茶飲是很傳統(tǒng)的民間飲料，有著悠久的飲用歷史，深受人們的喜愛(ài)。從茶葉中可以提取出茶色素，茶色素是水溶性酚性色素。茶水之所以會(huì)有顏色，與茶色素有關(guān)。茶色素包括茶黃素、茶紅素和茶褐素幾種類型，茶色素被稱為綠色黃金，因?yàn)樘崛‰y度很大，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，茶色素的提取效果越來(lái)越高，純度也越來(lái)越高。那么，茶色素有什么作用呢?下面我們來(lái)介紹茶色素的主要成分和功能。茶色素的主要成分。茶色素的幾種類型中，茶褐素是主要的成分，所占比例達(dá)到85%。茶褐色是酚性氧化聚合物的異質(zhì)表現(xiàn)，通過(guò)詳細(xì)的檢測(cè)，可發(fā)現(xiàn)茶褐色含有兒茶素二聚物、低聚合物等。茶葉中含有大量的酚類物質(zhì)，將這些酚類物質(zhì)還有衍生物都稱為茶多酚，茶多酚經(jīng)過(guò)生化反應(yīng)，能夠轉(zhuǎn)為茶色素。隨著提純技術(shù)發(fā)展，純度可達(dá)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)高純度茶色素的能力 。云南普洱茶色素銷售渠道
1997年又入選中華醫(yī)學(xué)會(huì)《重點(diǎn)推廣工程》項(xiàng)目。10年間，2000多家醫(yī)院、2萬(wàn)多名醫(yī)生參與、20多萬(wàn)例茶色素應(yīng)用臨床數(shù)據(jù)都收錄在中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版的《中國(guó)茶色素臨床科研論文專輯》中。茶色素是我國(guó)茶醫(yī)學(xué)的重大突破，它標(biāo)志著人們對(duì)茶葉功能的認(rèn)識(shí)已從茶葉草本藥物型和傳統(tǒng)飲料保健型，逐漸過(guò)渡到茶葉精品的醫(yī)療保健型和多種生物活性的藥物治療型，是中國(guó)茶醫(yī)學(xué)史上的一次偉大創(chuàng)舉。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶醫(yī)學(xué)的發(fā)源地，茶色素的誕生豐富了茶醫(yī)學(xué)的內(nèi)涵，是茶產(chǎn)業(yè)與工業(yè)科技相結(jié)合的成功典范，它是茶文化的結(jié)晶！茶醫(yī)學(xué)的驕傲！茶色素的誕生為所有愛(ài)茶之人開(kāi)啟了一場(chǎng)全新的茶醫(yī)學(xué)盛宴。江蘇提供普洱茶色素好處茶色素是茶醫(yī)學(xué)的驕傲，早在“七五”、“八五”、“九五”期間把茶色素的研發(fā)列入國(guó)家計(jì)劃的重點(diǎn)實(shí)施項(xiàng)目。
《茶藥用價(jià)值及茶色素研究》是原國(guó)家科委牽頭、聯(lián)合9部委成立的國(guó)家“1035工程”中的重點(diǎn)科研項(xiàng)目，是集中全國(guó)比較好的資源和科研力量進(jìn)行的國(guó)家層面的研究和推廣，是國(guó)家應(yīng)對(duì)慢性病高發(fā)難題重點(diǎn)扶持的醫(yī)藥創(chuàng)新科技項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)三個(gè)五年計(jì)劃15年的技術(shù)攻關(guān)，獲得突破性進(jìn)展，用茶多酚成功提取出了“茶色素”。國(guó)家重點(diǎn)科研項(xiàng)目《1035工程》，進(jìn)行了20萬(wàn)例臨床，驗(yàn)證出茶色素對(duì)人體多個(gè)系統(tǒng)43類疾病有很好的效果，總有效率高達(dá)80%以上！這是我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)現(xiàn)代研究的又一重大成就，是參與茶色素研究的3000多家醫(yī)療協(xié)作單位、50000多名科研工作者為人類健康事業(yè)做出的重大貢獻(xiàn)。
茶色素的臨床證明 茶色素的臨床科研成果集中反映在《中國(guó)茶色素臨床科研論文專輯》、《茶色素的臨床應(yīng)用》等多部論著中。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，共有755篇論文，來(lái)自近800家各級(jí)醫(yī)院，14所國(guó)內(nèi)前列高等醫(yī)藥科研院校參加了課題研究，論文的主要作者（副教授職稱以上）有2000多人。如此大規(guī)模的科研成果前所未有，是具有中華民族獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)的極其豐厚的寶貴財(cái)富。我們?nèi)梭w血管中的雜質(zhì)，茶色素起到主要作用遍布全身的血管就像住宅中的自來(lái)水管道一樣，我國(guó)把對(duì)茶色素的研究應(yīng)用一直處于重要地位。
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茶色素包含EGCG、兒茶素、表沒(méi)食子酸酯、維生素、類脂、茶色素多酚、脂多糖、蛋白質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)。云南普洱茶色素銷售渠道
茶色素臨床研究結(jié)論，歷經(jīng)15年3000家3甲醫(yī)院24萬(wàn)患者臨床應(yīng)用該數(shù)據(jù)摘自中國(guó)醫(yī)藥科技出版的《中國(guó)茶色素臨床科研論文專輯》針對(duì)病癥總有效率（臨床案例）降血脂高、血粘稠總有效率92.6%（39336例）總有效率96.7%（27626例）總有效率96.7%（25803例）痛風(fēng)總有效率96.7%（24326例）惡性總有效率94.69%（24326例）腎癥綜合癥總有效率94.4%（2332例）脂肪肝總有效率92.22%（2180例）老年癡呆總有效率87.4%（2095例）糖尿病總有效率84%（7893例）云南普洱茶色素銷售渠道