喝牛奶,**“喝飽”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,更要“喝好”,喝進(jìn)滿滿的鮮活營養(yǎng)!荷鷺鮮奶,用科技詮釋新鮮真諦——***采用85℃黃金巴氏殺菌工藝。精細(xì)控溫,智慧鎖鮮:?高效滅菌:徹底消滅有害菌群,安全無憂。?鎖住鮮活:完美保留牛奶珍貴的“活性營養(yǎng)矩陣”:乳鐵蛋白:天然守護(hù)者,構(gòu)筑內(nèi)在防御力。免疫球蛋白:健康衛(wèi)士,為身體***添磚加瓦。鈣磷黃金配比:易吸收,強健骨骼,活力滿滿。這杯荷鷺鮮奶,源于對自然的敬畏與科技的匠心:源頭純凈·荷鷺自有牧場:嚴(yán)選飼草水源,奶牛優(yōu)享福利,滴滴源自安心。??72小時***鎖鮮:擠奶→灌裝→冷鏈,無菌操作,全程低溫,新鮮直達(dá)舌尖。100%純粹承諾:不摻一滴水...
牛奶如何加熱更合適?三種常用方法詳解加熱牛奶時,既要保證飲用舒適度,也要盡可能保留營養(yǎng)。以下是三種常用且合適的方法:1. 水浴/水蒸加熱:受熱均勻,營養(yǎng)保留佳原理: 利用溫水或蒸汽間接加熱,溫度溫和均勻,能很大程度減少營養(yǎng)損失。做法:水浴法: 將牛奶(帶原包裝盒或倒入奶瓶/杯中)放入一個較大的容器。向容器注入 50-60℃ 的熱水,確保水位低于牛奶容器開口。浸泡約 5分鐘 即可。水蒸法: 將牛奶倒入碗中,蓋上保鮮膜并扎幾個小孔。待蒸鍋水沸后,將碗置于籠屜上,蒸 2-3分鐘。優(yōu)點: 受熱均勻,營養(yǎng)流失少。重要提醒: 切勿使用沸水直接加熱帶包裝(尤其是聚乙烯材質(zhì))的巴氏奶! 高溫可能導(dǎo)致包裝材料分...
荷鷺鮮奶:從牧場到餐桌,24小時鮮如初擠新鮮,不只是口號,更是看得見的時間刻度。每一滴牛奶的風(fēng)味與營養(yǎng),都始于它的新鮮度。荷鷺鮮奶,以“24小時鮮奶供應(yīng)鏈”重新定義新鮮標(biāo)準(zhǔn):凌晨3點:牧場奶?,F(xiàn)擠,滴滴純凈。清晨6點:完成巴氏殺菌,鎖住鮮活。正午12點前:全程冷鏈疾馳,直達(dá)城市**區(qū)域商超貨架。**快*需12小時:從擠出到您手中,極大限度保留珍貴活性營養(yǎng)——乳鐵蛋白、免疫球蛋白,讓鮮奶不止于口感,更是天然營養(yǎng)源。鮮活生命力,源自雙重守護(hù):德國進(jìn)口阻光包裝:嚴(yán)苛隔絕紫外線與氧氣,有效阻隔光氧侵襲,如同為鮮奶穿上“保鮮盔甲”,鎖住每一分的清甜與活性。精細(xì)生產(chǎn)時間標(biāo)注:每一批次清晰溯源,生產(chǎn)時間一目...
自然饋贈,每一口都是衢州的山水詩篇荷鷺鮮奶,源自衢州1200畝生態(tài)牧場的黃金饋贈。牧場采用中國“牛頭朝外”轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備,讓每一滴鮮奶都凝結(jié)著荷斯坦奶牛的天然精華。每日清晨現(xiàn)擠現(xiàn)發(fā),經(jīng)超60道工序嚴(yán)苛質(zhì)檢,從牧場到餐桌需數(shù)小時,鎖住3.0g/100ml原生乳蛋白與15倍免疫球蛋白,營養(yǎng)密度遠(yuǎn)超普通牛奶。無論是搭配手工饅頭,還是作為早餐飲品,清甜本味總能喚醒味蕾記憶。杭州、寧波、上海等長三角消費者皆可通過冷鏈直達(dá),感受衢州山水孕育的鮮活力量。荷鷺牧場以智能化養(yǎng)殖與無菌工藝雕琢每一滴牛奶。開蓋瞬間,仿佛置身牧場晨曦,舌尖流淌的是自然的饋贈。江蘇荷鷺鮮奶保質(zhì)期多少荷鷺鮮奶·0腥0異味,喚醒純粹本味*...
匠心凝萃,只為一口鮮純:荷鷺鮮奶的品質(zhì)之源對***品質(zhì)的執(zhí)著追求,是荷鷺鮮奶不變的初心。這份匠心,深植于從牧場到餐桌的每一個細(xì)節(jié)。嚴(yán)苛牧養(yǎng),孕育質(zhì)量奶源:我們精心調(diào)配科學(xué)營養(yǎng)配方,為奶牛營造質(zhì)量的生長環(huán)境。奶牛健康嚴(yán)格監(jiān)控,定期體檢,確保其處于比較好產(chǎn)奶狀態(tài)。我們更關(guān)注奶牛福利,提供舒適空間與自由活動,讓它們在無壓力中自然泌乳。這不僅提升了產(chǎn)量,更賦予了荷鷺鮮奶***的品質(zhì)與醇厚口感。精工智造,守護(hù)點滴純凈:精選先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,融合創(chuàng)新工藝,全程守護(hù)鮮奶純凈,杜絕污染。嚴(yán)格遵循比較高食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保每一滴鮮奶都安全、健康。持續(xù)創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,只為不斷提升產(chǎn)品的整體品質(zhì)高度。純粹,從源頭開始。荷鷺...
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,人們對健康與品質(zhì)的追求愈發(fā)迫切,而荷鷺鮮奶,正是這份追求的完美回應(yīng)。作為浙江荷鷺乳業(yè)有限公司旗下的明星產(chǎn)品,荷鷺鮮奶始終堅守“從牧場到餐桌,新鮮的理念,將時間與品質(zhì)的賽跑演繹得淋漓盡致。荷鷺牧場坐落于衢州高家鎮(zhèn)的青山綠水間,千畝生態(tài)牧場宛如一顆璀璨的明珠,鑲嵌在這片充滿生機的土地上。這里空氣清新、水草豐美,為澳大利亞荷斯坦奶牛提供了得天獨厚的生長環(huán)境。每天清晨,當(dāng)***縷陽光灑在牧場上,奶牛們便在悠然自得中開啟產(chǎn)奶時刻。荷鷺鮮奶采用以色列24位機械化轉(zhuǎn)盤擠奶系統(tǒng),實現(xiàn)了擠奶過程的“零接觸”,避免了人為污染,確保每一滴原奶都純凈無瑕。擠出的原奶在2-4℃的低溫環(huán)境下極速制冷...
喝牛奶,**“喝飽”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,更要“喝好”,喝進(jìn)滿滿的鮮活營養(yǎng)!荷鷺鮮奶,用科技詮釋新鮮真諦——***采用85℃黃金巴氏殺菌工藝。精細(xì)控溫,智慧鎖鮮:?高效滅菌:徹底消滅有害菌群,安全無憂。?鎖住鮮活:完美保留牛奶珍貴的“活性營養(yǎng)矩陣”:乳鐵蛋白:天然守護(hù)者,構(gòu)筑內(nèi)在防御力。免疫球蛋白:健康衛(wèi)士,為身體***添磚加瓦。鈣磷黃金配比:易吸收,強健骨骼,活力滿滿。這杯荷鷺鮮奶,源于對自然的敬畏與科技的匠心:源頭純凈·荷鷺自有牧場:嚴(yán)選飼草水源,奶牛優(yōu)享福利,滴滴源自安心。??72小時***鎖鮮:擠奶→灌裝→冷鏈,無菌操作,全程低溫,新鮮直達(dá)舌尖。100%純粹承諾:不摻一滴水...
喝牛奶,**“喝飽”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,更要“喝好”,喝進(jìn)滿滿的鮮活營養(yǎng)!荷鷺鮮奶,用科技詮釋新鮮真諦——***采用85℃黃金巴氏殺菌工藝。精細(xì)控溫,智慧鎖鮮:?高效滅菌:徹底消滅有害菌群,安全無憂。?鎖住鮮活:完美保留牛奶珍貴的“活性營養(yǎng)矩陣”:乳鐵蛋白:天然守護(hù)者,構(gòu)筑內(nèi)在防御力。免疫球蛋白:健康衛(wèi)士,為身體***添磚加瓦。鈣磷黃金配比:易吸收,強健骨骼,活力滿滿。這杯荷鷺鮮奶,源于對自然的敬畏與科技的匠心:源頭純凈·荷鷺自有牧場:嚴(yán)選飼草水源,奶牛優(yōu)享福利,滴滴源自安心。??72小時***鎖鮮:擠奶→灌裝→冷鏈,無菌操作,全程低溫,新鮮直達(dá)舌尖。100%純粹承諾:不摻一滴水...
鮮奶 vs 純牛奶:價格與適用人群的關(guān)鍵區(qū)別在選擇牛奶時,鮮奶與純牛奶是兩種常見選項。它們在價格和適用人群上存在***差異,了解這些差異有助于您做出更適合自己的選擇。一、 價格差異鮮奶: 通常價格更高。這主要源于其更高的生產(chǎn)加工成本(如需要全程冷鏈運輸和保存)以及相對更高的營養(yǎng)價值保留度3。純牛奶: 價格通常相對較低。二、 適用人群差異鮮奶可能更適合:腸道菌群失調(diào)者: 如容易出現(xiàn)***、腹脹、腹瀉等癥狀的人群。鮮奶采用巴氏消毒法,能保留部分有益菌群,有助于調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)。需注意: 鮮奶對奶源質(zhì)量要求極高。如果奶源地存在污染風(fēng)險,可能存在致病細(xì)菌隱患。因此,若無法確保奶源質(zhì)量,飲用鮮奶需格外謹(jǐn)慎...
從衢州清澈的河流,到荷鷺牧場香醇的牛奶,這是一段自然與品質(zhì)的純凈旅程。衢州,山川秀美,饋贈豐饒。這里流淌著一級地表水,清冽甘甜,如同大地的乳汁,滋養(yǎng)著荷鷺牧場的每一頭奶牛。在這片得天獨厚的土地上,奶牛們啜飲著純凈水源,呼吸著清新空氣,采食著質(zhì)量牧草。溫暖的陽光下,它們悠然自得,在自然的懷抱中健康成長。每一滴荷鷺牛奶,都是自然的精華與生命的禮贊。這份香醇的背后,是牧場對品質(zhì)的嚴(yán)苛承諾與對自然的深深敬畏。工作人員悉心照料,確保奶牛健康舒適,只為在**好的狀態(tài)下,凝萃出這份純粹的饋贈。當(dāng)您品嘗荷鷺牛奶的香濃醇厚,不僅享受舌尖的美味,更能感受到——衢州山水的純凈清甜,陽光牧場的自然氣息,以及牧場人用心...
荷鷺鮮奶·0腥0異味,喚醒純粹本味**賣點:匠心工藝,告別腥膩:獨特工藝與精細(xì)管理,徹底去除鮮奶中的腥味與異味,只留純粹奶香。絲滑入喉,甘甜綻放:入口細(xì)膩如絲,順滑流淌,舌尖綻放淡淡奶香與自然甘甜,回味清新悠長。百搭全能,點亮美味:早餐麥片、醇香咖啡、烘焙甜點...完美融合,激發(fā)食材本真,升華每一餐的味覺體驗。場景描繪與情感共鳴:清晨注入咖啡的醇香靈魂,午后喚醒味蕾的溫柔力量。不止是飲品,更是健康生活的純粹選擇。讓荷鷺的純凈滋味,伴隨你每一個值得回味的日常瞬間。行動號召與升華:選擇荷鷺,選擇本真。讓每一口鮮奶,都成為舌尖上的純粹享受。開啟你的荷鷺時刻,品味自然,擁抱健康,讓生活因純粹而更美好。...
為什么90%的衢州媽媽把健康早餐交給荷鷺鮮奶?“媽媽,我還要喝小鷺牛奶!”——這句餐桌上的童言,是無數(shù)衢州家庭的日常。孩子愛喝,媽媽安心。荷鷺鮮奶的秘訣很簡單:100%生牛乳,0香精、0蔗糖、0防腐劑。純凈天然的乳香,輕松征服孩子挑剔的味蕾。一杯荷鷺,三重成長守護(hù):?***守護(hù):天然活性乳鐵蛋白+免疫球蛋白,構(gòu)筑孩子健康的***道防線。強健體魄:每100ml含3.6g質(zhì)量乳蛋白,扎實助力骨骼發(fā)育,為成長加滿動力。專注力續(xù)航:天然乳鈣+維生素B族黃金組合,為高效學(xué)習(xí)提供持久能量。安全,是媽媽放心的底線。從牧場到孩子手中,荷鷺鮮奶經(jīng)歷48道嚴(yán)苛檢測,近乎偏執(zhí)的標(biāo)準(zhǔn),只為守護(hù)...
“晨起一杯荷鷺鮮奶,開啟元氣滿格模式!”無論是職場人的早餐搭檔,還是學(xué)生黨的成長補給,荷鷺鮮奶以恰到好處的甘甜與綿滑口感,成為都市人的健康新寵。搭配煎炒燜炸的煙火日常,或是烘焙甜品的創(chuàng)意時刻,鮮奶的醇香總能激發(fā)味蕾驚喜。更有“鮮奶+益生菌”定制款,守護(hù)腸道健康,讓每一天都充滿“乳”此鮮活的儀式感。“喝荷鷺鮮奶,游荷蘭風(fēng)情牧場!”作為省級美麗牧場與市級科普基地,荷鷺牧場以“牛文化”為重點,打造集奶牛觀光、親子研學(xué)、果蔬采摘于一體的田園綜合體。消費者訂購鮮奶即享牧場VIP體驗,帶孩子親手喂養(yǎng)奶牛、參與擠奶教學(xué),感受從“一杯奶”到“一片田”的生態(tài)故事。荷鷺鮮奶不僅是健康選擇,更是助力鄉(xiāng)村振興的鮮活力...
鮮奶:營養(yǎng)寶庫,滋養(yǎng)身心鮮奶是大自然賜予的珍貴營養(yǎng)品,適量飲用能為健康帶來多重益處:強身健體:富含質(zhì)量蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、B族維生素等多種人體必需營養(yǎng)素。有效補充日常營養(yǎng)需求,助力骨骼與牙齒健康。增強身體抵抗力和***。美容養(yǎng)顏:其中的營養(yǎng)成分(如維生素A、B2、蛋白質(zhì))能滋養(yǎng)肌膚。促進(jìn)皮膚新陳代謝,有助于維持皮膚光滑、細(xì)膩、有彈性。舒緩神經(jīng):含有的色氨酸、鈣、鎂等成分有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。可能對緩解壓力、促進(jìn)睡眠有積極作用。鮮奶消費小知識:季節(jié)成分差異:脂肪含量:每年11月至次年1月生產(chǎn)的鮮奶脂肪含量較高;4月至6月生產(chǎn)的則脂肪含量較低。非脂乳固體含量:與脂肪含量趨勢相反。4月至6月生產(chǎn)...
天寒地凍,小心“熱”牛奶變“毒”奶!寒冬清晨,一杯溫?zé)岬呐D膛赣峙模绕鋵⒆計赡鄣哪c胃來說,更能避免冷牛奶帶來的刺激不適。因此,給孩子熱牛奶成了許多家長的日常。然而,錯誤的加熱方式,可能讓營養(yǎng)牛奶瞬間變“毒奶”!直接將帶包裝的牛奶浸入沸水加熱,是常見卻危險的做法!高溫可能導(dǎo)致包裝材質(zhì)(尤其是塑料)析出有毒有害物質(zhì)(如雙酚A等),污染牛奶。孩子長期飲用,健康隱患不容忽視。重要提醒:并非所有包裝都耐受100℃高溫,但我們往往無法準(zhǔn)確判斷手頭牛奶的包裝材質(zhì)。許多老一輩習(xí)慣用開水“消毒”一切,但現(xiàn)代食品包裝(如利樂枕、塑料瓶)大多不耐高溫煮沸!開水煮沸加熱,正是加速有毒物質(zhì)析出的元兇。為了孩子的...
牛奶如何加熱更合適?三種常用方法詳解加熱牛奶時,既要保證飲用舒適度,也要盡可能保留營養(yǎng)。以下是三種常用且合適的方法:1. 水浴/水蒸加熱:受熱均勻,營養(yǎng)保留佳原理: 利用溫水或蒸汽間接加熱,溫度溫和均勻,能很大程度減少營養(yǎng)損失。做法:水浴法: 將牛奶(帶原包裝盒或倒入奶瓶/杯中)放入一個較大的容器。向容器注入 50-60℃ 的熱水,確保水位低于牛奶容器開口。浸泡約 5分鐘 即可。水蒸法: 將牛奶倒入碗中,蓋上保鮮膜并扎幾個小孔。待蒸鍋水沸后,將碗置于籠屜上,蒸 2-3分鐘。優(yōu)點: 受熱均勻,營養(yǎng)流失少。重要提醒: 切勿使用沸水直接加熱帶包裝(尤其是聚乙烯材質(zhì))的巴氏奶! 高溫可能導(dǎo)致包裝材料分...
在乳制品行業(yè)競爭日益激烈的現(xiàn)狀,荷鷺鮮奶憑借其匠心工藝與科技創(chuàng)新,脫穎而出,成為品質(zhì)鮮奶的代名詞。荷鷺乳業(yè)深知,巴氏殺菌技術(shù)是保留牛奶營養(yǎng)的關(guān)鍵。為此,公司投入大量資源,引進(jìn)國際**的85℃巴氏殺菌技術(shù)。與傳統(tǒng)高溫殺菌工藝相比,85℃巴氏殺菌能夠在有效殺滅有害微生物的同時,很大程度地保留牛奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)檢測,荷鷺鮮奶中乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性物質(zhì)的保留率高達(dá)90%以上,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。這些活性物質(zhì)對于增強人體***、促進(jìn)腸道健康具有重要作用,讓消費者在享受美味的同時,也能獲得實實在在的健康益處。在牧場管理方面,荷鷺乳業(yè)同樣獨具匠心。公司**“生態(tài)牛舍+TMR全混合日糧”體系,為奶牛...
自然饋贈,滋養(yǎng)本源——荷鷺鮮奶的純凈承諾在北緯40°黃金奶源帶,荷鷺自有牧場沐浴純凈陽光,涵養(yǎng)豐茂牧草。每一滴鮮奶,皆源自這方自然厚禮。黃金奶源,自然天成:推薦荷斯坦奶牛,享受科學(xué)散養(yǎng),漫步開闊草場,呼吸純凈空氣。產(chǎn)出富含天然乳蛋白與鈣質(zhì)的質(zhì)量奶源,自然醇香,營養(yǎng)滿分。純凈品質(zhì),全程守護(hù):全程0添加:堅決拒絕防腐劑與人工添加,守護(hù)牛奶純粹本味。低溫鎖鮮工藝:從牧場到餐桌,全程低溫呵護(hù),鎖住鮮活營養(yǎng)與天然風(fēng)味。歐盟品質(zhì),安心之選:嚴(yán)苛歐盟標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證:品質(zhì)經(jīng)得起國際高標(biāo)準(zhǔn)檢驗。乳脂含量高達(dá)3.8%:入口絲滑醇厚,奶香濃郁,回味甘甜。荷鷺鮮奶,不僅是鮮奶,更是自然生活的能量源泉:清晨一杯,喚醒活力滿滿...
鮮奶 vs 純牛奶:價格與適用人群的關(guān)鍵區(qū)別在選擇牛奶時,鮮奶與純牛奶是兩種常見選項。它們在價格和適用人群上存在***差異,了解這些差異有助于您做出更適合自己的選擇。一、 價格差異鮮奶: 通常價格更高。這主要源于其更高的生產(chǎn)加工成本(如需要全程冷鏈運輸和保存)以及相對更高的營養(yǎng)價值保留度3。純牛奶: 價格通常相對較低。二、 適用人群差異鮮奶可能更適合:腸道菌群失調(diào)者: 如容易出現(xiàn)***、腹脹、腹瀉等癥狀的人群。鮮奶采用巴氏消毒法,能保留部分有益菌群,有助于調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)。需注意: 鮮奶對奶源質(zhì)量要求極高。如果奶源地存在污染風(fēng)險,可能存在致病細(xì)菌隱患。因此,若無法確保奶源質(zhì)量,飲用鮮奶需格外謹(jǐn)慎...
荷鷺鮮奶·0腥0異味,喚醒純粹本味**賣點:匠心工藝,告別腥膩:獨特工藝與精細(xì)管理,徹底去除鮮奶中的腥味與異味,只留純粹奶香。絲滑入喉,甘甜綻放:入口細(xì)膩如絲,順滑流淌,舌尖綻放淡淡奶香與自然甘甜,回味清新悠長。百搭全能,點亮美味:早餐麥片、醇香咖啡、烘焙甜點...完美融合,激發(fā)食材本真,升華每一餐的味覺體驗。場景描繪與情感共鳴:清晨注入咖啡的醇香靈魂,午后喚醒味蕾的溫柔力量。不止是飲品,更是健康生活的純粹選擇。讓荷鷺的純凈滋味,伴隨你每一個值得回味的日常瞬間。行動號召與升華:選擇荷鷺,選擇本真。讓每一口鮮奶,都成為舌尖上的純粹享受。開啟你的荷鷺時刻,品味自然,擁抱健康,讓生活因純粹而更美好。...
逃離添加劑!荷鷺鮮奶教你用一杯奶開啟“減法生活”當(dāng)都市人開始對配料表“斤斤計較”,荷鷺鮮奶用極簡哲學(xué)圈粉無數(shù)——配料表只有**“生牛乳”**三個字,卻藏著現(xiàn)代人渴求的***力。清晨用它搭配燕麥碗,午后DIY一杯拿鐵,夜晚加熱后***……這杯“清潔標(biāo)簽”牛奶,悄然成為精致生活的標(biāo)配。選擇荷鷺,是對自己的溫柔投資:自然派——巴氏殺菌保留15種原生營養(yǎng),喝出肌膚透亮感;?慢哲學(xué)——拒絕工業(yè)速成,72小時慢產(chǎn)慢送,留住牛奶本真;可持續(xù)——環(huán)保包裝+本地供應(yīng)鏈,減少碳足跡從一杯奶開始。每天2杯荷鷺鮮奶的營養(yǎng) 看得見的新鮮,摸得著的安心。吉林定制荷鷺鮮奶能長高嗎自然饋贈,品質(zhì)之源——荷鷺鮮...
在食品安全備受關(guān)注的當(dāng)下,消費者對于食品的來源和品質(zhì)有著更高的期待。荷鷺鮮奶深知消費者的擔(dān)憂,以全鏈溯源體系為支撐,為消費者打造了一個透明、放心的消費環(huán)境。荷鷺牧場為每頭奶牛植入了智能芯片,這相當(dāng)于給奶牛辦理了一張專屬的“身份證”。通過智能芯片,牧場可以實時監(jiān)測奶牛的健康數(shù)據(jù),如體溫、運動量、產(chǎn)奶量等,一旦發(fā)現(xiàn)異常情況,能夠及時采取措施進(jìn)行處理,確保奶牛始終保持良好的健康狀態(tài)。同時,智能芯片還能精細(xì)記錄每頭奶牛的產(chǎn)奶時間、產(chǎn)奶量等信息,為原奶的品質(zhì)追溯提供了重要依據(jù)。在擠奶環(huán)節(jié),荷鷺鮮奶采用了先進(jìn)的擠奶設(shè)備和嚴(yán)格的操作流程。擠出的原奶會立即進(jìn)入密封的制冷罐,在2-4℃的低溫環(huán)境下進(jìn)行儲存和運輸...
在乳制品行業(yè)競爭日益激烈的現(xiàn)狀,荷鷺鮮奶憑借其匠心工藝與科技創(chuàng)新,脫穎而出,成為品質(zhì)鮮奶的代名詞。荷鷺乳業(yè)深知,巴氏殺菌技術(shù)是保留牛奶營養(yǎng)的關(guān)鍵。為此,公司投入大量資源,引進(jìn)國際**的85℃巴氏殺菌技術(shù)。與傳統(tǒng)高溫殺菌工藝相比,85℃巴氏殺菌能夠在有效殺滅有害微生物的同時,很大程度地保留牛奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)檢測,荷鷺鮮奶中乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性物質(zhì)的保留率高達(dá)90%以上,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。這些活性物質(zhì)對于增強人體***、促進(jìn)腸道健康具有重要作用,讓消費者在享受美味的同時,也能獲得實實在在的健康益處。在牧場管理方面,荷鷺乳業(yè)同樣獨具匠心。公司**“生態(tài)牛舍+TMR全混合日糧”體系,為奶牛...
價格的區(qū)別鮮奶:價格通常比純牛奶更高,這與它的營養(yǎng)價值、生產(chǎn)加工成本(如需要全程冷鏈運輸和保存)等因素有關(guān)3。 適用人群的區(qū)別鮮奶:對于腸道菌群失調(diào),容易出現(xiàn)***、腹脹、腹瀉等癥狀的人比較適合,因為鮮奶采用巴氏消毒法,能殘留一些有益菌群,可調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)。但鮮奶對奶源質(zhì)量要求很高,如果奶源地有污染,可能存在致病細(xì)菌風(fēng)險,所以如果不能保證奶源質(zhì)量,飲用鮮奶需謹(jǐn)慎4。純牛奶:對于糖尿病患者來說是較好的選擇,因為其經(jīng)過嚴(yán)格殺菌消毒可直接飲用,鈣質(zhì)含量豐富,對改善糖尿病患者體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏、增強骨密度有較好效果,且對血糖沒有影響;對于孕婦來說,如果擔(dān)心鮮奶殺菌不當(dāng)營養(yǎng)成分損失過多,或者購買鮮...
鮮奶質(zhì)量保障的三重防線鮮奶作為高營養(yǎng)活性食品,其質(zhì)量保障體系必須貫穿全程,**在于及時冷卻、徹底滅菌與嚴(yán)防二次污染。1.及時冷卻:抑制微生物增殖的關(guān)鍵起點擠出后的鮮奶是微生物繁殖的溫床。必須立即將其冷卻至4℃以下,并維持此低溫直至加工。這能***抑制細(xì)菌(尤其是嗜冷菌)的指數(shù)級增長,為后續(xù)滅菌工序減輕負(fù)荷,是保障原料奶初始品質(zhì)不可替代的第一步。2.徹底滅菌:UHT技術(shù)的精細(xì)高效超高溫滅菌(UHT)技術(shù)是現(xiàn)代液態(tài)奶安全的基石。其精髓在于“高溫瞬時”——在135℃-150℃的超高溫下精細(xì)處理鮮奶*2-5秒。這種強度足以徹底殺滅包括耐熱性孢子在內(nèi)的所有微生物,產(chǎn)出真正商業(yè)無菌的產(chǎn)品。同時,極短的受熱...
在乳制品行業(yè)競爭日益激烈的現(xiàn)狀,荷鷺鮮奶憑借其匠心工藝與科技創(chuàng)新,脫穎而出,成為品質(zhì)鮮奶的代名詞。荷鷺乳業(yè)深知,巴氏殺菌技術(shù)是保留牛奶營養(yǎng)的關(guān)鍵。為此,公司投入大量資源,引進(jìn)國際**的85℃巴氏殺菌技術(shù)。與傳統(tǒng)高溫殺菌工藝相比,85℃巴氏殺菌能夠在有效殺滅有害微生物的同時,很大程度地保留牛奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)檢測,荷鷺鮮奶中乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性物質(zhì)的保留率高達(dá)90%以上,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。這些活性物質(zhì)對于增強人體***、促進(jìn)腸道健康具有重要作用,讓消費者在享受美味的同時,也能獲得實實在在的健康益處。在牧場管理方面,荷鷺乳業(yè)同樣獨具匠心。公司**“生態(tài)牛舍+TMR全混合日糧”體系,為奶牛...
品質(zhì)奶源的匠心打造是荷鷺鮮奶的理念,這一理念深深植根于我們對質(zhì)量產(chǎn)品的執(zhí)著追求。荷鷺鮮奶的奶源之所以備受推崇,離不開我們在每一個環(huán)節(jié)中所付出的心血和汗水。從奶牛的飼養(yǎng)管理到鮮奶的加工生產(chǎn),我們每一個環(huán)節(jié)都力求完美,力求做到比較好。在奶牛的飼養(yǎng)管理上,我們采用科學(xué)的營養(yǎng)配方,確保奶牛能夠在**質(zhì)量的環(huán)境中成長。我們嚴(yán)格監(jiān)控奶牛的健康狀況,定期進(jìn)行健康檢查,確保它們能夠在比較好狀態(tài)下產(chǎn)奶。同時,我們還注重奶牛的福利,提供舒適的生活環(huán)境,讓它們在無壓力的情況下自由活動。這些努力不僅提升了奶牛的產(chǎn)奶量,更重要的是提高了鮮奶的品質(zhì)和口感。在鮮奶的加工生產(chǎn)過程中,我們同樣保持高標(biāo)準(zhǔn)。我們的生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)過精心...
鮮奶的珍貴,不僅在于其風(fēng)味,更在于它對健康的滋養(yǎng)。一杯鮮奶富含質(zhì)量蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)與維生素,如同無聲的守護(hù)者,為骨骼注入力量,為身體補充活力。孩童的成長需要它搭建堅實的骨骼基礎(chǔ),成年人的疲憊需要它舒緩神經(jīng),老年人的健康更需要它延緩歲月流逝的痕跡?33。而現(xiàn)代工藝的巴氏殺菌技術(shù),既保留了鮮奶的營養(yǎng)活性,又確保飲用的安全,讓每一口都成為對生命的承諾? 鮮奶與生活的聯(lián)結(jié),往往藏在細(xì)微的日常中。有人懷念兒時母親清晨準(zhǔn)備的溫牛奶,那份簡單卻深沉的關(guān)愛;也有人癡迷于用鮮奶制作甜品,讓布丁的柔滑、奶昔的綿密成為味覺記憶的錨點?54。正如中國臺灣牧場的擠奶場景,或是小區(qū)鮮奶吧的手工酸奶,鮮奶總能在不同文化、不...
鮮奶,通常也稱為巴氏殺菌奶,是指以生牛乳為原料,經(jīng)過巴氏殺菌工藝處理,并在全程冷鏈條件下儲存、運輸及銷售的牛奶。它很大程度地保留了牛奶的天然風(fēng)味和營養(yǎng)成分,是新鮮與營養(yǎng)的**。鮮奶是大自然賜予的天然營養(yǎng)品,富含人體所需的多種關(guān)鍵營養(yǎng)素,適量飲用對健康大有裨益:質(zhì)量蛋白質(zhì): 提供人體必需的氨基酸,是構(gòu)建和修復(fù)身體組織(如肌肉)的重要原料,易于消化吸收。均衡脂肪: 包含飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸,是重要的能量來源,并參與脂溶性維生素的吸收和***合成。天然碳水化合物(乳糖): 牛奶中的主要糖分,為身體活動提供能量,并有助于鈣的吸收(對乳糖不耐受者需注意)。豐富的維生素與礦物質(zhì):鈣 & 磷: 構(gòu)成骨骼...
人們飲用的鮮奶主要來源于奶牛、水牛、羊和馬。在傳統(tǒng)生產(chǎn)流程中,鮮奶擠出后需從牧場運至加工廠。此過程涉及多個環(huán)節(jié):奶農(nóng)的小罐奶需倒入收購商的大罐(桶),再運送至工廠的不銹鋼冷藏罐,并需在擠出后約1小時內(nèi)冷卻至10℃以下。然而,這種分散收集方式易引發(fā)質(zhì)量問題:一旦其中一小罐奶變質(zhì)后被倒入大罐,將污染整罐鮮奶。因此,強化質(zhì)量檢查,并對大、小罐(桶)進(jìn)行徹底清洗與消毒至關(guān)重要。鮮奶變質(zhì)主要由細(xì)菌增殖引起(蛋白質(zhì)分解或脂肪氧化也可能導(dǎo)致)。生奶本身即含有大量細(xì)菌(奶牛乳汁每毫升通常含500個以上)。當(dāng)細(xì)菌數(shù)增長至每毫升10^7個時,鮮奶即呈現(xiàn)明顯變質(zhì)。因此,控制鮮奶質(zhì)量的關(guān)鍵在于:及時冷卻與滅菌嚴(yán)格清洗...