在當(dāng)前的純素市場(chǎng)中，茶飲與咖啡類產(chǎn)品正經(jīng)歷著蓬勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)，并逐漸崛起為備受消費(fèi)者青睞的品類，這一趨勢(shì)尤其得益于健康飲食理念的盛行、可持續(xù)發(fā)展觀念的推廣以及植物性飲食潮流的強(qiáng)勁推動(dòng)。植物基奶：讓奶香更有趣!咖啡類飲品中，傳統(tǒng)的牛奶被各種植物基奶替代，如杏仁奶、燕麥奶、椰奶和大豆奶，這些植物奶不僅提供了符合純素飲食的選擇，也迎合了對(duì)乳糖不耐癥、低熱量和低脂肪需求的消費(fèi)者。功能性茶飲和咖啡：喝一杯，滿滿能量加成!越來(lái)越多的茶飲和咖啡品牌推出功能性飲品，比如加入益生菌、適應(yīng)原(如靈芝、瑪咖)、高蛋白或其他超級(jí)食物，以滿足消費(fèi)者對(duì)健康的需求。這些產(chǎn)品既能提供傳統(tǒng)咖啡和茶的享受，又有額外的健康益處，吸引...

2021年，紐約大學(xué)警告稱，西方國(guó)家超加工食品的消費(fèi)量正在上升。雖然其中一些食品可能營(yíng)養(yǎng)豐富，但其中相當(dāng)一部分含有大量飽和脂肪、添加劑和精制糖。在藍(lán)**域，超加工食品的消費(fèi)量很低。相反，人們傾向于食用營(yíng)養(yǎng)更豐富的全食材。該組織解釋說(shuō)：“‘全食物’的良好定義是，由單一原料制成，生食、熟食、磨碎或發(fā)酵，且未經(jīng)過(guò)高度加工“。在藍(lán)色地帶，人們很少喝碳酸飲料。相反，人們喝茶、咖啡，偶爾喝紅酒，但只喝適量，研究表明這可能對(duì)健康有益。但總體而言，他們喝水?！盎綇?fù)臨安息日會(huì)建議每天喝七杯水，”藍(lán)色地帶項(xiàng)目指出?！八麄冎赋?，研究表明，補(bǔ)充水分有助于血液流動(dòng)，減少血栓形成的機(jī)會(huì)”。香港亞洲素食展中，不同國(guó)家的素...

素食、純素產(chǎn)品在一些慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展中起著重要的作用。廈門大學(xué)附屬***醫(yī)院糖尿病科、廈門市糖尿病研究所的研究人員在2010年《醫(yī)學(xué)綜述》中，發(fā)表了相關(guān)研究文章：有研究顯示純素膳食模式能通過(guò)****紊亂、改善胰島素抵抗、***抗氧化、維持體內(nèi)酸堿平衡等作用，降低某些代謝性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。在某些情況下，素食對(duì)預(yù)防和***如心血管疾病、糖尿病、肥胖、血脂紊亂及代謝綜合征等疾病是有益的。作為迅速增長(zhǎng)的素食和純素市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái)，【VFA亞洲素食展】擁有龐大的香港健康素食市場(chǎng)基礎(chǔ)，歷經(jīng)十年發(fā)展，亞洲素食展已成功將“素食+綠色健康生活”理念傳播至全球各地。本屆VFA亞洲素食展聚焦【素食+純素】，旨...

在充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的當(dāng)代，餐飲及零售業(yè)須創(chuàng)新求變以蓬勃發(fā)展。為了賦能業(yè)界把握新商機(jī)，靈活適應(yīng)**政策，VFA聯(lián)手FUJIFILM合辦本次富有啟發(fā)性的研討會(huì)，讓業(yè)界能把握這條這條「成功之鑰」，不僅能夠解開當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)，而且還能夠捕捉并利用那些隱藏于復(fù)雜政策背后的機(jī)遇。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)為企業(yè)帶來(lái)不少挑戰(zhàn)，但**的資助計(jì)劃為技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展提供了關(guān)鍵支持，有助于降低營(yíng)運(yùn)成本，提升競(jìng)爭(zhēng)力。HKT與不同資助計(jì)劃顧問(wèn)公司為業(yè)者介紹如何善用TVP、BUD、RFS及數(shù)碼港***推出的數(shù)碼先導(dǎo)計(jì)劃等資助計(jì)劃，為業(yè)務(wù)增添動(dòng)力。 很多的行業(yè)認(rèn)可，助品牌從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出！河北食用菇菌 香港亞洲素食展據(jù)數(shù)據(jù)...

在印度，女性學(xué)生與研究生在植物性飲食的接納上表現(xiàn)更為積極，而男性學(xué)生則受困于食肉是男性化的傳統(tǒng)觀念。此外，令人驚訝的是，自認(rèn)為烹飪技術(shù)高超的學(xué)生反而較不愿意嘗試植物性飲食，這或許是因?yàn)樗麄兏?xí)慣于使用動(dòng)物性食材，對(duì)植物性食材的烹飪方法尚不熟悉。面對(duì)Z世代對(duì)植物性飲食的日益關(guān)注，食品行業(yè)迎來(lái)了前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。研究人員建議，企業(yè)應(yīng)積極宣傳植物性食物的健康與環(huán)境利益，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新降低生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品口感與品質(zhì)，以滿足消費(fèi)者對(duì)健康與美味的雙重追求。同時(shí)，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)教育與烹飪技能培訓(xùn)，也是提升植物性飲食接受度的關(guān)鍵所在。香港亞洲素食展是一個(gè)平臺(tái)，讓素食愛(ài)好者分享獨(dú)特的烹飪經(jīng)驗(yàn)。海南干果香港亞洲素食...

近年來(lái)，隨著居民生活水平的提升，人們對(duì)身體健康狀況越來(lái)越重視。消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品有著迫切的需求，也在食品安全上提出了更高的要求，因此綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、0糖0脂的商品成為了**近幾年的風(fēng)潮。而在人年均收入更高的香港地區(qū)，亦有率先察覺(jué)到這一商機(jī)的商家，為滿足消費(fèi)者對(duì)***和高性價(jià)比的農(nóng)產(chǎn)品需求，契合有機(jī)健康食品浪潮，開啟了連鎖門店經(jīng)營(yíng)。香港的天然和有機(jī)食品行業(yè)仍處于發(fā)展階段，并且日益增加每年的市場(chǎng)進(jìn)入者數(shù)量。目前，天然和有機(jī)食品可以在許多商店中找到，包括菜市場(chǎng)，雜貨店、商店、超市、食品專賣店等整個(gè)天然和有機(jī)食品市場(chǎng)被認(rèn)為是競(jìng)爭(zhēng)激烈的，2021年香港有超過(guò)300家專業(yè)天然和有機(jī)零售店，預(yù)計(jì)到20...

近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí)，營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2027年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)8000億元。其中，保健食品作為重要組成部分，其市場(chǎng)規(guī)模也在持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院初步統(tǒng)計(jì)，2023年我國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)3523億元，2016-2023年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6%，行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。生活水平的提升與健康知識(shí)的普及促使年輕消費(fèi)者更關(guān)注健康，通過(guò)飲食及保健食品維護(hù)健康預(yù)防疾病，此健康意識(shí)的增強(qiáng)推動(dòng)了功能性及保健食品市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。香港亞洲素食展呈現(xiàn)出，以植物為基礎(chǔ)的美食創(chuàng)新的無(wú)限可能。重慶生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展介紹亞洲素食展:全港規(guī)模比較大且*****的素食和...

從健身達(dá)人到素食新手，從環(huán)保倡導(dǎo)者到普通家庭，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始擁抱這一綠色生活方式。從追求健康的職場(chǎng)白領(lǐng)，到注重生活品質(zhì)的家庭，再到熱愛(ài)探索新奇口味的潮流先鋒，純素零食與純素甜品的魅力，跨越了年齡、性別、地域的界限，成為連接不同人群的甜蜜橋梁。亞洲素食展（VFA）作為全港比較大的素食及綠色生活展覽會(huì)，2025年將繼續(xù)集結(jié)來(lái)自東南亞及大灣區(qū)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)資源，不僅能夠展示您的創(chuàng)意產(chǎn)品，更能與來(lái)自全球的同行交流心得，拓展業(yè)務(wù)香港亞洲素食展的展臺(tái)上，素食醬料種類繁多，風(fēng)味獨(dú)特而誘人。湖南蛋糕香港亞洲素食展隨著環(huán)保意識(shí)的提升，餐飲零售業(yè)迎來(lái)了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。從即棄塑料餐具的限制到即將到來(lái)的垃圾費(fèi)制度，...

一眾名廚蒞臨VFA現(xiàn)場(chǎng)，以新鮮及簡(jiǎn)單的食材，向觀眾示范烹調(diào)簡(jiǎn)易滋味創(chuàng)意素食料理，進(jìn)一步推廣綠色生活，豐富您的餐單。新素食植物肉蛋白質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)健康，新素食植物肉選用的主要原料是大豆蛋白，大豆蛋白是目前據(jù)報(bào)道***能夠大量獲取，并含有9種人體所必需的氨基酸、含量滿足人體需求且不含膽固醇的植物蛋白，是公認(rèn)的一種全價(jià)蛋白質(zhì)，可以同時(shí)彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白和谷物兩類蛋白膳食存在的缺陷。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“嬰兒配方食品”以及“特殊醫(yī)療用配方食品”中，大豆蛋白與乳蛋白是***兩種被認(rèn)可的氨基酸營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)供應(yīng)源，能被做為嬰兒配方食品和特殊醫(yī)療用配方食品中使用的蛋白質(zhì)原料。香港亞洲素食展里的素食春卷，薄皮裹著豐富的...

標(biāo)準(zhǔn)美國(guó)飲食，或通常所說(shuō)的西方飲食，含有大量的動(dòng)物產(chǎn)品。研究表明，大多數(shù)美國(guó)人每周都會(huì)吃加工肉類，包括火腿、培根和香腸。但研究表明，這種飲食方式可能對(duì)我們的健康不利。例如，加工肉類被世界衛(wèi)生組織列為***類致*物。它也是飽和脂肪的來(lái)源，心臟病的風(fēng)險(xiǎn)因素?！懊绹?guó)人平均每年吃掉約240磅肉，這是導(dǎo)致我們患上2型糖尿病、心臟病、胃腸道**，甚至癡呆癥的主要原因。另一方面，在藍(lán)**域，他們傳統(tǒng)上每年吃掉約20磅肉，而且這些肉一直來(lái)自草食動(dòng)物，他們與這些動(dòng)物生活在一起并照顧它們，直到它們成為食物。香港亞洲素食展中的素食奶酪，給素食者帶來(lái)不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。江蘇零食 香港亞洲素食展聯(lián)系方式素食、純素產(chǎn)品在一...

YouGov為歐洲善食研究所(GoodFoodInstituteEurope)的調(diào)查顯示，68%意大利消費(fèi)者支持企業(yè)自由使用“肉類”術(shù)語(yǔ)標(biāo)記植物性產(chǎn)品，69%認(rèn)為“漢堡”、“牛奶”等詞適用于植物性產(chǎn)品，*21%擔(dān)憂誤導(dǎo)。善食顧問(wèn)Gallelli稱，禁用肉類術(shù)語(yǔ)無(wú)助于保護(hù)消費(fèi)者，反增困惑。調(diào)查還反映意大利人計(jì)劃減少肉類消費(fèi)，對(duì)植物蛋白接受度高。SmartProtein研究顯示意大利人對(duì)植物性產(chǎn)品信任度高。2023年意大利**禁令限制植物性食品使用肉類術(shù)語(yǔ)如“牛排”和“臘腸”等，以防止消費(fèi)者將植物性食品與動(dòng)物性食品混淆。然而，2023年**禁令限制植物性食品使用肉類術(shù)語(yǔ)，影響市場(chǎng)接受度及企業(yè)利益，...

近年來(lái)，隨著居民生活水平的提升，人們對(duì)身體健康狀況越來(lái)越重視。消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品有著迫切的需求，也在食品安全上提出了更高的要求，因此綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、0糖0脂的商品成為了**近幾年的風(fēng)潮。而在人年均收入更高的香港地區(qū)，亦有率先察覺(jué)到這一商機(jī)的商家，為滿足消費(fèi)者對(duì)***和高性價(jià)比的農(nóng)產(chǎn)品需求，契合有機(jī)健康食品浪潮，開啟了連鎖門店經(jīng)營(yíng)。香港的天然和有機(jī)食品行業(yè)仍處于發(fā)展階段，并且日益增加每年的市場(chǎng)進(jìn)入者數(shù)量。目前，天然和有機(jī)食品可以在許多商店中找到，包括菜市場(chǎng)，雜貨店、商店、超市、食品專賣店等整個(gè)天然和有機(jī)食品市場(chǎng)被認(rèn)為是競(jìng)爭(zhēng)激烈的，2021年香港有超過(guò)300家專業(yè)天然和有機(jī)零售店，預(yù)計(jì)到20...

近年來(lái)，隨著居民生活水平的提升，人們對(duì)身體健康狀況越來(lái)越重視。消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品有著迫切的需求，也在食品安全上提出了更高的要求，因此綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、0糖0脂的商品成為了**近幾年的風(fēng)潮。而在人年均收入更高的香港地區(qū)，亦有率先察覺(jué)到這一商機(jī)的商家，為滿足消費(fèi)者對(duì)***和高性價(jià)比的農(nóng)產(chǎn)品需求，契合有機(jī)健康食品浪潮，開啟了連鎖門店經(jīng)營(yíng)。香港的天然和有機(jī)食品行業(yè)仍處于發(fā)展階段，并且日益增加每年的市場(chǎng)進(jìn)入者數(shù)量。目前，天然和有機(jī)食品可以在許多商店中找到，包括菜市場(chǎng)，雜貨店、商店、超市、食品專賣店等整個(gè)天然和有機(jī)食品市場(chǎng)被認(rèn)為是競(jìng)爭(zhēng)激烈的，2021年香港有超過(guò)300家專業(yè)天然和有機(jī)零售店，預(yù)計(jì)到20...

一眾名廚蒞臨VFA現(xiàn)場(chǎng)，以新鮮及簡(jiǎn)單的食材，向觀眾示范烹調(diào)簡(jiǎn)易滋味創(chuàng)意素食料理，進(jìn)一步推廣綠色生活，豐富您的餐單。新素食植物肉蛋白質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)健康，新素食植物肉選用的主要原料是大豆蛋白，大豆蛋白是目前據(jù)報(bào)道***能夠大量獲取，并含有9種人體所必需的氨基酸、含量滿足人體需求且不含膽固醇的植物蛋白，是公認(rèn)的一種全價(jià)蛋白質(zhì)，可以同時(shí)彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白和谷物兩類蛋白膳食存在的缺陷。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“嬰兒配方食品”以及“特殊醫(yī)療用配方食品”中，大豆蛋白與乳蛋白是***兩種被認(rèn)可的氨基酸營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)供應(yīng)源，能被做為嬰兒配方食品和特殊醫(yī)療用配方食品中使用的蛋白質(zhì)原料。香港亞洲素食展中的素食豆腐制品，多樣的加工...

近日，NealD.Barnard博士的突破性研究發(fā)現(xiàn)，植物基蛋白質(zhì)不僅***覆蓋人體必需氨基酸，更與降低死亡率、減少慢性病風(fēng)險(xiǎn)緊密相連。這一發(fā)現(xiàn)顛覆了傳統(tǒng)認(rèn)知，證明了植物蛋白在健康領(lǐng)域的***表現(xiàn)。一項(xiàng)哈佛大學(xué)的大型研究表明，當(dāng)人們用植物蛋白質(zhì)替代牛肉、禽類、魚類、奶制品或雞蛋中的動(dòng)物蛋白質(zhì)時(shí)，死亡率有所降低。研究進(jìn)一步表明，依靠植物基飲食獲取營(yíng)養(yǎng)的人群，在糖尿病、肥胖、心臟病和**的風(fēng)險(xiǎn)上***降低。但別忘了，均衡飲食，維生素B12等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)同樣重要。香港亞洲素食展上的素食餅干，多種口味可供選擇。湖北飲料香港亞洲素食展在印度，女性學(xué)生與研究生在植物性飲食的接納上表現(xiàn)更為積極，而男性學(xué)生則受困...

近日，NealD.Barnard博士的突破性研究發(fā)現(xiàn)，植物基蛋白質(zhì)不僅***覆蓋人體必需氨基酸，更與降低死亡率、減少慢性病風(fēng)險(xiǎn)緊密相連。這一發(fā)現(xiàn)顛覆了傳統(tǒng)認(rèn)知，證明了植物蛋白在健康領(lǐng)域的***表現(xiàn)。一項(xiàng)哈佛大學(xué)的大型研究表明，當(dāng)人們用植物蛋白質(zhì)替代牛肉、禽類、魚類、奶制品或雞蛋中的動(dòng)物蛋白質(zhì)時(shí)，死亡率有所降低。研究進(jìn)一步表明，依靠植物基飲食獲取營(yíng)養(yǎng)的人群，在糖尿病、肥胖、心臟病和**的風(fēng)險(xiǎn)上***降低。但別忘了，均衡飲食，維生素B12等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)同樣重要。香港亞洲素食展展示的素食麻花，香脆可口的特色小食。云南餅干香港亞洲素食展近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí)，營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)...

作為迅速增長(zhǎng)的素食和純素市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái)，【亞洲素食展】擁有龐大的香港有機(jī)市場(chǎng)基礎(chǔ)，歷經(jīng)十年發(fā)展，亞洲素食展已成功將“素食+綠色生活”理念傳播至全球各地，而新奇健康的有機(jī)食品更是覆蓋VFA上超600+種素食、純素及綠色產(chǎn)品當(dāng)中，成為不可忽視的一大部分。而作為質(zhì)量有機(jī)品牌的您***不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)進(jìn)軍大中華區(qū)、迅速打開亞太素食有機(jī)市場(chǎng)的重要商貿(mào)機(jī)會(huì)！匯聚5萬(wàn)+專業(yè)買家和素食愛(ài)好者，包括經(jīng)銷商、餐飲、零售、商超等，為展商提供拓展國(guó)際業(yè)務(wù)和發(fā)掘新機(jī)會(huì)的重要平臺(tái)。香港亞洲素食展中的素食冰淇淋，給人帶來(lái)清涼又健康的享受。山西食用種子香港亞洲素食展采購(gòu)歐洲法院近日裁定，歐盟成員國(guó)如法國(guó)不得禁止植物肉產(chǎn)品使用...

【VFA亞洲素食展2024】商貿(mào)論壇將聚集業(yè)界***和**，探討素食產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和技術(shù)突破。你將有機(jī)會(huì)聆聽到關(guān)于可持續(xù)發(fā)展、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、市場(chǎng)趨勢(shì)和綠色飲食等熱門話題的專業(yè)意見。此外，我們也將提供一個(gè)較好的商業(yè)交流平臺(tái)，讓您與來(lái)自各個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)人士建立聯(lián)系，拓展您的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)。為了健康和環(huán)境的利益，永續(xù)飲食是一種日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)和生活方式。從肉食轉(zhuǎn)向永續(xù)飲食已成為香港的重要市場(chǎng)趨勢(shì)。為了健康和環(huán)境的利益，永續(xù)飲食是一種日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)和生活方式。從肉食轉(zhuǎn)向永續(xù)飲食已成為香港的重要市場(chǎng)趨勢(shì)。香港亞洲素食展里的素食千層餅，層層疊疊充滿驚喜。湖北水果及蔬菜 香港亞洲素食展聯(lián)系方式據(jù)“藍(lán)色地帶”項(xiàng)目稱，雖然許多“...

VFA 2025將繼續(xù)吸引來(lái)自海內(nèi)外食品行業(yè)的進(jìn)口經(jīng)銷商、零售商，**餐廳/商超/網(wǎng)店的采購(gòu)商，云集超3000+名業(yè)界買家到場(chǎng)采購(gòu)參觀。除了業(yè)界買家，屆時(shí)將預(yù)計(jì)超過(guò)60,000名公眾人士蒞臨參觀消費(fèi)。在定義藍(lán)**域的眾多生活方式選擇中，有一條脫穎而出：以植物為主的飲食，富含豆類和蔬菜，動(dòng)物產(chǎn)品含量低。藍(lán)色地帶項(xiàng)目聲稱，在藍(lán)色地帶，人們“很少”吃肉，甚至根本不吃肉。相反，人們的飲食往往由植物性全食組成，這些食物富含維生素、礦物質(zhì)和纖維等重要營(yíng)養(yǎng)素，以及***抗氧化劑和***植物化合物。他們的飲食遵循地中海模式，由于其注重植物性食物，這種飲食被***認(rèn)為是**健康的飲食方式香港亞洲素食展的場(chǎng)館中，...

VFA亞洲素食展十周年匯聚300家展商和600個(gè)品牌，提供超過(guò)6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品，直接反映現(xiàn)時(shí)素食行業(yè)的趨勢(shì)，提高商貿(mào)人士對(duì)素食概念的認(rèn)知度，探索潛在商機(jī)并促進(jìn)業(yè)界合作和交流。通過(guò)**業(yè)界精英議題分享，了解素食行業(yè)的***趨勢(shì)和精辟見解。透過(guò)商貿(mào)配對(duì)計(jì)劃，與100多家志同道合的企業(yè)互動(dòng)，將您的商機(jī)比較大化！與食品企業(yè)巨頭及行業(yè)**于十周年酒會(huì)暨交流活動(dòng)會(huì)面，建立人脈網(wǎng)絡(luò)。與食品企業(yè)巨頭及行業(yè)**于十周年酒會(huì)暨交流活動(dòng)會(huì)面，建立人脈網(wǎng)絡(luò)。香港亞洲素食展里，能發(fā)現(xiàn)用水果創(chuàng)意制作的獨(dú)特素食菜肴。廣西糕點(diǎn)材料 香港亞洲素食展聯(lián)系方式亞洲素食展:全港規(guī)模比較大且*****的素食和健康生活展覽...

根據(jù)紐約餐廳咨詢公司調(diào)查顯示，22間餐廳中有17間加入素食菜單后，銷售額和社交媒體關(guān)注度大幅增加。素食主義的趨勢(shì)已風(fēng)靡全球，現(xiàn)時(shí)全球素食者接近15億人，預(yù)計(jì)到2028年，全球素食市場(chǎng)將達(dá)到108億美元。因此餐廳需要響應(yīng)市場(chǎng)素食需求，在菜單中增加更多素食選項(xiàng)。2024年VFA亞洲素食展將于3月8-10日舉行，超過(guò)300+展商、600個(gè)品牌，提供超過(guò)6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品，助你豐富菜單的素食選擇。來(lái)VFA亞洲素食展，了解餐飲風(fēng)向、獲悉行業(yè)新知、采購(gòu)***產(chǎn)品，這是作為餐廳主理人的您不可錯(cuò)過(guò)的B2B商貿(mào)平臺(tái)。香港亞洲素食展中的素食咖喱，獨(dú)特的香料搭配令人回味。上海生酮產(chǎn)品香港亞洲素食展據(jù)數(shù)據(jù)...

豆非凡豆奶產(chǎn)品采取自立袋獨(dú)立包裝，開蓋即飲，非常方便，特別適合早上上班族以及時(shí)間任務(wù)緊急著辦事來(lái)不及吃飯的人群。豆非凡豆奶是有國(guó)家高級(jí)食品研發(fā)工程師綜合國(guó)內(nèi)外的豆奶配方經(jīng)過(guò)幾十次試驗(yàn)，特添加了，花生、燕麥配置的一款高蛋白佐餐飲品。綜合了大豆和燕麥、花生的營(yíng)養(yǎng)成分，具有口感細(xì)膩、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣，以及維生素、核黃素等物質(zhì)，具有強(qiáng)身健體、潤(rùn)腸通便、*******、***的作用。每天早、晚喝一杯豆奶，可以提高身體***，增強(qiáng)體質(zhì)。香港亞洲素食展，展出的素食零食適合各個(gè)年齡段的消費(fèi)者。天津純素食品香港亞洲素食展聯(lián)系方式研究表明，美國(guó)人平均每年吃近300...

根據(jù)紐約餐廳咨詢公司調(diào)查顯示，22間餐廳中有17間加入素食菜單后，銷售額和社交媒體關(guān)注度大幅增加。素食主義的趨勢(shì)已風(fēng)靡全球，現(xiàn)時(shí)全球素食者接近15億人，預(yù)計(jì)到2028年，全球素食市場(chǎng)將達(dá)到108億美元。因此餐廳需要響應(yīng)市場(chǎng)素食需求，在菜單中增加更多素食選項(xiàng)。2024年VFA亞洲素食展將于3月8-10日舉行，超過(guò)300+展商、600個(gè)品牌，提供超過(guò)6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品，助你豐富菜單的素食選擇。來(lái)VFA亞洲素食展，了解餐飲風(fēng)向、獲悉行業(yè)新知、采購(gòu)***產(chǎn)品，這是作為餐廳主理人的您不可錯(cuò)過(guò)的B2B商貿(mào)平臺(tái)。香港亞洲素食展里的素食果脯，保留水果原味且健康營(yíng)養(yǎng)。貴州冷凍食品 香港亞洲素食展在充...

隨著環(huán)保意識(shí)的提升，餐飲零售業(yè)迎來(lái)了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。從即棄塑料餐具的限制到即將到來(lái)的垃圾費(fèi)制度，新政策對(duì)業(yè)界的營(yíng)運(yùn)模式提出了新要求。FUJIFILM與foodpanda等**將剖析這些政策細(xì)節(jié)，分享如何過(guò)渡至更環(huán)保的外賣包裝，以及在轉(zhuǎn)型過(guò)程中可利用的資源和策略。GFTechnovation將詳解垃圾收費(fèi)政策對(duì)餐飲業(yè)的實(shí)際影響，并提供切實(shí)可行的建議，幫助業(yè)者減少?gòu)U物，降低應(yīng)對(duì)新政策的成本壓力。面對(duì)消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的高度重視，壹品豆品和源生坊將分享如何透過(guò)品牌和產(chǎn)品組合的重塑來(lái)捕捉健康食品市場(chǎng)的機(jī)遇。他們將透過(guò)實(shí)際案例，揭示如何在新市場(chǎng)中定位，以及如何透過(guò)創(chuàng)新來(lái)滿足消費(fèi)者行為的變化和市場(chǎng)的新需求...

年輕消費(fèi)者按自身需求，精心挑選那些既科學(xué)又好玩的保健食品和功能性小零食，如***提升、睡眠改善及消化促進(jìn)等。年輕消費(fèi)者購(gòu)功能性保健食品時(shí)，重成分與功效，偏好天然提取物、維生素、礦物質(zhì)，強(qiáng)調(diào)科研背景與實(shí)效，并尋求明確功效說(shuō)明與科學(xué)依據(jù)以助決策。由于生活節(jié)奏加快和工作壓力增大，年輕消費(fèi)者偏愛(ài)便捷即食功能性保健食品，追求攜帶方便、食用快捷、速見成效；因此，一些即食型、便攜式的產(chǎn)品在市場(chǎng)上備受青睞：如“黑芝麻丸”、“酵素果凍”、“維生素軟糖”等。香港亞洲素食展上的素食甜品，在滿足味蕾的同時(shí)兼顧健康。湖南食用種子香港亞洲素食展介紹VFA亞洲素食展作為香港相當(dāng)有規(guī)模的素食及綠色生活展覽，自2022年起舉辦...

歐洲法院近日裁定，歐盟成員國(guó)如法國(guó)不得禁止植物肉產(chǎn)品使用傳統(tǒng)肉類名稱，如“漢堡”或“香腸”，前提是成分標(biāo)示清晰。法院強(qiáng)調(diào)，缺乏明確法定定義時(shí)，使用習(xí)慣性或描述性名稱不應(yīng)受限。這一裁決有利于素食品牌在營(yíng)銷植物性替代品時(shí)保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，反映出歐盟法律一致性的重要性。法國(guó)先前因擔(dān)心誤導(dǎo)消費(fèi)者而推出此禁令，但法院認(rèn)為此舉可能加劇市場(chǎng)混亂。達(dá)能北美的Silk品牌推出專為兒童設(shè)計(jì)的植物奶——SilkKids，由燕麥和豌豆配制，每份含8克蛋白質(zhì)。此產(chǎn)品旨在提供兒童所需的營(yíng)養(yǎng)，并幫助孩子們更好地享受植物性飲品，回應(yīng)了家長(zhǎng)對(duì)健康飲食的需求，推動(dòng)了植物性飲品市場(chǎng)的細(xì)分發(fā)展。香港亞洲素食展上，新鮮的素食食材琳瑯滿目...

隨著環(huán)保和動(dòng)物保護(hù)意識(shí)的提升，植物性服裝與純素包包的市場(chǎng)需求呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全球素食主義者數(shù)量已超一億人，且數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)。植物性產(chǎn)品作為素食文化的重要一環(huán)，其市場(chǎng)前景不可限量純素包包以植物材料為基礎(chǔ)，通過(guò)精湛的工藝和獨(dú)特的設(shè)計(jì)，完美模擬了動(dòng)物皮革的外觀和質(zhì)感。更重要的是，純素包包的生產(chǎn)過(guò)程不涉及動(dòng)物的捕殺或剝皮過(guò)程，完全符合環(huán)保和道德的要求。植物性服裝則以植物纖維為原料，通過(guò)紡織工藝制成。它們具有良好的吸濕性、透氣性和保暖性，穿著舒適。同時(shí)，植物性服裝不含化學(xué)染料和有害物質(zhì)，對(duì)人體健康無(wú)害。在這個(gè)追求健康生活的時(shí)代，植物性服裝無(wú)疑成為了消費(fèi)者的優(yōu)先。香港亞洲素食展展示的素食麻...

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)【咖啡、茶及烘焙專區(qū)】，呈獻(xiàn)多種隨行咖啡包及掛耳包，更拼各種風(fēng)味的精品咖啡、自家烘焙咖啡及專業(yè)咖啡烘焙機(jī)，吸引眾多愛(ài)啡愛(ài)素人士！亞洲素食展和業(yè)界保持緊密交流，今年的支持單位和贊助商多達(dá)140家，部分更在展會(huì)中舉辦業(yè)界活動(dòng)，如商貿(mào)交流專場(chǎng)、行業(yè)論壇、「中小企餐飲商機(jī)」論壇、GrowsomeO素食咖啡Mix&Match創(chuàng)作比賽等等。此外，展會(huì)首天亦成功舉辦香港質(zhì)量?素?食品及產(chǎn)品大獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)典禮，由專業(yè)評(píng)審選出16款質(zhì)量素產(chǎn)品。幫助素食愛(ài)好者和廣大消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量素食產(chǎn)品有深入的認(rèn)識(shí)，推動(dòng)素食行業(yè)的發(fā)展。香港亞洲素食展上的素食甜品，在滿足味蕾的同時(shí)兼顧健康。海南冷凍食品 香港亞洲素食展采購(gòu)據(jù)...

亞洲素食展 2024 (VFA)特增設(shè)特色國(guó)家展區(qū)，助您打入高速發(fā)展的18,200億美元亞洲素食市場(chǎng)！在VFA，您將能夠接觸到超過(guò)60,000名客戶和3,000多名主要來(lái)自大中華區(qū)及鄰近地區(qū)的專業(yè)買家，為您帶來(lái)發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。如果貴司是來(lái)自馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、中國(guó)大陸或中國(guó)臺(tái)灣的質(zhì)量產(chǎn)品，或是貴司負(fù)責(zé)這些地區(qū)的商品分銷，那么，這場(chǎng)亞洲素食展2024(VFA)較好適合您！誠(chéng)邀世界各地的展商踴躍參與，共同締造一個(gè)多元文化的素食盛宴。通過(guò)VFA買家邀請(qǐng)計(jì)劃及商貿(mào)配對(duì)服務(wù)，讓您有機(jī)會(huì)與主要買家現(xiàn)場(chǎng)會(huì)晤洽談﹙進(jìn)口及分銷商、酒店及餐飲買家﹚，往屆到場(chǎng)的尊貴買家包括屈臣氏集團(tuán)、City'super、匯泉國(guó)...

蘭桂食品是一家專業(yè)從事腐皮研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,以及輔助食材成型的創(chuàng)新型技術(shù)企業(yè)，成立于2013年,總占地25畝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,有100條先進(jìn)生產(chǎn)線技術(shù)力量雄厚,資產(chǎn)總額達(dá)到6000萬(wàn)元，從業(yè)人員230人的腐皮生產(chǎn)企業(yè),年投豆量達(dá)5000噸的中型豆制食品加工企業(yè)。公司通過(guò)HACCP、ISO22000認(rèn)證。主要生產(chǎn):方形豆腐皮、機(jī)器用連續(xù)豆腐皮，鈴鈴卷用油炸腐皮、鈴鈴卷、凍鮮腐竹、裹漿豆包等豆制食品,其中豆腐皮是公司的拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品銷售半徑已經(jīng)擴(kuò)大至香港、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)、泰國(guó)及東南亞華人聚集區(qū)。我門致力于把營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量健康的豆制食品奉獻(xiàn)給更多的消費(fèi)者。香港亞洲素食展的場(chǎng)館中，素食營(yíng)養(yǎng)講座吸引大量...