如何選擇一款適合自己的電煮鍋1.看材質(zhì):現(xiàn)在市面上電煮鍋的主要材質(zhì)有304不銹鋼、特氟龍、麥飯石、陶瓷釉等,其實(shí)說白了,也就是接觸食物的那一面的材質(zhì)。304不銹鋼材質(zhì)的沒有涂層,而特氟龍和麥飯石其實(shí)就是不粘涂層。隨著生活水平的提高,現(xiàn)在對(duì)飲食健康的要求也越來越高,畢竟接觸食物的材質(zhì)馬虎不得,個(gè)人建議,選購(gòu)的時(shí)候把材質(zhì)要放在一位,選擇符合自己需求和喜好的。以下羅列幾張常見材質(zhì)的優(yōu)缺點(diǎn):不銹鋼:受熱快,耐用耐磨,由于表面沒有防粘涂層,更容易粘鍋。特氟龍涂層:算是市面上的主流不粘涂層吧,不粘效果特別好,只要溫度不超過270度,涂層沒有刮壞,相對(duì)來說,使用還是很方便的。麥飯石涂層:天然無毒,不過手感略重?,F(xiàn)在市面上的麥飯石鍋水也是比較深的,質(zhì)量參差不齊,選購(gòu)的時(shí)候一定要擦亮眼睛。陶瓷釉涂層:算是天然的礦物材質(zhì)了,耐高溫,不粘效果比特氟龍要略遜一籌。2.看功能:現(xiàn)在的多功能電煮鍋,除了煮面條這種基本功能之外,有的還有配套的蒸籠,可以用來蒸蒸包子等,算是很是實(shí)用了吧!有些功能稍微齊全點(diǎn)的,還有防止干燒、斷電保護(hù)、恒溫等功能,下廚的時(shí)候更有安全感。具體需要什么樣的功能,自己根據(jù)實(shí)際需求來選擇。艾貝麗多功能電火鍋有哪些功能?湖北家用電火鍋多少錢
功率大小,目前市面上多功能鍋功率基本在1000W-2000W之間,功率越大火力越大,烹飪食物的速度也就越快,當(dāng)然用電量也就越大。可能有些老房子的電線較細(xì),用大功率的電器會(huì)跳閘,所以,選購(gòu)時(shí)要看自己家的具體情況。容量大小,4-6L是家用主流容量,招待幾個(gè)親朋好友來一起用餐夠用。還有一些小容量的,一般宿舍用或者租房的朋友們用比較適合。功能性,精細(xì)控溫是衡量電火鍋好壞的重要性能指標(biāo)。建議選購(gòu)帶有自動(dòng)恒溫控制裝置的電火鍋,這樣能更方便控制其溫度和火候,讓我們更安全方便使用,而且還不易燒壞電熱元件和鍋體?!つ壳笆忻嫔嫌泻芏喽喙δ茈娀疱仯粌H可以煮火鍋還可以煎、炒、燜、炸無所不能。我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)需要考慮清楚,并不是功能越多越好,是比較符合我們實(shí)際需要的才是比較好的,這樣也能避免性能過剩。鴛鴦電火鍋多少錢家用多功能電火鍋怎么選?
看容量:現(xiàn)在市面上的電煮鍋容量有大有小,小的也就1L、2L的樣子,大的5L或者更大的都有。一般情況下,1-2L的適合1-2個(gè)人用,3-4L的適合3-4個(gè)人用,5L及以上的可以有更多人用,根據(jù)自己的需求選購(gòu)就可以了。不過個(gè)人建議,在各方面條件允許的情況下,盡量買一個(gè)大容量的,這樣可以煎、煮、燜、炸,或者來個(gè)即興小火鍋也是沒有壓力的??雌放疲浩放扑闶且粋€(gè)產(chǎn)品的投名狀了吧,一個(gè)好的品牌,意味著它的產(chǎn)品質(zhì)量更有保證。作為普通消費(fèi)者,盡量不要去貪便宜,購(gòu)買符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的品牌產(chǎn)品,這樣售后服務(wù)也更有保證??磧r(jià)格:有句話說的好,所有拋開價(jià)格談性價(jià)比的行為都是耍流氓。同等價(jià)位的產(chǎn)品選擇比較好的,個(gè)人認(rèn)為,在確定了功能、容量、品牌等因素之后,價(jià)格根據(jù)自己的實(shí)際購(gòu)買能力來決定就好。
質(zhì)檢院**教你如何選購(gòu)電火鍋電火鍋是一種常見的烹飪電器,是繼木碳火鍋、固體酒精火鍋后開發(fā)的一種液體加熱器。其利用管狀電熱元件加熱,采用溫控器調(diào)溫,是老百姓在秋冬季節(jié)常用的烹飪器具。電火鍋在日常使用過程中,經(jīng)常會(huì)有磕磕碰碰的時(shí)候,這些碰撞(包括粗魯操作)如果造成器具外殼、防護(hù)性外殼的破損,就可能會(huì)使器具處于不滿足標(biāo)準(zhǔn)要求的危險(xiǎn)中,容易對(duì)使用者造成傷害。南京市市場(chǎng)監(jiān)管局局質(zhì)檢院**表示,電火鍋產(chǎn)品的外殼應(yīng)有一定的機(jī)械強(qiáng)度以達(dá)到保護(hù)使用者安全、維持產(chǎn)品功能的目的。如果機(jī)械強(qiáng)度不合格,使用過程中容易造成產(chǎn)品破損,不僅影響正常使用,還有可能給消費(fèi)者帶來安全隱患。電火鍋哪個(gè)牌子比較好?
電火鍋使用的小竅門1.電源線的兩頭應(yīng)按規(guī)定接妥,有恒溫裝置的則把開關(guān)放在中間或所需的位置。通常開始時(shí)放在“高溫”檔,水燒開后,則可放在“保溫”檔。2.非恒溫式的應(yīng)注意鍋的溫升,更不能燒干鍋。如需要鍋中的水,應(yīng)先斷掉電源并稍冷卻后再放出鍋內(nèi)的水。因?yàn)殡m然斷了電,但底部燒盤的溫度仍很高,有燒壞鍋底的可能。3.不要用濕手摸電火鍋,更不要一手摸電火鍋,另一手去摸水龍頭。萬(wàn)一漏電,就有觸電身亡的危險(xiǎn)。4.應(yīng)保持電火鍋和插頭的清潔,每次用后,應(yīng)清洗并用干布擦干,以免生油垢。如生油垢,可用去污劑擦拭干凈,切忌將電火鍋放入水中清洗,否則,水將浸入內(nèi)部,造成漏電事故。艾貝麗電火鍋哪款適合家里使用?北京分體式電火鍋價(jià)錢
電火鍋可以做什么菜?湖北家用電火鍋多少錢
煎:早餐煎蛋必不可少,電火鍋用來煎蛋也是輕車熟路,打開電火鍋,調(diào)到合適的溫度,放蛋就可以開煎了。晚上想吃煎牛排,照樣難不倒,搭配的鍋蓋還可以幫你燜一下牛排的汁,讓牛排外脆里嫩,汁全入味。至于煎個(gè)雞胸肉、煎個(gè)新奧爾良雞翅,都可以輕松搞定。它采用的無煙不粘圖層,可以抑制油煙,減少用油,讓食物更健康。燉:電火鍋的功率還是很大滴,可以達(dá)到1501W以上,再加上5檔火力可以調(diào)節(jié),根據(jù)食物特點(diǎn)選擇對(duì)應(yīng)的火力大小,燉菜煲湯都是沒問題的。反正小居煲湯的一貫作風(fēng)就是大火燒開,然后換成小火慢燉。所以想要喝排骨湯、雞湯,也可以靠它了。炸:鍋里多放點(diǎn)油,準(zhǔn)備好要炸的食材,大火加熱油,食材裹上面粉、雞蛋液、面包屑等,放入鍋就可以開炸了,幾分鐘就可以炸好一些形狀較小的食物,要注意的是炸的時(shí)候火不要太大,以免外面炸糊了,里面還是生的。不要讓電火鍋這個(gè)名字限制了你的想象,它可一個(gè)全能選手哦,如果已經(jīng)擁有了電火鍋,千萬(wàn)別讓它在吃灰了,如果還沒有,看到它難道還不心動(dòng)嗎?!湖北家用電火鍋多少錢
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