空氣炸鍋,作為近幾年剛研發(fā)出來的新型廚房電器,它的使用方法比較簡(jiǎn)單,將食物放置進(jìn)去后,調(diào)節(jié)時(shí)間,選擇相對(duì)應(yīng)的按鈕,過一會(huì)兒,一到色香味俱全的美食就出爐??諝庹ㄥ伒牟僮髟肀容^簡(jiǎn)單,里面有一個(gè)內(nèi)置的加熱器,加熱空氣炸鍋中的空氣,從而在風(fēng)循環(huán)上進(jìn)行美食的烘烤。這些熱空氣會(huì)在鍋中形成很強(qiáng)大的氣流,把石材表面的水分進(jìn)行分解,使得石材表面呈現(xiàn)出烘烤完成的金黃色,同時(shí)也能幫助食材內(nèi)部受熱。空氣炸鍋中的溫度傳感器非常神奇,只要你固定在一個(gè)溫度里,他不會(huì)過高或者過低。總體來說,空氣炸鍋是利用高熱加速微風(fēng)循環(huán)均勻加熱的原理,進(jìn)行烹飪食物,實(shí)現(xiàn)了比傳統(tǒng)油炸更為的烹飪效果,而且非常健康。空氣炸鍋可以炸出金黃色的薯?xiàng)l,外酥里嫩,口感十分誘人。新能源空氣炸鍋報(bào)價(jià)
空氣炸鍋是使用高速空氣循環(huán)技術(shù),將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路結(jié)合,從而使烹飪達(dá)到油炸食物的效果和口感。通俗點(diǎn)說就是加熱時(shí)候會(huì)在鍋體內(nèi)產(chǎn)生高溫的熱風(fēng)而使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內(nèi)部的水分,達(dá)到普通油炸食品又香又脆的口感??諝庹ㄥ佊心男﹥?yōu)點(diǎn)呢?省時(shí),省力:電烤箱會(huì)用二十分鐘左右的時(shí)間烹制,空氣炸鍋只需要十分鐘就可以烹制完畢。當(dāng)然,不同的食材,用到的時(shí)間也會(huì)有所差異,這一點(diǎn)還需要依據(jù)食材來決定。但有一點(diǎn)可以肯定,空氣炸鍋的確比電烤箱省時(shí),省力。節(jié)省油:平時(shí)我們?cè)谥谱饕坏絻蓚€(gè)人的食物時(shí),為了省油,會(huì)一次性炸出許多,如果一頓吃不完,下頓就會(huì)影響口感。而空氣炸鍋不同,它不用油,讓你吃多少炸多少。新能源空氣炸鍋報(bào)價(jià)空氣炸鍋可以烹飪出口感酥脆、味道濃郁的炸雞塊。
空氣炸鍋與烤箱的區(qū)別:這兩者區(qū)別主要有3點(diǎn):1.空氣炸鍋利用熱風(fēng)產(chǎn)生熱對(duì)流與熱循環(huán),密封加熱,可以加快熱傳導(dǎo),讓食物受熱更均勻。烤箱則是上下發(fā)熱管產(chǎn)生高溫,利用加熱管的熱量烹飪食物。2.空氣炸鍋內(nèi)部是一個(gè)密閉的小空間,比烤箱小得多,同樣的食物,在空氣炸鍋里所需的烹飪時(shí)間更短。3.空氣炸鍋操作簡(jiǎn)單,只需要把食物腌制之后放到炸鍋里烹飪即可,廚房新手也可以上手。而且內(nèi)膽一般都有不沾涂層,相比之下更容易進(jìn)行清洗。
空氣炸鍋不需要額外加油,雖然也是炸,但比油炸的食品油的含量低一些。但也并不是說空氣炸鍋炸的雞就健康,即使不用油炸,還是會(huì)有很多有害健康和令人發(fā)胖的物質(zhì),所以不建議多吃。口感方面,空氣炸鍋炸出來的食材比較干,脫水嚴(yán)重,沒有油炸的口感好,但是炸肉類肯定不算難吃。此外,因?yàn)闇囟炔惶珘?,炸薯?xiàng)l之類的,會(huì)稍微有點(diǎn)炸不透,需要多炸幾次。大部分的空氣炸鍋是金屬的,搭配炸籃、烤架之類的,這種情況,炸完后沒有及時(shí)清理,就會(huì)很難洗掉油污,越用越臟。用完不要立即洗,等冷卻到室溫再洗,不然會(huì)??諝庹ㄥ伒娜萘枯^大,可以一次性炸制多份食物,方便快捷。
空氣炸鍋的注意事項(xiàng):1、使用前充分預(yù)熱。空氣炸鍋和烤箱一樣,需要預(yù)熱一段時(shí)間,才能加熱的給更加均勻,口感更棒。2、不要緊貼墻面??諝庹ㄥ伿强?jī)蛇吅秃竺嫔岬模绻繅?huì)影響機(jī)器散熱,影響使用壽命。3、不要加熱塑料容器。塑料遇到高溫會(huì)釋放有毒物質(zhì),不止空氣炸鍋,微波爐、烤箱比較好也不要加熱塑料容器。4、使用時(shí)不要頻繁打開機(jī)器。很多朋友喜歡打開炸鍋看熟了沒,這樣其實(shí)會(huì)散失掉機(jī)器儲(chǔ)存的熱量,更難弄熟。5、不要加熱密閉食物或容器。像栗子就是密閉的食物,如果直接用空氣炸鍋的話,很容易。建議大家烹飪前先開口。6、注意防燙??諝庹ㄥ伩梢耘腼兂隹诟兴执唷⑽兜罎庥舻恼u翅中。小型空氣炸鍋互惠互利
空氣炸鍋的使用非常簡(jiǎn)單,只需將食物放入鍋內(nèi),設(shè)定時(shí)間和溫度即可。新能源空氣炸鍋報(bào)價(jià)
空氣炸鍋是否耗電?我們從市場(chǎng)上常見的空氣炸鍋了解到,大部分的空氣炸鍋的功率在1300W左右,例如有名的空氣炸鍋品牌——飛利浦空氣炸鍋的功率就是1300W。不過小編也了解到,飛利浦作為一個(gè)全球有名的空氣炸鍋品牌,在國(guó)外的功率略微大些,國(guó)外的功率在1425W。從上面的數(shù)據(jù)我們可以看出,單從功率大小來看,空氣炸鍋的功率還是比較大的。按照一千多瓦的數(shù)據(jù)來計(jì)算,每個(gè)小時(shí)就要消耗一度左右的電量。這相比于其他的家電,稍微有些高。新能源空氣炸鍋報(bào)價(jià)