空氣炸鍋,作為近幾年剛研發(fā)出來的新型廚房電器,它的使用方法比較簡單,將食物放置進去后,調(diào)節(jié)時間,選擇相對應(yīng)的按鈕,過一會兒,一到色香味俱全的美食就出爐??諝庹ㄥ伒牟僮髟肀容^簡單,里面有一個內(nèi)置的加熱器,加熱空氣炸鍋中的空氣,從而在風循環(huán)上進行美食的烘烤。這些熱空氣會在鍋中形成很強大的氣流,把石材表面的水分進行分解,使得石材表面呈現(xiàn)出烘烤完成的金黃色,同時也能幫助食材內(nèi)部受熱。空氣炸鍋中的溫度傳感器非常神奇,只要你固定在一個溫度里,他不會過高或者過低。總體來說,空氣炸鍋是利用高熱加速微風循環(huán)均勻加熱的原理,進行烹飪食物,實現(xiàn)了比傳統(tǒng)油炸更為的烹飪效果,而且非常健康。空氣炸鍋可以烹飪出健康美味的炸豆角。哪些空氣炸鍋現(xiàn)貨
空氣炸鍋該如何選擇?和大家一樣,我在入手空氣炸鍋的時候,也看了不少攻略。為了大家少走點彎路,瓜子就給大家分享下空氣炸鍋的選購技巧。看是否有智能菜單:很多朋友反饋,空氣炸的時間和溫度難以掌握,有智能菜單的話就方便多了。看容量大?。捍笕萘坎粏问悄芸镜臇|西多,受熱也會更均勻。買小容量的空氣炸鍋,吃灰的幾率非常大?,F(xiàn)市面上空氣炸鍋的容量一般是2-10L,家里人數(shù)2-4人可購買3-4L容量;4人以上可購買7L或更大容量。看是否方便清潔:很多空氣炸鍋是不銹鋼材質(zhì),非常不好清洗。比較好選擇不粘鍋內(nèi)膽材質(zhì)且鍋盤可分離的。國內(nèi)空氣炸鍋服務(wù)電話空氣炸鍋可以炸出雞翅、雞腿等肉類食物,口感鮮嫩多汁。
有人說空氣炸鍋只不過是一個小型的烤箱,換了個名字就出來坑錢。這種說法其實并不太正確??諝庹ㄥ伿抢脽峥諝庠诿芊獾腻亙?nèi)高速循環(huán),產(chǎn)生近似太陽熱風的對流加熱,從而將食物烹熟。同時熱風可以將食物中的油脂逼到表面,同時吹干表面的水分,實現(xiàn)一種近似油炸的效果。可能有點拗口,簡單的說,空氣炸鍋就是一個密封的熱吹風機,不僅可以將食物吹熟,還能讓食物表皮變得焦脆。空氣炸鍋與烤箱有個相似的地方,就是都是通過加熱管(電阻絲)產(chǎn)生高溫,也難怪有人會覺得空氣炸鍋只是一個小烤箱。
要選購一個合適的空氣炸鍋,主要有以下幾個維度:容量。市面上常見的空氣炸鍋,容量都在2L—5L之間。容量根據(jù)之間需求去選擇,切勿一味貪大。一般來說,兩口之家選3L的就合適了,3L的容量,一次可以炸10個雞翅中,6個蛋撻或者2塊牛排;三口之家建議選4L的;家里人更多,或者喜歡請客,可以選5L的。至于單身狗,你確定買回去不會吃灰嗎?要是足夠勤快,2.2L的也足夠一個人用了。當然,買3L也可以,現(xiàn)在空氣炸鍋的加熱方式主要有三種:螺旋360°熱風循環(huán),360°熱風循環(huán)和上下熱風循環(huán)。螺旋360°熱風循環(huán)對食物加熱很均勻,當然也很貴。上下熱風循環(huán)很差,自然也是低價的。這個就根據(jù)個人預(yù)算去決定了,假如預(yù)算不是很充足,也沒必要在這塊太糾結(jié)??諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鐾馑掷锬邸⑽兜栗r美的炸雞翅中段。
空氣炸鍋是否耗電?我們從市場上常見的空氣炸鍋了解到,大部分的空氣炸鍋的功率在1300W左右,例如有名的空氣炸鍋品牌——飛利浦空氣炸鍋的功率就是1300W。不過小編也了解到,飛利浦作為一個全球有名的空氣炸鍋品牌,在國外的功率略微大些,國外的功率在1425W。從上面的數(shù)據(jù)我們可以看出,單從功率大小來看,空氣炸鍋的功率還是比較大的。按照一千多瓦的數(shù)據(jù)來計算,每個小時就要消耗一度左右的電量。這相比于其他的家電,稍微有些高??諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鐾馑掷锬邸⑽兜栗r美的炸雞脆皮。哪些空氣炸鍋共同合作
空氣炸鍋可以讓你在烹飪過程中更加自由,可以根據(jù)自己的口味和喜好來調(diào)整烹飪時間和溫度。哪些空氣炸鍋現(xiàn)貨
空氣炸鍋的原理:空氣炸鍋是通過加熱管進行加熱,再利用風機,將高溫空氣吹到食物上不斷循環(huán)加熱,利用食材本身的油脂達到近似油炸的效果。與傳統(tǒng)油炸相比,比較大的區(qū)別是,空氣炸鍋可以不用油或少用油,幾乎無油煙,烹飪也都在密閉的鍋內(nèi)進行。與烤箱相比。通俗來說,可以把空氣炸鍋看成是一個帶了熱吹風機的簡易小烤箱。兩者比較大的區(qū)別是,做少量烘烤食材時,空氣炸鍋更加快捷簡便,而需要烘烤大量食材或需要進行烘焙食材時,烤箱更適合。哪些空氣炸鍋現(xiàn)貨