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會議服務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn):1、目的為了規(guī)范會議接待行為,統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),持續(xù)、穩(wěn)定的為用戶提供良好會議接待服務(wù)。還適用范圍適用于大廈各類會議接待工作。3、職責(zé):客戶部負(fù)責(zé)會議接待的具體實施??蛻魡T負(fù)責(zé)會議登記和提前確認(rèn)工作,確保會議如期召開;并記錄好會議召開的單位、出席人數(shù)和召集的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)來決定會議的大小,采取相應(yīng)的服務(wù)措施;客戶部負(fù)責(zé)安排工作人員對會議室進(jìn)行布置,保障會議室整潔舒適;會議接待員負(fù)責(zé)在會議進(jìn)行期間巡查,及時處理突發(fā)事件,確保會議順利進(jìn)行。會議報告是會議的主體和重點(diǎn),在整個會議中占有舉足輕重的地位。西山區(qū)商務(wù)會議服務(wù)咨詢
在會議進(jìn)行當(dāng)中,我們需要注意以下這幾方面:(1)會議主持人:主持會議要注意、介紹參會人員、控制會議進(jìn)程、避免跑題或議而不決、控制會議時間;(2)會議座次的安排:一般情況下,會議座次的安排分成兩類:方桌會議和圓桌會議。一般情況下會議室中是長方形的桌子,包括橢圓形,就是所謂的方桌會議,方桌可以體現(xiàn)主次。在方桌會議中,特別要注意座次的安排。如果只有一位領(lǐng)導(dǎo),那么他一般坐在這個長方形的短邊的這邊,或者是比較靠里的位置。就是說以會議室的門為基準(zhǔn)點(diǎn),在里側(cè)是主賓的位置。如果是由主客雙方來參加的會議,一般分兩側(cè)來就坐,主人坐在會議桌的右邊,而客人坐在會議桌的左邊。還有一種是為了盡量避免這種主次的安排,而以圓形桌為布局,就是圓桌會議。在圓桌會議中,則可以不用拘泥這么多的禮節(jié),主要記住以門作為基準(zhǔn)點(diǎn),比較靠里面的位置是比較主要的座位,就可以了。西山區(qū)商務(wù)會議服務(wù)咨詢超前主動,做好場前服務(wù)。
關(guān)于主會場,一般設(shè)置的主席臺,高度、寬度、進(jìn)深應(yīng)當(dāng)合適,對面及兩側(cè)有足夠空間布置各類屏幕;其次要有空間適宜的臺下會場,大小應(yīng)滿足參會人數(shù)需要,盡量方正,會場前排與主席臺之間要留有適當(dāng)距離。關(guān)于分會場,還是選擇階梯式會場,可更好展示參會人員整體畫面,減少前排對后排的遮擋;不是階梯會場的,拍攝分會場的攝像頭位置不能過低,盡量照顧會場全景。分會場一般不再單設(shè)主席臺,參會人員均面向顯示主會場畫面的大屏幕就座。各分會場的形式和布局應(yīng)盡量統(tǒng)一。
會議前--確認(rèn)基本流程:在會議前的準(zhǔn)備工作中,我們需要注意以下這幾方面:會議開始時間、持續(xù)時間、會議地點(diǎn)確認(rèn)、會議出席人、會議議題、接送服務(wù)、會議設(shè)備及資料、公司紀(jì)念品等;時間,你要告訴所有的參會人員,會議開始的時間和要進(jìn)行多長時間。這樣能夠讓參加會議的人員很好地安排自己的工作。地點(diǎn),是指會議在什么地點(diǎn)進(jìn)行,要注意會議室的布局是不是適合這個會議的進(jìn)行。人物,以外部客戶參加的公司外部會議為例,會議有哪些人物來參加,公司這邊誰來出席,是不是已經(jīng)請到了適合外部的嘉賓來出席這個會議。根據(jù)現(xiàn)時會議接待工作實際情況,將會議接待分為日常接待(二類會議接待)、一類會議、臨時會議。
例行服務(wù):會議舉行期間,一般應(yīng)安排專人在會場內(nèi)外負(fù)責(zé)迎送、引導(dǎo)、陪同與會人員。對與會的貴賓以及老、弱、病、殘、孕者,少數(shù)民族人士、宗教界人士、港澳臺同胞、海外華人和外國人,往往還須進(jìn)行重點(diǎn)照顧。對于與會者的正當(dāng)要求,應(yīng)有求必應(yīng)。餐飲安排:舉行較長時間的會議,一般會為與會者安排會間的工作餐。與此同時,還應(yīng)為與會者提供衛(wèi)生可口的飲料。會上所提供的飲料,便于與會者自助飲用,不提倡為其頻頻斟茶續(xù)水。那樣做往往既不衛(wèi)生、安全,又有可能妨礙對方。如果必要,還應(yīng)為外來的與會者在住宿、交通方面提供力所能及、符合規(guī)定的方便條件。會務(wù)工作人員要不怕“多此一舉”,多想一想、多看一看、多練一練。定制化會議服務(wù)指南
強(qiáng)調(diào)會議的時間性,一方面又要對會議的延時、會議的改期做各種相應(yīng)的預(yù)案。西山區(qū)商務(wù)會議服務(wù)咨詢
會議服務(wù)之倒茶禮儀:1、我們在給客人倒茶的時候注意不要太滿,太滿你也不好端是吧。當(dāng)然也不能太少了,一般就是7或8左右。還有茶葉也不要加的太多,會使茶水過濃,口感不好,茶水也不能太清淡。如果,有客人主動告訴你自己喝茶習(xí)慣,那就把握好那個度,讓口感適合。2、我們的會議服務(wù)人員一般是應(yīng)在客人的右后方倒茶,當(dāng)你走上前時要先告知客人,比如為您奉荼之類的話,以防他突然向后轉(zhuǎn)碰到杯子,這樣會比較尷尬。為女士倒的話,右手拿杯左手托住杯底。如果為男士倒茶的話,要注意雙手拱握杯子中部,有柄的杯子要把柄放置在右側(cè)。3、對于有蓋的杯子,注意用我們的右手中指和無名指將蓋子輕輕的夾住,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,站在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿,同樣有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。西山區(qū)商務(wù)會議服務(wù)咨詢
云南山谷楓餐飲管理有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在云南省等地區(qū)的運(yùn)動、休閑中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來云南山谷楓餐飲管理供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢想!