空氣炸鍋，作為近幾年剛研發(fā)出來的新型廚房電器，它的使用方法比較簡(jiǎn)單，將食物放置進(jìn)去后，調(diào)節(jié)時(shí)間，選擇相對(duì)應(yīng)的按鈕，過一會(huì)兒，一到色香味俱全的美食就出爐?？諝庹ㄥ伒牟僮髟肀容^簡(jiǎn)單，里面有一個(gè)內(nèi)置的加熱器，加熱空氣炸鍋中的空氣，從而在風(fēng)循環(huán)上進(jìn)行美食的烘烤。這些熱空氣會(huì)在鍋中形成很強(qiáng)大的氣流，把石材表面的水分進(jìn)行分解，使得石材表面呈現(xiàn)出烘烤完成的金黃色，同時(shí)也能幫助食材內(nèi)部受熱?？諝庹ㄥ佒械臏囟葌鞲衅鞣浅Ｉ衿?，只要你固定在一個(gè)溫度里，他不會(huì)過高或者過低?？傮w來說，空氣炸鍋是利用高熱加速微風(fēng)循環(huán)均勻加熱的原理，進(jìn)行烹飪食物，實(shí)現(xiàn)了比傳統(tǒng)油炸更為的烹飪效果，而且非常健康?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鼋】得牢兜恼ǘ菇?。哪些空氣炸鍋現(xiàn)貨
空氣炸鍋該如何選擇？和大家一樣，我在入手空氣炸鍋的時(shí)候，也看了不少攻略。為了大家少走點(diǎn)彎路，瓜子就給大家分享下空氣炸鍋的選購技巧?？词欠裼兄悄懿藛危汉芏嗯笥逊答?，空氣炸的時(shí)間和溫度難以掌握，有智能菜單的話就方便多了?？慈萘看笮。捍笕萘坎粏问悄芸镜臇|西多，受熱也會(huì)更均勻。買小容量的空氣炸鍋，吃灰的幾率非常大?，F(xiàn)市面上空氣炸鍋的容量一般是2-10L，家里人數(shù)2-4人可購買3-4L容量；4人以上可購買7L或更大容量?？词欠穹奖闱鍧崳汉芏嗫諝庹ㄥ伿遣讳P鋼材質(zhì)，非常不好清洗。比較好選擇不粘鍋內(nèi)膽材質(zhì)且鍋盤可分離的。國內(nèi)空氣炸鍋服務(wù)電話空氣炸鍋可以炸出雞翅、雞腿等肉類食物，口感鮮嫩多汁。
有人說空氣炸鍋只不過是一個(gè)小型的烤箱，換了個(gè)名字就出來坑錢。這種說法其實(shí)并不太正確?？諝庹ㄥ伿抢脽峥諝庠诿芊獾腻亙?nèi)高速循環(huán)，產(chǎn)生近似太陽熱風(fēng)的對(duì)流加熱，從而將食物烹熟。同時(shí)熱風(fēng)可以將食物中的油脂逼到表面，同時(shí)吹干表面的水分，實(shí)現(xiàn)一種近似油炸的效果?？赡苡悬c(diǎn)拗口，簡(jiǎn)單的說，空氣炸鍋就是一個(gè)密封的熱吹風(fēng)機(jī)，不僅可以將食物吹熟，還能讓食物表皮變得焦脆?？諝庹ㄥ伵c烤箱有個(gè)相似的地方，就是都是通過加熱管（電阻絲）產(chǎn)生高溫，也難怪有人會(huì)覺得空氣炸鍋只是一個(gè)小烤箱。
要選購一個(gè)合適的空氣炸鍋，主要有以下幾個(gè)維度：容量。市面上常見的空氣炸鍋，容量都在2L—5L之間。容量根據(jù)之間需求去選擇，切勿一味貪大。一般來說，兩口之家選3L的就合適了，3L的容量，一次可以炸10個(gè)雞翅中，6個(gè)蛋撻或者2塊牛排；三口之家建議選4L的；家里人更多，或者喜歡請(qǐng)客，可以選5L的。至于單身狗，你確定買回去不會(huì)吃灰嗎？要是足夠勤快，2.2L的也足夠一個(gè)人用了。當(dāng)然，買3L也可以，現(xiàn)在空氣炸鍋的加熱方式主要有三種：螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)，360°熱風(fēng)循環(huán)和上下熱風(fēng)循環(huán)。螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)對(duì)食物加熱很均勻，當(dāng)然也很貴。上下熱風(fēng)循環(huán)很差，自然也是低價(jià)的。這個(gè)就根據(jù)個(gè)人預(yù)算去決定了，假如預(yù)算不是很充足，也沒必要在這塊太糾結(jié)?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鐾馑掷锬?、味道鮮美的炸雞翅中段。
空氣炸鍋是否耗電？我們從市場(chǎng)上常見的空氣炸鍋了解到，大部分的空氣炸鍋的功率在1300W左右，例如有名的空氣炸鍋品牌——飛利浦空氣炸鍋的功率就是1300W。不過小編也了解到，飛利浦作為一個(gè)全球有名的空氣炸鍋品牌，在國外的功率略微大些，國外的功率在1425W。從上面的數(shù)據(jù)我們可以看出，單從功率大小來看，空氣炸鍋的功率還是比較大的。按照一千多瓦的數(shù)據(jù)來計(jì)算，每個(gè)小時(shí)就要消耗一度左右的電量。這相比于其他的家電，稍微有些高。空氣炸鍋可以烹飪出外酥里嫩、味道鮮美的炸雞脆皮。哪些空氣炸鍋共同合作
空氣炸鍋可以讓你在烹飪過程中更加自由，可以根據(jù)自己的口味和喜好來調(diào)整烹飪時(shí)間和溫度。哪些空氣炸鍋現(xiàn)貨
空氣炸鍋的原理：空氣炸鍋是通過加熱管進(jìn)行加熱，再利用風(fēng)機(jī)，將高溫空氣吹到食物上不斷循環(huán)加熱，利用食材本身的油脂達(dá)到近似油炸的效果。與傳統(tǒng)油炸相比，比較大的區(qū)別是，空氣炸鍋可以不用油或少用油，幾乎無油煙，烹飪也都在密閉的鍋內(nèi)進(jìn)行。與烤箱相比。通俗來說，可以把空氣炸鍋看成是一個(gè)帶了熱吹風(fēng)機(jī)的簡(jiǎn)易小烤箱。兩者比較大的區(qū)別是，做少量烘烤食材時(shí)，空氣炸鍋更加快捷簡(jiǎn)便，而需要烘烤大量食材或需要進(jìn)行烘焙食材時(shí)，烤箱更適合。哪些空氣炸鍋現(xiàn)貨