盡量用的保鮮盒具備什么功能?水果類保鮮方法。菠蘿在削完皮后,浸泡在鹽水中去除澀的口感,然后放到保鮮盒中,阻止菠蘿表層氧化;香蕉可以用真空保鮮盒裝好,減弱香蕉的呼吸作用。普通水果都可以放在真空保鮮盒內(nèi)進(jìn)行真空保鮮。蔬菜類保鮮方法。將剩下的生姜放到保鮮盒中再放到冰箱里冷凍;洋蔥和大蒜可以懸掛保存,其保存時(shí)間可長達(dá)數(shù)月;土豆可以和蘋果一起放在冰箱里存儲(chǔ),可以阻止土豆發(fā)芽。但也不是所有蔬菜都可以放到冰箱里去的,如綠葉菜。干貨類保鮮方法。將蘑菇干、木耳干等,直接放置在陰暗干燥的環(huán)境下儲(chǔ)存,盡量是先放到真空保鮮盒中存放,但是適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也要將其拿出來在太陽底下翻曬,避免長蟲子。耐熱玻璃保鮮盒儲(chǔ)存食物不竄味,...