多糖紅曲在食品工業(yè)中也有廣泛的應(yīng)用。它可以作為天然的食品添加劑，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。例如，在釀造行業(yè)中，多糖紅曲可以用于生產(chǎn)紅曲酒、黃酒等，提高酒的品質(zhì)和保健功能。在烘焙行業(yè)中，多糖紅曲可以添加到面包、餅干等食品中，增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。...

注意事項(xiàng)在制作過(guò)程中，要注意衛(wèi)生，避免雜菌污染。所有用具和設(shè)備需清洗干凈并消毒。發(fā)酵過(guò)程中要控制好溫度和時(shí)間，避免過(guò)度發(fā)酵。同時(shí)，也要注意觀察發(fā)酵情況，如出現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)處理。烘烤過(guò)程中要控制好溫度和時(shí)間，避免烤焦或烤糊。同時(shí)，也要注意觀察烘烤情況，...

真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，這是對(duì)公司研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)，這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位，也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)...

真紅生物知識(shí)產(chǎn)權(quán)榮譽(yù)有： 2022年授權(quán)藍(lán)莓黑根霉菌絲體及其制備方法和應(yīng)用； 2022年授權(quán)紅曲菌發(fā)酵抗疲勞燕麥和養(yǎng)麥及其制備方法； 2021年授權(quán)黑根霉發(fā)酵降血脂姜黃及其制備方法； 2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵...

廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)）專(zhuān)有的以下五種紅曲菌株和其食品原料用的多糖紅曲粉通過(guò)了國(guó)家認(rèn)可的第三方檢測(cè)單位食品安全性評(píng)估合格。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（日韓），保障食品安全和功效，符合美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)...

注意事項(xiàng)在制作過(guò)程中，要注意衛(wèi)生，避免雜菌污染。所有用具和設(shè)備需清洗干凈并消毒。發(fā)酵過(guò)程中要控制好溫度和時(shí)間，避免過(guò)度發(fā)酵。同時(shí)，也要注意觀察發(fā)酵情況，如出現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)處理。烘烤過(guò)程中要控制好溫度和時(shí)間，避免烤焦或烤糊。同時(shí)，也要注意觀察烘烤情況，...

真紅生物在廣東佛山順德樂(lè)從，擁有3000平方十萬(wàn)潔凈級(jí)固體飲料主要原料“多糖紅曲”生產(chǎn)車(chē)間及研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，研發(fā)生產(chǎn)廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”，委托大型藥企食品廠(chǎng)貼牌加工“多糖紅曲代餐/簡(jiǎn)餐固體飲料”。現(xiàn)在真紅生物進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)電商，通過(guò)toC的方式向...

廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)）專(zhuān)有的以下五種紅曲菌株和其食品原料用的多糖紅曲粉通過(guò)了國(guó)家認(rèn)可的第三方檢測(cè)單位食品安全性評(píng)估合格。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（日韓），保障食品安全和功效，符合美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)...

廣東省真紅生物科技有限公司是由中韓兩國(guó)兩位三十多年專(zhuān)注于紅曲和生物發(fā)酵研究的高級(jí)研究學(xué)家聯(lián)合創(chuàng)立。韓方成員是鄭好軫(JEONGHOJIN)，“現(xiàn)代發(fā)酵生藥”創(chuàng)始人，韓國(guó)保健功能食品“紅曲”國(guó)標(biāo)起草人，“澳門(mén)國(guó)際漢藥發(fā)酵學(xué)會(huì)”創(chuàng)立會(huì)長(zhǎng)；中方成員是楊曉暾(YA...

在選擇多糖紅曲時(shí)，我們需要關(guān)注多個(gè)方面，以確保選擇到品質(zhì)高的產(chǎn)品。以下是一些關(guān)鍵的考慮因素：來(lái)源與品牌信譽(yù)：選擇來(lái)自可靠品牌的多糖紅曲，這些品牌通常具有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，能夠確保產(chǎn)品的純度和安全性?？梢酝ㄟ^(guò)查看產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)簽的認(rèn)證來(lái)評(píng)估品牌的信譽(yù)。成...

真紅生物其他榮譽(yù)： 2023年獲得樂(lè)從鎮(zhèn)“高質(zhì)量發(fā)展突出頁(yè)獻(xiàn)獎(jiǎng)” 2022年被評(píng)為“廣東省食品學(xué)會(huì)理事單位”； 2018年被評(píng)為“南海區(qū)安全生產(chǎn)責(zé)任保險(xiǎn)投保單位”； 2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)暨第三界世界發(fā)明...

與傳統(tǒng)的液體飲料相比，多糖紅曲固體飲料具有許多優(yōu)勢(shì)。首先，它方便攜帶，可以隨時(shí)隨地享受健康的飲品。其次，由于其成分天然、無(wú)添加，多糖紅曲固體飲料更加健康、安全。此外，它的口感豐富多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的口味和配方。為了滿(mǎn)足不同人群的需求，多糖紅...

廣東省真紅生物科技有限公司是由中韓兩國(guó)兩位三十多年專(zhuān)注于紅曲和生物發(fā)酵研究的高級(jí)研究學(xué)家聯(lián)合創(chuàng)立。韓方成員是鄭好軫(JEONGHOJIN)，“現(xiàn)代發(fā)酵生藥”創(chuàng)始人，韓國(guó)保健功能食品“紅曲”國(guó)標(biāo)起草人，“澳門(mén)國(guó)際漢藥發(fā)酵學(xué)會(huì)”創(chuàng)立會(huì)長(zhǎng)；中方成員是楊曉暾(YA...

多糖紅曲是一種獨(dú)特的食品成分，它結(jié)合了紅曲和多糖的優(yōu)點(diǎn)，為我們的健康提供了多重保障。紅曲是一種由曲霉屬發(fā)酵而成的天然色素，具有*****、****等多種生理功能。而多糖則是一類(lèi)復(fù)雜的碳水化合物，具有****等作用。將紅曲與多糖結(jié)合，形成了一種新型的...

真紅生物企業(yè)優(yōu)勢(shì) 2016年8月，通過(guò)中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，由現(xiàn)代液態(tài)發(fā)酵紅曲研究員楊曉暾引進(jìn)韓國(guó)現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，再創(chuàng)新及本土化，真紅生物誕生了國(guó)內(nèi)的藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”。2016年9月真紅生物申報(bào)佛山市南海區(qū)"藍(lán)海人...

近代他汀紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程：首先菌種要篩選，并且要經(jīng)過(guò)一定條件和長(zhǎng)期的多批次的培養(yǎng)，馴化和復(fù)壯等；大米和輔料需經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌才能接種紅曲菌，，采用實(shí)驗(yàn)室三角瓶固態(tài)發(fā)酵，然后在三角瓶中非敞口發(fā)酵，達(dá)到工藝發(fā)酵時(shí)間后即可出料，經(jīng)烘干、粉碎即可得。 ...

“粵港澳大灣區(qū)食品安全與健康聯(lián)盟”在廣東省真紅生物科技有限公司掛牌“交流中心”，并對(duì)廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”和其復(fù)方終端產(chǎn)品“多糖紅曲固體飲料”進(jìn)行“灣標(biāo)食品”評(píng)價(jià)認(rèn)定，這無(wú)疑是對(duì)這些產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性的高度認(rèn)可?！艾F(xiàn)代藥食同源多...

多糖紅曲的主要成份粗多糖經(jīng)上市公司華測(cè)檢測(cè)結(jié)果顯示康加元多糖紅曲簡(jiǎn)餐固體飲料粗多糖的檢出量(mg/100g)，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的10倍，是靈芝孢子粉（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）的4倍.其β葡聚糖是粗多糖中，是重要的一種糖，檢測(cè)中，β葡聚糖含量占粗多糖成份總含量30-40%，...

多糖紅曲：健康食品的新寵。在食品科技快速發(fā)展的現(xiàn)在，我們對(duì)于食品的選擇也越來(lái)越豐富。而其中，多糖紅曲作為一種新興的健康食品，受到了較多歡迎。它不僅具有獨(dú)特的口感，還富含對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。本文將深入探討多糖紅曲的特點(diǎn)及其在健康領(lǐng)域的應(yīng)用。一、多糖...

用戶(hù)評(píng)價(jià)與反饋：通過(guò)查看其他用戶(hù)的評(píng)價(jià)和反饋，可以了解產(chǎn)品的實(shí)際效果和口感。這有助于判斷產(chǎn)品是否符合個(gè)人的需求和口味。使用方便性：考慮產(chǎn)品的形式和服用方法，確保在使用過(guò)程中能夠方便地?cái)z入適量的多糖紅曲。價(jià)格與價(jià)值：在預(yù)算范圍內(nèi)選擇性?xún)r(jià)比較高的產(chǎn)品。...

真紅生物企業(yè)新聞 2016年07月，為進(jìn)一步拓寬公司融資渠道，更好地適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展需要，中外合資企業(yè)真紅生物積極試水資本市場(chǎng)，并且憑借著強(qiáng)有勁的發(fā)展勢(shì)頭及自身的努力獲得廣東股權(quán)交易中心委托委員會(huì)評(píng)審的一致通過(guò)，成功掛牌“人才板”。 20...

現(xiàn)代多糖紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程：大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵（以上八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝在現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)一站式處理）→多糖紅曲滅菌→干燥→粉碎及包裝。多糖紅曲是指以（紅曲多糖）為主要成分的不含（桔霉素）和ETC藥物（洛伐他?。┑默F(xiàn)...

廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)）所有的食品原料用的多糖紅曲生產(chǎn)設(shè)備“一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐”（發(fā)明人：鄭好軫）具有五個(gè)特點(diǎn)：一站式、大批量、潔凈級(jí)、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵。從大米投料經(jīng)高溫高壓滅菌后到出產(chǎn)品，固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲生產(chǎn)工藝...

多糖類(lèi)是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一，對(duì)人體生命活動(dòng)的正常進(jìn)行起著至關(guān)重要的作用，小編帶大家來(lái)認(rèn)識(shí)多糖的作用。多糖的生物活性和保健功效正在逐漸被人們認(rèn)知，隨著對(duì)多糖研究的深入，它的作用機(jī)理、應(yīng)用領(lǐng)域會(huì)更加地明確。由于多糖本身的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、功效多樣，我們也面臨著...

真紅生物企業(yè)新聞 2017年3月，真紅生物申報(bào)國(guó)家“高企”（高新技術(shù)企ye）認(rèn)定，于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫(kù)及獲得國(guó)家高企認(rèn)定，公司進(jìn)入國(guó)家高企之列。2017年10月，真紅生物在廣東股權(quán)交易中心“科技版”正式掛牌上市（股權(quán)代碼：2301...

紅曲在我國(guó)歷史悠久，可追溯到一千多年前。如北宋太祖時(shí)代，陶谷約在960-970年間編寫(xiě)的《清異錄》中有“紅曲煮肉”之說(shuō)。明代由李時(shí)珍（約1518年-1593年）編著的《本草綱目》中，既闡明紅曲可入藥，用于食品防腐和食品著色。隨著科學(xué)發(fā)展，生產(chǎn)紅曲的設(shè)備、工...

在當(dāng)今這個(gè)健康意識(shí)日益增強(qiáng)的時(shí)代，人們對(duì)食物的選擇越來(lái)越注重其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康效益。多糖紅曲作為一種新型的健康食材，正逐漸受到人們的青睞。多糖紅曲是一種特殊的紅曲霉發(fā)酵產(chǎn)物，它富含多糖、黃酮類(lèi)化合物、氨基酸等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。其中，多糖是紅曲...

在選擇多糖紅曲時(shí)，我們需要關(guān)注多個(gè)方面，以確保選擇到品質(zhì)高的產(chǎn)品。以下是一些關(guān)鍵的考慮因素：來(lái)源與品牌信譽(yù)：選擇來(lái)自可靠品牌的多糖紅曲，這些品牌通常具有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，能夠確保產(chǎn)品的純度和安全性?？梢酝ㄟ^(guò)查看產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)簽的認(rèn)證來(lái)評(píng)估品牌的信譽(yù)。成...

多糖紅曲粉是廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”，是佛山市南海經(jīng)促局“藍(lán)海人才計(jì)劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目科研成果產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品。承載單位“廣東省真紅生物科技有限公司”是中韓合資的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，在佛山順德（樂(lè)從）生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心...

近代他汀紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程：首先菌種要篩選，并且要經(jīng)過(guò)一定條件和長(zhǎng)期的多批次的培養(yǎng)，馴化和復(fù)壯等；大米和輔料需經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌才能接種紅曲菌，，采用實(shí)驗(yàn)室三角瓶固態(tài)發(fā)酵，然后在三角瓶中非敞口發(fā)酵，達(dá)到工藝發(fā)酵時(shí)間后即可出料，經(jīng)烘干、粉碎即可得。 ...