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酪胨瓊脂（GelatinAgar，簡稱G.A）培養(yǎng)基是一種常用的微生物學(xué)培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**成分組成**：-酪胨瓊脂的主要成分包括蛋白胨、氯化鈉和瓊脂。蛋白胨提供氮源和維生素，氯化鈉維持滲透壓平衡，瓊脂作為凝固劑。2.**培養(yǎng)用途**：-該培養(yǎng)基用于多種微生物的生長，特別是在檢測和分離細(xì)菌時。它可以用于培養(yǎng)革蘭氏陽性菌和陰性菌，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。3.**凝固特性**：-酪胨瓊脂中含有瓊脂，使其在冷卻后形成固態(tài)培養(yǎng)基，便于微生物的分離和觀察。4.**pH值**：-酪胨瓊脂的pH值通常在7.2-7.4之間，適合大多數(shù)細(xì)菌的生長。pH值的穩(wěn)定性對于微生物的生長和代謝活動至關(guān)重要。5.**營養(yǎng)豐富**：-由于蛋白胨的添加，酪胨瓊脂提供了豐富的氮源和營養(yǎng)物質(zhì)，支持微生物的快速生長和繁殖。6.**操作簡便**：-預(yù)裝的酪胨瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)皿在使用時只需打開包裝，接種微生物后即可進(jìn)行培養(yǎng)，無需額外準(zhǔn)備培養(yǎng)基，操作簡便快捷。7.**無菌保證**：-預(yù)裝培養(yǎng)皿在生產(chǎn)過程中經(jīng)過嚴(yán)格的無菌操作和滅菌處理，確保培養(yǎng)皿內(nèi)無雜菌污染，為微生物的純種培養(yǎng)提供保障。TSA+青霉素酶培養(yǎng)皿主要用于器皿、設(shè)備和表面的無菌檢測，特別適用于青霉素類物質(zhì)殘留的環(huán)境微生物監(jiān)測 。IsoVitaleX添加劑

TSA0.25%青霉素酶培養(yǎng)皿（TryptoseSoyaAgarwithPenicillin）是一種用于微生物檢測的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**成分組成**：-TSA培養(yǎng)基的主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆木瓜蛋白酶消化物、氯化鈉、瓊脂和青霉素酶。具體配方為每升含有胰酪蛋白胨15g，大豆木瓜蛋白酶消化物5g，氯化鈉5g，瓊脂15g，青霉素酶100萬IU，蒸餾水1000ml，pH值調(diào)至7.3±0.2（25℃）。2.**用途**：-該培養(yǎng)基主要用于醫(yī)藥環(huán)境監(jiān)測、空氣沉降菌檢測、設(shè)備、車間、人員、包裝材料等表面微生物的測定。3.**包裝方式**：-通常采用一次性無菌塑料平皿或接觸皿，輻照滅菌，確保無菌性。4.**保存條件**：-保存溫度為2-25℃，避免高溫和直接陽光照射。5.**微生物生長特征**：-不同細(xì)菌在含青霉素酶TSA培養(yǎng)基平板上的生長特征不同。例如，金黃色葡萄球菌會產(chǎn)生黃色的色素，大腸埃希氏菌形成無色透明大菌落，鼠傷寒沙門氏菌和枯草芽孢桿菌形成無色大菌落，銅綠假單胞菌產(chǎn)生綠色的色素。6.**微生物靈敏度試驗**：-接種質(zhì)控菌株后，放置在30-35℃需氧條件下培養(yǎng)18-24小時，進(jìn)行微生物靈敏度試驗。阿須貝氏（Ashby）培養(yǎng)基在食品衛(wèi)生檢測、環(huán)境控制、食品毒性檢測等領(lǐng)域，TSAM培養(yǎng)皿用于分離和培養(yǎng)特定類型的微生物，如大腸桿菌。

連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基（TetrathionateBroth，簡稱TTB）是一種選擇性富集培養(yǎng)基，主要用于分離和富集沙門氏菌。以下是其主要特點(diǎn)：1.**成分組成**：-連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基的基礎(chǔ)成分包括胰酪蛋白胨、動物組織消化物、膽鹽、碳酸鈣和硫代硫酸鈉等。每升培養(yǎng)基中通常包含胰酪蛋白胨2.5g、動物組織消化物2.5g、膽鹽1.0g、碳酸鈣10.0g和硫代硫酸鈉30.0g。2.**選擇性**：-該培養(yǎng)基通過添加去氧膽鹽和亮綠染料等抑制劑，抑制革蘭氏陽性菌的生長，從而提高對沙門氏菌的選擇性。碘-碘酸鉀與硫代硫酸鈉反應(yīng)生成四硫磺酸鹽，阻遏常規(guī)腸道細(xì)菌生長。3.**鑒別功能**：-葡萄糖和甘露醇是可發(fā)酵的糖類物質(zhì)，輔助腸道致病菌尤其是沙門氏菌的鑒別。連四硫酸鹽肉湯培養(yǎng)基含有碘液和煌綠水溶液，這些添加劑有助于抑制共生生物，從而改善沙門氏菌的分離。4.**應(yīng)用廣**：-主要用于傷寒沙門氏菌和其他沙門氏菌的分離、增菌和鑒定。常用于從糞便、污水等樣品中分離沙門氏菌。5.**配制方法**：-一般將培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸，分裝后進(jìn)行高壓滅菌。使用時需現(xiàn)配現(xiàn)用，以保證培養(yǎng)基的穩(wěn)定性和選擇性。

改良脯氨酸培養(yǎng)基是一種用于微生物學(xué)研究的合成培養(yǎng)基，其特點(diǎn)如下：1.**選擇性**：改良脯氨酸培養(yǎng)基通常使用脯氨酸作為氮源，這有助于篩選和培養(yǎng)能夠利用脯氨酸生長的特定微生物。2.**營養(yǎng)成分**：除了脯氨酸外，該培養(yǎng)基還包含其他必要的營養(yǎng)成分，如葡萄糖、無機(jī)鹽和維生素等，以支持微生物的生長。3.**pH調(diào)節(jié)**：在配制過程中，需要調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值至特定范圍，以適應(yīng)目標(biāo)微生物的生長需求。4.**應(yīng)用范圍**：改良脯氨酸培養(yǎng)基主要用于微生物的篩選、分離和鑒定，尤其是在研究需要特定氮源的微生物時。5.**配制方法**：配制改良脯氨酸培養(yǎng)基時，需要準(zhǔn)確稱量各種成分，按照特定的步驟溶解、調(diào)節(jié)pH值，并進(jìn)行滅菌處理。6.**實(shí)驗方法**：培養(yǎng)基在使用前需要經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚?，如加熱融化、調(diào)節(jié)pH值和滅菌，然后在適宜的溫度下培養(yǎng)特定的時間。7.**保存條件**：培養(yǎng)基應(yīng)按照推薦的保存條件進(jìn)行儲存，以保持其穩(wěn)定性和有效性。8.**注意事項**：在使用改良脯氨酸培養(yǎng)基時，應(yīng)注意避免攝入、吸入或皮膚接觸，并遵循良好的實(shí)驗室規(guī)范。制備SDA時，需要按照一定的比例稱取各種成分，溶解在蒸餾水中，調(diào)節(jié)pH值，然后進(jìn)行高壓滅菌。

4.**培養(yǎng)條件**：-培養(yǎng)基的制備方法包括稱取基礎(chǔ)培養(yǎng)基14.2g加入180ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌；另取1.2g李斯特氏菌添加劑，加入20ml無菌水，并加入一些玻璃球，不停振動，使其乳化均勻，將二者分別于121℃高壓滅菌15分鐘。冷至50℃左右時，把李斯特氏菌添加劑加入基礎(chǔ)培養(yǎng)基中，并加入李斯特氏菌抑菌劑，混勻，傾入無菌平皿。5.**質(zhì)量控制**：-質(zhì)控菌株在37℃培養(yǎng)24-48小時，單增李斯特氏菌和綿羊李斯特氏菌在該培養(yǎng)基上生長良好，形成藍(lán)色菌落，菌落周圍有一不透明環(huán)。其他菌如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和沙門氏菌則不生長或生長不良。6.**儲存條件**：-制備好的固體平板保存于2-8℃，應(yīng)避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應(yīng)放置于陰暗干燥處，保存溫度2-8℃。7.**注意事項**：-嚴(yán)格按照標(biāo)簽說明進(jìn)行配制培養(yǎng)基，避免混合時培養(yǎng)基和添加劑溫度過高導(dǎo)致平板出現(xiàn)絮狀物。干燥培養(yǎng)基超過保質(zhì)期、結(jié)塊和顏色變化都不能使用。這些特點(diǎn)使得李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基在食品衛(wèi)生微生物檢驗中具有重要的應(yīng)用價值。胡蘿卜浸出液來源于天然植物，這種培養(yǎng)基被認(rèn)為是一種較為自然的培養(yǎng)環(huán)境，適合于研究微生物的特性。哥倫比亞血瓊脂基礎(chǔ)

TBA培養(yǎng)基的pH值也是經(jīng)過優(yōu)化的，以適應(yīng)特定細(xì)菌群體的生長需求。IsoVitaleX添加劑

MD培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium）是一種常用于畢赤酵母（Pichiapastoris）等微生物的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**配方成分**：-MD培養(yǎng)基的主要成分包括酵母氮源、無氨基酸和硫酸銨、硫酸銨、D-葡萄糖和瓊脂糖H，還含有G418硫酸鹽用于抗生物質(zhì)的篩選。-具體成分如YNB（酵母氮源基）、D-生物素、D-葡萄糖、腺嘌呤和L-組氨酸等。YNB的具體成分可以參見相關(guān)產(chǎn)品說明。2.**用途**：-MD培養(yǎng)基主要用于畢赤酵母營養(yǎng)缺陷型菌株的轉(zhuǎn)化子篩選，特別是用于篩選his4標(biāo)記和ade2標(biāo)記。適用的酵母菌株包括GS115、X33、KM71、SMD1168、PichiaPinkstrain等。-MDA培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium+Adenine）即含有腺嘌呤的基礎(chǔ)葡萄糖培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)腺嘌呤缺陷型畢赤巴斯德酵母，如PichiaPink菌株。-MDH培養(yǎng)基（MinimalDextroseMedium+Histidine）即含組氨酸的基礎(chǔ)葡萄糖培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)組氨酸缺陷型畢赤巴斯德酵母。3.**使用方法**：-如用于配置液體培養(yǎng)基，每包含約16.7g，加入500mL水中，磁力攪拌溶解后，過濾除菌即可。-如用于配置固體培養(yǎng)基，每包含約16.7g，加入250mL水中，磁力攪拌溶解后，過濾除菌70℃?zhèn)溆?；配?50mL的4%的瓊脂粉，高壓滅菌70℃水浴備用；按照1:1混合后倒平板即可。IsoVitaleX添加劑