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進(jìn)入夏季,冷鏈產(chǎn)品需求量越來越大要想滿足人們?nèi)粘I罾滏準(zhǔn)称匪杈托枰軌蚋咝?、保鮮的運(yùn)輸車輛但不同冷鏈產(chǎn)品的運(yùn)輸需求又不盡相同想要提升運(yùn)輸效率,保證食品新鮮談何容易。藏住舌尖上的新鮮,讓冷鏈運(yùn)輸就這么簡單。在冷藏運(yùn)輸過程中溫度波動是引起食品品質(zhì)下降的主要原因所以運(yùn)輸工具應(yīng)具有良好性能在保持規(guī)定低溫的同時,更要保持穩(wěn)定的溫度。對于整個冷鏈物流來說運(yùn)輸環(huán)節(jié)占據(jù)了絕大部分的時間要想保證冷鏈運(yùn)輸不斷鏈高效可靠的冷藏車才是關(guān)鍵冷鏈運(yùn)輸被認(rèn)為是生鮮電商領(lǐng)域比較大的痛點(diǎn)。江蘇藥品冷鏈運(yùn)輸價(jià)格
本質(zhì)上講,冷鏈物流還是物流,其中心目的自然是保障生鮮、快消品以及醫(yī)藥行業(yè)等特殊商品的品質(zhì)。因此,除了具有一般物流的特點(diǎn)外,冷鏈物流還具有其他與眾不同的特性。具體來說,冷鏈物流除了運(yùn)輸貨物的特殊性與時效性外,還體現(xiàn)在以下兩個方面:首先,過程的復(fù)雜性。冷鏈物流中的商品,在流通的過程中需要遵守3T原則(流通時間Time、貯藏溫度Temperature和產(chǎn)品耐藏性Tolerance)。由于商品的品質(zhì)隨溫度與時間的變化而變化,因此不同的產(chǎn)品都必須要有對應(yīng)的溫度控制和儲藏時間,要求運(yùn)輸者必須追蹤監(jiān)督商品的整個流通過程,這在一定程度上提高了冷鏈物流的復(fù)雜性。第二,高成本性。需要冷鏈運(yùn)輸?shù)纳唐穼r效和溫度都有較高要求,且在運(yùn)輸?shù)拿總€環(huán)節(jié)對溫度和濕度都有較高要求,這就提高了冷鏈運(yùn)輸?shù)某杀?。加之生鮮與其他易腐商品需要特定的運(yùn)輸設(shè)備、溫控設(shè)備、保鮮設(shè)備和儲存設(shè)備,這些均需要高額的投資,故而在一定程度上抬高了冷鏈物流的成本。至此,冷鏈物流的大致肖像已勾勒完畢。 靜安區(qū)標(biāo)本冷鏈運(yùn)輸冷鏈運(yùn)輸要通過什么模式才能提升食品安全。
除了極強(qiáng)的專業(yè)度,高可靠的運(yùn)輸裝備也是必不可少的,其中比較重要的就是底盤或者是牽引頭。眾所周知,冷鏈運(yùn)輸大部分都是有時效的,所以對牽引車的要求比較高,特別是在可靠性方面,如果一旦因?yàn)檐囶^出問題導(dǎo)致停車,那面臨的風(fēng)險(xiǎn)不比冷機(jī)出故障低。長途冷鏈運(yùn)輸大部分都首先考慮進(jìn)口車,主要是因?yàn)檫M(jìn)口車的可靠性已經(jīng)得到了驗(yàn)證,不用擔(dān)心擱置在半路上。另外一方面就是進(jìn)口車的舒適性、燃油經(jīng)濟(jì)性這些都有一些優(yōu)勢,所以在預(yù)算夠的情況下,肯定會優(yōu)先考慮進(jìn)口車。
2017年我國生鮮市場(肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、牛奶、蔬菜、水果)規(guī)模超過13億噸,達(dá)到13.28億噸。在“6.18”、“雙十一”、年貨節(jié)中,在人們的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)清單中,生鮮食材所占的比重越來越高,這不僅得益于人們生活水平的提高,更得益于冷鏈運(yùn)輸物流業(yè)的快速發(fā)展。此外,2016年我國食品工業(yè)(扣除***業(yè))產(chǎn)值超過11.1萬億元,同比增長8.9%;餐飲業(yè)總產(chǎn)值3.58萬億元,同比增長10.8%。到2019年我國休閑食品行業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到1.99萬億元,小品類休閑食品產(chǎn)值達(dá)到1.04萬億元。如果藥品在冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域出了質(zhì)量問題,追根溯源是非常困難的。
為了實(shí)現(xiàn)運(yùn)營成本的有效降低,以安全與智能守護(hù)運(yùn)輸全程,絕不放過運(yùn)送過程中一點(diǎn)運(yùn)營效率“損耗”。駕駛室實(shí)時全程監(jiān)控廂體內(nèi)溫度,防止司機(jī)誤操作斷冷而損壞貨物。并搭載自動擋預(yù)見性駕駛技術(shù)(PCC)及智能燃油控制等智能配置,監(jiān)控司機(jī)的駕駛行為同時解放每位冷鏈司機(jī)左腳右手,智能技術(shù)加持下,運(yùn)輸越開越省油,越開越省力。目前的果蔬儲藏大多都是低溫貯藏。采用低溫貯藏果蔬主要是使果蔬的呼吸作用和水分蒸發(fā)作用減弱,延緩新陳代謝活動,將其營養(yǎng)成分的消耗降到比較低,能較好地保持果肉細(xì)胞的完整性和果實(shí)的營養(yǎng)品質(zhì),從而達(dá)到貯藏保鮮的目的。**通過對水果外觀及主要營養(yǎng)成分含量變化的研究,發(fā)現(xiàn)各類果蔬儲存的適宜溫度,為人們合理儲存水果,獲取新鮮營養(yǎng)的果蔬提供科學(xué)的方法。 隨著食品工業(yè)不斷發(fā)展以及電子商務(wù)的推動,中國冷鏈物流需求不斷告訴增長,冷鏈物流設(shè)施不斷完善。崇明區(qū)組織切片冷鏈運(yùn)輸流程
提高疫苗在冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量保障。江蘇藥品冷鏈運(yùn)輸價(jià)格
確保每天攝入 定量的維生素 c 是維持人體健康的 重要保證,而食用果蔬是人獲取 維生素 c 的主要途徑,因此在評價(jià) 水果的營養(yǎng)價(jià)值時,常常會選擇 維生素 c 作為重要參考指標(biāo)。果蔬 中維生素 c 含量雖然豐富,但是易 于氧化。維生素 c 的氧化受很多因 素的影響。果蔬本身含有促進(jìn)維 生素 c 氧化的抗壞血酸酶,在儲存 過程中,維生素 c 被氧化而逐漸減 少,維生素 c 的氧化量除了和抗壞 血酸酶多少有關(guān)外還與酶的活性 有很大關(guān)系,而酶活性又與儲存 環(huán)境中的氧含量和溫度高低有直接聯(lián)系。如果貯藏環(huán)境的溫度偏 高,酶活力就較高,導(dǎo)致維生素 c 的降解速率高,其含量下降就快。 因此,果蔬貯藏環(huán)境溫度的選擇 是十分重要的。江蘇藥品冷鏈運(yùn)輸價(jià)格
上海豐鳥冷鏈物流有限公司擁有上海豐鳥醫(yī)藥冷鏈專注于生物醫(yī)藥、生命科學(xué)、醫(yī)藥研發(fā)、診斷試劑、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集、臨床研究及臨床檢測等領(lǐng)域的藥品冷鏈物流服務(wù),同時提供冷藏車包車、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集等個性化定制物流服務(wù)。豐鳥冷鏈以創(chuàng)新服務(wù),成就客戶為己任,依托專業(yè)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),先進(jìn)的物流信息管理系統(tǒng),科學(xué)的路由方案設(shè)計(jì),為每一位客戶量身定制物流解決方案。 溫度控制服務(wù)包括以下范圍: 冷凍運(yùn)輸:溫度控制在-20攝氏度以下 冷藏運(yùn)輸:溫度控制在2- 8攝氏度之間 常溫運(yùn)輸:溫度控制在10- 30攝氏度之間 藥品運(yùn)輸 試劑運(yùn)輸 尿樣運(yùn)輸 血樣運(yùn)輸 細(xì)胞運(yùn)輸 DNA樣本運(yùn)輸 抗體運(yùn)輸 血漿運(yùn)輸 干冰運(yùn)輸 液氮運(yùn)輸 臨床標(biāo)本運(yùn)輸?shù)榷囗?xiàng)業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。上海豐鳥冷鏈物流有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運(yùn)輸,全國樣本運(yùn)輸,全國細(xì)胞運(yùn)輸行業(yè)出名企業(yè)。