挑選中式糕點(diǎn)柜的原則:蛋糕中式糕點(diǎn)柜制冷速度快,溫度控制良好。工作溫度控制是對于冷柜產(chǎn)品比較重要的一項(xiàng)性能參數(shù),蛋糕中式糕點(diǎn)柜大多適用植物性食品的保存,可以保證這類食品所含的汁液不低于其凍結(jié)點(diǎn)而保持新鮮狀態(tài)。好的蛋糕中式糕點(diǎn)柜,中式糕點(diǎn)柜不但可以保證蛋糕的溫度是符合食物要求的溫度,還可以通過良好的制冷機(jī)組,使冷柜的制冷速度更快。符合超市工作需求的大功率壓縮機(jī)。對于蛋糕中式糕點(diǎn)柜而言,有其獨(dú)特的商用環(huán)境,適用要求,諸如啟動次數(shù)很頻繁,運(yùn)行實(shí)際可能會數(shù)月不關(guān)機(jī)等,因此對于壓縮機(jī)的要求也更高,一般上來說,商用型壓縮機(jī)的價(jià)格遠(yuǎn)比家用型壓縮機(jī)高的多,一臺好的蛋糕中式糕點(diǎn)柜的壓縮機(jī),能夠適應(yīng)超市的惡劣環(huán)境,啟動性能良好,故障率也低,而且有多種規(guī)格給超市客戶選擇。中式糕點(diǎn)柜能夠吸引客戶眼球,勾起客戶的食欲和消費(fèi)欲。南昌烘焙店展示柜
中式糕點(diǎn)柜該如何選擇?要選擇合適的中式糕點(diǎn)柜。展示柜/展示架直接影響產(chǎn)品陳列的美觀度、方便性等;要選擇美觀、能提升品牌力的展示柜。要注重產(chǎn)品陳列的鮮明性。在產(chǎn)品擺放過程中,要時(shí)刻注意保證受歡迎/促銷的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中陳列得更鮮明、更醒目,從而達(dá)到吸引消費(fèi)者眼球的目的,博取消費(fèi)者的青睞,刺激消費(fèi)者實(shí)施購買的欲望和誘惑力。要突出產(chǎn)品陳列的便捷性。消費(fèi)者購物,一般講究便易性、便捷性。消費(fèi)者在選購產(chǎn)品時(shí),容易選擇自己比較容易取到的商品,因此擺放產(chǎn)品一定要便于消費(fèi)者獲取。京派中式糕點(diǎn)柜廠家中式糕點(diǎn)柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件,全部采用鋼化玻璃。
中式糕點(diǎn)柜的位置非常重要。它能否形成一個(gè)醒目的、獨(dú)特的展示空間,取決于它的設(shè)計(jì)。如今,時(shí)裝店的商品越來越多,空間也越來越小。如何在多個(gè)方向上擴(kuò)大展柜的空間面積是運(yùn)營商必須注意的問題,展柜的基本功能是完成貨物的展示。因此,展示柜的設(shè)計(jì)需要體現(xiàn)該區(qū)域的有效利用,并展示真實(shí)的面包。設(shè)計(jì)中的表達(dá)方式可以新穎豐富,但商品的展示仍應(yīng)遵循真實(shí)性原則。也就是說,既要充分發(fā)揮審美創(chuàng)造的個(gè)人才能,又要保證其基本功能。中式糕點(diǎn)柜是否具有時(shí)尚感,外觀是否美觀:如今,顧客的時(shí)尚觸覺越來越敏感,越來越注重店內(nèi)的細(xì)節(jié)。如果展示柜能夠在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)出與眾不同的時(shí)尚特征,那么它就能與顧客的時(shí)尚理念發(fā)生碰撞。加深客戶的喜愛。實(shí)踐證明,具有時(shí)尚感的設(shè)計(jì)更有視覺沖擊力,可以形成潛在的“推銷力”。
中式糕點(diǎn)柜的透晰性強(qiáng):也許我們平時(shí)看到的展示柜都是制冷的,其實(shí)在市場上也能夠找到一種保溫展示柜,然而這種展示柜也有很多的特點(diǎn),比如說它的透晰性比較強(qiáng),不管什么樣的展示柜,它都是用來展示產(chǎn)品的,然而保溫的展示柜也是如此。這種展示柜大部分都是用耐熱的鋼化玻璃打造出來的,四面都是透明的,所以它的透晰性能夠達(dá)到比較高,可以多方位地展示實(shí)物,做到了美觀耐用。中式糕點(diǎn)柜能夠高效保溫:這種展示柜比較大的特點(diǎn)就是高效的保溫設(shè)計(jì),它能夠使里面的食物均勻受熱,因?yàn)槔锩嬗斜叵到y(tǒng)裝置,能夠達(dá)到360度無死角的保溫,里面采用的都是良好電機(jī),再加上高效的電熱管,能夠在比較短的時(shí)間內(nèi)讓展示柜的環(huán)境達(dá)到要求的狀態(tài),并且持續(xù)保持一致,所以也起到了節(jié)能省電的優(yōu)勢。中式糕點(diǎn)柜顏色有黑色、白色、紅色、等多種顏色。
中式糕點(diǎn)展示柜的冷凝器有哪些特點(diǎn)?首先是中式糕點(diǎn)展示柜中冷凝器的作用:把壓縮機(jī)排出的高溫高壓制冷劑蒸汽,通過散熱冷凝為液體制冷劑。制冷劑從蒸發(fā)器中吸收的熱量和壓縮機(jī)產(chǎn)生的熱量,被冷凝器周圍的冷卻介質(zhì)所吸收而排出系統(tǒng)。冷凝器在單位時(shí)間內(nèi)排出的熱量稱為冷凝負(fù)荷。制冷劑冷凝為液體,經(jīng)過三個(gè)放熱過程。過熱蒸汽冷卻為干飽和蒸汽:由壓縮機(jī)排出的高壓高溫過熱蒸汽經(jīng)過放熱,變?yōu)槔淠郎囟萾k、冷凝壓力Pk的干飽和蒸汽。這個(gè)過程較快,占用管道長度很短。干飽和蒸汽冷卻為飽和液在保持Pk不變的條件下,干飽和蒸汽在冷凝管中流動、放熱,逐漸凝結(jié)為飽和液體,成為氣、液兩相混合的濕蒸汽。這個(gè)過程占用冷凝管道較長,放熱量較大。中式糕點(diǎn)柜具有多層擱板自由組合,角度可調(diào),雙排照明燈,展示效果更好。廣派中式糕點(diǎn)柜現(xiàn)貨
中式糕點(diǎn)柜的作用:為了糕點(diǎn)的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途。南昌烘焙店展示柜
選購中式糕點(diǎn)展示柜的原則:保溫效果要好。中式糕點(diǎn)柜在生產(chǎn)過程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺好的展示柜的標(biāo)準(zhǔn),而對于超市客戶來說,更是一種節(jié)能的辦法。好的展示柜隔熱效果不會隨外部環(huán)境溫度的影響而變化,始終保持著柜內(nèi)適宜食物保存的溫度。不要盡挑低價(jià)產(chǎn)品。在當(dāng)今市場透明度這么高的情況下.一些比市場預(yù)期價(jià)格低很多的產(chǎn)品意味著低劣的質(zhì)量.不穩(wěn)定的交貨期或劣質(zhì)的服務(wù)。企業(yè)做中式糕點(diǎn)柜比較終的目的.是通過中式糕點(diǎn)柜展示企業(yè)的產(chǎn)品、企業(yè)的形象。試想一下.消費(fèi)者在看到一個(gè)粗制濫造的中式糕點(diǎn)柜對上面展示的產(chǎn)品會作如何評價(jià)呢。南昌烘焙店展示柜
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