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檸檬酸為食用酸類(lèi),可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝,適當(dāng)?shù)膭┝繉?duì)人體無(wú)害。在某些食品中加入檸檬酸后口感好,并可促進(jìn)食欲,在中國(guó)允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸?;跈幟仕釋?duì)鈣的代謝可產(chǎn)生的影響,經(jīng)常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們,特別是孩子,要注意補(bǔ)鈣,多喝牛奶、魚(yú)頭、魚(yú)骨湯、吃些小蝦皮等,以免導(dǎo)致血鈣不足而影響健康,胃潰瘍、胃酸過(guò)多、齲齒和糖尿病患者不宜經(jīng)常食用檸檬酸。檸檬酸不能加在純奶里,否則會(huì)引起純奶凝固。乳制品行業(yè)常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,加入時(shí)應(yīng)快速的攪拌。檸檬酸生產(chǎn)可以通過(guò)淀粉及糖類(lèi)為原料,用微生物發(fā)酵方法來(lái)制取。上海糖漿檸檬酸直供
檸檬酸的生產(chǎn)主要有兩種方法:一種是從含檸檬酸的天然果實(shí)中榨汁提取,另一種是用發(fā)酵法生產(chǎn),各種生產(chǎn)方法都會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的檸檬酸廢水。檸檬酸廢水中含有大量的有機(jī)物,有機(jī)酸糖蛋白質(zhì)脂肪淀粉纖維素等D及NPS等物質(zhì)生產(chǎn)中未糖化的淀粉質(zhì)未發(fā)酵的殘?zhí)俏茨芴崛〉臋幟仕岬榷歼M(jìn)入廢水中形成高濃度的有機(jī)污染物。常見(jiàn)的檸檬酸廢水處理方法有:厭氧生物法主要是利用厭氧微生物在無(wú)氧條件下分解有機(jī)物,在處理檸檬酸廢水時(shí),在不同的厭氧微生物種群作用下,將蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物等有機(jī)物水解和厭氧分解成脂肪酸及其他產(chǎn)物。檸檬酸廢水自下而上通過(guò)UASB。反應(yīng)器底部有一個(gè)高濃度、高活性的污泥床,檸檬酸廢水中的大部分有機(jī)污染物在此間經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵降解為甲烷和二氧化碳。上海糖漿檸檬酸直供在某些食品中加入檸檬酸后口感好,并可促進(jìn)食欲。
處理檸檬酸生產(chǎn)廢水比較常見(jiàn)的處理方法為生物法,生物法又分為厭氧生物法和好氧生物法在國(guó)外處理檸檬酸生產(chǎn)廢水的主要方法為上流式厭氧污泥床,其處理廢水的步驟如下。首先使廢水在經(jīng)過(guò)反應(yīng)器底部之后進(jìn)入到內(nèi)筒,然后廢水不斷上升直至達(dá)到反應(yīng)器頂端的水分布器,再利用虹吸管將廢水導(dǎo)入馴化好的污泥中,不斷進(jìn)行混合,厭氧菌將廢水里的有機(jī)物分解成沼氣,利用三相分離器將沼氣、污泥與水分離并各自排出。此種方法的優(yōu)點(diǎn)為處理效果好、操作比較簡(jiǎn)單以及剩余的污泥較少等,上流式厭氧污泥床處理檸檬酸廢水的工藝流程。
檸檬酸可直接撒粉末,特別是對(duì)于水槽內(nèi)水垢和污漬的清潔,撒上檸檬酸粉后,再用水槽過(guò)濾網(wǎng),摩擦出泡泡。水槽過(guò)濾網(wǎng)的網(wǎng)孔比較細(xì)密,材質(zhì)柔軟,用它清潔水槽,一是會(huì)快速起泡。二來(lái)也不破壞水槽表面。清潔后打開(kāi)水龍頭把污漬沖刷干凈,水槽過(guò)濾網(wǎng)還可以繼續(xù)套在下水籃使用,一舉兩得。檸檬酸還具有消臭抑菌的作用,所以大塊的清潔濕巾,固定的平板拖上,還可以用來(lái)清潔家里的墻面地面。檸檬酸不是肥料,也不能代替肥料。希望以上的一些相關(guān)介紹能夠?qū)δ阌幸恍椭<訜峥梢苑纸獬啥喾N產(chǎn)物,可與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。
天然檸檬酸在自然界中分布很廣,天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實(shí)和動(dòng)物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的。很多種水果和蔬菜,尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸,特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸,在干燥之后,含量可達(dá)8%(在果汁中的含量大約為47g/L)。在柑橘屬水果中,檸檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間。這個(gè)含量隨著不同的栽培種和植物的生長(zhǎng)情況而有所變化。工業(yè)上使用的檸檬酸能與堿或鹽組成緩沖劑,如與磷酸氫二鈉以不同比例混合,可得到多種緩沖液。北京紡織用檸檬酸作用
檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無(wú)甲醛防皺整理劑,用于純棉織物的防皺整理。上海糖漿檸檬酸直供
和小編一起來(lái)看看與檸檬酸相關(guān)的知識(shí)的介紹,在室溫下,檸檬酸為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭、味極酸,密度1.542g/cm3,熔點(diǎn)153-159℃,175℃以上分解釋放出水及二氧化碳。檸檬酸易溶于水,20℃時(shí)溶解度為59%,其2%水溶液的pH為2.1。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而存在差異,在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有吸濕性,加熱可以分解成多種產(chǎn)物,可與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。檸檬酸溶于乙醇時(shí)與乙醇反應(yīng),生成檸檬酸乙酯。希望以上的一些相關(guān)介紹能夠?qū)δ阌幸恍椭?。上海糖漿檸檬酸直供
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