婚宴喜酒喜酒挑選 編輯 在選擇婚宴白酒時(shí),首先要考慮新人親屬選擇白酒品牌的習(xí)慣;其次,要考慮婚宴來賓的身份,必要時(shí)多單獨(dú)配備幾箱白酒;第三,要考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力,白酒的定位要和家長好好商量,盡量做到考慮。 詢問酒店可否帶酒水飲料,因?yàn)橛械木频晔遣蛔寧Ь扑?,所以?shí)先問清楚可以避免資源浪費(fèi)或引起糾紛。 關(guān)照下酒店服務(wù)員不要亂開酒,比方有的婚宴,白酒收下來全是大半瓶的,有的甚至只喝了一二口的都有,如果是五糧液那可就虧大了。 婚宴餐桌上只放紅酒和桌花(酒瓶商標(biāo)上做上你們的婚紗照片更具個(gè)性),白酒和飲料放在吧臺(tái)由服務(wù)員隨時(shí)遞送,這樣顯得婚宴很上檔次很有品位。婚宴的酒席一般在幾點(diǎn)開始?常見婚宴以客為尊
點(diǎn)熱菜注意兩點(diǎn):一是注意器皿的搭配,器皿一定要美觀;二是不要點(diǎn)魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。這類粗菜要是在婚宴菜單中會(huì)降低檔次的。 6、問清楚哪些菜可以打折。很多酒樓的婚宴都打折了,但基本上海鮮和河鮮是不打折的。 7、菜肴的命名應(yīng)盡量選用吉祥用語以寄托對新人美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。 比如:珍珠雙蝦一般可以取命為比翼雙飛,奶湯魚圓一般可以取名為魚水相依,紅棗桂圓蓮子花生羹一般可以取名為早生貴子;婚宴中的菜品如果是色、料、味成雙成對一般通常以鴛鴦命名。 8、婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)習(xí)俗,注意禁忌。另外要進(jìn)行健康搭配,不適宜一起吃的菜不要點(diǎn)。 9、婚宴菜單中水果也占了比重的。水果一般選用石榴(因其籽較多,有多子之意)、西瓜、楊梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美滿)。忌諱上梨和橘子,因?yàn)槔嬗信c分離的“離”同音,橘子又要一瓣一瓣地分開來吃。經(jīng)常用的婚宴值得推薦婚宴舉辦應(yīng)該注意一些什么?
婚禮敬酒有哪些注意事項(xiàng)呢?1、敬酒要先敬雙方父母,再敬其他人。2、敬酒必須每桌、每人都要敬到。3、敬酒時(shí),新人要親自給客人倒酒,雙手為客人端起。4、敬酒時(shí),新人的杯子口要低于客人,顯示尊重。5、要等客人放下酒杯之后,再敬下一位客人。6、為了避免新人喝醉,敬酒可以使用飲料代替。7、敬酒時(shí)間要把控好,可以根據(jù)桌數(shù)來定,一般宴會(huì)開場后不久就可以敬酒了。8、敬酒點(diǎn)到即可,不要要求賓客全部喝完,更不要一桌逗留太久。
婚宴現(xiàn)場考察建議新人及家人可以親自到現(xiàn)場了解、場地說明、菜色及價(jià)位說明,包括酒水、瓜子、糖果、代辦價(jià)等細(xì)節(jié),及餐廳會(huì)場還能提供哪些設(shè)備,是否能夠配合喜宴程序等。這些細(xì)節(jié)須和喜宴會(huì)場負(fù)責(zé)人一起敲定,還需了解停車問題及付款方式。一般說來,如今喜宴的餐廳通常會(huì)提供試吃的服務(wù),但試吃不是的,只是比定價(jià)有些許折扣,若新人要了解宴席的內(nèi)容,不妨試吃一下?;檠缌私庑星樵趦r(jià)格上,通常20桌以上都會(huì)有較多的折扣,而且會(huì)附送較多的果汁或水酒,所以新人不妨和喜宴餐廳談?wù)劊苍S可以得到更多優(yōu)惠。婚宴酒席菜單一些準(zhǔn)新人擔(dān)心菜品搭配是否合理,這個(gè)擔(dān)心完全沒有必要,因?yàn)閷τ谝话愕幕檠纾?f74785d-1c03-4aa4-ab5b-9都有設(shè)計(jì)好的不同標(biāo)準(zhǔn)的婚宴菜單供選擇,廚師在菜肴品種上進(jìn)行了非常合理的搭配,盡量體現(xiàn)婚宴特色。如果對菜單上某個(gè)菜不是太喜歡,也可在一定范圍內(nèi)對菜單做適當(dāng)調(diào)整。新人在點(diǎn)菜之前,心里面大致要有一個(gè)預(yù)算,了解自己大概要花多少錢,然后點(diǎn)菜的時(shí)候盡量控制在這個(gè)范圍內(nèi)?;檠绾炗喓贤诖颂貏e提醒新人要注意,確定了喜宴內(nèi)容及桌數(shù)后,還要記得簽訂合約書,以確保一些相關(guān)喜宴的細(xì)節(jié),以免到時(shí)有任何誤差而有糾紛。酒是人情感的寄托,喜酒更是助興的精神食糧。
1. 以吉祥語命名菜肴主要是為了寄托對新人的美好祝愿,烘托氣氛,愉悅賓客。比如:“比翼雙飛”、“龍鳳呈祥”、“早生貴子”、“花好月圓”等等。婚宴中的菜品如果是色、料、味成雙成對我們通常以鴛鴦命名如:鴛鴦魚片、鴛鴦雞淖、鴛鴦酥等來表達(dá)新人和諧美滿的祝愿。2.菜品原料選擇傳統(tǒng)婚宴菜單中原料一般都有雞、魚,象征這吉祥喜慶、年年有余,而且一般都作為壓軸菜上席。宴席中甜品的主要原料有大棗、花生、桂圓、蓮子等,主要是取其諧音,祝福新人早生貴子。傳統(tǒng)喜事當(dāng)然少不了“紅”,婚宴中大部分的菜肴都以紅色為主調(diào),一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”,給賓客帶來喜慶的感覺。柳州有什么婚宴商家。貴港婚宴值多少錢
婚宴是指為慶祝結(jié)婚舉辦的宴會(huì)。常見婚宴以客為尊
這種婚后舉行宴會(huì)的傳統(tǒng)在世界上大多數(shù)文化中都可以看到,但是其內(nèi)容卻大不相同。過去,中式婚禮和婚宴是在該男子的家里舉行的?;槎Y在婚禮宴會(huì)之前舉行?;槎Y結(jié)束后,現(xiàn)代中式婚禮宴會(huì)通常在飯店舉行。確定流程刪掉了接親環(huán)節(jié),早晨讓自己有充足的時(shí)間化妝整理,拍晨袍。穿戴好了在酒店為雙方父母敬茶改了個(gè)口,其實(shí)改口環(huán)節(jié)還是很有必要的,不然真的會(huì)“叔叔”“阿姨”的改不過來。接下來是我們在儀式場地的firstlook,他為我彈了一首吉他曲。以上環(huán)節(jié)全是私密環(huán)節(jié),只有攝影攝像默默跟拍。親友們在firstlook以后陸續(xù)到達(dá)。儀式部分流程也很簡單,我們的狗子過來送戒指,然后我們對彼此說了一段話,送了對方一份禮物。比較特別的是我給兩位媽媽也準(zhǔn)備了戒指,請兩位爸爸為媽媽們戴上。讓他們借機(jī)表達(dá)一下彼此的愛。午餐是自助,大家普遍反應(yīng)是吃得比較好的一次婚宴。五、關(guān)于服飾一直堅(jiān)定自己一定要擁有一套婚紗,所以很早以前、在還沒有男朋友的時(shí)候就選中了一個(gè)婚紗工作室,專門擅長復(fù)古婚紗。她家的紗幾乎每一件我都喜歡。挑中的這件裙擺很有特點(diǎn),里面是蕾絲裙,外面又有一層紗,很有細(xì)節(jié)。因?yàn)槲矣袆⒑?,所以頭紗選擇了發(fā)箍款。常見婚宴以客為尊