酒店常用陶瓷餐具介紹：鎂質瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料，并經過1380攝氏度高溫燒制而成。所以鎂質瓷餐具具有高白度、強度高、高熱穩(wěn)定性等突出特點，其潔白如玉、晶瑩潤澤、是星級賓館用餐具的更佳選擇，并被北京王府飯店選為自用瓷。鎂質瓷餐具具有獨特的強度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能，經得起廚房作業(yè)的顛波碰撞，不易損壞，更適宜于機械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代的生活方式。鎂質瓷餐具被北京、天津、上海、廣州等大城市的大賓館選用，并為外商青睞，成為出口歐美、東南亞、中東的餐具中的“熱門貨”。酒店陶瓷餐具酒店陶瓷餐具方便清洗。山東酒店餐具四件套批發(fā)價錢
餐具的外層是非常堅硬的，即使再怎么用勁刮也不會損傷釉面，如果發(fā)現(xiàn)餐具的釉面圖案能被輕易刮掉，那么肯定是劣質品。在選擇酒店餐具時在注意哪些事項呢？在市場上購買餐具時，一般從物品的顏色，大小，美觀，還有使實用度都提升了標準。要先看釉色、畫面是否鮮明、工整、有光澤，成套的各件式樣是否一致、協(xié)調、配套。同時將餐具對陽光或燈光，看透明度如何，透明度好則質好，都作為了一項參考標準。感覺無論怎么選都是可以的，只要能用就可以了，建議大家不要忽略了瓷器產品的一項重要指標--重金屬含量。山東酒店餐具四件套批發(fā)價錢批發(fā)購買酒店陶瓷餐具要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內壁是否光潔。
酒店餐具批發(fā)針對有特殊裝飾的產品，可以采購前做簡單測試。比如，挑選有金、銀裝飾的瓷器時，采購者可用手先擦一擦產品上有金、銀裝飾的部分，不退色的起碼才可以參考、選擇。輕敲或也可以測質量。采購者購買酒店用瓷餐具盤碗碟筷前，可選擇輕敲幾下產品，聲音清脆的產品較比而言品質好，而輕敲后，聲音沉悶或沙啞的產品，則可能是劣質品。針對個別形制的酒店用瓷餐具盤碗碟筷可具體做判斷。比如，薄胎的陶瓷制品，在太陽光或燈光下照看，有透明感，拿起來薄又輕，且厚度均勻的，就是好的產品，可以參考、選擇。專業(yè)、精致的酒店用瓷餐具盤碗碟筷，或許就是酒店經營發(fā)展的點睛之筆。
在挑選陶瓷餐具的時候，首先我們可以觀察一下整體的外觀。看一下陶瓷餐具上面有沒有小點點。都有比較明顯的瑕疵，從視覺上看起來不只是有不干凈的感覺，而且看起來也不美觀，所以挑選那些外觀比較完整的沒有瑕疵的陶瓷餐具。根據花紋裝飾方式來選擇。在挑選陶瓷餐具的時候，還可以根據花紋裝飾方式來選擇，花紋裝飾的方式不同，呈現(xiàn)出來的陶瓷餐具感官上也是不同的。如果想要避免鉛鎘等重金屬元素，在購買餐具的時候，購買白瓷、色釉瓷、釉上彩、釉下彩這類工藝的陶瓷餐具。這類餐具的鉛鎘含量比較低。根據材質來選擇。在挑選陶瓷餐具的時候，可以根據不同的材質來選擇，適合自己的。選購微波爐用瓷具，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品。
酒店陶瓷餐具選擇方法：1、外形是否周正，是否有破損、斑點、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。3、輕敲幾下，聲音清脆品質好，聲音沉悶或沙啞則是劣質品。4、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補過后也不宜做餐具。6、.選購成套陶瓷制品時，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調。7、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。酒店陶瓷餐具的正確選擇，能讓客人在享受美食的同時，感受到餐具的精美，給客人留下美好、出色的印象，為酒店創(chuàng)造更多的經濟效益！酒店陶瓷餐具耐用，耐腐蝕性很強。鄭州酒店特色餐具批發(fā)
批發(fā)酒店餐具的時候要注意它的耐磨損。山東酒店餐具四件套批發(fā)價錢
陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗，是絕大多數(shù)家庭購買餐具的。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。放射性元素鐳會殺傷白血球。鎘、鉛和汞都是重金屬，鎘和鉛會引起肝臟或其他內臟中毒，汞會引起肝、腎硬化。使用不合格的陶瓷產品時，這些有害物質會溶出，隨著食物進入人體，時間一長，會引起慢性中毒。同時，制作陶瓷的粘土也要注意，劣質的粘土含微生物和有害物質較多，即使不上彩釉也不會損害人體健康。因此產品的規(guī)格和質量尤為重要，達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害，而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具。山東酒店餐具四件套批發(fā)價錢
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