菌群失調(diào)，保護腸道屏障，緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產(chǎn)品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇...

藥物雖然作用強但一般不會經(jīng)常吃，食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食，除供應必需的營養(yǎng)物質(zhì)外，還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響，日積月累，從量變到質(zhì)變，這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講，它們并不亞于中藥的...

代糖分成兩類：營養(yǎng)性的甜味劑又稱糖醇，在獲得相同甜度的情況下，糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多，如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇：所有糖醇中甜度較高，與蔗糖甜度相似；赤蘚糖醇：蔗糖甜度的70%～80%，產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下...

業(yè)內(nèi)人士表示，“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題，“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調(diào)理腸道菌群而發(fā)揮作用的，在某種程度上說，益生菌與中藥‘不謀而合’，然而現(xiàn)代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活，使正常腸道菌群受到破壞?！苯陙恚⑸鷳B(tài)已然成為全球熱點，從基礎(chǔ)研究到臨床應用...

衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...

在挑選無糖飲料時，我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」，但實際表示的意思是完全不同的，大家要注意區(qū)分?！?蔗糖」標簽表明這樣東西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖，葡萄糖，乳糖等。不然商家一定會選...

在健康管理的探索中，太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構(gòu)建起科學與自然的橋梁。其研發(fā)團隊通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模型精細錨定青少年病理菌群靶點，創(chuàng)新性地構(gòu)建起“實驗室機制驗證-青少年隊列驗證-中老年臨床證據(jù)”的三級證據(jù)鏈。這一嚴謹體系使干預方案的靶點、機制、效果與數(shù)據(jù)均實現(xiàn)可視化...

從原料產(chǎn)地到成品貨架，太合精構(gòu)建的是一條"全鏈路透明化"的品質(zhì)長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機種植基地，每顆果實需經(jīng)過機器視覺分揀系統(tǒng)，剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品；刺梨則來自貴州龍里的野生保護區(qū)，采用清晨帶露采摘工...

成品穩(wěn)定性研究中，太合精突破了傳統(tǒng)益生菌"冷鏈依賴"的局限。其的"休眠-喚醒"技術(shù)體系，在冷凍干燥階段通過添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護劑矩陣，使益生菌胞內(nèi)水分精細控制在12%-15%——這個區(qū)間既能避免冰晶損傷細胞膜，又能維持細胞的比較低代謝活性。加速老化試驗...

益生菌有著對腸道健康和免疫介導疾病的公認有益作用。腸道中的微生物群落隨著機體衰老而發(fā)生變化，許多關(guān)于衰老的研究都集中在非常老的動物身上，這可能為時已晚，無法扭轉(zhuǎn)與年齡相關(guān)的衰退。我們選擇中年，希望更加能夠促進健康。腦腸軸-連接腸道和大腦的信息交流網(wǎng)絡：腸道和大...

藥食同源+益生菌的制作工藝非常精細，能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。益生菌功效評價應聚焦于菌株水平，這一觀點已成為科技界共識。益生菌功效受其生境來源、宿主飲食、年齡、性別等因素影響，篩選益生菌，需要注重個性化差異。這種產(chǎn)品非常方便攜帶，可以隨時隨地食用，非常適合那些...

每個人對于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好幾種，而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子，而有些人不會，有些人喝半杯就會拉肚子，而有些人要喝一杯才會拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少，但隨...

藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對前人的研究加以綜述，以期對“藥食同源”植物酵素的進一步開發(fā)和研究提供參考?？寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻奈镔|(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益...

太合精草本益生菌展現(xiàn)出“微米級匠心”的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝：預凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃，使益生菌細胞內(nèi)外水分形成納米級冰晶，避免細胞壁破裂；一次干燥階段在真空度≤5Pa環(huán)境下逐步升溫至-20℃，通過升華作用去除95%的水分；終在3...

肽可以緩解性功能，很多男性朋友有性功能方面的問題，主要表現(xiàn)為勃起困難等，這種問題我們也可以借助肽來進行緩解，因為它能夠增強身體體質(zhì)，還能夠?qū)Ω文I起到補充作用，有很多男性朋友通過食用肽之后有很好的效果了。肽可以有效延緩衰老：有很多女性朋友，希望自己的衰老速度能夠...

藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會科學院研究成果，“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年，全國保健品市場，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達3000億元以上，每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達14萬...

在健康管理的探索中，太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構(gòu)建起科學與自然的橋梁。其研發(fā)團隊通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模型精細錨定青少年病理菌群靶點，創(chuàng)新性地構(gòu)建起“實驗室機制驗證-青少年隊列驗證-中老年臨床證據(jù)”的三級證據(jù)鏈。這一嚴謹體系使干預方案的靶點、機制、效果與數(shù)據(jù)均實現(xiàn)可視化...

這種產(chǎn)品非常容易消化吸收，能夠快速為老年人提供能量和營養(yǎng)。未來仍需針對各類代謝綜合征開展個性化益生菌的篩選及臨床驗證，深入探究益生菌調(diào)控代謝綜合征的作用途徑及其機制。藥食同源+益生菌的口感非常好，非常適合老年人作為零食或者飲料來食用。人體中90%的血清素是在腸...

不推薦長期大量食用代糖，有以下幾點理由：代糖進入人體后雖然在理化試驗中顯示只產(chǎn)生少量能量或者不產(chǎn)生能量，但是實驗中有少部分也發(fā)現(xiàn)同樣會產(chǎn)生一定的能量，并且產(chǎn)能作用會隨著食用量增加而增加。長期食用代糖會導致味覺對于甜味鈍化、上癮或依賴，也很可能出現(xiàn)在沒有代糖的時...

業(yè)內(nèi)人士表示，“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題，“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調(diào)理腸道菌群而發(fā)揮作用的，在某種程度上說，益生菌與中藥‘不謀而合’，然而現(xiàn)代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活，使正常腸道菌群受到破壞?！苯陙?，微生態(tài)已然成為全球熱點，從基礎(chǔ)研究到臨床應用...

藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會科學院研究成果，“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年，全國保健品市場，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達3000億元以上，每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達14萬...

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等作用，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥者食用。桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、者忌食；桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的...

藥食同源+益生菌的包裝非常精美，非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品，在安全性評價或功能評價中對宿主沒有明顯風險。這種產(chǎn)品非常容易購買，可以在各大超市、藥店等地方購買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發(fā)，其對腸道菌群平衡和宿主生理...

代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品，比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點，這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖，而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...

從實驗室到生產(chǎn)車間，太合精草本益生菌始終秉持“科學為本，自然為源”的理念。其研發(fā)團隊依托健康黑匣子多年積累的海量健康數(shù)據(jù)，結(jié)合腸道菌群基因芯片技術(shù)，確保每一款產(chǎn)品都經(jīng)過嚴格的臨床驗證與安全性評估。在成品保存環(huán)節(jié)，采用冷凍干燥技術(shù)與多層包埋工藝，使益生菌在常溫下...

中醫(yī)藥學還有一種中藥的概念是：所有的動植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過是一個用量上的差異而已，也就是說法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是...

太合精草本益生菌展現(xiàn)出對自然饋贈的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實，其中刺梨富含天然維生素C與黃酮類化合物，針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱，這些成分在發(fā)酵過程中與30種混合乳酸菌形成共生體系，既為有益菌提供營養(yǎng)基質(zhì)，又通過菌群代謝產(chǎn)生新的生物...

與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比，藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢：更高的活菌量：藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化，確?；罹扛?，更有保障。更好的生存環(huán)境：新技術(shù)的應用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好，而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能：藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...

小分肽是一種肽類物質(zhì)，其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間，主要包括調(diào)節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用，具體如下：調(diào)節(jié)細胞生理功能：小分子肽是由氨基酸構(gòu)成，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì)，基本組成單位也是氨基酸。因此，小分子肽對于部分酶促反應具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...