6、大小頭也叫異徑管，用于連接兩根公稱直徑不同的管子。 7、補心也叫內(nèi)外螺紋管接頭，起作用與大小頭相同 。 8、外接頭也叫雙頭外螺絲，用于連接兩個公稱直徑相同的內(nèi)螺紋管件或閥門。 9、絲堵也叫管塞，外方堵頭，用于賭塞管道，常與管接頭，彎頭，三通等內(nèi)螺紋管件配合用。 鑄鐵管的材料及管件： 1、給水鑄鐵管及其管件 1）管材 ①材質(zhì)：是用灰口鑄鐵鑄造的，出廠前內(nèi)外表面涂防銹瀝青一層。 ②分類：承插式和法蘭式，常用承插式。 ③場合：高壓的用于室外給水管道，中低壓的用于室外燃?xì)猓晁艿馈? 2）管件，給水鑄鐵管的管件，也是用灰口鑄鐵鑄造的。其常用的有正三通、四通、大小頭、90°和45...

通風(fēng)工程圖的組成： 通風(fēng)工程圖： 通風(fēng)平面圖，通風(fēng)管道、封口和通風(fēng)設(shè)備在建筑物的平面布置。 通風(fēng)剖面圖，設(shè)備、附件等在垂直方向上的布置，以及在垂直方向上通風(fēng)管道的走向和標(biāo)高等。 通風(fēng)系統(tǒng)圖，表示整個通風(fēng)系統(tǒng)在空間的布置。 主要反映通風(fēng)管道的走向以及設(shè)備、附件和管件的相對位置。 詳圖，一般為標(biāo)準(zhǔn)圖。-暖通南社整理編輯。 通風(fēng)工程圖的識讀方法： 識讀順序：先通風(fēng)平面圖，剖面圖再對照通風(fēng)平面圖，剖面圖識讀通風(fēng)系統(tǒng)圖然后識讀詳圖。排煙罩是廚房排煙系統(tǒng)的部件，其設(shè)計和安裝質(zhì)量直接影響系統(tǒng)的排煙效果。奉賢區(qū)飯店排煙凈化設(shè)備報價通常排風(fēng)機系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)備應(yīng)在建筑物的彎曲結(jié)構(gòu)已經(jīng)建造、路障...

1、低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化效率高。 2、低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。 3、靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。 4、油煙凈化器必須接地線。 5、油煙凈化器風(fēng)量選擇主要是依據(jù)爐灶數(shù)量和菜系，油煙越多設(shè)備要越大。 6、油煙凈化器應(yīng)當(dāng)水平安裝，若是懸空要做一個牢固平穩(wěn)的支架。 7、若是室外安裝，應(yīng)當(dāng)安裝防雨裝置。 8、安裝時應(yīng)當(dāng)留下足夠的開門空間。 9、凈化器與排煙管的接口處一定要做好密封。 10、出風(fēng)管不宜太長，應(yīng)當(dāng)在2米以內(nèi)。為60%，有的凈化器可達(dá)95%以上，效果。下面就小編給大家科普下油煙凈化器的一些知識點圣煦廚房排煙系統(tǒng)的主要組成部分包括排煙罩...

6、大小頭也叫異徑管，用于連接兩根公稱直徑不同的管子。 7、補心也叫內(nèi)外螺紋管接頭，起作用與大小頭相同 。 8、外接頭也叫雙頭外螺絲，用于連接兩個公稱直徑相同的內(nèi)螺紋管件或閥門。 9、絲堵也叫管塞，外方堵頭，用于賭塞管道，常與管接頭，彎頭，三通等內(nèi)螺紋管件配合用。 鑄鐵管的材料及管件： 1、給水鑄鐵管及其管件 1）管材 ①材質(zhì)：是用灰口鑄鐵鑄造的，出廠前內(nèi)外表面涂防銹瀝青一層。 ②分類：承插式和法蘭式，常用承插式。 ③場合：高壓的用于室外給水管道，中低壓的用于室外燃?xì)?，雨水管道? 2）管件，給水鑄鐵管的管件，也是用灰口鑄鐵鑄造的。其常用的有正三通、四通、大小頭、90°和45...

茶點、咖啡廳 每店4000-8000m3/h排油煙量，推薦排油煙管道面積0.1-0.25m2，預(yù)留凈化設(shè)備面積3-5m2。 選擇風(fēng)機時，計算風(fēng)量×1.1確定終風(fēng)機風(fēng)量，排油煙風(fēng)機選型公式為： G1≥（40-60）×S×h 其中S為廚房面積m2；h為廚房結(jié)構(gòu)板下凈高；G1為排油煙風(fēng)機的排風(fēng)量m3/h。 2）水平管路風(fēng)速按照8-10m/s計算，垂直管道風(fēng)速按照≤12m/s計算。靜電油煙處理設(shè)備通過風(fēng)速控制在2.5m/s，如設(shè)置消聲器，消聲器（阻力按照50Pa計算）通過風(fēng)速控制在≤7m/s。 3）現(xiàn)代商業(yè)屋面較復(fù)雜，本身有高低差，有運動活動場地、屋面鋼架、綠化地面，設(shè)備繁多：一般有冷卻塔...

風(fēng)管、變徑管（也稱為排風(fēng)管道） 排風(fēng)管道好采用厚 0.5~2.0mm不銹鋼 304 或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應(yīng)在排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。 水平排風(fēng)風(fēng)道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑（或當(dāng)量直徑） 的平直管段，其朝向應(yīng)避開受影響的建筑物。 （3）抽油煙機 主要有廚房的低噪音風(fēng)柜（圖9-1），混流風(fēng)機，離心風(fēng)機和軸流風(fēng)機等，如表4所示。 表4 各種抽油煙機性能油煙凈化器系統(tǒng)的工作原理是通過物理、化學(xué)等方式對...

不銹鋼通風(fēng)管道、鋁板通風(fēng)管道，風(fēng)管咬口連接中報價定額包括管件、法蘭，但不包括吊托支架，焊接連接中報價定額包括管件，不包括法蘭和吊托支架，其工程量以“kg”為計量單位，故根據(jù)風(fēng)管連接方式按設(shè)計說明或規(guī)范計算法蘭和吊托支架重量。 （參考已施工項目結(jié)算數(shù)據(jù)：法蘭（不銹鋼角鐵3#）的含量測算0.9kg/m2；吊托支架（不銹鋼角鐵4#、不銹鋼槽鋼6#）含量測算1.5kg/m2；若其他項目有類似工程請及時提供數(shù)據(jù)及時更正。） 4 風(fēng)管軟接： （1）帆布接口，按圖示尺寸以“平方米”計算，一般寬度為250mm，具體以現(xiàn)場制作經(jīng)驗考慮； （2）軟管風(fēng)管，按圖紙尺寸以“米”計算。 5 風(fēng)管導(dǎo)流葉片，按風(fēng)管規(guī)格計算...

2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達(dá)到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度＜2mg/m3，排放時目測無煙； 油煙凈化器表面風(fēng)速≯2.5m/s； 靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa； 電離與收集器為單獨結(jié)構(gòu)，電離器為不銹鋼材質(zhì)，收集器為鋁合金構(gòu)建，收集器極板的間距不大于8.6mm； 以保證收集面積；每層收集構(gòu)建都有單獨的排污盤，以免污物溢流到下層收集組件表面； 電離器與收集器作為單獨的單元能清洗與替換； 為有效過濾油煙與氣味粒子，每個配電盒至少能提供12KV電壓，給收集器提供6KV電壓； 電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動開啟，維修時易于拆卸； 設(shè)備提供樓宇控制系...

工業(yè)除塵設(shè)備7種清灰方式特點對比和應(yīng)用范圍： 1、振動清灰方式 利用機械裝置振打或搖動懸吊濾袋的框架，使濾袋產(chǎn)生振動而清落灰塵，圓袋多在頂部施加振動，使之產(chǎn)生垂直或水平的振動，或者垂直或水平兩個方向同時振動，施加振動的位置也有在濾袋中間位置的。 振動清灰的強度可由振動的*大加速度來表示，清灰強度和振動頻率的二次方與振幅之積成正比。但是，振動頻率過高時，則振動向全部濾袋的傳播不夠充分，而是有一個比較合適的范圍。采用振動電機時，一般取振動頻率為20-30次/s，振幅為20-50mm，減少振幅，增加頻率，能減輕濾布的損傷，并能使振動波及與整個濾袋。對于黏附性強的粉塵，需增大振幅，減少濾袋張力，以...

如何選擇合適的商用油煙凈化器，確定凈化需求：根據(jù)餐飲企業(yè)的規(guī)模、菜品類型、廚房布局等因素，確定所需的凈化效果和設(shè)備規(guī)格。，了解技術(shù)參數(shù)：關(guān)注商用油煙凈化器的電場強度、風(fēng)量、噪音等關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)，確保設(shè)備性能穩(wěn)定可靠。，考慮后期維護：選擇結(jié)構(gòu)簡單、易于清洗和更換部件的設(shè)備，降低后期維護成本。商用油煙凈化器主要通過電場、介質(zhì)過濾、活性炭吸附等技術(shù)手段，將油煙中的顆粒物、有害氣體等污染物進(jìn)行吸附和分解，從而達(dá)到凈化空氣、保護環(huán)境的目的。其元件包括電場、過濾網(wǎng)、吸附材料等，通過合理設(shè)計，實現(xiàn)對油煙的高效處理。通風(fēng)管道工程的性能和效果可以通過專業(yè)的測試和評估進(jìn)行檢測和驗證。黃浦區(qū)餐廳排煙凈化系統(tǒng)廠家工業(yè)除...

如今，油煙凈化器更多應(yīng)用于餐飲行業(yè)，那么，安裝油煙凈化器都有哪些作用呢？ 保護環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應(yīng)用領(lǐng)域之一，大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染，對空氣質(zhì)量和大氣環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化油煙，去除其中的有害物質(zhì)，降低污染物的排放，保護環(huán)境。 保障員工健康 油煙中含有大量的有害物質(zhì)，例如二氧化碳、苯、甲醛等，長期暴露在這些有害物質(zhì)中會對員工的健康產(chǎn)生很大的危害。安裝油煙凈化器可以有效地凈化油煙，減少員工長期接觸有害物質(zhì)的風(fēng)險，保障員工健康。 降低火災(zāi)風(fēng)險 餐飲行業(yè)中火災(zāi)事故的發(fā)生率比較高，其中很大一部分是由于油煙引起的。油煙凈化器可以有效地減少...

空調(diào)及機械送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)空氣過濾裝置，送風(fēng)系統(tǒng)過濾器對大于或等于2μm的大氣塵計數(shù)效率不應(yīng)低于50％，空調(diào)系統(tǒng)過濾器對于大于或等于0.5μm的大氣塵計數(shù)效率不應(yīng)低于40％； 8 廚房專間空調(diào)應(yīng)單獨設(shè)置。 5.2.4 廚房區(qū)域應(yīng)設(shè)通風(fēng)系統(tǒng)，其設(shè)計應(yīng)符合下列規(guī)定： 1 除廚房專間外的廚房區(qū)域加工制作區(qū)(間)的空氣壓力應(yīng)維持負(fù)壓，房間負(fù)壓值宜為5Pa～10Pa，以防止油煙等污染餐廳及公共區(qū)域； 2 熱加工區(qū)(間)宜采用機械排風(fēng)，當(dāng)措施可靠時，也可采用出屋面的排風(fēng)豎井或設(shè)有擋風(fēng)板的天窗等有效自然通風(fēng)措施； 3 產(chǎn)生油煙的設(shè)備，應(yīng)設(shè)機械排風(fēng)系統(tǒng)，且應(yīng)設(shè)油煙凈化裝置，排放的氣體應(yīng)滿足國家有關(guān)排放...

風(fēng)管安裝應(yīng)符合設(shè)計要求 建筑結(jié)構(gòu)預(yù)留孔洞位置應(yīng)正確，孔洞應(yīng)在風(fēng)管外100毫米以上。建筑結(jié)構(gòu)風(fēng)管與風(fēng)管的連接接口應(yīng)沿氣流方向插入，并采取密封措施。風(fēng)管與風(fēng)機、風(fēng)機外殼、空氣處理器等設(shè)備連接的地方，應(yīng)設(shè)置長度應(yīng)為150 ~ 300 mm的柔性短管或按設(shè)計規(guī)定設(shè)置。柔性短管不應(yīng)用作調(diào)準(zhǔn)和調(diào)平減壓連接管。位于結(jié)構(gòu)變形縫處的柔性短管長度應(yīng)大于變形縫寬度100毫米以上，輸送冷凝水或水汽的風(fēng)管安裝坡度應(yīng)符合設(shè)計要求。風(fēng)管底部不應(yīng)設(shè)置縱向接頭，風(fēng)管接頭應(yīng)密封。 2、管道法蘭的連接 對于襯墊材料，不得使用厚紙、紙板、石棉繩、鉛麻和油氈紙。墊圈材料應(yīng)盡量減少接頭。墊片材料的接頭應(yīng)采用梯形或榫頭連接，并應(yīng)粘接...

通風(fēng)管道的類型有很多種，不同的類型與空調(diào)進(jìn)行聯(lián)合使用，所發(fā)揮出來的效果也不一樣，尤其是保溫性的通風(fēng)管道。所以說，我們要想進(jìn)行通風(fēng)管道加工，且讓它們更好地結(jié)合空調(diào)進(jìn)行工作，那么，我們也要在加工之前考慮下它們的類型，這是我們確保它們高效作業(yè)，發(fā)揮優(yōu)勢作用的好條件。 綜上情況來說，通風(fēng)管道加工前，要與空調(diào)的基本情況相結(jié)合，并要注意通風(fēng)管道的規(guī)格和類型，不同的空調(diào)需要不同的通風(fēng)管道，規(guī)格不同，類型也不相同。所以在加工通風(fēng)管道的時候，需要多考慮以上情況。廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計和安裝需要遵守相關(guān)的安全規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，以確保使用安全和環(huán)保。蘇州酒店排煙凈化設(shè)備報價 工業(yè)，是社會進(jìn)步的標(biāo)簽，是人們生活條件的加...

1）管材 ①材質(zhì)：排水鑄鐵管通常是用灰口鑄鐵澆鑄而成，其管壁較薄，承口較小。出廠之前管子內(nèi)外表面不涂刷青漆。 ②分類：接口形式只有承插式一種。 ③場合：排水鑄鐵管主要用于室內(nèi)生活污水、雨水等重力流的管道。 2）管件，排水鑄鐵管的管件，也是用灰口鑄鐵澆鑄而成其種類和式樣比較多，常用的有斜三通、斜四通、出戶大彎、清掃口、立管檢查口、存水彎等。 3）管材、管件的規(guī)格表示，排水鑄鐵管及其管件的直徑，以公稱直徑表示。 鋼管與通風(fēng)管常用法蘭： 法蘭（Flange）又叫法蘭盤或突緣。法蘭是使管子與管子相互連接的零件，連接于管端。法蘭上有孔眼，螺栓使兩法蘭緊連。法蘭間用襯墊密封。法蘭分螺紋連接（...

置換通風(fēng)基本原理和相關(guān)設(shè)計 （1）置換通風(fēng)基本原理及特點 雖然良好的設(shè)計可以從一定程度上改進(jìn)廚房混合通風(fēng)的效率，但由于混合通風(fēng)原理如前所述自身的一些局限性，有必要對廚房通風(fēng)系統(tǒng)做進(jìn)一步研究，探索適合廚房的新的通風(fēng)方式。其中，置換通風(fēng)方式以其良好的熱舒適性、優(yōu)良的空氣品質(zhì)和明顯的節(jié)能效果于近些年日益受到設(shè)計人員和業(yè)主的關(guān)注，并在很多建筑領(lǐng)域得到廣的應(yīng)用。 置換通風(fēng)是一種污染物排放效率高的通風(fēng)方式，其氣流組織原理及流態(tài)如圖12 所示。新鮮空氣以極低的流速從房間下部的置換通風(fēng)器流出，通常送風(fēng)溫度低于室溫 2~4℃。送風(fēng)的密度大于室內(nèi)空氣的密度，在重力作用下送風(fēng)下沉到地面并蔓延到全室。地板上形成...

2、反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹氣流或逆壓清灰方式，這種方式多采用分室工作制度，利用閥門自動調(diào)節(jié)，逐室地產(chǎn)生與過濾氣流方向氣流。反吹清灰法多用內(nèi)濾式，由于反向氣流和逆壓得作用，將圓筒形濾袋壓縮成星形斷面，并使之產(chǎn)生反向風(fēng)速和振動而使沉積的粉層塵脫落。 這種清灰方式大多使用編織布濾料如729濾布，對于比較容易清落的粉塵也可使用過濾粘類濾料。反向氣流的產(chǎn)生，對付壓式是關(guān)閉出口側(cè)閥門，打開反吹風(fēng)閥門，由大氣或者風(fēng)機排出管道吸入氣體而形成反向氣流：對于正壓式，則關(guān)閉灰斗入口側(cè)閥門，打開反吹風(fēng)閥門，由通往風(fēng)機的入風(fēng)管道吸入大氣而形成反向氣流。為增向反吹效果，也有安設(shè)專門小型風(fēng)機的形式。 反吹...

相關(guān)配套設(shè)計： 此時應(yīng)同時考慮燃?xì)獠惋嫼碗姴惋嫷穆湮唬_認(rèn)如下事宜： 1）確定燃?xì)獠惋嫷膹N房大致位置； 2）哪些餐飲需要設(shè)計燃?xì)?，燃?xì)庠O(shè)計的大致路由； 3）燃?xì)獠惋嬙鲈O(shè)事故排風(fēng)路徑； 4）確認(rèn)上屋面總?cè)細(xì)饬⒐艿奈恢?，及地面調(diào)壓箱（鍋爐房調(diào)壓箱、餐飲燃?xì)庹{(diào)壓箱）可能的位置。 5）哪些餐飲采用電，并明確這些餐飲的用電量（W/m2）。 排油煙系統(tǒng)土建管井的面積確定： 1.排油煙系統(tǒng)土建井道 從地下一層到頂層，排油煙土建井道能合用的盡量合用，土建井道內(nèi)可根據(jù)每個餐飲商鋪計算的金屬排油煙井道面積合理分配它們所占據(jù)的空間。 2.補風(fēng)系統(tǒng)排油煙井道 補風(fēng)井道擬靠近排油煙井道布置，設(shè)置原...

何時開餐飲油煙凈化器安全？ 據(jù)有關(guān)部門檢測發(fā)現(xiàn)，液化石油氣閥門打開時，所產(chǎn)生的二氧化碳、一氧化碳等有毒氣體對人體健康損害更大，所以在打開液化氣時也要將餐飲油煙凈化器一起開著。 通過試驗剖析表明：餐飲油煙凈化器對二氧化碳、一氧化碳等有毒氣體能夠消除一部分。所以，在使用液化石油氣的過程中，只要打火后應(yīng)及時打開餐飲油煙凈化器。或是能先打開餐飲油煙凈化器，然后再打火，這樣在擰開鋼瓶角閥打火霎時發(fā)生的液化可隨之被吸掉。 ，在熄爐火時，也不要立刻關(guān)掉油煙凈化器，而應(yīng)讓它多吸-瞬間，等有毒氣體抽掉后再關(guān)機，這樣更安全。通風(fēng)管道工程的材質(zhì)選擇需要根據(jù)使用環(huán)境和要求進(jìn)行合理的選擇，如不銹鋼、鍍鋅板等。餐廳...

餐飲油煙凈化器需要清洗，但能不能經(jīng)常拆洗？ 1、我們都知道餐飲油煙凈化器是需要定期清洗的，但是經(jīng)常拆洗餐飲油煙凈化器，也容易影響餐飲油煙凈化器的使用壽命。 由于每臺餐飲油煙凈化器在出廠時，都通過工廠流水線精細(xì)裝置，嚴(yán)厲檢測，保證油煙凈化器電場、電源、絕緣子等要害部件的裝置精確到位，出廠前都是要經(jīng)過多道工序的檢測檢驗，方能交付給客戶使用，并確保油煙凈化器出現(xiàn)一丁點故障，若是出現(xiàn)故障將直接影響餐飲店生意，給餐飲店造成一定的損失。同時，還會給餐飲油煙凈化器企業(yè)摸黑。通風(fēng)管道工程的性能和效果可以通過專業(yè)的測試和評估進(jìn)行檢測和驗證。崇明區(qū)排煙凈化商用廚房通風(fēng)的主要組成部分 中餐廚房污染嚴(yán)重、環(huán)境惡...

風(fēng)管、變徑管（也稱為排風(fēng)管道） 排風(fēng)管道好采用厚 0.5~2.0mm不銹鋼 304 或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應(yīng)在排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。 水平排風(fēng)風(fēng)道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑（或當(dāng)量直徑） 的平直管段，其朝向應(yīng)避開受影響的建筑物。 （3）抽油煙機 主要有廚房的低噪音風(fēng)柜（圖9-1），混流風(fēng)機，離心風(fēng)機和軸流風(fēng)機等，如表4所示。 表4 各種抽油煙機性能廚房排煙系統(tǒng)需要定期進(jìn)行清洗和維護，以保證其正常...

除塵器 用于分離出含塵氣流中的粉塵并加以收集，以防止直接排放而污染大氣，并可回收有用材料。除塵器是除塵系統(tǒng)中的關(guān)鍵設(shè)備，型式很多，可分為干式和濕式兩大類。其性能好壞通常是用它的平均除塵效率表示，但應(yīng)注意塵粒愈小，一般除塵器對它的捕集效率就愈低，而微細(xì)的可吸入塵粒對人體健康的危害則較大。因此在設(shè)計使用時應(yīng)了解除塵器對不同粒度塵粒的分級除塵效率。常用除塵器的結(jié)構(gòu)和性能風(fēng)機 風(fēng)機是抽氣的動力設(shè)備，分離心式和軸流式兩種。在除塵系統(tǒng)中，由于阻力較大，通常采用離心式風(fēng)機。在選用風(fēng)機時，除應(yīng)根據(jù)除塵系統(tǒng)所需抽風(fēng)量和風(fēng)壓以選擇適當(dāng)型號外，還須注意以下幾點： ①當(dāng)氣流中混有易燃、易爆和腐蝕性物質(zhì)時，要選用防爆和...

脫排煙罩（也稱為集煙罩） 脫排煙罩分為運水煙罩、油網(wǎng)煙罩、集氣罩等，如圖8。脫排煙罩應(yīng)根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，根據(jù)爐灶或烤箱等設(shè)備的擺放位置來進(jìn)行合理設(shè)計和制作。煙罩一般用厚度為 1.0~1.5mm 不銹鋼 304 板材制作。 油網(wǎng)煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過濾網(wǎng)，可拆卸、清洗和更換。油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風(fēng)的和不送崗位新風(fēng)兩種，是目前廚房配置中較為簡單、經(jīng)濟和常用的油煙捕集設(shè)備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟實用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求，且時間一長就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過多，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。 集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，...

通風(fēng)管道的結(jié)構(gòu)與常用的連接方式 通風(fēng)管道，顧名思義，就是風(fēng)的通道。正是這些小小管道的組合連接才形成通風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)和空氣凈化系統(tǒng)中不可缺少的輸送網(wǎng)絡(luò)。通風(fēng)管道一般由管道、連接配件和功能部件組成。管道按截面分為方管和圓管;連接配件包括變向的彎頭，變徑的大小頭，變截面的方圓頭，引出支管的三通、四通和柔性短管;功能部件則包括各種風(fēng)口、風(fēng)帽和風(fēng)閥，還有靜壓箱、消聲器、過濾器、空氣處理裝置等，以及動力部件——通風(fēng)機。通風(fēng)管道工程是建筑工程中重要的一部分，主要用于室內(nèi)空氣的循環(huán)和排放。長寧區(qū)工廠排煙凈化工程商用廚房通風(fēng)的主要組成部分 中餐廚房污染嚴(yán)重、環(huán)境惡劣，除了油煙的嚴(yán)重威脅外，還有灶火高溫輻射...

如今，油煙凈化器更多應(yīng)用于餐飲行業(yè)，那么，安裝油煙凈化器都有哪些作用呢？ 保護環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應(yīng)用領(lǐng)域之一，大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染，對空氣質(zhì)量和大氣環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器，可以有效地凈化油煙，去除其中的有害物質(zhì)，降低污染物的排放，保護環(huán)境。 保障員工健康 油煙中含有大量的有害物質(zhì)，例如二氧化碳、苯、甲醛等，長期暴露在這些有害物質(zhì)中會對員工的健康產(chǎn)生很大的危害。安裝油煙凈化器可以有效地凈化油煙，減少員工長期接觸有害物質(zhì)的風(fēng)險，保障員工健康。 降低火災(zāi)風(fēng)險 餐飲行業(yè)中火災(zāi)事故的發(fā)生率比較高，其中很大一部分是由于油煙引起的。油煙凈化器可以有效地減少...

排油煙系統(tǒng)的設(shè)計： 1.出售商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計原則：出售的商鋪一般面積不大，擬采用合用系統(tǒng)，且不設(shè)計補風(fēng)。 2.出租商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計原則：出租商鋪面積大小不等，擬采用一鋪一排油煙系統(tǒng)，大于100m2的餐飲商鋪應(yīng)設(shè)置補風(fēng)系統(tǒng)，燃?xì)獠惋嬓柙O(shè)置事故排風(fēng)系統(tǒng)。 3.排油煙系統(tǒng)風(fēng)量的計算規(guī)則： 1）在招商尚未進(jìn)行時，擬按照餐飲商鋪面積的20-30%確定廚房面積，按照換氣次數(shù)對排油煙量進(jìn)行估算確定，計算高度依據(jù)板下凈高來確定。對于輕型餐飲按照≥40次/h換氣次數(shù)計算，對于重餐飲，按照≥60次/h計算。各類餐飲單位廚房排油煙風(fēng)量及管道、凈化設(shè)備占用面積如下表：工廠通風(fēng)除塵的使用需要根據(jù)實際...

茶點、咖啡廳 每店4000-8000m3/h排油煙量，推薦排油煙管道面積0.1-0.25m2，預(yù)留凈化設(shè)備面積3-5m2。 選擇風(fēng)機時，計算風(fēng)量×1.1確定終風(fēng)機風(fēng)量，排油煙風(fēng)機選型公式為： G1≥（40-60）×S×h 其中S為廚房面積m2；h為廚房結(jié)構(gòu)板下凈高；G1為排油煙風(fēng)機的排風(fēng)量m3/h。 2）水平管路風(fēng)速按照8-10m/s計算，垂直管道風(fēng)速按照≤12m/s計算。靜電油煙處理設(shè)備通過風(fēng)速控制在2.5m/s，如設(shè)置消聲器，消聲器（阻力按照50Pa計算）通過風(fēng)速控制在≤7m/s。 3）現(xiàn)代商業(yè)屋面較復(fù)雜，本身有高低差，有運動活動場地、屋面鋼架、綠化地面，設(shè)備繁多：一般有冷卻塔...

風(fēng)管、變徑管（也稱為排風(fēng)管道） 排風(fēng)管道好采用厚 0.5~2.0mm不銹鋼 304 或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應(yīng)在排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。 水平排風(fēng)風(fēng)道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑（或當(dāng)量直徑） 的平直管段，其朝向應(yīng)避開受影響的建筑物。 （3）抽油煙機 主要有廚房的低噪音風(fēng)柜（圖9-1），混流風(fēng)機，離心風(fēng)機和軸流風(fēng)機等，如表4所示。 表4 各種抽油煙機性能工廠通風(fēng)除塵的操作需要遵循相關(guān)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，如G...

5.排油煙系統(tǒng)油煙凈化器的選型原則： 油煙凈化器的通過風(fēng)量按照排油煙風(fēng)機風(fēng)量適配，油煙凈化器的阻力控制在≤100Pa。 6.補風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則： 補風(fēng)機的風(fēng)量取排油煙風(fēng)機風(fēng)量的80-90%，補風(fēng)管道內(nèi)的風(fēng)速控制在≤8m/s，補風(fēng)機的全壓按照補風(fēng)能送入廚房為準(zhǔn)。補風(fēng)風(fēng)機的計算公式為： G2=1.1×（80-90%）×G1 7.燃?xì)獠惋嬌啼伿鹿逝棚L(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計原則： 1）事故排風(fēng)應(yīng)和排油煙及補風(fēng)系統(tǒng)同步設(shè)計，通過用井道排至屋面。事故排風(fēng)量就計算如下：G3≥12×s×h 其中s為廚房面積m2；h為廚房結(jié)構(gòu)板下凈高；G3為事故排風(fēng)風(fēng)機的事故排風(fēng)量m3/h。風(fēng)管風(fēng)速控制在≤15m/s，吸...

這種通風(fēng)形式不再完全受送風(fēng)的動量控制而主要受熱源的熱浮升力作用，熱污染源形成的煙羽因密度低于周圍空氣而上升。煙羽沿程不斷卷吸周圍空氣并流向頂部。如果煙羽流量在近頂棚處大于送風(fēng)量，根據(jù)連續(xù)性原理，必將有一部分熱濁氣流下降返回。因此在頂部形成一個熱濁空氣層。根據(jù)連續(xù)性原理，在任一個標(biāo)高平面上的上升氣流流量Qp等于送風(fēng)量Qs與回返氣流流量 Qr之和。因此必 將在某一個平面上煙羽流量Qp正好等于送風(fēng)量Qs，在該平面上回返空氣量等于 零。在穩(wěn)定狀態(tài)時，這個界面將室內(nèi)空氣在流態(tài)上分成兩個區(qū)域，即上部紊流混合區(qū)和下部單向流動清潔區(qū)。空氣溫度場和濃度場在這兩個區(qū)域有非常明顯的不同特性，下部單向流動區(qū)存在一明...